Predmeti koje su ljudi izvorno koristili kao posude za razna pića bili su daleko od savršenih. Posuda bi mogla biti životinjski rog, ljuska velikog ptičjeg jajeta ili proizvod od jantarne gline. Posuđe je bilo neudobno. Toplina u njoj nije se mogla zadržati i morala se stalno držati u ruci. Na ravnu podlogu pao je zbog nestabilnosti.
Danas zbrka s šalicama i šalicama ne gubi na važnosti.
Ubrzo je čovjek naučio praviti posuđe koje mu je služilo za primanje toplih i hladnih napitaka i stajalo je postojano na ravnoj površini.
Sadržaj
- 1 Što je šalica i šalica
- 2 Kada su izumljene prve šalice i šalice?
- 3 Od čega se prave šalice i šalice?
- 4 Koja je razlika, a što zajedničko između šalice i šalice
- 5 Što se može piti iz šalica i šalica
- 5.1 Šalice za juhu
- 5.2 Šalice za pivo
- 5.3 Šalice i šalice za čaj
- 6 Koji je točan naziv za šalicu bez ručke
- 7 Značajke njege šalica i šalica
- 8 Zaključak
- 9 VIDEO: Originalne poklon šalice s AliExpressa.
Što je šalica i šalica
Glavna odrednica po čemu se šalica razlikuje od šalice su parametri posuđa. Šalica se tradicionalno doživljava kao posuda jednostavnog geometrijskog oblika. Često cilindrični ili skraćeni. Obično se poslužuju hladni i topli napici. Na primjer, čaj, sokovi, pivo. Prva topla jela nisu prikladna za šalice.
U jednoj zemlji pribor za ispijanje čaja i kave naziva se šalica, jer više liči na zdjelu, dok se u drugoj zove šalica.
Volumen takvih posuda je veći. Imaju dobru stabilnost i ručku za praktičnost.
Važno! U različitim zemljama oba kontejnera mogu obavljati istu funkciju. Ovo je točno, ali zbunjujuće. U nekim zemljama, jela dizajnirana za čaj i kavu u razumijevanju ljudi su šalica. U drugim zemljama, posuda s istom funkcijom naziva se šalica.
Kada su izumljene prve šalice i šalice?
Najranije šalice bile su namijenjene kraljevskoj obitelji. U njih su se točila plemenita vina. Izrađivali su se od porculana ili gline. Posuda nije imala ručku, oblik je bio ravan i više je podsjećao na tanjurić. Njegova se pera pojavila u 18. stoljeću. Ideja je pripadala Britancima. Sada su mogli ugodno uživati u svježim toplim napitcima.
Točeći svoje omiljeno piće u šalicu ili šalicu, rijetko razmišljamo o povijesti dvaju predmeta.
Prvi krugovi pojavili su se u Kini. Izgled prvih uzoraka razlikovao se od modernih proizvoda, ali su funkcije ostale iste. Pripadali su seljačkom životu i životu bogataša.
Slični proizvodi iz 15. stoljeća nalikovali su mini vrčevima cilindričnog oblika. U 19. stoljeću pojavila se aluminijska šalica koja je postala vrlo popularna. Volumen mu je bio i do 500 ml, pa je često služio kao posuda za skupljanje vode za pripremu hrane.
Šalica se pojavila u 19. stoljeću, napravljena je od lake legure kako bi je vojska mogla koristiti na terenu.
Prije usvajanja kršćanstva, u Rusiji se krigla koristila za mjerenje količine tekućine (medovina, voda). Zapremina mu je bila 1,23 litre. Glinene sorte sa širokim izduženim oblikom, kojima su u Rusiji nedostajale ručke, nazvane su "šalice".
Od čega se prave šalice i šalice?
Šalice i šalice imaju različite debljine stijenki. Dno malih posuda je okruglo, izvana vodoravno. To vam omogućuje stavljanje proizvoda na stol, druge vodoravne površine. Šalica je opremljena ručkom za ispijanje toplih napitaka. Često je na njega pričvršćen tanjurić.
Šalice također mogu imati ručke ili bez njih. Debeli zidovi daju osobi priliku da mirno drži takav predmet u ruci u trenutku kada unutra gori piće.
Koja je razlika, a što zajedničko između šalice i šalice
Postoji nekoliko znakova koji određuju razliku između šalice i šalice.
- Prva razlika je razlika u debljini stijenke. U šalici su deblji, što omogućuje da posuda duže zadrži vruće stanje pića. Stijenke šalice su tanke, piće se u njoj brže hladi.
- Posude se razlikuju po svom volumenu. U prosjeku, šalica se može napuniti do 180 ml, što je parametar volumena standardnih jela. Punjenje posude ima određenu ovisnost o piću koje se ulijeva u posudu. Najmanja sorta ima volumen ne veći od 50 ml.
Šalica bi trebala stati u dlan pojilice.
Standardna šalica srednje veličine ima volumen od 250 do 500 ml.
- Uz šalicu dolazi tanjurić. To se pripisuje zagrijavanju tankih stijenki ove vrste posuđa. Kada se u njega ulije vrući čaj, kava, piće se daje malo vremena da se ohladi. Ali ako ne želite čekati, vrući napitak se ulijeva u tanjurić. Najjednostavnija opcija konfiguracije je široki tanjurić s podignutim rubovima i šalica s ravnomjernim širokim dnom, koji se može prikladno postaviti i na tanjurić i na stol.
- Šalica je jednostavnija posuda za svakodnevnu upotrebu. Šalice, ako čine servis, kupuju se za posebne događaje, poslužuju se u restoranima, kafićima.
- Šalice nisu povezane s određenom namjenom. U njih se ulijevaju sva pića u količinama prikladnim za posude. Šalice, prema bontonu, mogu imati posebne uvjete korištenja. Mogu poslužiti rijetke vrste čaja i kave.
- Oblik šalice podsjeća na hemisferu. Šalica se može razlikovati po tome što se može usporediti s izduženim cilindrom.
Danas posude imaju istu namjenu, ali su prije 100 godina bile namijenjene za ispijanje potpuno drugačijih pića.
Što se može piti iz šalica i šalica
Moderna kultura ne postavlja stroga pravila o tome koja pića koristiti iz kojih jela. Ljudi koriste ono što im je najzgodnije, što im pruža utjehu.
Šalice za juhu
Promatranja nas tjeraju da priznamo da se kod ljudi obje vrste jela mogu koristiti na isti način, ali postoje slučajevi kada je samo jedna vrsta prikladna za određeno piće.
Unatoč pogodnosti, od takvih jela može se koristiti samo juha.
Na primjer, neke šalice su prikladnije za vruću juhu. Imaju dvije ručke odjednom. Često se čuvaju samo s jednom svrhom - jesti vruća tekuća prva jela od njih.
Šalice za pivo
Velike šalice preko 250 ml. nazivaju se "kriglama za pivo". Izrađene su od gline, stakla. Imaju debelu ručku koja hvata cijelu visinu šalice. Standardna verzija je fasetirana staklena šalica. Od ovoga piju pivo.
Ljeti se u takva jela ulijeva i kvas.
Šalice i šalice za čaj
Kod kuće češće koriste standardne šalice i šalice dizajnirane za ispijanje čaja ili kave. Njihov volumen omogućuje vam da primite malu količinu aromatičnog toplog napitka. Imajući tanke zidove, dugo se ne zagrijavaju. Vrući čaj, kava u šalici se brzo hladi. Dakle, zaključak je da se radi o vrsti posuđa namijenjenog brzom konzumiranju toplog napitka.
Preporučljivo je dati prednost visokokvalitetnom zemljanom posuđu ili porculanu, jer će toplinska vodljivost na zidovima biti niža.
Zbog svog volumena, šalica ne ograničava želju potrošača da dulje uživa u toplom čaju i kavi. Osoba može popiti velike količine svojih omiljenih pića iz šalice. Debele stijenke šalice dugo drže piće toplim. Osim toga, šalica je dostupna kao jelo koje omogućuje istovremeno kuhanje i ispijanje tekućine.
Šalica je prikladnija za ispijanje male količine kave i čaja.
Primjerice, može se navesti nekoliko poznatih naziva za napitke od kave, kao i vrste čaja koji se piju iz šalica za čaj. Među kavama su espresso, latte i americano. Danas je običaj kupovati čaj u vrećicama, koje se kuhaju izravno u šalici ili u obliku velikog lista. U potonjem slučaju, čaj se kuha u čajniku, koji se poslužuje zasebno.
Šalica obično dolazi sa setom tanjurića.
Zdjele se preporučuju za hladne napitke. Sake se pije iz takvih posuda u Japanu. Također možete probati japansku votku iz zdjela u Rusiji posjetom japanskom restoranu. Pravljenje i posluživanje sakea cijela je ceremonija.
Preporuča se piti hladne napitke iz zdjelice, posebno kada je u pitanju ispijanje sakea.
Ceremonije postoje i u kulturi ispijanja čajnih napitaka iz šalica. Osim što se u njima osim šalica ne mogu koristiti druga jela, postoje pravila koja se moraju pridržavati. Ista pravila postoje iza kulisa za obično ispijanje čaja.
- Žličica ne smije biti u šalici za vrijeme ili nakon čaja.
- Uhvatite prstima ručku čaja, nemojte savijati jedan prst. To se smatralo prikladnim samo tijekom viktorijanskog doba.
Zbog visokog sadržaja kofeina, čaj se preporuča piti nakon jela.
Koji je točan naziv za šalicu bez ručke
Uobičajeno je takvu šalicu nazvati zdjelom. Ona predstavlja svojevrsnu šalicu bez ručki. Ima polukuglasti ili krnji konusni oblik. Ova vrsta posuđa koristi se za piće, prva jela. U njega možete pohraniti hranu.
U Europi se čaj pije samo iz posebnih posuda, čiji volumen ne prelazi 100 ml.
Zdjele su poznate još od pr. Njihovo nastanak pripisuje se drugoj polovici 1. tisućljeća. Prvo posuđe ove vrste izradili su lončari od gline. Moderni dizajni su uglavnom proizvedeni proizvodi.
Zdjela nije uvijek povezana s šalicom. Unatoč činjenici da gustoća njegovih stijenki omogućuje toplom napitku da zadrži toplinu dugo vremena, a volumen može biti prilično velik. Mnogi narodi, na pitanje što je šalica bez ručki, nazivaju i zdjelu.
U Kini volumen posude ne smije prelaziti 50-60 ml.
Bilješka! Zdjela ima mnogo namjena. U različitim zemljama koristi se i kao posuda za čaj i kao jelo za hranu. Na primjer, u azijskim zemljama često se naziva azijska šalica za čaj ili za posluživanje riže.
Značajke njege šalica i šalica
Šalice se obično izrađuju s bijelom unutarnjom oblogom. To se radi običnim zemljanim, keramičkim posuđem i porculanom. Nakon pijenja čaja ili kave od njih, plak ostaje na unutarnjim zidovima. Isto se događa ako od njih pijete koncentrirane sokove. Posuđe će izgledati ružno. Ako ga ne operete, plak će se čvrsto zalijepiti za površinu i možete ga se riješiti samo ako dobro radite sa spužvicom.
Zahvaljujući volumenu, čaj možete skuhati izravno u posudi.
Pribor za čaj je potrebno oprati odmah nakon što je korišten za namjenu, a ne dugo čekati.
Šalice mogu imati lagani ili unutarnji premaz koji je isti kao i vanjski dizajn. Zbog svoje trajnosti mogu se prati u perilici posuđa stavljajući ih u zasebne pretince. Isto vrijedi i za druge razne pribore za čaj s gustim stijenkama.
Tanke stijenke ne akumuliraju toplinu i omogućuju vam da brzo ohladite piće.
Za pranje se koriste razna sredstva. Mogu se razlikovati, ali moraju biti sigurni za ljude i imati učinkovit učinak čišćenja. Danas se takve kvalitete pripisuju gelu za pranje Faery sigurnog sastava.
Postoje razne vrste posuđa koje zahtijevaju samo ručnu njegu. To su proizvodi od porculana. Ovaj se zahtjev odnosi na sve porculansko posuđe. U ovom slučaju perilica posuđa se ne može koristiti. Porculan ima vrlo tanke stijenke. Brze struje vode koje se izlijevaju po posuđu unutar stroja nakon uključivanja mogu ga oštetiti.
Šalica je posuda za brzo piće.
Porculan se nježno pere u toploj vodi mekim spužvama. Zatim se stavljaju na stol naopako da se voda ocijedi. Treba kupiti poseban upijajući ručnik.
Zaključak
Nije teško razlikovati vrste jela za ispijanje toplih i hladnih napitaka. Kriteriji za razlike mogu biti oblik, volumen, materijal izrade. Treba imati na umu da ne postoji jasna podjela između takvih proizvoda. Sve ovisi o povijesnoj percepciji takvih predmeta od strane određene nacionalnosti.
Šalica je u obliku polulopte, a krug je u obliku izduženog cilindra.
VIDEO: Originalne poklon šalice s AliExpressa.
PrethodniPosuđeZnačajke staklenog čajnika
SljedećiPosuđeRotirajuće naočale Shtox