Lafitniki - neobičan naziv jela, ali tzv čaše, čaše na nozi. Njihova glavna značajka je tulipana oblik. Njegovo ime lafitnye naočale dobio preko aristokratska crno vino Château Lafite. Tijekom vremena, više od njih je bio korišten za votku, ali ime i otišao.
Elegantna čaša za vino na tankoj peteljci poznati mnogi ljubitelji blagdane.
sadržaj
- 1 Povijest lafitnoy naočale
- 2 Na što proizvođači treba obratiti pozornost?
- 3 Lafitnoy vrste jela
- 4 Značajke korištenja lafitnikov
- 5 VIDEO: Lafitnye naočale za alkohol.
Povijest lafitnoy naočale
Chateau «Lafite Rothschild» Vino od kraja 19. stoljeća. Francuskoj pokrajini Bordeaux poznatih vinograda Payyak komune. Rothschild obitelj kupila vinograde 1868. godine, a od tada je puni naziv na boce je navedeno njihovo ime.
Malo ljudi zna da je ova posuda za kuhanje ima svoj jedinstveni naziv, koji se često mogu naći u djelima ruskih klasika.
Lafite donio u Rusiju samo u kraljevskom dvoru. Cijena je bila toliko visoka da su obični ljudi nisu mogli priuštiti. Bio je pod njim, a stvoreni su od strane malih fin staklene čaše za vino na ponderirani nogu rezati i konac.
Izuzetna vino služio lagano ugrijana na mesnim jelima.
Kasnije slični proizvodi više jednostavan oblik, bez ukrasa počeo se koristiti i za druge vina, ali ime i lijevi - lafitnaya stakla. Različite veličine je - 50, 75, 100, 125 i 150 ml, premda stakla, dok nije bilo jeftini materijala. Osim toga, svaki je predmet napravljeni individualno rukom, što dodatno povećava cijenu.
Danas, pojam „lafitnaya staklo” koristi se u odnosu na sve priborom za alkoholna pića izrađene od tulipana u obliku tankog stakla ili kristala.
Ako su plemići mogli priuštiti, oni naručili razne nakita. Čarobnjaci puhne željeni oblik odmah s nogom, oslikana, ukrašena rezbarijama, polirani. Zaštitni znak je izrezati. Samo zatamnjena stakla, dajući zelenkasto, plavkasto, plave i crvene nijanse rijetko.
U početku lafitnikami obični ljudi nazivaju male čaše skupo crnog vina Chateau «Lafite-Rothschild» u Francuskoj.
U ranom lafitnye 20. stoljeća naočale postala dostupna. Oni su naučili da se na lijevanim staklom tehnologije na strojevima. Sjećanje carskoj puta ljudi su često stječu lafitniki. Osim toga, bilo je još zanimljivih proizvoda od kristala. 50 i čašu 75 ml ljudi više ne koristi za vino, a za jačih pića, uglavnom za votku.
S obzirom na cijenu pića priuštiti „popiti čašu Lafite” može samo bogati ljudi.
Trenutno lafitnaya staklo, po definiciji, svaki stakla ili kristala u obliku „tulipana” na nozi. A ako je postojala želja da steknu takav zanimljiv predmet luksuza, onda bi trebao znati nekoliko značajki.
Nažalost, povijest se nije sačuvao ime gospodara, dizajn lafitnika.
Karakteristične značajke:
- prisutnost lica;
- noga može biti bilo koje duljine - mala, srednja i velika;
- kapacitet od 25 do 150 ml;
- koristi za ukras graviranje, pozlaćena faceting, monograms, rezbarenje, inlay;
- obično prozirna, ali može biti nijanse.
Tehnologija proizvodnje ove keramike je vrlo teško.
Unatoč činjenici da je osnovni materijal Ove naočale stakla, poseban zahtjev, a sada privlači pažnju svojim kristalno proizvoda. Igra se suočava svjetlo nije mogao pomoći, ali privući pažnju. Prozirna hladno votke ili bilo koji od vina u Kristalna kugla fascinantan iskra, što obrok zadovoljstvo. Osim shot naočale možete pronaći dodatne jela - posude, seledochnitsy, male ladice su uređene u istom stilu.
U devetnaestom stoljeću, svaki stakla izrađen ručno u radionici staklar.
Na što proizvođači treba obratiti pozornost?
Djatkovo kristalno tvornica - osnovana 1790. godine i još uvijek radi. Poznat po tome da je uz proizvodni stroj nije izgubio drevnu tehnologiju ručno lafitnogo slučaj. Kvaliteta i finoća izvršenja, a do danas je glavna značajka biljke.
Na prvi vino stakla je dignut, a poslije - granit, dajući mu karakterističan oblik i polirana.
To je vrijedno plaćati pozornost na bjeloruski biljka „Neman”. Izdali su minijaturne čaše za vino 25 ml. Nazvan trgovac lafitnikom pijuckati, a ne da se napijem. Proizvodimo poklon košara. Pribor biljke je vrlo dobre kvalitete i po povoljnim cijenama.
Kasnije, s dolaskom lijevanim obradu stakla tehnologije, staklo lafitnik je postala dostupna ne samo bogati, nego i na ostale segmente stanovništva.
Lafitnoy vrste jela
Udio lafitniki veličine, to također ovisi o korištenju.
- 25-35 ml - pogodan za tekućina, rakije s berba vrste hranjenje kave, čaja ili desert;
Najbolji izbor - 25 ili 50 ml.
- 50 ml - hranjeni votka, gorke, rakije, likeri;
Staklo-stog na nozi izgleda vrlo elegantno, te će biti pravi ukras stola.
- 75 ml - prikladne za dovođenje jake i slatka vina, kao što su, Kagor Madeira, luka, muškatnog oraščića;
Za korištenje tvrde ili desertno vino čaše je primjereno uzeti lafitnye manje - 75-100 ml.
- 100 ml - koristi za sušenje i polusuhi bijeli stol vino (alikvota, Chardonnay, Chablis, Riesling) za dobavu ribe, bijelog mesa;
Oni su pogodni za piće i domaće likere i cordials - planinski jasen ili trešnje.
- 125 ml - pogodne za suhu i polusuhu crveno vino stola (Mukuzani, saperavi, Bordeaux, Beaujolais) za dovođenje vruće jezgru mesa ili sira;
Zaslađeni i polu-slatke napitke čaše koristi se volumen od 125-150 ml.
- 150 ml - hranjeni pjenušac.
Tu su i više prostrane slučajeva, ali oni nisu toliko popularni.
Značajke korištenja lafitnikov
Transparentnost stakla ili kristala izbrušena potrebne uvjete sjaj čaše. Čak i obojeni materijal mora biti što transparentniji. Složeniji ukras proizvoda, više će se morati dati vremena. Teškoća napredak ovisi o duljini nogu.
U početku, osnovni materijal za proizvodnju takvih staklenih jela poslužuju.
Moderne perilice imaju osjetljivu „Crystal” način, ali može oštetiti proizvod. Tvrdi isključuje prisutnost mikropukotine, njihova prisutnost može dovesti do djelomičnog ili potpunog uništenja. Osim toga, mnogi deterdženti sadrže abrazivne čestice abrazivne površine za kuhanje. Tijekom vremena, takva upotreba će dovesti do stvaranja izmaglice, a naočale će izgubiti svoj poseban sjaj.
Crystal lafitnaya staklo je rijedak dragulj, prerogativ kraljeva zbog visokih troškova i nevjerojatne ljepote.
Kada pomoću četiri osnovna pravila lafitniki dugo će zadovoljiti svojom izvrsnom jedinstven izgled.
Od njih su ne samo ugodan za piće, ali i da se dive igru sunca na fine linije.
- Ako su stakla prekrivena prašinom, jednostavno obrišite ih suhom s papirnatim ručnikom. Poboljšati učinkovitost dodavanje krumpirov škrob. Njegova mala količina mora se primijeniti na površinu i trljati suhom krpom.
Lafitniki prašina može biti uklonjena pomoću krumpirov škrob.
- Manje onečišćenje lako uklanja vodom i sapunom. Samo malo kapljica deterdženta, za kratko ostaviti proizvod u dobivenom tekućinom. Isperite sa čistom tekućom vodom. Ručnik suho s naočalama.
Manje onečišćenje može biti uklonjena s sapunicom.
- Masna pomoći ukloniti tragove krumpir juha. Dovoljno je na 4-5 u malom gomolja kore kuhati u 2 litre vode. U jedva toplom tekućinom staviti na nekoliko sati lafitnye uređaja. Nakon ispere u vodi i sapunu.
Uklanjanje masnih naslaga će pomoći krumpir juha.
- Jako prljavo naočale potpuno uronjena u ocat rješenje za 15-20 minuta. U 2 litre razrijedi 1-2 žlice. Ta ista tehnika uništava zelenu ploču. Nakon namakanja dovoljno isprati tekućom vodom i utrljati naočale.
Ako su naočale su jako prljavi, ili unutar njih formirao zelenkasto patinu, to će vam pomoći nositi se s problemom octom.
Bez obzira na to koliko je vremena prošlo, lafitnaya jela i dalje će privući pažnju. Veliki izbor čaša, čaše, čaše za vino na stabljici za bilo godišnji odmor je uvijek ukrasiti stol i napraviti atmosfera ugodna i pozicioniranje.
Lafitnaya staklo - to je lijep, elegantan jela s bogatom poviješću.
