Poêlon avec comptoirs en granit: ce qu'il est, les avantages et les inconvénients, ce granit ou de marbre meilleure poêle

Les femmes au foyer qui aiment Pan était pas très lourd, mais pas non plus facile, avec une surface lisse, à que la nourriture ne colle pas, même sans graisse, et n'a pas peur des dispositifs métalliques n'attirent pas téflon ou fer. Mais ils peuvent, comme dans la casserole avec comptoirs en granit, qui se réunit juste les conditions suivantes, en plus, a un certain nombre d'avantages.

Quel est le revêtement de granit dans une casserole

Le premier antiadhésif Teflon, le revêtement avait un certain nombre de lacunes. En rupture, ils émettent des substances nocives étaient mal protégées et très vulnérables.

Le soi-disant Granite - ceci est une autre tentative pour obtenir la casserole, qui ne brûle pas, mais déjà il représente une version améliorée du revêtement anti-adhésif - plus durable, sûr et pratique. À quoi ressemble aux casseroles Granite en fait, ce qu'il est et est-il vrai à sa composition est un vrai granit?

Les fabricants expliquent le succès d'une composition de revêtement particulière, qui comprend la pierre concassée, qui réchauffe soi-disant efficacement la surface. Cependant, dans la plupart des cas, des casseroles en granit sont en aluminium et recouverts de non-bâton matériau à base de PTFE (Teflon la même) sont souvent entrecoupées de granit, mais pas pour le chauffage, et effet anti-adhésif. La couche enrobant de ces moules plus fort et plus épais que le Téflon. L'épaisseur de paroi de 3 cm, et la composition peuvent varier de granit naturel et dépend du fabricant. casseroles granit est aussi appelée la pierre ou le marbre.

Avantages et inconvénients des casseroles en granit

Comme avec tous les plats, casserole avec comptoirs en granit a ses avantages et les inconvénients qui sont importants à considérer lors du choix de l'option appropriée. casseroles granit ont un double fond et est généralement en aluminium, qui est connu pour une conductivité thermique élevée, ce qui permet à la chaleur uniformément toute la surface du fond même sur un petit feu. Cela donne un aliment à rôtir même qui est bon pour la santé: il n'y aura pas de repas trop cuits, ni pas assez cuits.

Casseroles avec comptoirs en granit ne brûlent pas, ils peuvent être préparés même sans huile. Avec comptoirs en granit produisent grill casseroles et poêles classiques, ces derniers sont généralement plus sévères.

Un avantage important est le fait que même si les dommages causés à la surface de ces plats, il peut être gênant pour la friture, mais ne sont pas nocifs pour le corps, comme un certain nombre d'autres. En outre, les aliments cuits sur une plaque chauffante, sont élevés palatabilité - revêtement est inodore et ne touche pas le goût du plat. Compte tenu de la force du revêtement, beaucoup même impossible à zéro, de sorte que leur surface dure.

Cependant, il y a aussi des inconvénients, par exemple, ils ne le font pas comme les changements de température, de sorte que vous avez à surveiller afin de ne pas laver une poêle à frire chaude sous l'eau froide, et laisser refroidir à ne pas mettre directement sur le feu.

La fonction de leur structure, en particulier, plusieurs couches de revêtement, entre autres pour les protéger contre la surchauffe, ce qui contribue à maintenir l'intégrité du revêtement et ainsi augmenter de manière significative la durée de vie service.

Comment les casseroles de granit de fabrication

Casseroles, connu comme le granit, est faite d'aluminium ou d'acier inférieure, munie d'un double fond et plus de 3 cm enduit anti-adhésif durable le revêtement, ce qui peut inclure et gravillon, ce qui permet d'obtenir la couche anti-adhésive, mais est assez durable et presque nekaprizny.

Sam couche de revêtement est constitué de trois couches ou plus, ce qui le rend particulièrement durable et permet de ne pas avoir peur d'objets métalliques.

Les couches plus - revêtement plus fiable, mais aussi plus le prix.

Sur le marché un grand nombre de modèles de qualité décente chinois et coréen, et il y a aussi des options de haute qualité pour la production nationale, beaucoup moins cher à l'étranger.

La casserole avec des copeaux de granit meilleurs plats avec d'autres revêtement anti-adhésif

Ce revêtement donne des casseroles comme un certain nombre d'avantages significatifs par rapport à Teflon, est très mince et vulnérable et fragile par rapport à la céramique. Un tel revêtement est considéré comme plus respectueux de l'environnement que téflon, et plus durable que la céramique, ce qui représente un moyen terme.

Il y a des variations de la poussière de roche, jet de pierre et il existe des modèles avec tout naturel revêtement. granit occasion, marbre. Cependant, les ingrédients plus naturels, les plats plus respectueux de l'environnement, mais aussi plus lourds et plus coûteux. Les experts et les utilisateurs croient que les puces de granit est suffisant pour un casseroles sûr et facile à utiliser.

En ce qui concerne le revêtement de marbre, puis il y a une caractéristique: une casserole ne doit pas être chauffé à plus de 300 degrés.

Quels sont les matériaux utilisés pour la fabrication de moules en granit

La base de casseroles en aluminium « de granit » prennent parfois l'acier. Parfois, ils sont faits de granit naturel ou des compositions en marbre, mais ils sont beaucoup plus chers et plus lourd.

La composition de revêtement utilisée grain ou de granit ou en marbre poussière. C'est ce qui rend le revêtement si fort et invulnérable. Toutefois, si la base de la composition de la céramique ont, sur une poêle à frire vous devez regarder plus propre.

Poignées souvent réalisés en matière plastique ou en métal. Parfois, la conception de la poignée continue le modèle de base, il se élégant et attrayant.

Dimensions Pan recouvertes d'un granit

Poêles revêtues d'un granit peuvent être trouvés dans le commerce d'un diamètre de 20 cm. Il y a aussi 22, 24, 26 et 28 cm. Moyen - 24 et 26 - le plus populaire et confortable. Après tout, si nous nous rappelons que le plateau est pas tout à fait facile, plus sera moins facile à utiliser en raison du poids.

Les couvercles et les poignées des casseroles en granit

Depuis la poêle avec comptoirs en granit - est une solution relativement nouvelle, la conception de ces produits est moderne et attrayant, et tous les éléments sont conçus avec une plus grande commodité.

Par exemple, de nombreuses marques offrent un stylo magnifique et confortable avec un revêtement caoutchouté. Utilisez une poêle à frire à cause de ce bâton un plaisir et confort:

• la main ne glisse pas,
• avoir sous la main
• agréable au toucher.

Le métal est généralement une forme pratique et look élégant, les utiliser trop confortable et agréable. Parfois, les stylos en bois bon marché, mais ces modes de réalisation sont rares et moins pratique.

Dans de nombreux modèles poignée amovible, ce qui est pratique pour ceux qui aiment cuisiner dans le four.

casseroles de revêtement en granit avec des couvercles peuvent être achetés en cas de besoin. chapeau élégant fait avec les dernières tendances et facile à utiliser. Cependant, l'une de ces casseroles est bien l'autre couvercle du même diamètre.

Sélection des casseroles de haute qualité à partir d'un granit

Le choix d'acheter une casserole, est d'abord de déterminer la quantité de poids est nécessaire. Il ne devrait pas être trop facile. Tout d'abord, ce chiffre simulant une « pierre », très probablement dans de tels modèles ne se maintient pas « pierre » dans la couche souhaitée de 3 cm et au-dessus. En second lieu, l'épaisseur des murs et un double fond, il est plus lourd, mais mieux.

Pour une bonne qualité:

• l'épaisseur de paroi ne doit pas être inférieure à 3,5 cm,
• l'épaisseur du double fond doit être de 6 cm.

La surface de la batterie de cuisine doit être lisse, sans bosses et copeaux, la poignée doit être bien ajusté au cœur, sans les crevasses et les lacunes, il doit rester stable en place sans vacillement et ne provoque pas d'instabilité ou de sensations l'insécurité. Devrait être facile de tenir la poignée, la main ne doit pas glisser.

Il vaut mieux choisir une poignée caoutchoutée amovible avec un support robuste.

Le terme de casseroles de service avec des copeaux de granit

La durée de vie des casseroles « de granit » dépend entièrement de la qualité de la production et des soins. Et celui-ci est plus important.

Avec un entretien minutieux, il peut durer jusqu'à 25 ans, ce qui est très élevé par rapport au téflon, qui préservent l'intégrité de ne pas plus de 2 ans, et rester en sécurité que lorsque les soins de sverhzabotlivom, que les gens les plus ordinaires sont incapables.

La plupart des modèles du marché peuvent être lavés dans le lave-vaisselle. Ceci peut être utilisé si nécessaire, mais afin de prolonger la durée de vie de ces produits mieux que ce qu'ils ont mis pour manuellement.

Les nuances de prendre soin d'une poêle à frire en granit

poêlon en granit implique la prise en compte des exigences importantes pour les soins, après quoi vous pouvez prévoir vous-même:

• sécurité sanitaire,
• la facilité de cuisson,
• longue durée de vie.

Il peut toucher les dispositifs métalliques - une cuillère, une fourchette, mais il est bon de rappeler qu'il a un revêtement qui est indésirable à briser. Par conséquent, le laver avec de la laine d'acier et franchement ne vaut pas le zéro avec un couteau.

Pourtant, elle a peur des changements brusques de température. Si vous le faites sur le balcon de froid ou du réfrigérateur et immédiatement mis sur le feu compromis l'intégrité de la poêle et cesser de fonctionner pleinement. De même pour envoyer des habitudes plaque plaque chaude à la fois avec un lavage sous l'eau froide.

Nous ne pouvons pas laisser tomber et soumis à des contraintes mécaniques. Il ne devrait pas être nadbita ou rayé.

Pour effectuer un panoramique une vie plus longue, son besoin de soins, mais rien de bien compliqué dans les soins là-bas. En général, il suffit de se laver délicatement (disponible dans le lave-vaisselle), sèche essuyés, laissez tomber un peu d'huile, essuyez chiffon.

Les meilleures casseroles de granit

Qualité, confort, durabilité et même la qualité et le goût des plats dépend du modèle et le fabricant. Nous considérons donc le plus populaire parmi nos modèles semblables, leurs caractéristiques et les avantages.

Fissman Noir cosmique 4367

L'un des modèles les plus populaires, ce polyvalent casserole avec la pierre concassée est vendue sans couverture, a l'un des diamètres les plus populaires de 24 cm et une profondeur pratique - 4,9 cm. La poignée est amovible, et le boîtier est réalisé en fonte d'aluminium. Il y a revêtement anti-adhésif fiable - interne et externe. Externe - particules de pierre céramique. Il peut être utilisé partout, lavé dans un lave-vaisselle, cuire toutes sortes de plats. Elle est tombée amoureuse pour la polyvalence et la fiabilité.

Risoli Hardstone Granit 00103GR / 28HS

Large, 28 cm de diamètre, également en aluminium coulé, il est une casserole, ce qui ne manquera pas de la qualité et la fiabilité du revêtement de cuisson, mais pas aussi polyvalent que l'exemple précédent. La poignée n'est pas supprimé, il ne peut pas être utilisé dans le four, lave-vaisselle, cuisinière à induction sur. Mais la qualité du revêtement est l'un des meilleurs pour elle et l'apprécier.

Scovo pierre pan ST-005

Simple, peu coûteux, de grande taille (28 cm) et dans lequel le plateau de marbre clair revêtement formé d'aluminium, sans le couvercle, avec la poignée en plastique permanente. Laver au lave-vaisselle peut être. Cependant, il est nécessaire pour la prise en charge douce. Son amour pour le look agréable et prix démocratique.

Berlinger Haus ligne métallique

compact de haute qualité et populaire modèle bon marché en aluminium, avec une poignée en acier inoxydable, peut être utilisé sur tous les types de plaques. Le marbre a sous-enrobage. Pour ceux qui apprécient les casseroles profondes. poignée bakélite, facile à utiliser, il ne chauffe pas. Sa valeur à un prix abordable et commodité, ainsi que pour la conception spéciale et look élégant.

granite rêve

modèle pas cher et qualitative en fonte d'aluminium revêtue de haute qualité, des parois épaisses et des parois hautes. Diamètre 24 cm. Vous pouvez faire cuire sans huile. assez pratique dans la cuisine et de la lumière avec la couche de revêtement fiable. Un bon exemple de ce bon est pas cher.

Gipfel PROOFET 2485

Très bonne qualité modèle qualitatif de l'aluminium, fiable et polyvalent, avec un revêtement durable. Il peut être utilisé dans le four, sur tous les types de poêles, lave-vaisselle, une utilisation sans gras. Diamètre 28 cm permettent de cuisiner beaucoup et qualitativement, car un chauffage uniforme garantit d'excellents résultats.

GRANIT art TimA TVS AT-1028

L'un des plus solides et des casseroles fiables avec des sols en marbre, des murs épais et un double fond robuste. Diamètre de 28 cm et une poignée amovible vous permet de cuisiner des plats plus copieux dans le four.

NEVA METAL WARE Altai

Poêle à frire avec un diamètre de 26 cm d'un revêtement solide d'épaisseur - l'un des plus durable. Ne pas avoir peur d'utiliser des cuillères, fourchettes et préparées sans huile, huile de haut ou de spray pour nettoyer au lave-vaisselle. Durent longtemps, il est écologiquement sûr.

Nadoba Mineralica 728416

Beau, robuste, élégant et polyvalent. Avec revêtement anti-adhésif en marbre, adapté pour une utilisation sur les poêles à induction. Cependant, le four ne peut être utilisé. Le diamètre de 28 cm, la matière - fonte d'aluminium. Son apprécié pour sa beauté et sa poignée confort, forme pratique et la facilité d'utilisation. Il est assez facile, mais il a le meilleur poids confortable. Surtout, il est encore très résistant revêtement anti-adhésif, qui ne porte pas atteinte à partir de zéro, la préparation sans coller et caniculaire.

Marble Kukmara

pan incroyable pour son prix. assistant avec des murs très Indispensables épais, sols en marbre et poignée amovible. aluminium matériau de base standard, diamètre 26 cm. Durable, résistant à l'usure, grattez impossible. Il ne se réchauffe grâce à la poignée amovible bâton, bien entretenu pas facilement stocké et vous permet de cuire au four. La poignée est confortable, antidérapante. Pour tout cela et choisir ce modèle, bien qu'il soit trop lourd. En outre, les solutions de couleurs intéressantes commercialement.

Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup à choisir, et à des prix tout à fait abordable. Comme il y avait des casseroles « de granit », beaucoup finalement poussé un soupir de soulagement, disent-ils, a finalement appris comment faire une casserole normale. Avec un beau design, la possibilité de cuisiner des aliments sains et ne pas dépenser une énorme quantité d'efforts. La plupart du temps pour essayer d'acheter la casserole à ceux qui ont récemment renoncé à toutes sortes existants.

VIDEO: Vue d'ensemble pan de granit - comment choisir.