Classement des meilleures casseroles en fonte Grill: comment choisir une cuisinière à gaz, ce qui est mieux que différent de l'habituel

Lorsque vous souhaitez préparer un repas spécial, non battu et moyen utile, pose la question de savoir comment choisir une poêle-gril. Avant d'acheter, il est nécessaire de comprendre les spécificités des produits offerts sur le marché des fabricants différents. Si vous faites le bon choix, de la vaisselle et de longue durée et fiable.

Ce qui distingue le pan-grill de l'habituel

Extérieurement, les deux versions ont beaucoup en commun, mais est généralement plat à fond plat, sans irrégularités. Mais la grille est faite avec une surface intérieure lisse. Cette idée a été introduite au jus produit par le chauffage de la nourriture, de ne pas couler vers le bas et sont absorbés dans la nourriture, et s'évapore sans former des substances cancérogènes dangereuses.

Cette méthode permet de réduire la teneur en calories, au moins de moitié, comme les gens assis sur un régime alimentaire, suivi de la quantité de graisse dans le corps. Pour ces plats ne nécessitent pas beaucoup d'huile, il peut être légèrement écartées pour l'assurance, il ne modifie pas la forme physique.

Caractéristiques fonte des casseroles en fonte Grill

Produit en fonte diffère du mode de réalisation de l'aluminium, en tant que matériau présente des propriétés différentes:

• capacité thermique - il maintient la température pendant une longue période;
• résistance à la chaleur excessive, ce qui permet le plat de cuisson plus rapide, moins pour le garder sur le poêle;
• Il fait de belles rayures sur la viande, les légumes, les rendant aspect appétissant.

Cependant, toujours noté la gravité de ces casseroles, parce que s'ils les choisissent, avec la connaissance d'une telle caractéristique. hôtesses parfois fragiles correctes et appropriées pour acheter un plus petit diamètre, ou d'autres choses grillées.

Qu'est-ce que pan-grill mieux en fonction du matériau

Lorsque vous achetez souvent un dilemme que choisir: fonte ou aluminium. Ceci est une question standard, mais la réponse dépend des intentions de l'hôtesse. Si vous voulez acheter le produit pour la cuisson des steaks niveau professionnel ou poitrine de poulet, vous devriez regarder la fonte. Mais l'aluminium est généralement nécessaire pour réduire les calories totales, et ce ne sont pas loin derrière le grillage.

fonte

Si ce produit est fait poêle à griller, qui est mieux que le rôti à fond et apporter à la préparation rapide, vous devez garder à l'esprit le temps nécessaire pour calciner la surface. En somme, la durée du temps de cuisson augmentera, mais le résultat ne peut être distinguée de celle obtenue sur l'aluminium.

aluminium

Si l'entreprise se caractérise l'attitude de conscience aux produits de fabrication, il prendra soin de la durabilité, la fiabilité des produits en aluminium. Parfois, il est nécessaire d'utiliser des alliages ou plusieurs couches pour la force, encore considérer le revêtement anti-adhésif. Une bonne casserole de ce genre de choses à choisir un peu plus dur que le fer, mais la gamme et offre des échantillons de haute qualité.

Revêtement anti-adhésif

Cette option devrait être choisir avec soin, car la surface surélevée nécessite une composition de revêtement spécial bientôt pas désagrégé et craquelée. Il devrait également se concentrer sur le fabricant, il est préférable, si ce n'est pas la Chine, bien que certains spécimens ont montré positifs dans la pratique.

Parce que, avec une grille de poêle meilleure fer ou d'aluminium - choisir uniquement le consommateur, en fonction de leurs besoins et de l'utilisation. Cela dépend beaucoup des produits de leur méthode de traitement, et les préférences personnelles du propriétaire.

Quelle meilleure pan-grill forme

Lorsqu'un client arrive au supermarché ou regarder le catalogue en ligne, vous voyez que la gamme comprend la possibilité d'acheter, ronds et plats carrés pour le gril. À première vue, on ne sait pas quelle est la base pour trouver exactement ce dont vous avez besoin. Dans ce cas, il aide à petit rappel.

carré

Il est couramment utilisé pour accueillir quatre ou six portions sur une surface. Des morceaux de viande ou de la saucisse puis tout aussi facile et par le plat, ils peuvent être préparés dans la cuisinière à gaz ou au four. Mais ils sont souvent de très grande taille, signifie plus de poids.

rond

Ce formulaire est destiné aux cuisinières électriques et taille - sous le diamètre de la plaque chauffante. Cette option est moins grande capacité, et la société plus de trois personnes ont généralement de faire rôtir la viande pour deux ou plusieurs approches.

Comment choisir une bonne casserole grillé sous un certain type de plaque

Dans chaque maison, son propre type de plaque, et il est nécessaire de prendre en compte dans la sélection de la poêle pour le gril. Après le chauffage de la surface et la forme sont importants, elle affecte directement la qualité des produits dans la rôtissoire.

Cuisinières à gaz

Etant donné que le brûleur à gaz est dirigé le feu, vous devez comprendre ce que le diamètre des casseroles utilisé. Mais la forme d'inquiétude n'est pas nécessaire - accès que la source de chaleur à tous les coins. Bien qu'il soit habituel pour tous acheter l'option, parfois pyatikonforochnoy plaque rectangulaire peut accueillir la vaisselle.

vitrocéramique

Les carreaux de céramique, en fait, semblable à la cuisinière électrique, car il y a une zone de chauffage circulaire. Nous devons choisir une forme panoramique et le diamètre de la plaque en fonction des paramètres. Mais il faut éviter habituellement le fer, pour ne pas rayer la surface du verre, parce que le traitement est parfois pas tout à fait lisse, plus la nécessité de fermer le contact pour un meilleur chauffage.

cuisinière à induction

Fonction à induction dans le besoin d'ustensiles spécialisés, vous devez vous assurer que les casseroles ont un fond épais et une icône spéciale pour une tuile.

Classement des meilleurs fabricants de friture fer grill

Une note simplifie toujours le problème de la recherche, il est utile de savoir quel choix d'autres acheteurs. Si nous comprenons que les gens deviennent généralement plus faciles à identifier ce qui est vraiment nécessaire dans un cas particulier.

KitchenAid

La société américaine, qui produit beaucoup d'outils, appareils de cuisine, y compris l'équipement et les appareils pour la cuisson. L'organisation met l'accent sur la fonctionnalité et le style, car ils ont besoin pour maintenir leur image à l'acheteur.

L'une des propositions communes - une presse pan-grill et Panini (KCI) en noir, blanc et rouge. Ce produit est lié à la gamme de prix est supérieur à la moyenne.

Swiss Diamond

L'entreprise suisse bien connu, a remporté de nombreux prix internationaux. Ses principes reposent sur la technique raffinée de faire des plats et d'autres produits. Le fabricant vise à rendre le pan grillé fiable, développé revêtement anti-adhésif avec des particules de diamant dans la composition. Cela offre une longue durée de vie et boîtier en aluminium à couches multiples - la facilité ware et conductivité thermique.

Biol

organisation ukrainienne qui produit de nombreuses variétés de plats et ustensiles de cuisine. Ce producteur est axé sur le consommateur dans le besoin de haute qualité et des articles relativement peu coûteux. Casseroles pour grillade et autres fins a longtemps été populaire parmi la population, car il est disponible pour l'argent, et l'achat est longue. L'une de mes lignes préférées est appelée l'entreprise titanal, vous pouvez acheter un kit pour compléter l'intérieur de la cuisine.

Horwood

La société britannique impliqué dans la fourniture de la vaisselle et des ustensiles pour la cuisine d'une douzaine d'années. L'histoire de son origine enracinée dans le siècle passé, parce que l'expérience et l'analyse des évolutions du marché dans l'organisation d'un grand nombre. Ils offrent aux clients la possibilité d'utiliser les produits de marques bien connues et de confiance.

Mayer & Boch

Ceci est la boutique en ligne officielle, créé récemment, mais eu le temps de gagner la confiance de nombreux clients. Il fournit des produits et autres marques: Loraine (tous pour un repas parfait), Zimber (petits appareils ménagers domestiques). Les consommateurs sont attirés par des prix raisonnables, une large gamme de produits et la commodité de la livraison.

Seaton

Cette entreprise de recherche et de production dans la rivière, engagée dans le développement et la création d'une batterie de cuisine en fonte, dans une longue liste de plus de 150 positions, et comprend une poêle à griller. Sa mission - de produire des articles ayant une couleur noire mate, ne perd pas l'apparence et la douceur après une exposition aux acides libérés du chauffage de la nourriture.

loge

La société américaine, originaire du 19ème siècle, la production de produits encore en fonte. La technologie secrète leur permet de créer des casseroles conservent la chaleur pendant une longue période, en raison de la structure poreuse. Cela donne de la nourriture pour plus languir et la saveur de gain, palatabilité.

gipfel

boutique en ligne officielle, qui vend une variété de plats de l'alliage multicouche. Poêle en fonte vendu rapidement grillée, comme les produits sont design unique, la fiabilité et la fonctionnalité. Fabricant confiant que la bonne batterie de cuisine affecte directement le goût des aliments cuits en elle, parce que vend des produits de haute qualité.

Ainsi, de haute qualité poêle barbecue dans la cuisine ne peut pas être remplacé, car avec une sélection appropriée du processus de cuisson sera amusant, et la nourriture sera plaisir indescriptible. Mais il faut choisir les bons plats, ne pas oublier le matériau, la forme et la hauteur des bandes en bas. Pour ce faire, essayez juste une fois, puis oublier l'achat d'une poêle à frire, griller pendant encore quelques années.

VIDEO: Comment faire cuire dans une grille de casserole.