Mit gondol, mi ez függ a főzési folyamat során, valamint az íz és a fellebbezés készételek? Minden tapasztalt háziasszony tudja, hogy a 99 százalékos siker lesimított a legelső szakaszában főzés - válogatott minőségű ételeket.
Kiválasztása pot, eldöntheti, hogy milyen konkrét főzési folyamat fog részt venni.
Gyenge minőségű konyhai eszközök, a legolcsóbb piaci szegmens „jutalmat” elkészített ételek kellemetlen szag vagy íz, hogy az ilyen pásztázni vagy serpenyőben betartják olyan étel, így van, hogy készítsen egy nagy mennyiségű olajat, ami természetesen rossz Egészség!
Konyhai eszközök korrózió acél könnyű és praktikus, így van a házban egy sor igény, még azok is, akik készülnek ritkán és keveset.
Éppen ezért nagyon fontos, hogy a konyhai eszközök tiszták voltak, tartós, multifunkcionális és magas színvonalú. Ebben a cikkben azt fogja vizsgálni, hogyan mindegy, hogy elkerüljék a hibákat, amikor kiválasztunk egy nagy fazék, rozsdamentes acél, milyen tulajdonságokkal kell figyelni az első helyen, és mik a buktatók a gazdasági piacon.
rozsdamentes acél serpenyőben készítéséhez levesek, főzés zöldség, tészta, ravioli, párolt, sőt több száz ételeket.
tartalom
- 1 Jellemzői és nagy edények rozsdamentes acélból
- 2 Érvek és ellenérvek a nagy térfogatú edények
- 3 A választás a hatalmas mennyiségű rozsdamentes acél serpenyőben
- 4 Cél serpenyők hatalmas mennyiségű
- 5 Fedél nagy cserépben
- 6 VIDEO: Hogyan válasszuk ki a rozsdamentes acél serpenyőben.
Jellemzői és nagy edények rozsdamentes acélból
És az elején azt javasoljuk, hogy megismerkedjen az alapvető tulajdonságait, ami szükséges, hogy egy jó minőségű serpenyőben rozsdamentes acélból készült.
Korrózió - inert anyag nem reagál a savakkal és lúgokkal, nem abszorbens zsírokat és szagokat, nem hajlamos a korrózióra, nem fél mérsékelt hőmérséklet-változások.
Ez főzőedény rendkívül ellenálló a különböző, karcolás. És nem számít, hogy mit vittünk: a villa, kés vagy penge ő botmixer. Minden köszönhetően a nagy szilárdság és tartósság az ilyen anyagok.
A rozsdamentes acélból készült edények sok előnye, hogy edények szénacél és alumínium.
Rozsdamentes acélból készült, persze, ellenáll a nagy hőmérséklet szélsőséges. Ezért ellenáll melegítve a gáz vagy elektromos tűzhely és lehűtjük és hűtőszekrényben vagy mélyhűtőben.
Az ötvözet fűtött meglehetősen gyorsan, így nem töltenek sok időt forrni.
Fontos! Meg kell figyelni arra, hogy ne tegye forró pot a hűtőbe. Ez súlyosan veszélyezteti a működését az elektromos eszköz.
Serpenyők ilyen anyagból nem deformálódik ütközéskor, és nem függ semmilyen rozsda, vagy bármilyen más típusú erózió.
Az erő és a mechanikai ütésállóság. Rozsdamentes acélból készült, nem fél a karcolások és repedések, mint az öntöttvas.
Ez a fajta edények egy vastag alsó, ami nekik több tagadhatatlan előnyei. Például, egyenletes hevítését a teljes alsó felülete. Ez lehetővé teszi, hogy elkerüljük azt a helyzetet, amikor egyrészt az élelmiszer égett, és a többi maradt a nyers.
Minőségi edények rozsdamentes acélból alkalmas főzéshez, konzerválása, és még az élelmiszer tárolására.
Továbbá, a kincstár az előnye az edény vastag alsó és elküldte azt a tényt, hogy a hőmérsékletet ilyen tartályokban sokkal könnyebb.
Modern edények Korrózióelleni acél kompatibilis minden típusú főzőedények, beleértve a legkényesebb indukció.
Ön az egészséges életmód és a megfelelő táplálkozás? Utálom, hogy étel a rákkeltő növényi és állati olajok? Ezután hasonló tárolóedény főzés tökéletes vagy! Végtére is, hogy könnyen készítsen ételt használata nélkül olajok, növényi pörkölt saját lében, megtartva minden hasznos tulajdonságait.
Az üzletek, lehet választani, mint egy univerzális serpenyő rozsdamentes acélból készült, és a modell egy szűk célja.
Fontos megjegyezni, hogy a konténerek kiváló minőségű rozsdamentes acélból lehet készíteni számos különböző ízletes és egészséges ételeket!
Univerzális konyhai ideális azok számára, akik nem készülnek fel a bonyolult ételeket és egy nagy konyha, tágas gardrób.
Az ilyen edények készülnek innovatív és sokoldalú anyag. Ezért ezek alkalmasak minden típusú meglévő burkolólap, kezdve és befejezve a hagyományos gáz szuper-tech indukciós főzőlap.
Nagy rozsdamentes edények tervezett forró tészta, néhány zöldség, kukorica, előkészítése sóoldatokat.
Tipp Gyakran van olyan helyzet, amikor, amíg főtt ételek egy pár percig, de ez akkor is pazarlás villamos energia vagy gáz, mert az ételek nem melegen tartani? Kap egy konténer rozsdamentes acélból készült, és mentse, kapcsolja ki a kályha sokkal korábban!
Érvek és ellenérvek a nagy térfogatú edények
Mindennek megvan a maga tagadhatatlan előnyei és jelentős hiányosságokat ebben a világban. És persze, egy nagy serpenyőben, nem volt kivétel.
Ha gyakran főzzük a tésztát, megnézzük különleges edények betétekkel. Az okos tervezés sokkal könnyebbé teszi a főzés.
Néha az életben olyan helyzetek, amikor a jelenléte a gazdasági arzenál serpenyőben nagy mennyiségű, jól is kell. Otthon, az ilyen eszközök hasznos lehet például, ha a család nagyon nagy, és azt elő kell készíteni minden nap számos ízletes egészséges élelmiszer.
Egy mély edényt 10 liter célszerű lé káposzta, paradicsom, uborka, nem más munkadarabot pácolás a tél.
Hasonló a helyzet a kampány feltételeit, amennyiben ez szükséges levest főzni az egész csoport. A különböző intézmények, amely főzőedények is használják nagy volumenű, sőt esetenként meghaladja a 30 litert!
A gyártók kínálnak egy serpenyőben, rozsdamentes acélból készült, különböző térfogatú: Akkor vegyél egy tálba, 5, 10 vagy akár 30 liter.
Fontos megérteni, hogy a nagyobb az elmozdulás ételek, annál nagyobb legyen a kérelmeket a termék minőségét. Végtére is, amíg az összes tartalmát felmelegítjük forráspontig, az élelmiszer-, található, az alsó rétegben, lehet kezdeni éget, és ez egyáltalán nem hasznunkra!
Levesek ideális 2 fazék 4-7 liter. A kötet összetételétől függ és táplálkozási szokások családok.
A fő előnye a nagy mennyiségű edények a főzéshez:
- Lehetőség főzni egyidejűleg egyszerre nagy mennyiségű étel.
- Lehetőség főzni az ételek, amelyek jellemzője a sokszor nagyobb hangerejű magas hőmérsékleten. A nagy mennyiségű kapacitást az előállításukra biztosítja a megbízhatóságot és a biztosíték arra, hogy poluprigotovlennaya élelmiszer „menekülni” a kályha.
Valaki készül egyszerre, és mások, mint főzni mozgásteret néhány napig. Átlagban, a számítással - egy liter fejenként.
Hátrányai fazekak nagy mennyiségű főzés:
- A pan több, annál nagyobb a valószínűsége, élelmiszer égett.
- A magas kockázata, hogy nem tud megbirkózni a kezelését a nagy edények és elégették.
Fedezze fel a szerelési minőség és teszteld a tartósság. Élvezze a kényelmet, izgalmas a fogantyúkat.
A választás a hatalmas mennyiségű rozsdamentes acél serpenyőben
Az egyetlen fő ajánlás, ha a vásárlás konyhai kiegészítők, amikor elkészítése az első ételek és gyümölcsitalok, a következő: egy ember számlák 1 liter kész ételeket. Lábas, 10 literes a legkényelmesebb az összes nagy cserépben otthoni használatra, ha a családtagok számát meghaladja a 7 fő.
Mivel a váltakozás különböző fémek modern fémfogantyús nem melegszenek.
Cél serpenyők hatalmas mennyiségű
Tény, hogy a nagy méret a serpenyőben használt hostessek a mindennapi életben ritkán. Az alábbiakban néhány esetben hasznos lehet kapacitást, amelynek térfogata legfeljebb 15 liter:
- Sterilizálása a három literes kannák az összeg két vagy három darab konzervipari.
- savanyúság Billet is végzett egy nagy térfogatú edények.
- Főzés szántóföldi körülmények között a nagy számú ember.
- Főzés nagycsaládosok.
- A kuprát és pácolás húst.
- Sózás zsír.
A tágas óriások alkalmasak termikus feldolgozása a nagy mennyiségű zöldséget, főzés egész húsdarabok és a kocsonya, kompótok és előkészítése savanyúság.
Fedél nagy cserépben
Fedél nagy cserépben a rozsdamentes acélból készült gyártók a két anyag: üveg és rozsdamentes acél. Fedőlemez, hogy vizuálisan meghatározzuk a forráspont és a forró intenzitását. acél burkolat fel kell számolni. rozsdamentes acél burkolat sokkal praktikusabb fenntartani, nincs korlátozás élettartamát.
Amikor kiválasztunk egy sor, szem előtt tartani, hogy a gyártók gyakran azt jelzik, a tételek száma fedéllel.
A tartósság a fedőlemez korrelál az érték a pán - a közép-piaci üveg fedelét is szolgál hosszú. A forrásban lévő sebesség és a hűtési sebesség a fedél anyaga nincs jelentős hatással. A lényeg az, hogy a fedél szorosan illeszkedik a falak, a bankban!
Ha nem találja a megfelelő beállítást, akkor jobb, hogy a saját csapat vásárol egy pár cserépben.
Végén ezt a cikket beszéljünk a legfontosabb dolog - a megfelelő ellátást egy nagy fazék, rozsdamentes acélból készült.
Tény, hogy a gondozó rozsdamentes acél meglehetősen egyszerű, és nem igényel nagyon bonyolult trükköket. Ez rozsdamentes acél, kiváló minőségű, könnyen tisztítható a kisebb szennyeződés vízzel és kis mennyiségű mosószert. Hidd el, hogy tényleg szükség van csak néhány csepp! A titok a tapadásmentes tulajdonságokkal és a lehetőséget, hogy főzni nem használ olajat.
Az online áruházak, háztartási osztályok és bevásárlóközpontok értékesítik készlet rozsdamentes acél edények, amelyek magukban foglalják a kettő-öt, hét vagy több termék.
De az élet minden család jön a nap után, a következő pot főzés könnyű szörnyű állapotban. De ebben az esetben is van megoldás! Végtére is, rozsdamentes acél lehet tisztítani nemcsak a klasszikus hab szivacs. Ez képes ellenállni még nehéztüzérség - fémes szivacsot. Nehéz elhinni, de miután egy ilyen tisztítás a bankban nem lesz egy karcolás.
Az előnye, hogy vásárol egy sor, hogy a konyha kiegészítik egymást edények egy design.
Figyeljen! Idővel, az alján, a belső és külső falak, a pán megjelenhetnek állandó fehér foltok, ami hozza semmi sem történik. Ebben az esetben is elismeri rontani anyag, különösen a zónák érintkezés magas hőmérsékletű és agresszív kémiai tisztítószerek. Természetesen ez hátrányosan befolyásolja a megjelenését az ételek, de a funkciók, hogy továbbra is végrehajtja a szilárd öt!
A készlet tartalmaz különböző térfogatú modell szerint. Gyakran van egy sor vödör, legalábbis - pecsenyesütő serpenyőben vagy rozsdamentes acél.