Jela koja se kuhaju u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica ne samo da štedi vrijeme, već i smanjuje kalorije korištenjem manje ulja. Evo 7 recepata koji se lako kuhaju.

Krumpir s mljevenim mesom

Krumpir s mesom smatra se klasičnom kombinacijom, ali dopušta eksperimentiranje. Za jelo s mljevenim mesom trebat će vam sljedeći sastojci:

• 3 srednja krumpira;
• 100 mljevenog svinjskog mesa;
• 1 mali luk;
• 1 sat l. adjika;
• 2 žlice. l. biljno ulje;
• 30 g sira.

Sam recept je sljedeći:

1. Mljeveno meso pomiješajte s nasjeckanim lukom, solju i začinima.
2. Krumpir ogulite, operite i osušite. Izrežite na kocke 1 cm. Pomiješajte s adjikom i biljnim uljem.
3. Stavite krumpir u mikrovalnu pećnicu u jednom sloju.
4. Na vrh stavite kuglice od mljevenog mesa.
5. Stavite jelo u mikrovalnu pećnicu. Kuhajte 5 minuta na 800 vata.
6. Sada okruglice od mljevenog mesa prekrijte kriškama sira, pa uključite pećnicu na još 30 sekundi.

Tepsija s tjesteninom

Okus joj je poznat od djetinjstva. Ali mikrovalna pećnica pomoći će dodati raznolikost ovom jelu. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 300 g kuhane tjestenine bilo kojeg oblika;
• 200 g šunke;
• 100 g luka i tvrdog sira;
• 3 kokošja jaja;
• 1 žlica. l. maslac i kiselo vrhnje;
• sol i začini po ukusu.

Ovo jelo morate kuhati ovako:

1. U posudi za mikrovalnu pećnicu pomiješajte tjesteninu, nasjeckani luk i šunku, kiselo vrhnje i jaja s polovicom naribanog sira.
2. Na buduću tepsiju pospite sir.
3. Stavite jelo u pećnicu na 15 minuta.

Po želji, šunka se može zamijeniti bilo kojim drugim mesnim proizvodom, poput kobasica, dimljenog mesa ili prženog mljevenog mesa. Tjestenina i nadjev mogu se slagati kako bi tepsija bila još zanimljivija.

Heljdova kaša s mesom

Ovo jelo svidjet će se i djeci i odraslima, pa čak i onima koji su ravnodušni prema ovoj žitarici. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,5 žlice. heljda;
• 1 luk i 1 mrkva;
• mali komad paprike;
• 200 g mesa;
• 4 žlice. l. biljno ulje;
• 1,5 žlica. voda.

Za kuhanje vam je potrebno:

1. Ogulite povrće. Luk i papar nasjeckajte, a mrkvu naribajte.
2. Meso narežite na male komade, pržite u posudi s biljnim uljem.
3. Sada mesu dodajte pripremljeno povrće i malo vode, pirjajte dok ne omekša.
4. Nakon toga dodajte heljdu i ulijte preostalu vodu. Kalup stavite u pećnicu. Kuhajte 20 minuta na 100% snage i normalnoj vatri. U sredini ciklusa heljdu je potrebno pomiješati i po potrebi posoliti.
5. Poslužite jelo ne odmah, već 5-10 minuta nakon isključivanja uređaja.

Možete izabrati bilo koje meso. Za kuhanje je najbolje koristiti bilo koje sezonsko ili smrznuto povrće. Ako postoji želja da se učini dijetalnijim, meso se ne može pržiti, već pomiješati svježe sa suhom heljdom.

Pečena jaja sa šunkom i graškom

Mikrovalna pećnica znatno olakšava pripremu doručka. U njemu možete napraviti pečena jaja. Trebat će vam:

• 4 kokošja jaja;
• 60 g šunke;
• 2 žlice. l. grašak;
• 1 žlica. l. nasjeckani peršin;
• sol i papar po ukusu.

Sam proces kuhanja je sljedeći:

1. Zagrijte posudu za mikrovalnu pećnicu i namastite je.
2. U nju stavite narezanu šunku. Odozgo izlijte jaja, probijte žumanjke.
3. U tavu dodajte grašak i peršin.
4. Uključite pećnicu na punu snagu. Kuhajte s pečenim jajima minutu.

Po želji pospite naribanim sirom. Šunku zamijenite bilo kojim mesnim proizvodom. Osim toga, jaja se mogu polagati u obliku u umućenom obliku, a zatim će se za doručak poslužiti omlet.

Pečeni losos

Lakše od odreska od pržene ribe može se peći losos samo u mikrovalnoj pećnici. Za tako brz ručak trebat će vam:

• 1-2 odrezaka lososa;
• 2 sata l. crno vino;
• sol i začini po ukusu.

Morate kuhati ribu ovako:

1. Odreske lososa stavite u mikrovalnu pećnicu, pospite ih solju i omiljenim začinima.
2. Ribu prelijte vinom.
3. Pustite da se losos malo marinira, a zatim poklopite i stavite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta, uključivši ga na 1000 W.

Kao prilog prikladni su kuhani krumpir ili riža.

Pizza s gljivama

Domaća pizza ima mnogo bolji okus od pizze kupljene u trgovini. Osim toga, bit će spremno i prije nego što kurir donese jelo po narudžbi. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,5 žlice. mlijeko;
• 1 jaje;
• 200 g brašna;
• 1 rajčica;
• 100 g kobasica;
• 3-4 šampinjona;
• 2-3 sv. l. kečap;
• 50 g naribanog tvrdog sira.

Recept:

1. Za tijesto pomiješajte mlijeko, jaje, brašno i sol. Zamijesite ga i odmah razvaljajte, a zatim stavite na tanjur koji prvo morate posuti brašnom.
2. Kobasicu i rajčicu narežite na ploške, a gljive na ploške.
3. Namažite tijesto kečapom, odozgo stavite pripremljeni nadjev i pospite sirom.
4. Pizzu pecite 10 minuta na 700 W.

Za ovo jelo možete odabrati bilo koji nadjev po ukusu.

Juha od graška s dimljenim mesom

Možete čak i napraviti juhu u mikrovalnoj pećnici. Sastojci su:

• 200 g suhog graška;
• 1 luk;
• 2 krumpira;
• 1 mrkva;
• 200 g dimljenog mesa;
• grančica mente;
• biljno ulje;
• sol i papar po ukusu.

Juhu morate skuhati ovako:

1. Najduži proces je priprema graška. Mora se namočiti u vrućoj vodi najmanje 2 sata, a bolje je ostaviti preko noći. Nakon toga se grašak mora oprati.
2. Ulijte 0,5 litara vode i stavite je u mikrovalnu pećnicu za kuhanje, snage 600 vata. Trajat će oko 10 minuta.
3. U zasebnom spremniku pripremite prženje nasjeckanog luka i mrkve. Pržite povrće u biljnom ulju 1 minutu na 600 vata. Dodajte im dimljeno meso i kuhajte još 1 minutu.
4. Dodajte krumpir narezan na kockice i pržite u grašak. Juhu kuhajte 30 minuta na 600 vata. Ako je potrebno, u kalup dodajte kuhanu vodu i kuhajte još 15 minuta.