Indukciós tűzhely az utóbbi években egyre népszerűbb. Ezek jellemző az alacsony energiafogyasztás képest elektromos lemez, valamint a kényelmes használatra. Ezért a modern háziasszonyok inkább költözik egy új technológia.
Indukciós főzőlap - azonos kerámia főzőlap.
Néhány szkeptikus az ilyen megoldás, mivel szükséges, hogy válasszon egy új étel. Próbáljuk megérteni a jellemzőit az indukciós a bevonat és kiválasztása evőeszközök főzéshez.
tartalom
- 1 Ami fontos tudni az indukciós lapok
- 2 Mi alján az indukciós edények
- 3 A különböző ételek indukciós a többit
- 4 Suit törzs- serpenyők és edények indukciós tűzhelyekhez
- 5 Típusú anyagok indukciós edények
- 6 Milyen követelményei vannak a belső bevonat indukciós edények
- 7 Hogyan működik a serpenyő indukciós
- 7.1 ferromágneses alsó
- 7.2 Jelentősége vízszintes felületen
- 8 Hogyan bármely indukciós edények
- 9 Hogyan válasszuk ki a serpenyőben indukciós főzőlap
- 9.1 Válogatás a pán-grill
- 9.2 Palacsinta készítő indukciós
- 9.3 Wok
- 10 Népszerű a gyártók jobb indukciós edények
- 11 VIDEÓ: Mi az étel is használható indukciós.
Ami fontos tudni az indukciós lapok
szerkezete indukciós tűzhely meglehetősen eltérnek a hagyományos. A fő különbség - működési elve. Gáztűzhely működik egyszerűen. Az égő jön a tűz, amely felmelegíti az ételt a tartályba. Elektromos tűzhelyek dolgoznak egy kicsit másképp. A áram halad át a vezetékek és a fűtőelem kerül átvitelre. A hőmérséklet emelkedik, a beállított értéket, amely lehetővé teszi, hogy a hő az ételt a serpenyőben.
A fő jellemzője az égők tekinteni, amely egy speciális fűtési fűtőelemeket.
A helyzet bonyolultabb indukciós főzőlap esetében. Fűtés révén történik generációs indukciós áram. A felület a készülék általában olyan anyagból készült, amely szigeteli az elektromos áram. Réteg alatt elhelyezett tekercsek szolgáló, mint a vezetőszegmensek. Amikor megkapta az elektromos áram, mágneses mezőt. Elhelyezés a lemez felületén a különleges ételeket, a kör bezárult. A mágneses mező egy elektromos áramot, és ezáltal melegítés történik.
Az alsó edények indukciós tűzhelyekhez.
Elektromágneses indukció által okozott indukciós áram. Így, a hatékonysága a technika együttható nő lényegében összehasonlítva más modellek. Hatékonyság majdnem kilencven százaléka. Ez jelentősen menteni a villamos energiát.
A fűtési energia irányul kizárólag a tárgy, hanem eloszlik. Áttetsző lemez felületén nem melegítjük, így nagy biztonsággal. Többé nem kell tartani a házat veszélyes mérkőzést, ami különösen fontos, ha a kis gyerekek.
A jellemző az indukciós fűtés panelek lépésenként.
Ha a felület tisztítható az edényeket, a fűtési folyamat leáll. Ez azt jelenti, hogy nem kell gondolni, hogyan lehet bevonni a saját lemez. Minden ételt eljárás egyszerűsített.
Figyeljen! Gyakorlatilag minden modell fel van szerelve egy elektronikus ellenőrzési rendszer és az időmérőt. Ez lehetővé teszi, hogy az idő a készítmény bizonyos ételeket.
Mi alján az indukciós edények
Sokan kíváncsiak, mi ez - indukciós serpenyő aljára vagy serpenyő. Ez a felület nagy ferromágneses tulajdonságokkal, amely lehetővé teszi, ami az indukciós áram és a okoznak melegítő hatása. Az alsó kommunikál tekercsek alatt található a főzőfelület, amely létrehoz egy elektromágneses mező.
Elektromos áram átfolyik a réz spirál, alkotó hőt. És csak akkor továbbítja azt a doboz alját.
A működési elve az ilyen ételek nagyon egyszerű. A legtöbb gyártó azt javasolja, főzés szerezhet acélból készült eszközök. Vannak még egyéb speciális anyagokat ellenőrizni kell külön-külön.
Általában az edényeket indukciós alsó részén egy speciális szimbólum. Nem található a készülék hátulján. Hogy ellenőrizze a tulajdonságait mágnesek. Ez lehetővé teszi, hogy azonosítsa a mágneses tulajdonságait és dönteni a vásárlásról.
Modern főzőlapok indukciós teljesen biztonságosak és felszerelt designer néz.
Az alkalmazás a szokásos ételek cserép nem is indul el. Ezt annak érdekében, hogy megvédjék a túlmelegedés ellen. Még ha csökken az élelmiszer felületén, nem alakulnak parázs. Nyugodtan eltávolítani a maradványokat egy mosószert és szivacsot.
Figyeljen! Az alsó felület sima legyen, anélkül, hogy az összes horpadások és szabálytalanságokat. Méretek meg kell egyeznie a méret a főzőlap. A kisebb a mérete, annál alacsonyabb a teljesítmény. Fűtés lassabb lesz.
A kockázat az égnek minimális sűrű lemez borított edzett üveg.
Ha a Turk hő a kávé, meg kell vásárolni egy fém adapter, amely alkalmazkodik a felület nagyságát, a fűtőelem. Folyamatosan használni egy ilyen eszközt nem ajánlott. Így fogja tölteni az extra teljesítmény, és nem lesz képes főzni egyszerre több írót létre kellemetlenségeket.
A különböző ételek indukciós a többit
Javasoljuk, hogy figyeljen a következőkre:
- ferromágneses tulajdonságú - a képességét, hogy mágnesezhető jelenlétében a mágnes, amely lehetővé teszi, hogy aktiválja az indukciós mező;
- vastag alsó - van szükség annak érdekében, hogy kielégítő fűtő az élelmiszer belsejében;
- javasoljuk, hogy válassza ki a méretet edény méretének megfelelően az égők a kályha -, hogy jobban megértsék az utasításokat a fejlesztő, amely meghatározza az ajánlott márka a konyhai.
Figyeljen! Hagyjuk edények nem volt teljesen végre egy ferromágneses anyag. Továbbá, a termék vastagságának nagyobbnak kell lennie, mint egy centiméter, oly módon, hogy ne szakadjon ételeket a főzés során.
Suit törzs- serpenyők és edények indukciós tűzhelyekhez
Ahhoz, hogy a indukciós főzőlap, meg kell vásárolni egy speciális étel. Általában azt ferromágneses anyagok. Az alsó kell mágnesezett, ami aktiválja az elektromos áram és futtatni a melegítési folyamat.
Indukciós panelek egy speciális szigetelő mágneses mező és az anyagok, amelyek nem befolyásolják hátrányosan a gépek és az emberi egészségre.
Ön is használja edények ferromágneses alján. Ez jelentősen csökkenti a költségeit a termék. A legjobb, hogy válasszon egy acél edények.
Sütőben sütés kemencében vásárolt grill. Ő osztja hőt egyenletesen az alsó felületén. Ilyen Sütés feltétlenül felszerelt dupla alján.
Edények használható indukciós panelek kell ellátni mágneses jellemzőkkel.
Típusú anyagok indukciós edények
Ezen főzőedény általában egy megfelelő kijelölése, amely megkönnyíti az azonosítást egyebek között. Külsőleg ilyen edények több masszív. Szintén eltérő költségeit - ez majdnem kétszer olyan magas, mint hagyományos társaik. Ha azt szeretnénk, hogy mentse, meg lehet vásárolni az edényeket a piacon. Check mágneses tulajdonságai lehetséges egy hagyományos mágnes. Alkalmasak indukciós tűzhelyekhez, edények, amelyek anyaga vas, acél, vas és más fémek vastag.
Ilyen kölcsönhatás következtében indukciós pán melegítjük néhány percig.
Az acél konyhai vonzó megjelenésű, valamint az optimális teljesítmény jellemzői. Ez biztosítja a hosszú élettartamot. Tekintsük alsó vastagsága kívánt terméket. Sok gyártó menteni a minőségi anyagok használata. Ellenőrizze a mágneses acél tulajdonságainak. A megfelelő termék drágább lesz, mint társaik. Megvásárolhatja főzőedény bevonva zománc. Meg kell figyelembe venni a gyártó és a mágnesesség.
Segítségével azonnali elektromos tandem energiát takaríthat meg.
Figyeljen! Lehet vásárolni öntöttvas serpenyőben főzés forró lemezen az ilyen típusú. Ez a termék évekig. Ugyanakkor figyelni az aljára. Ez általában legyen sima, hogy egységes fűtési élelmiszer belsejében. Megadhatja Tefal serpenyő indukciós főzőlap, ami egy kitűnő választás.
Gyakran használt alumínium edényeket. Szintén a legnépszerűbb üveg egy speciális alján. Ezt figyelembe kell venni, amikor az ilyen eszközök.
A maximális vastagsága 0,8 cm alsó edények. Ez a kritérium befolyásolja a melegítés sebessége serpenyők.
Milyen követelményei vannak a belső bevonat indukciós edények
Edények indukciós lemez kell tenni egy kettős fenék. Ebben az esetben nem számít, lesz a belső felülete olyan anyagból. Welcome megvalósítási módokban készült homogén ötvözet. Továbbá, a falak állhat acélból vagy zománcozott felületeket. Ennek legfőbb feltétele - a termék ne legyen vékonyabb, mint egy centiméter.
Hogyan működik a serpenyő indukciós
Wok indukciós tűzhelyek különböző speciális tulajdonságokkal, amelyek lehetővé teszik annak használatát az ételek melegítéséhez. Tekintsük az alapvető paramétereket a termék.
ferromágneses alsó
A serpenyő alján kell mágneses anyagból. Ha vásárol, biztos, hogy nézd meg a terméket a mágneses tulajdonságok segítségével egy mágnes. Ferromágneses alsó lehetővé teszi, hogy kiegészítse a tartományban az elektromágneses mezőt. Indukciós áram keletkezik, amely arra irányul, hogy az alsó és felmelegíti a felülete főzőedény. Ez lehetővé teszi a célzott hő fel minden ételt, amely nem a hőenergiát.
A külső felülete az alsó mentesnek kell lennie érdesség, tökéletesen sima és szoros érintkezésbe kerül a lemez.
Jelentősége vízszintes felületen
Az alsó felülete kell lennie feltétlenül egyenlő. Ahhoz, hogy hozzon létre egy indukciós tér szükséges két lemez, amelyek közül az egyik található a lap felülete alatt. Doboz alját lehetővé teszi, hogy zárja be a kört. Ha ez egyenetlen, a fűtés nem történik meg, mivel nem derül ki, hogy létrehoz egy indukciós mezőt.
Az átmérője a serpenyőbe kell lennie legalább 12 centiméter.
Hogyan bármely indukciós edények
Ehhez lehet kapni egy speciális adapter, amely ferromágneses anyagból készült. Ez jelentősen menteni a vásárlási speciális ételeket. Ez az adapter egy lemezt, amelyen étkészlet van elhelyezve, amely lehetővé teszi a hő élelmiszer van benne.
Lemezadapter indukciós tűzhelyekhez.
Hogyan válasszuk ki a serpenyőben indukciós főzőlap
Vannak különböző típusú edények indukciós tűzhelyekhez. A választás attól függ, hogy mit fog főzni rajta. Tekintsük a legnépszerűbb fajták.
Válogatás a pán-grill
Vasból vagy alumíniumból. Jellemzi bizonyos funkciók az élelmiszerek feldolgozása során. Ajánlott ételek:
- hús - kapunk, köszönhetően egy speciális mélyedés, hogy száraz és lédús húst egyidejűleg;
- hal - akkor főzni bármilyen fajta hal, mint a normál pan;
- zöldségek - lehetővé teszi, hogy gyorsan főzni bármilyen zöldséget.
Vas - a termék az ilyen anyagok jellemzi nagy szilárdság, kopásállóság és kitűnő indikátora hővezető.
Palacsinta készítő indukciós
Háziasszonyok, akik szeretnek főzni palacsintát, van egy különleges palacsinta döntéshozók, amelyek a kiváló minőségű. Javasoljuk, hogy válasszon egy modellt beépített fogantyúval, annak érdekében, hogy elkerüljék a problémákat a borításos. Van is egy különleges modell, amely lehetővé teszi, hogy főzni több kis palacsintát egy időben.
Az ára öntöttvas edények elfogadható, és ez azt jelenti, hogy rendelkezésre áll az egyes ügyfelek.
Wok
Jellemzi gyorsétterem megőrizve hasznos tulajdonságait. Az ilyen kis tányér mély alján. Főzésre különböző ételeket. Javasoljuk, hogy azok, akiknek szükségük van a főzés sebességét.
Főtt étel égett és a bot nem olyan modern példányok alapján létrehozott fogyasztói preferenciák.
Népszerű a gyártók jobb indukciós edények
Nehéz elkülöníteni egyik vezető szolgáltatója az ilyen típusú edények. Kiválasztani a legjobb választás egy adott lemez, meg kell figyelni, hogy a tulajdonságok egy modell. Javasoljuk, hogy vásárolni lehetőség, kifejezetten egy adott terméket. A legfontosabb az ágazat képviselőivel kell jegyezni Tefal, Fissler Woll, Zepter. Ezek a termékek kiváló minőségű, hosszú élettartam és az optimális teljesítményt.
A piacon számos különböző modell serpenyők neves gyártók.
Nehéz megtalálni a megfelelő eszközök indukciós főzésre. Meg kell alaposan tanulmányozza a piacon, és megtalálni az optimális termék. Ez főzőedény magas költsége összehasonlítva analógok, így kezdetben csak választani, ami szükséges.
