A szabályok az etikett használatáért evőeszközök: étkezési szokások, az elrendezése eszközök egy asztal és egy tányéron

click fraud protection

Modern önérzetes ember tudni kell néhány viselkedési szabályokat az asztalnál. Ez azt jelenti, hogy miként lehet a hosszan evőeszköz etikett azok elhelyezése, és emlékezni arra, hogy közben és az étkezés után. Ezek a képességek segít megőrizni a kölcsönös tisztelet és a kényelem a szobában mindenki az emberek.

Etikett - egy sor történelmi szabályok az emberi viselkedés a társadalomban.

tartalom

  • 1 étkezési szokások
  • 2 Hely evőeszköz az asztalra etikett (villa, kés, kanál)
  • 3 Felhasználási feltételek evőeszközök etikett
    • 3.1 Hogyan tegye az evőeszköz étkezés után
    • 3.2 Villa és kés a tányéron étkezés után
  • 4 etikett villa
    • 4.1 Hogyan enni egy villával
    • 4.2 Mivel lehetetlen, hogy egy villát
  • 5 Hogyan kell tartani a kanalat
  • 6 gesztusok evőeszközök
  • 7 Jelek evőeszközök
    • 7.1 Rendeltetése villa egy késsel egy tányéron
  • 8 Dolog, hogy emlékezzen az asztalnál étkezés után
  • 9 VIDEÓ: Etikett a használata evőeszközök.

étkezési szokások

Ügyelve, hogy a viselkedési szabályokat, az asztalnál egy férfi mutatja a legjobb oldaláról. Ez annak a jele, jó hang, nem csak érdekel a jólétüket, hanem hogy egy jó étel minden üldögél. Ez az úgynevezett etikett előtt ismert volt, csak a tagok a felső réteg, ez volt az egyik feltűnő különbség a művelt emberek a köznép. Ma nincs egyértelmű felosztása ilyen kritérium, de ha a vendég bizonyítja, tudatlanság a szabályok az etikett, hogy fennáll a kockázata, irritáló mások.

Az étteremben vagy egy vacsorán tapasztalatlan személy lehet nehéz kitalálni, hogyan kell használni ezeket a számtalan evőeszközök.

Feltétlenül kell tudni:

  1. Minden eszköz megvan a maga szerepe.
  2. Van egy rendelést tálalóedényeket arra számítanak, hogy kivételt kell tenni az egyes személyek rossz.
  3. Megsértése egyes személyek etika nem ok vagy ürügy arra, hogy figyelmen kívül hagyja a szabályokat a kezével. De közvetlenül okolják a civilizálatlan, igaz azt állítani, hogy ez észrevehetetlen.
  4. Vágó a hús vagy hal fokozatosan történik, mint az elfogyasztása egy korábbi darab. És győződjön meg róla, ez kifejezetten megjelölt egység, a kést kell lennie a bal oldali, a villa - a jobb oldalon. Átrendezheti őket azzal az ürüggyel, rossz közérzet nem engedélyezett.
  5. Ez hozza az asztalra az egész sor szemüveget, de ha a vendég nem szándékozik inni minden, akkor jobb, hogy kérje, hogy távolítsa el a szerepet. Ez egy óvintézkedés, és így sokkal kényelmesebb, kevesebb kockázattal, hogy fáj a keze, és törni az üveget.

Szabályzat etikett az asztalnál kell tudni az összes, bármely életkorban.

Fontos! Eszközök, amelyek célja, hogy kell használni a jobb a jobb kezével, és hasonlóan a bal oldalon.

Hely evőeszköz az asztalra etikett (villa, kés, kanál)

Az elit éttermek mindig nagy figyelmet fordítanak, hogyan különböznek eszközök. Ezt nevezik a szolgálatot, ez magában foglalja a helyét a villa, kés, kanál oldallapok, ahol a legkényelmesebb, hogy a kéz, amely ahhoz szükséges, hogy vigye őket. Tehát általában fel megfelelő kést a főétel, hal és rágcsálnivalók között eshet és leveseskanál (domború oldalán a táblázatban), ha a vendég fog enni a levest.

Fontos tudni, hogy hogyan kell használni az evőeszközöket és hogyan kell viselkedni az asztalnál, hogy ne kerüljön kellemetlen helyzetbe.

Balra egy villával (fogak up), és különböző méretűek. A közelebb a lemez, a nagyobb egységből. Legszorosabban elhelyezett étkező, mellette a halászat, a szélsőséges kell tervezni a snackek. Egy ilyen szabály feltalálta a kényelem vesz szélén a készülék, hogy használja azt, felszabadítva a tér körül.

Evőeszközök megfelelnek a különböző ételeket.

Figyeljen! Ha az egyik eszköz nem kell, általában egy kést, akkor azt kell tenni nem az asztalon, de támaszkodik a jobb oldalon a tányérjára. Tehát tisztaságának megőrzése és a markolat nem zavarja a szomszéd mozgatni a kezét szabadon az étkezés alatt.

Éppen a lemez vízszintes helyzetben, egy kis kanál desszert, és megfordult, hogy a bal oldalon, ami azt jelenti, hogy a vendégek egyénileg szolgált édes.

Villa, a rendelkezést is vízszintes, hanem a jobb fogantyú lehet mondani a la carte desszert.

Felhasználási feltételek evőeszközök etikett

Segítségével evőeszközök is kell, hogy képes legyen, mert a tudás nem jelenti a teljes készlet képességeit. De megértése alapvető elve a használati sorrendben a villa, kés felesleges soha. Ők biztos, hogy felváltva, kezdve a kicsik a szélén szánt előételek (ezek szolgált először), és nagy, nagyon közel a lemez.

Az étteremben nélkül étkezési szokások nagyon nehéz csinálni.

Hogyan tegye az evőeszköz étkezés után

figyelembe kell venni az étkezés után, ez a villa, kés elengedhetetlen. Ha figyelmen kívül hagyjuk a szabályokat, akkor létrehozhat egy kellemetlen helyzet, kényelmetlenséget másoknak, vagy hagyja a negatív visszajelzést az ízeket anélkül, hogy tudnának róla. Ez azt jelenti, megállás vagy befejező étkezés, meg kell figyelni, hogy mit jelent a „kép”.

Mit jelent a pozíció evőeszköz egy tányérra.

De ugyanakkor hagyja őket az asztalra, vagy ruhával asztalterítők biztosan nem éri, ez annak a jele a rossz íze van. Az ilyen termékeket gyakran természetes anyagok, mert nagyon nehezen mosható ki.

Nem hivatalos „nyelve” kés, villa is sokat elárulnak egy személy.

Villa és kés a tányéron étkezés után

Általában ez egy villával és késsel a fő eszközei a „csendes” a kommunikációt a pincér. Ha az étel nem teljes, de meg kell inni egy pohár vizet, kívánatos, hogy alapozzák kezét az asztalra, és a program borított ételmaradékokat afelől, hogy a lemez pereme oly módon, hogy a kést és a villát, étkezés után különben nem lesz helyes.

Ez világossá teszi, hogy a pincér a rövid szünetet.

Összecsukható evés után ezek az eszközök keresztben is arról tanúskodnak, hogy az a tény, hogy az étel nem veszik. De ha a látogató elhagyta ily módon biztosítva a pengét a fogak között, azt megfejteni, hogyan elégedetlenség étellel.

Ha voltak problémák a szolgáltatások minősége, átkelés kíséretében megfordításával a karok felfelé.

Ha az edényeket, hogy igényeit kielégíteni és elvárásait, a jogot, hogy hagyja el a végén egy villa és kés közelében egymással párhuzamosan, kissé eltolva a dőlésszög. De ha ők a távolból, ez a követelmény, hogy hívja a rendszergazdát.

Egy ilyen helyzetben, de fordított nyéllel, meghozta a jele az a követelmény, hogy egy panaszos könyvet.

etikett villa

Amellett, hogy a szokásos dugók szánt főételek és desszertek hal, sok más fajták a fogak különböző vastagságú, hosszúságú és számuk:

  • gyümölcs (amelynek három foga, a kis méret);
  • A homár (két rövid szegfűszeg);
  • csigák (két hosszú, enyhén ívelt fog);
  • osztriga;
  • tartozó csipesz a salátát.

Típusú dugók különböző ételeket.

Ezek szolgáltak csak abban az esetben, ha a vendég biztosan lesz az alábbi ételek.

Alkalmazza a dugó nem szándékosan - jele rossz íze van.

Hogyan enni egy villával

Jelenleg 3 fő módja, hogy ez a tárgy szerint etikett.

  1. Nagy és középső ujját vegye fel a végén a fogantyút, és az index része mentén helyezkedik el a tárgy, segítve a nyomást. Ebben a villa szélén érjen a lemez. gyakran van szükség, hogy a desszert, akkor puha.
  2. Ugyanabban a helyzetben az ujjak, csak a középső a tárgy és a fogak a „look” le. Ezután a mutatóujj jobban segíti a push és megszúrja a hús és más szilárd ételdarabok-.
  3. A dugó venni, mint egy normál toll és úgy van elhelyezve, hogy kényelmes volt gombóc a lágy része az étkezés.

etikett szabályai előírják különösen a képesség, hogy megfelelően használja evőeszközök.

Normális tart egy kis gyakorlat, hogy tanulni és megszokni, hogy megfelelően tartsa az elemet. De akkor ez a lehetőség még egyszerűbb lesz a pihenésre.

Ne felejtsük el, hogy az eszközök minden esetben, ha már használta őket, akkor nem kerül az asztalra.

Mivel lehetetlen, hogy egy villát

Elfogadhatatlan, hogy más rendelkezések a kezében, és lehetővé teszi a hang, amikor megérintette eszközök. Ugyanez vonatkozik a kést. Ha kényelmetlen, hogy minden alkalommal a bal oldali, az amerikai változata etikett lehetővé változó eszköz Másrészt, ha a kés nem szükséges.

Késsel, helyezze azt a bal oldalon, ez nem tekinthető megfelelőnek, mivel ez veszélyezteti a többiek.

Hogyan kell tartani a kanalat

A kanalat kell alapulnia a kezét a domború oldalán az asztal, a fogantyú helyén a hüvelyk- és mutatóujja ujj, a legvékonyabb része - a végén index ujjperc, tartsa a csúcs egy nagy ujját.

Előnyösen tartósan adja meg a vízszintes helyzetbe, elkerülve részvétel a könyök, csak ecsettel.

gesztusok evőeszközök

Többnyire gesztusok különböző dolgokat jelenthet, de van egy közös tendencia a „szótlan” kommunikáció a pincér, és a látogató. Ez különösen akkor hasznos, ha egy vállalkozás vagy egy fontos találkozón egy étteremben, amikor beszélünk fontos dolog, akkor nem akarja megszakítani a gondolat, cseréje megjegyzések a személyzet.

Egyszerű gesztusok nyelvén evőeszközök.

Úgy nézne ki tiszteletlen és túl hanyagul, mintha a tárgy nem túl aggódik a beszélgetőpartner. Az ilyen következtetések tele törött kapcsolatok, annak minden következményével.

Jelek evőeszközök

Megfelelő eszközök alkalmazását biztosítja vendég szalonképes és állapotát a mások szemében. De ez nem mindig kényelmes, hogy beszéljünk a hiányosságokat, vagy elégedetlen a szolgáltatás, a személyzet, étel, mivel a személyes preferenciák, szerénység. Néha az oka - egy csomó ember körül, és jó hallhatósággal, akkor minimalizálja a nyilvánosságot a hozzá fűzött reményeket a lehető megállapításánál, villa és kés egy bizonyos helyzetben.

Ez egy széles körben elterjedt gyakorlat, és tiszteletben intézmények vonat a pincérek, hogy gyorsan reagál az ilyen jelentéseket.

Előfordul, hogy a vendég csodálkozik azon, hogy elvette az ételek gyorsan, bár nem evett. Gyakran tudatlanul fel az eszközöket úgy, hogy a személyzet megfejtette úgy, mint egy kérést, hogy töröljük az étel, nem olyan, mint a többiek.

Hozzáadása a tányérjára amúgy evőeszköz, akkor alkalmazni a különböző jelzéseket, hogy a pincér, aki lehet fogni, és tudomásul veszik az illetékes személyzet.

Rendeltetése villa egy késsel egy tányéron

Ne felejtsük el, hogy a feladatait a személyzet, hogy figyelemmel kíséri a helyzetet az edények eszközök. És keresztbe villa egy késsel a közepén egy lemez, derékszöget zár, hogy elmondja nekik, hogy mi a vendég akarja azonnal folytassa a következő szakaszba az étkezés.

Ezután az étel gyorsan eltávolítható, és újabb ügyrendi.

Akkor hagyja az ilyen üzenetek:

  1. Tetszett. A tárgy és közel párhuzamosan a közepén.
  2. Lelkesen ízletes. Egy kis ferdén, kés alá egy villával.
  3. Nem élvezte. Wise, a penge helyezünk a fogak.
  4. Plate kellene állni, akkor nem szükséges eltávolítani. Eszközök egymás mellett, a fogantyú egy asztalra, vagy lefagy egy kicsit.
  5. OK, de a szolgáltatás nem teljesül. Keresztbe eszközök forgatjuk száznyolcvan fokos.
  6. Szükség van bejegyzés a könyv a panaszok. Objektumok egy edénybe, párhuzamosan elhelyezett egy távolságot, de fejjel fogantyúval.

Néha helyénvaló szóbeli megerősítés szándékaikról.

Dolog, hogy emlékezzen az asztalnál étkezés után

  1. Számos országban elfogadott, hogy megköszönjem a szakács az erőfeszítés, akkor is, ha az étel nem elég, hogy az ízlése.
  2. Textília szalvéták kell hajtani szépen az asztal mellett, hogy a megfelelő a lemez.
  3. Ha vannak ételdarabok- a szájban étkezés után, akkor nem egy fogpiszkáló az asztalnál. Meg kell venni, és gálánsan ki a mosdóba.
  4. Kerüljük az idegen hangokat, amikor csökkentő fémtárgyak és edények, legeltetés a széleket.
  5. Nem szükséges, hogy a végét az étkezés hátradőlhet a székében, ez azt mutatja, túlzott telítettség, ami nem a legjobb módja jellemzi a látogató.

Különböző álláspontok a kést és a villát mesélhetek a hozzáállás, hogy eszik sokkal többet, mint te.

Így a szabályok alkalmazása evőeszköz szerint etikett, sok tekintetben függ az objektum típusát és annak célját. Néhány fajta étel képes felvenni anélkül, hogy őket, de meg kell, hogy teljesen biztos, különben lehet hatni a vendégek műveletlen, nem tartja be magukat és másokat.

Az a képesség, hogy használja evőeszköz mondja a kulturális szinten a személy.

VIDEÓ: Etikett a használata evőeszközök.