Kako očistiti tavu od čađe iznutra kod kuće: kako očistiti emajlirano dno od gorenja, kako isprati zagorjelu masnoću

Zašto se lonac prlja?

Kao rezultat rada, kapljice masti i ulja padaju na prednju stranu posude. To se događa prilikom prženja hrane na susjednim plamenicima, iskuhavanja tekućine iz posuđa, premještanja hrane iz jedne posude u drugu, prilikom pranja. Tijekom procesa zagrijavanja, ove masne kapljice prolaze kroz kemijske promjene uz stvaranje hlapljivih i nehlapljivih proizvoda razgradnje. Većina neisparljiv. Oni su polimeri triglicerida. Povećavaju viskoznost ulja, nalikuju smoli i mogu gorjeti. Njihova sposobnost otapanja deterdžentima niža je od sposobnosti izvornih masti. Ako se ne uklone na vrijeme, stvrdnu se i nakupljaju.

Lijepe i kvalitetne posude u kuhinji san su domaćica i jamstvo ukusnih jela.

Kako očistiti tavu od čađe i spaljene masti kod kuće

To je izvedivo - očistiti formiranu čađu s improviziranim kemijski aktivnim tvarima prisutnim u bilo kojoj kuhinji), primjenom mehaničkih napora. To treba činiti redovito, na prvi znak kontaminacije. Čišćenje se provodi uzimajući u obzir materijal posude i razinu složenosti onečišćenja. Postoje metode mehaničkog uklanjanja stare masnoće: pjeskarenje, mljevenje, pečenje, zamrzavanje u zamrzivaču.

Ono što moderni proizvođači jednostavno ne nude - različite oblike, volumene, materijale.

Praktični proizvodi za čišćenje iznutra i izvana

Postoji mnogo kemijski aktivnih tvari koje mogu uništiti sagorenu masnoću kod kuće.

1. Možete koristiti soda.
2. Koristite prašak za pecivo za tijesto.
3. Isprati kamenom soli.
4. Aktivni ugljen.
5. Prokuhajte sapunom za pranje rublja.
6. Obrišite gustom kavom.
7. Očistite senfom u prahu.
8. Uzmi ocat.
9. Natrljajte površinu korom jabuke.
10. Koristite limunsku kiselinu.
11. Sok od limuna.
12. Koristite amonijak.
13. Trajekt.
14. Operite kućanskim kemikalijama.

Bilo koja posuda tijekom rada nakuplja čađu na sebi.

Soda i kuhinjska sol

Natrijev bikarbonat (obično nazvan soda) ima karakteristike jake baze, lako stupa u interakciju s kiselinama (proizvodima razgradnje sagorjelih masti).

U suradnji sa sodom bikarbonom sol poprima snažna pročišćavajuća svojstva.

Postoje vrste sode:

1. Hrana manje aktivna (ph8), češća
2. Kalcificiran (posteljina), agresivniji od hrane (ph11), potrebne su mjere opreza tijekom uporabe, koristi se za kompleksne kontaminacije

S obzirom na razmjere kontaminacije, vrijeme kontakta sode s masnoćom traje od 30 minuta do 12 sati.

Sol je u stanju ukloniti jaku kontaminaciju, a također vam omogućuje preventivno čišćenje posuđa.

Mogućnosti primjene:

• Kuhanje posuđa, ulijevanje ove tvari u otopinu.

Faze:

1. Na plinski štednjak se stavi posuda s vodom, veća od posude koja se čisti.
2. U njemu se, neprestano miješajući, otopi soda (izračun: 70 g na 1 litru tekućine), dovede do vrenja.
3. Posuđe koje se čisti stavlja se u posudu, kuha se od pola sata do sat i pol.
4. Nakon isključivanja vatre, potrebno je pričekati dok se temperatura otopine ne smanji, ukloniti predmet za čišćenje, isprati ga vodom.
5. Obavezno očistite spremnik nakon izvođenja svih radnji.

Kuhinjska sol pomaže kod svjetlosnog onečišćenja.

Važno! Potrebno ponovno čišćenje provodi se povećanjem količine bikarbonata na 80 g po prethodnom volumenu.

• Soda se dodaje u vodu do gustoće kiselog vrhnja, kaša se nanosi na opečenu površinu i ostavi nekoliko sati, zatim se ispere pod slavinom.
• Učinkovitost sode se povećava kada se njezinoj otopini dodaju tvari s kojima ona aktivno kemijski stupa u interakciju.

Ocijedite tekućinu, ostavite posuđe da se ohladi i operite ga spužvom i deterdžentom za pranje posuđa.

Neki od njih:

• Ocat: potreban je 9%, omjer omjera sa sodom je 1:1.
• Vodikov peroksid (2 žlice): uz bikarbonat (pola čaše) dodaje se deterdžent (25 g).
• Limunska kiselina: omjer 1:1, bezopasna od octene kiseline.

Uz pomoć octa možete se riješiti plaka bez kuhanja.

Čišćenje lonaca solju

Sol ima izvrsna abrazivna svojstva i ne šteti ljudskom zdravlju.

Ovaj savjet o tome kako očistiti tavu od čađe uključuje trljanje površina posuđa solju, a to se ne može učiniti s emajliranim predmetima.

Prvi korak čišćenja:

• Na dno, zidove posude, ulijte nekoliko prstohvata ove tvari.
• Na spužvu se nanese nekoliko kapi sredstva za čišćenje.
• Područje čađe mora se intenzivno trljati.
• Isperite mješavinu soli i deterdženta sa posuđa mlazom tekuće vode.

Drugi način čišćenja: Posuđe je potrebno prokuhati u hladnoj otopini soli (1 sat).

Nakon završetka postupka posuđe ohladite i isperite spužvicom s gelom.

Koristimo aktivni ugljen:

• trebat će vam 3-4 tablete aktivnog ugljena;
• zdrobljeni su žličicom u stanje praha;
• prah se izlije na opečeno područje;
• čekanje pola sata;
• ulijte hladnu vodu, pričekajte 30 minuta;
• operite bilo kojim deterdžentom za suđe.

Ugljen je najlakši način da se riješite zagorenog mlijeka ili druge hrane.

Otopina sapuna za pranje rublja:

1. pola sapuna se trlja pomoću ribeža, otopljenog u vodi;
2. jela se kuhaju u ovoj tekućini 20-40 minuta;
3. ili zagrijana na temperaturu ispod 100 stupnjeva i natopljena nekoliko sati;
4. ostaci otopine sapuna isperu se vodom.

U slučaju manje, svježe zaprljanosti, može se koristiti sapun za pranje rublja.

Koristimo ocat

Octena esencija je jeftina, netoksična, ekološki prihvatljiva, potpuno prirodna.

Način primjene:

1. pomiješajte s vodom u omjeru 1 dio 9% octa: 3 dijela vode;
2. ulio u posudu, kuhao 3-4 sata;
3. posuđe se lako čisti od zagorene masnoće.

Nakon toga posuđe možete isprati običnom vodom i spužvom.

Važno! Kuhanje se provodi u prozračenoj prostoriji, kako bi se izbjegle opekline dišnih organa parama ove kiseline.

Čišćenje limunskom kiselinom:

1. otopiti vrećicu ove kiseline u šalici vode (200-250 ml);
2. posuđe se mora kuhati u ovoj otopini 1 sat;
3. izlijte posebnu otopinu, očistite pepeo spužvom;
4. zaostale tvari se temeljito isperu.

Dopušteno je koristiti limunsku kiselinu ili kriške limuna.

Kako očistiti tavu od čađe kemikalijama za kućanstvo

Sredstva za čišćenje odavno su u svakodnevnom životu laika. Djeluju učinkovito, brzo i jednostavni su za korištenje. Lako ih je pronaći u bilo kojoj trgovini hardverom. Prilikom odabira morate pažljivo pročitati upute: područje njegove primjene, inače se posuda može oštetiti. Oni su u stanju ukloniti naslage ugljika za 10-20 minuta, posebno jaka zagađenja morat ćete ostaviti preko noći stavljanjem plastične vrećice na posuđe.

Neki ljudi radije biraju posebne proizvode koji se profesionalno bave bilo kakvim onečišćenjem.

Kako brzo očistiti staru tavu od masnoće

Najbrže tvari za uklanjanje stare sagorjele masnoće su kemikalije za kućanstvo. Većina gore navedenih metoda uklanja sagorene masne naslage u nekoliko sati.

Čišćenje posuđa u ovom slučaju odvija se uz minimalan fizički napor.

Kako ukloniti smeđu boju na tavi

1. Žuti, tamni plak nastao unutar njega uklanja se kuhanjem luka, kruške. Izrežu se na komade i kuhaju pola sata.
2. Noću se sirutka stavi u posudu. Ujutro isperite posudu.
3. Uporni plak uklonite otopinom klora (žlica na litru vode, pola sata).

Ako posuđe ima jako čađava područja, kiseline sadržane u sirutki pomoći će očistiti tavu.

Kako očistiti jako dimljene stranice i dno lonca

Masivna čađa sa stijenki i dna uklanja se povećanjem trajanja vrenja s gore navedenim kemikalija, kao i ponovna uporaba tehnologija čišćenja, uporaba nekoliko načine.

Iz sigurnosnih razloga treba nositi gumene rukavice.

Značajke čišćenja tava od različitih materijala

ne hrđajući Čelik

Stijenke posuda od nehrđajućeg čelika vrlo su osjetljive na mehanička oštećenja. Krom (u sastavu legure), u kontaktu s atmosferskim kisikom, stvara zaštitni film na svojoj metalnoj površini, oštećenje zaštite ubrzava koroziju metala.

Posude od nehrđajućeg čelika ne smiju se izlagati soli i njezinim otopinama.

Osnovna pravila:

• Zaboravite na metalne spužve i strugače, abrazivne praškove, sredstva za čišćenje sa sitnim česticama - postoji veliki rizik od ogrebotina različite dubine.
• Posuđe čistite redovito, bez perilice.
• Nakon uklanjanja prljavštine proizvod osušite (kako biste izbjegli mrlje na površini).
• Očistite točkastim pokretima (ne kružnim).

Emajlirano posuđe

Pranje emajliranog posuđa ne treba odgađati za kasnije, čišćenje se vrši mekim spužvama i bez grubih tvari - od oštećenja premaza. Moraju se izbjegavati bilo kakve temperaturne razlike.

Emajlirani premaz ne podnosi agresivne učinke, stoga se ne može tretirati limunskom i octenom kiselinom.

Aluminijska posuda za umake

• Zabranjeno je čistiti aluminijsko posuđe kiselinama, one s aluminijem stvaraju spojeve opasne za ljudski organizam.
• Preporučljivo je oprati ga tek nakon hlađenja, kako bi se izbjegla deformacija metala pod utjecajem vode.
• Nečistoća se čisti mekom krpom, drvenom lopaticom.
• Deterdženti prikladni za staklene, keramičke proizvode.
• Posuđe možete prethodno namočiti nanošenjem sapuna na nekoliko minuta.

Za aluminijske posude ne preporučuje se korištenje sode bikarbone kao sredstva za čišćenje.

Posuda obložena teflonom

Potrebno je prokuhati vodu u njoj, dodajući nekoliko kapi deterdženta. Teflonski premaz izuzetno je osjetljiv na agresivne kemikalije, tvrde četke i abrazivne tvari.

Lonci i tave obloženi teflonom otporni su na koroziju, ali se sam premaz lako uništi.

Kako pravilno očistiti posude i vratiti im prvobitni sjaj

1. Ulijte kefir u tavu nekoliko sati.
2. Obradite površinu kiselim krastavcima, octom 9%, ostavite nekoliko sati.
3. Prokuhajte luk u posudi (30 minuta).
4. Natrljajte kriškom jabuke.
5. Namazati prahom za zube par sati.
6. Protrljajte gumicom.

Ako je posuđe ozbiljnije i dugotrajnije zaprljano, suhi prašak za izbjeljivanje pomoći će u čišćenju izvana.

Njega posuđa i zaštita od požara

1. Počnite kuhati postavljanjem timera na štednjaku.
2. Nema tajmera - postavite podsjetnik na svom telefonu.
3. Kuhinjsko posuđe perite redovito i bez odlaganja.
4. Nemojte koristiti perilicu posuđa ili tvrde četke.
5. Nakon pranja obrišite nečim.
6. Očvrsnite emajl prije upotrebe (zakuhajte vodu u novoj posudi)
7. Ne kuhajte hranu u izgrebanim proizvodima.

Pravilnim korištenjem, pravovremenim čišćenjem i pravilno skladištenjem posuda, moderne domaćice ih mogu prenijeti budućim generacijama.

Općenito, izbor metode čišćenja tave od čađe i zagorjele hrane određen je svojstvima njezinog metala, premaz cakline, prisutnost improviziranih kemijskih reagensa, alergije na njih, opseg kontaminacije ovaj pribor.

Kako bi se posuđe dugo koristilo, a da pritom zadrži pristojan izgled, postoji glavno pravilo - svako onečišćenje mora se odmah ukloniti.

VIDEO: Kako učinkovito očistiti tave od čađe i masnoće.