Aprító kések, ahogy sejteni lehet a név, - eszközök, amelyek célja, hogy gyorsan és könnyen vágható még számos fej káposzta. Ezt úgy érjük elhelyezkedésű pengék. Ilyen aprító nélkülözhetetlenek üres a tél. De lehet használni a saláták, káposzta leves, vagy más ételeket.
Csemege sózott, savanyított káposzta - egy olyan étel, amely mindig ott van az asztalon az őszi-téli időszakban.
Természetesen a konyhában, akkor vágjuk a káposztát, és a szokásos módon, de nem az a tény, hogy a megőrzött minden ízét. Shinkovalnye eszközök lehetővé teszik, hogy ezt, a rostok vékony és sima.
Speciális kés aprítására káposzta, képes rövid idő alatt nastrogat növényi vékony szalmaszál, hogy felkészüljenek a sózás.
tartalom
-
1 Típusú kések káposzta
- 1.1 klasszikus
- 1.2 Kés aprítására káposzta két pengével
- 1.3 Elektromos kés aprítás
- 1.4 többcélú fajok
- 2 Melyik választani kés aprítás káposzta
- 3 Felhasználási feltételek kések aprítás
- 4 Hogyan slaw rendes kés
- 5 Hogyan kell használni a kést két pengével aprítás káposzta
-
6 Legnépszerűbb aprító kések káposzta
- 6.1 Knife „Roma” vágás káposzta
- 6.2 Kés aprítás „Hostess”
- 6.3 Kés vágására káposzta és zöldség Gipfel 9746
- 7 VIDEO: Hogyan kell használni a kést káposztát.
Típusú kések káposzta
Sok fajta aprító segíteni háziasszonyok. Mindegyiknek megvan a saját jellemzői és használják céljától függően, amelyre azt apróra vágott zöldségeket.
Eltekintve a szokásos aprító kések káposzta, sok szeretőit szerezni egy speciális késsel aprított káposztát.
klasszikus
Classic és a szokásos eszközök - shinkovalnye malmok. Ezek úgy vannak elrendezve elve szerint ágyazott az alapja a pengék.
Műanyag aprító is egy modern változata, de idővel a műanyag repedések, mégis tartják a leginkább veszélyeztetett anyag.
Álláspontjukat.
- A legegyszerűbb és ősi eszköz - egy egyszerű tábla beépített vágóval, amely a használat során be kell tartani. Mások egy doboz található, amely alapján a fa, és amely megállapította a zöldségeket. A lapátok manuálisan módosítható, ha szükséges, vagy módosíthatja a helyét. Eltérően a műanyag reszelő, falemez-bázis nem csúszik az asztalon. Ezzel az egyszerű eszközzel foszlány nagy mennyiségű zöldséget.
Mínusz - minden kézzel, és kell, hogy legyen óvatos, hogy ne vágja az ujját.
- Műanyag reszelő lapátokkal. Ez egy modern változata. Ilyen graters gyártják széles árkategóriában, az olcsó, eldobható szinte jobb és drágább. Sokan cserélhető tipp a különböző típusú vágó és konténer. A készülék a különböző fúvókák az úgynevezett „növényi vágó-Mandoline”.
A legegyszerűbb aprítószerkezetek aprító kell alkalmazni nagy körültekintéssel, mert van egy minimális védelmet.
Kés aprítására káposzta két pengével
Egy ilyen eszköz fel van szerelve egy acéllemez, amely egy dupla pengét. Nem található kis szögben. Ez úgy történik, hogy a kényelem a fej vágás az egész gabona, ajánlott. Műanyag fogantyú is szögben a lemezhez.
Minőségi aprítógép függ a gyártó.
Elektromos kés aprítás
Hogy megkönnyítse a munkáját a háziasszony, feltalálták az elektromos kés aprítás. Tény, hogy ez a fajta élelmiszer-feldolgozó. Elektroshinkovka vágások segítségével éles rozsdamentes acél pengével lemezen. Van is egy lehetőség, beállítja a szeletvastagság.
Ehhez tegye a pengét a megfelelő magasságban.
többcélú fajok
Vannak olyan eszközök, amelyek képesek csökkenteni a nem csak a káposzta, hanem más hasznos funkciókat. Köszönhetően a speciális kés, ez a konyhai eszköz lehet szépen vágni szinte bármilyen étel, és gyorsan kell tisztítani őket. Ami a vágás a fej, majd egy asszisztens, hogy erre egy nagyságrenddel könnyebb és gyorsabb, mint a kézi reszelő.
Nakeer - egy fejsze, amely lehetővé teszi, hogy csökkentsék zöldségek tökéletes alakja és hossza a szalmát.
Melyik választani kés aprítás káposzta
Amikor kiválasztunk egy iratmegsemmisítő meg kell értékelni azt több szempontból is.
- Cél - amit vágott zöldségeket. Ha ez nagy mennyiségű előkészítése során a téli - érdemesebb használni az elektromos, vagy akár fa aprító. Annak érdekében, hogy egyszerűen vágva a káposzta saláta vagy leves, finom kézi vágó vagy műanyag úszó.
A beszerzési aprítás kés káposzta, akkor először meg kell nézni a minőségét.
- Könnyű használat. Ez a kar anyag csúszik, és ott fekszik kényelmesen a kezében. Blades ne legyen túl szűk.
A vékonyabb és élesebb, mint két penge, a sima „zöldség szalma” fordulattal vágás.
- A minőség a pengék és élességét. Ha úgy dönt, hogy a hagyományos konyha szeletelő kés, szükséges, hogy volt egy hegyes.
Az egyik legfontosabb szabály -, hogy tartsa a kést az egész kéz, nem a keze ügyében.
Felhasználási feltételek kések aprítás
Fontos! Az első és legfontosabb szabály, ha vágás bármilyen aprító - megfigyelni óvatosan és körültekintően. Miután néhány nagyon egyszerű vágás ujját. Jobb segítségével kézzel simítóval vagy vágó, hagy egy kis „farok” a fej káposzta, és nem feltétlenül törekednek, hogy csökkentsék minden nyom nélkül.
Vannak is kiváló minőségű termékek, műanyag házzal.
Care az ilyen eszközök kell, valamint az egyéb konyhai - ideje, hogy mossa és száraz.
Alkalmas hagyományos mosogatószer, folyó vízzel, és egy puha szivaccsal.
Hogyan slaw rendes kés
Kivághatja káposzta szokásos cookie cutter. Hogyan slaw egy ilyen kést, az érdekelt sok. Ez elég egyszerű. A legfontosabb dolog, hogy ő élesen kihegyezett és kényelmesen feküdt a kezében. Kochan jobb csapkod szerte a gabona, így maradnak juicier. A szokásos módon vágás - amikor a hegye a fedélzeten, és hogy a penge mozgását magát és vissza.
A fogantyú kell tartani a hüvelyk- és mutatóujjával. Az index mentén található a fogantyút, és a nagy méri.
Hogyan kell használni a kést két pengével aprítás káposzta
Speciális kés aprítás káposzta sokkal kényelmesebb, mint a konyhában. Ez az eszköz biztonságosabb és cookie-vágó, vágott magad, mert ez sokkal nehezebb. penge elrendezése segíti vágott káposztát vékony szálak, nem példákat.
vágás technika egyszerű - előrelépni, lefelé és vissza.
Fontos! A kényelem, a fej első vágja félbe, majd negyedekbe. Majd átvágott a levél. Az így kapott szál ne legyen túl szűk, különben a ízhatás elvesznek.
Kés aprítására káposzta két rozsdamentes acél pengék - ez az opció lehetővé teszi a folyamat nagy mennyiségű termék.
Legnépszerűbb aprító kések káposzta
Sok modell és típusú aprító minden ízlésnek. Amikor kiválasztja kell figyelni, hogy a cég, ahol azokat előállították, mivel a gyártó határozza meg a minőségét. Jelenleg a népszerűsége van néhány modell, amelyek a leginkább megfelelnek a házigazdák.
Ahhoz, szeletelés tűnt sima és pontos, fontos, hogy vásárolni erre a célra, a jobb kést.
Knife „Roma” vágás káposzta
Knife „Roma” - egy sokoldalú konyhai készülék a vágás rozsdamentes acél felületre. Segítségével a készülék, akkor gyorsan vágott a megfelelő mennyiségű káposzta. Vágás használva az átlagos penge. Ezen túlmenően, ez teszi könnyen tisztítható minden gyümölcsöt és zöldséget, és vágja egyforma darabokra vágjuk.
A fő jellemzője a penge, vágására alkalmas fej káposzta - az ő élességet.
Az egyik oldalon tisztítására halak - a különleges kidudorodik, hogy könnyen eltávolítani a mérleg. Is használni, hogy gyorsan és pontosan vágja a sajtot, sonkát, kolbászt és a vajat. Van is egy praktikus sörnyitó és kannák.
A penge legyen széleskörű és szabályos alakú.
Kés aprítás „Hostess”
Egy ilyen eszköz a csiszolótárcsa rozsdamentes acélból készült, és szerelve egy megfelelő műanyag fogantyú csúszásgátló felületet. Két pengék, amelyek rendezett szögben, segít vágott fej vágja finom szálakat.
Ha késsel két pengével sérülések és karcolások szinte kizárt.
Ha szükséges, lehet változtatni a hossza és vastagsága, elhelyezése a kívánt szögben. Ebben az esetben a háziasszony ujjak biztonságos - ez szinte lehetetlen, hogy megvágta magát.
Shredder „Hostess” szerzett egy csomó népszerűsége, mert a kényelem és a sebesség vágás.
Kés vágására káposzta és zöldség Gipfel 9746
Gipfel 9746 készül edzett rozsdamentes acél, és két éles kések. Gyártó - Gipfel német cég, amely ismert a magas minőségű termékek.
A minőség megerősítik és garantált a vásárláskor.
Mivel a csúszásmentes fogantyú műanyagból készült, könnyű tartani. Vágott zöldség (és csak azokat) lehet bármilyen irányban, a legkényelmesebb módon. Ennek eredményeként mindegy vágás szép és sima.
Az előnye, hogy ebben az esetben nem csak az egyszerűség és a kényelem, ha dolgozik, káposzta, hanem a biztonságot.
Így választotta a kés a gyors és pontos vágás káposzta, meg kell figyelni, hogy az a tény, amelyre azt kell alkalmazni, és a kényelmet, és a gyártó. Csak jó minőségű készült konyhai készülék hosszú ideig, és a használata az eredmények jó lesz.
Gyakran a kényelmet, a modell empirikus úton határozzuk meg. Minden háziasszony a saját preferenciái és a hangerő kívánt foszlány.
