Vjeruje se da čips nije jako dobar za naše tijelo, ali ponekad se možete razmaziti kuhanjem nečeg posebnog. Zatim ćete naučiti o 6 ukusnih jela s ovim proizvodom.
Sadržaj
- Omlet
- Kobasice
- Salata od krastavaca i šampinjona
- Pohani pileći grumenci
- Jednostavan međuobrok
- Moja ptičja salata
Omlet
Sastojci:
- 4 jaja;
- suncokretovo ulje;
- 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
- sol;
- čips (okus po izboru).
Takvo se jelo priprema oko 20 minuta.
Recept:
- Jaja umutite s kiselim vrhnjem i dodajte prstohvat soli.
- Čips napunite smjesom od jaja.
- Pripremljenu masu izlijte u tavu zagrijavajući maslinovo ulje. Kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
Kobasice
Sastojci:
- 2 kobasice;
- 100 g tvrdog sira;
- 1 pileće jaje;
- 2 žlice. l. pšenično brašno;
- 1,5 šalice čipsa
- 1 sat l. kiselo vrhnje;
- biljno ulje.
Vrijeme kuhanja - 15 minuta.
Pomiješajte sitno sjeckane kobasice s naribanim sirom, brašnom, jednim jajetom i vrhnjem.
Kako kuhati:
- Stavite čips na dasku za rezanje, prekrijte ga papirnatim ubrusom i istucite kuhinjskim čekićem, ali nemojte ih tući u mrvice. Morate napraviti male komade.
- Izdrobljeni čips ulijte u mljevenu kobasicu i sir i promiješajte.
- Kuhajte na umjerenoj vatri nekoliko minuta sa svake strane.
Salata od krastavaca i šampinjona
Sastojci (za 4 obroka):
- 200 g šampinjona;
- krastavac (jedan veliki ili dva srednja);
- nekoliko pera zelenog luka;
- 40 g čipsa (po mogućnosti bez izraženih okusa);
- 1 žlica. l. umak od soje;
- 3 žlice. l. biljno ulje;
- papar (po ukusu).
Ovo jelo se može pripremiti za 15 minuta.
Recept:
- Prvo krastavce prerežite po dužini, a zatim krastavce narežite na tanke ploške, a šampinjone na velike kriške. Luk sitno nasjeckati.
- Zagrijte tavu i dodajte biljno ulje, pržite gljive dok lagano ne porumene na laganoj vatri. Zatim ostavite da se ohladi.
- Pržene šampinjone, zeleni luk i krastavce stavite u zdjelu i promiješajte. Također dodajte soja sos, papar ako je potrebno.
- Gotovu smjesu stavite u porcionirane zdjele za salatu i odozgo ukrasite krumpirićima.
Pohani pileći grumenci
Sastojci:
- 300 g pilećeg filea;
- 1 jaje;
- 3 žlice. l. brašno;
- 150 g slanog čipsa;
- 1 žlica. l. mlijeko;
- 300 ml biljnog ulja;
- sol i papar po ukusu.
Operimo filete, razvučemo tanki film na vrhu i odrežemo slojeve masti sa strana, ako ih ima. Zatim meso narežite na ploške srednje veličine. Sol i papar po ukusu.
Priprema:
- Svaki komad pohamo sa svih strana brašnom. Višak sloja mora se otresati.
- Razbijte jaje u tanjur i dodajte mu mlijeko. Zatim morate dobro usitniti vilicom i tako stvoriti sloj za pohanje.
- Posolite mješavinu jaja i umočite u nju pohane komade piletine.
- Samljeti čips u mrvice (možete koristiti mikser).
- Nakon lezona meso stavite u nasjeckani čips, istodobno zagrijte šerpu. Nakon zagrijavanja velike količine ulja, pržite pršutke 2-3 minute sa svake strane dok ne porumene.
Jednostavan međuobrok
Vrijeme kuhanja je oko 20 minuta.
Sastojci:
- 100 g čipsa;
- 100 g štapića od rakova;
- 100 g kukuruza iz konzerve;
- 3 žlice. l. majoneza;
- 100 g nizozemskog sira;
- 1 hrpa kopra.
Recept:
- Naribajte sir, nasjeckajte rakove štapiće, zelje sitno nasjeckajte.
- Pomiješamo sve te proizvode zajedno s majonezom.
- Gotovu smjesu namažemo na čips. Prije posluživanja preporučuje se polaganje punjenja.
Moja ptičja salata
Takvo se jelo priprema za oko 40 minuta.
Sastojci:
- 600 g kuhanog pilećeg filea;
- 400 g šunke;
- 400 g šampinjona;
- 400 g kiselih krastavaca;
- 7 tvrdo kuhanih jaja;
- 120 g čipsa (po mogućnosti bez izraženih okusa);
- 600 g majoneze;
- 5 češnja češnjaka;
- 1 luk;
- 3 žlice. l. biljno ulje.
Porcije po spremniku - 12.
Prvo pripremimo umak. Da biste to učinili, pomiješajte majonezu s nasjeckanim češnjakom.
Kako to učiniti:
- Pileći file rastavljamo na vlakna i stavljamo na dno zdjele ili posude za salatu. I također namažite umakom.
- Gljive narežite na ploške, luk na kockice. Zagrijte tavu, pržite na biljnom ulju, posolite.
- Preostale gljive stavite na piletinu.
- Krastavce i šunku narežite na trakice.
- Na gljive stavite krastavce. Slijedi šunka. Zatim premažite umakom.
- Na vrh stavite naribana jaja. Također namažemo umakom.
- Širimo sir i namažemo ga također.
- Dodajte sjeckani čips.