Szilikon bakeware a sütőben: káros vagy sem, kerek és szögletes, hogyan lehet a legjobban választani, a gyártók

click fraud protection

Ez a faj cukrászati ​​eszközök méltán nagy népszerűségnek. Aki próbált már szilikon öntőforma felismeri őket előnyt más hasonló termékek.

Szilikon formák - a különböző lehetőségek sütés a háziasszony.

tartalom

  • 1 Jellemzői szilikon öntőforma sütés
  • 2 Ez biztos, hogy a szilikon bakeware a kemencében
  • 3 Forms szilikon öntőformák
  • 4 Változatos kialakítás
    • 4.1 kerek
    • 4.2 négyszögletes
    • 4.3 Forma-sertés
  • 5 Változatos formák más célokra
    • 5.1 sütemények
    • 5.2 pite
    • 5.3 cupcakes
    • 5.4 a cookie-k
    • 5.5 kenyér
  • 6 Mi alkotja a jobb, szilikon vagy fém
  • 7 Tudom használni a forma szilikon a mikrohullámú
  • 8 Hogyan válasszuk ki a jó minőségű szilikon bakeware
  • 9 A gyártók formák Szilikon sütés
  • 10 VIDEO: Hogyan kell használni a szilikon formák.

Jellemzői szilikon öntőforma sütés

A gyártás a szilikon öntőformák kémiailag inert szilikon. A termék nem a veszélye, hogy törött való kölcsönhatás miatt a forró olaj, forró fém pan. Képez rugalmas, elasztikus. Kész sült felső kéreg pirított könnyen elválasztható a falakon. Ön biztos lehet abban, hogy éget. Formái az anyag egy nem-tapadó bevonattal.

Elkészítési idő jelentősen csökken, és díszes dobozok ad teret a fantázia szakácskönyv.

Ez egy kiváló védő tulajdonságokkal. Szilikon összetétele nem teszi lehetővé a termék reagálni tűznek kitett. Amikor melegítjük, formák nem bocsátanak ki mérgező anyagokat, így teljesen biztonságos. Ez megválaszolja a kérdést szilikon formák, függetlenül attól, hogy káros.

Másik jellemzője szilikon termékek. Ezek képesek ellenállni az alacsony és magas hőmérséklet (legfeljebb + 250C). Threshold eli szilikon formákba tekinthető -60 ° C hőmérsékleten. Gyártására alkalmas kocsonya, fagylalt, a jégkockák koktélok.

Ha a formát használjuk az első alkalommal, szükség van, meleg vízzel, és nem maró hatású tisztítószert, majd csak elkezd használ eszközök a főzéshez.

A legvonzóbb tulajdonsága a formákat tartják enyhülni használja őket. Nem igényel további erőfeszítést, hogy tisztítsák meg a sütés után, mint amikor a serpenyőbe. Csak leöblítettük meleg víz és a zsír maradványok eltávolítására egy puha szivaccsal.

Ez biztos, hogy a szilikon bakeware a kemencében

Sütemények a sütőt, szilikon formák tökéletesen biztonságos. Amikor a legnagyobb megengedhető használatra hőmérséklet + 250 ° C. Hasonló cikkek tulajdonság adja a házigazdák a lehetőséget, hogy édes remekművek, amihez sütő, mikrohullámú sütő, aerogrill.

Formák szilikonból teljesen tapadásmentes tulajdonságokkal, tészta, amely soha nem ragad az aljára.

Fontos! Tedd formájában a nyílt láng nem. Ott kell lennie tűzvédelem, különben használhatatlanná válik.

Forms szilikon öntőformák

Sütési a következő:

Hagyományos, hagyományos típusú szilikon formák lehetnek:

  • kerek;
  • téglalap alakú;
  • négyzet alakú;
  • ovális;
  • háromszög;
  • sokoldalú.

Alkalmazás előtt meg kell egyszer alkalmazzuk a vaj, és nem tenni.

Fantasy gyártók nem állt meg itt. Ez szokatlan alakú forma, ami oly sok örömet, mint maguk az alkotók sütés, valamint a vásárlók.

Változatos kialakítás

A tervezők megpróbálták hírnevet. Az üzletekben ma lehet kapni mindenféle formájú, festett szivárvány színei Ajánlott minden alkalommal.

Egy fontos előnye az ilyen ételek a könnyű használat.

Formák formájában a szív, hogy segítsen létrehozni sütemények szeretteinek egy, a család ünnepe. Megrendelésre készült a formák kontúrjait számok az állatok, gyümölcsök, csillag, cseppek élvezni fogják a gyerekek.

Azok számára, akik félnek egy ideig enni egy csomó keményítőtartalmú élelmiszerek egy mini-forma, amely előállítható a torták, sütemények és muffinok.

Sütés azonnal elválik a penész, akkor csak be kell kifordítjuk.

kerek

Kerek termékek alkalmasak sütés sütemény. Vegye készíteni bármilyen tésztához: élesztő, élesztő nélkül, omlós. Fontos figyelni a lökhárítók. Ha készül pizzák vagy pitét, lábazat magassága 2 cm. Több általános termékek, mint például sütemények, kenyerek, hogy magasabb falak - akár 7 cm.

Eltávolítása után a pogácsát vagy a sütemény szükséges leöblíteni meleg vízzel és egy szivacsot.

négyszögletes

Az ilyen termékek magas falak alkalmasak sütés nagy születésnapi torta. De lehetséges, hogy kérjük a család és a mindennapi életben. Silicon téglalap alakú fajta teszi a háziasszony, hogy gyorsan sütni egy tortát, majd nem zavarja vele mosás.

Formák szilikonból teljesen tapadásmentes tulajdonságokkal, tészta, amely soha nem ragad az aljára.

Forma-sertés

Süt a cookie formájában „disznók” egy gyermek fél - a helyes döntés. Segítenek megbirkózni ezzel a különleges alakú formák, amely hasonlít egy keresztmetszetét egy disznó orra orra. A gyerekek örömmel, hogy egy ilyen élvezet, és a felnőttek nem tagadhatja, hogy kényeztesse magát néhány teát sütivel.

Szilikon vehet bármilyen alakot, könnyen összecsukható és sodrás.

Változatos formák más célokra

Az űrlapok alapján kiválasztott, hogy mi sütni. A legtöbb időt a háziasszonyok otthon tárolják a teljes készlet szilikon formák a kis és nagy átmérőjű. Ezek közül néhány tervezték előállítására egy adag édes ételeket, míg mások úgy vannak kialakítva, több adagot. Ugyanez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy osztja a forma célja az előállítására édesipari termékek.

Ez az étel is tárolható egy szekrény a konyhában, nem igényel különleges tárolást, és nem veszi fel a sok helyet a polcon.

sütemények

Használja a forma két lehetőség.

A főzés során a sütőben, ő nem ad ki a kellemetlen szagokat, és nem ragad.

Sok háziasszony veszi sütemények nem csak a hagyományos szögletes vagy kerek formák. Egyes mesterek inkább göndör típusok. Nyert sütés úgy néz ki, mint a szív, csillagok, hal. Így lehet készíteni kis piskóta. Mousses készítünk az osztott nézet formák.

pite

Ez az étel tartalmaz több adag, tehát hogy egy nagy forma legfeljebb 33 cm átmérőjű, nagy oldalán. Az oldalfalak gyakran barázdált. Elején a főzés, lerakása előtt a tésztát alakú, a belső falak kabátot olajjal. Pite készült szilikon formák, nem égnek könnyen mozdulni a falakon a polcon.

Ellenáll a hőmérséklet -50 és +250 fok.

cupcakes

Ez a fajta sütés mindenki által ismert. Ő több fajta. Között a szilikon formák megtalálhatók például főzni ezek közül bármelyik.

Főzés előtt a forma, amire szükség van, hogy törölje szárazra egy törülközővel vagy papírtörlővel.

Például egy nagy penész süthető sütemény húsvét vagy sütemény tea reggelire vagy vacsorára. A nagyon alakja hasonlít egy fordított vödör. Akkor süteményt sütni egyrészes vagy egy gyűrű. Ezután a közepén egy olyan rudat alakít kell elhelyezni. A forma formájában trapéz. Az átmérője az alsó 10 és 17 cm.

Ha szükség van, hogy a gyártás különálló részeknek muffin, például sütemények, muffinok, kis formák veszik. Az ilyen formák alsó átmérője 5-8 cm. A magasság a torta körül 9cm.

Egy sütőedénybe maga esik el az alsó gond nélkül, és erőfeszítéseket kell csak akassza a lapocka az egyik oldalon.

A forma több rekesz (6-12 db) lerakásához a teszt, akkor lehet egy időben sütni kis sütemény annyira, hogy elég volt az egész család számára.

a cookie-k

Formák szilikonból készül a termelés keksz tesznek, ha egy recept nem jár tésztát fóliával. A jól ismert fajták „madlenka” cookies hogy különleges formák-kagyló. Gyorsan, hogy egy csomó sütik lemezek több rekesszel.

A hatalmas plusz - mosogatott nagyon egyszerű, csak meg kell öblítse le.

A tervezők a szilikon öntőforma cookie kitalált sok különböző hasonló termékek. Akkor elveszíti száma szerint, ha elkezdi számolni, hány hullámos forma létezik ma. Egyedi, egy lapra, azonosak minden sorban vagy különböző.

kenyér

Formák kenyérsütés a pékségben segít, hogy túrák. Építőipari - egy hosszúkás téglalap sima falak és az alsó. A szerelmesek bagettet van lehetőség alkotnak körülbelül 20 cm hosszú. Bármely vagy bemélyedések helyezni egy lapra. Tehát egy időben süthető 4-9 bagettet.

Mielőtt elkezdené a főzés, akkor olvassa el az utasításokat a használata formák, mint minden gyártó más.

Mi alkotja a jobb, szilikon vagy fém

Szilikon bakeware közül a leginkább fogyó. Azok minőségét és a lehetséges hosszú értékelik szerelmeseinek független házi sült. Másrészt, vannak más formák más anyagból készült. Például, a fém: ón, acél, rozsdamentes acél. Sok csoda, amit sütés jobb szilikon vagy fém, és mi történik a végén.

Ügyeljen arra, hogy tedd a tepsibe, vagy bármely más cég, tűzálló támogatása, mivel ez edények lágy és a tésztát is terjed, ha meg akar állni a rajtrácson.

Fém termékek sütés rosszabb szilikon több pozíciók. Összehasonlításképpen:

  1. Fém öntőforma gondosan kell kenni. Ellenkező esetben, pékáru részecskék maradnak ragadt szélén. Nincsenek ilyen problémák szilikon.
  2. A főzés után fém termékek iránti kereslet, hogy törölhető égő, jól mosott. Szilikon elég, hogy nem egy puha szivaccsal.
  3. Metal nem deformálódik. Ez azt jelenti, tárolására ezeket a formákat igényel külön helyet. Szilikon formák, gumi-szerű faj, könnyen ránc, és vegye fel sokkal kevesebb helyet foglal.

Edények szilikon praktikus sütés a sütőben, így most már minden konyhában.

Tudom használni a forma szilikon a mikrohullámú

Igen, ez lehetséges. Ennek analógiájára a sütőben. Szem előtt tartva, hogy a legmagasabb hőmérséklet, amely ellenáll a szilikont + 250C, otthoni sütés nem félnek sütni finom süteményeket a mikrohullámú sütő, a különböző piték, sütemények.

Kiderült, ízletes és illatos sütemények, és nem számít, elektromos vagy gáz sütőben.

Hogyan válasszuk ki a jó minőségű szilikon bakeware

Akarta, hogy vesz egy szilikon öntőforma, hogy kérjük a szeretteiket fajta édességek édességek, érdemes egy kicsit közelebbről, hogy a termék, nem szabad összetéveszteni a minőség termékeket.

Főzés szükséges hőmérsékleten 170-220 fok, ilyen esetben, az anyag nem deformálódik és nem ragad.

  1. Szilikon ne legyen éles és kellemetlen szag. Ha az illata fanyar jelenti rossz minőségű dolog, és vigye nem éri meg.
  2. A színösszeállítás formákat kell eljárni előnyös a szemet. Szükséges, hogy hagyjon fel a „mérgező” a színeket. Figyelmen kívül hagyja például élénk zöld, élénk narancssárga hangot.
  3. A falvastagság nem játszik kevésbé fontos szerepet. Vastagabb szilikon fala lehetővé teszi, hogy kihasználják a termékek sokkal hosszabb, mint a változat vékony karimával.

A forma kiváló hővezető, így a tészta gyorsan törődik, és jól átsült belül.

A gyártók formák Szilikon sütés

A választás bármely termék alapja a minőségi jellemzők és az ár. Sok szempontból, azt mindig a gyártó által meghatározott. Számos külföldi cégek, hogy a gyártás szilikon formák. Emellett az Egyesült Államokban és Ausztriában a kínálat hasonló termékek a piacon működő, a Cseh Köztársaságban, Spanyolországban, Kínában és más országokban. Például, akkor válasszon az alábbi gyártók.

A sütési idő csökken 18-20% -kal, ezért szükséges, hogy figyelemmel kísérjük a sütés.

  1. A cég Marmiton. E márka kimenet tartott Kínában. Az űrlapok a jó minőségű és egyúttal értéket. Van egy gyönyörű göndör design. lehet kapni őket Moszkvában üzletek, fizető 110-700 p.
  2. Atlantis. Ismét a kínai márka. Kevésbé ismert, de elég tisztességes. Forms ellenálljon a fűtési hőmérséklet legfeljebb 240 fok. Jellemzi élénk színeket. A kezdeti termékek költsége 460 p.
  3. A cég Tescoma. Cseh gyártó. Ez termel különböző formákban egészen mini nagy pizza és sütemények. Fűtés lehet, hogy akár 230 fok. Ár csík kezdődik 350 r.
  4. Company Oursson. Svájci márka. Élvez egyetemes bizalmat. Által gyártott termékek a vállalat - a penész, akkor sütni sütiket, hogy csokoládé és egyéb édességek. A kiindulási ár alacsony. A legolcsóbb formája a márka értékben 300 p.
  5. A dán cég Fissman. Köztudott, széleskörű vonzó ívelt formák, amelyek sült sütemények, baba húsos. Eladott formák olyan alacsony, mint 400 p.

Mindenképpen olvassa el a gyártó utasításait a kizsákmányolás, hogy ne rontsa el.

Számos más cégek népszerű spanyol cég Lekue, az olasz gyártó - a cég kormányzó és Silikomart.

Ön tudja használni, hogy főzni a legkülönbözőbb sütemények gyorsan, egyszerűen és öröm.

Szilikon bakeware számos előnye van. Úgy ment főzési idő lehetővé teszi zárjon be finom, gyönyörűen tette sütemények és torták. Quirkiness formák megnyitja a házigazdák szoba a fantáziáját.

VIDEO: Hogyan kell használni a szilikon formák.