Casseroles en fonte a commencé à profiter de plus d'une centaine d'années, et jusqu'à présent, il a ses fans. tout est bon Frire: facile à utiliser, il ne brûle pas et d'excellentes frites, mais beaucoup, obtenir le attribut cuisine et sachant son petit inconvénient se demandent comment nettoyer une poêle en fonte de la rouille?
casseroles en fonte occurrence exposés à la corrosion.
content
- 1 Les causes de la rouille dans une poêle en fonte
- 2 Comment nettoyer une poêle en fonte poêle de rouiller dans la maison
- 3 Comment récupérer une couche protectrice dans une casserole de fer
- 4 Comment éliminer la corrosion des ressources du ménage
- 5 Mesures préventives contre les instructions de rouille et de lavage
- 6 VIDEO: Comment enlever la rouille de la friture en fonte poêle.
Les causes de la rouille dans une poêle en fonte
casseroles en fonte sont sujettes à la rouille - c'est leur principal inconvénient, mais de savoir comment y faire face, vous ne serez pas déçu dans l'utilisation des attributs de cuisine.
Il existe différentes méthodes d'ustensiles de nettoyage rouille comment les produits chimiques et les méthodes traditionnelles.
Les principales causes de la corrosion sur le métal.
- matériel de faible qualité. Si le produit lors de l'achat trop facile, il vaut la peine, il est fait à partir d'une fonte. La production de broyage non conforme conduit à la corrosion: la surface doit être lisse et uniforme, sans inclusions. En achetant des produits du fer, faites attention au fabricant - il devrait être une grande entreprise, qui est engagée dans la fabrication d'articles métalliques.
- Une utilisation non conforme de la première. Avant d'utiliser une nouvelle poêle doivent être lavés avec un détergent et sec. Voici quelques-uns verser de l'huile de tournesol au fond et calciné pendant cinq minutes sans les produits. Laisser refroidir et lubrifier tous les murs de carter d'huile. Lorsque la première utilisation sera attribuée une grande quantité de fumée - qui est très bien, mais vous devez prendre soin de la ventilation des locaux.
- un mauvais entretien. Le produit est en fonte est destiné à la cuisson, il ne peut pas être stocké dans les aliments. Il est souhaitable immédiatement après le déjeuner de préparation lavé et séché moule. des moyens de nettoyage abrasifs ne sont pas acceptables, sont formées sur les rayures de surface qui sont oxydés à l'air pour commencer à se corroder.
Fonte des casseroles en fer ont une telle propriété unique: le plus souvent, vous faites cuire sur elle, moins il rouilles.
Comment nettoyer une poêle en fonte poêle de rouiller dans la maison
Si vous utilisez cet attribut de la cuisine, tôt ou tard avant que la question de l'hôtesse se pose, comment enlever la rouille du alios?
À la maison, si la casserole est recouverte de suie après la première cuisson, vous devez savoir sur les causes et les facteurs qui provoquent son apparition.
Il y a plusieurs façons que vous pouvez utiliser:
- Mécanique. Avec cette méthode de traitement devra faire un effort. Il est possible de nettoyer la surface avec une brosse métallique, qui permettra d'éliminer la couche de rouille. Pour accélérer le processus, utilisez une perceuse avec une brosse. Il convient tout pinceau, mais le plus dur les poils, plus vous laisser des rayures sur le produit, qui devra être poncé.
Les taches brunes de rouille formés lors de l'oxydation due à la présence d'humidité sur la surface.
- Thermique. L'option idéale si vous avez une zone de banlieue, qui peut être dilué avec un feu ouvert et brûler la casserole. Vous pouvez utiliser une lampe à souder, que vous enlevez la graisse restant sur les murs, les taches de rouille et de restaurer le fer de revêtement anti-adhésif naturel.
Dans cette méthode, la suie est formée, qui devra se laver.
- L'utilisation du four. Si possible fer calcine dans le feu là-bas, puis le faire à la maison dans le four. Posez la casserole et placez le support sur lequel placer la tête panoramique vers le bas et tourner le four à pleine puissance pendant deux heures au-dessus. Lorsque la casserole a légèrement refroidi, il est nécessaire de se laver les résidus d'eau de taches de rouille et un détergent doux.
Si le bac a accumulé une couche de graisse, lorsqu'il est chauffé, il se videra dans la casserole et brûler, prendre soin de la qualité dans la hotte de cuisine.
- Digestion. Cette méthode est la plus simple et la plus sûre. Dans une grande casserole, verser de l'eau dans la casserole et peu complètement caché détergent doux ou d'eau gazeuse Coca-Cola, porter à ébullition et abaisser le récipient. temps d'ébullition de 40-60 minutes, puis laisser refroidir casserole sans retirer de la solution, et rincer à l'eau courante.
Lorsque l'ébullition est inacceptable d'utiliser des agents de nettoyage agressifs.
- du papier de verre de broyage. Doit être acheté à un papier de magasin de matériel de factions différentes. surfaces de purification à partir de papier à gros grains dans un mouvement circulaire sur la surface. Et la transition progressive vers le papier à grain fin, comme si zashlifovyvaya gratter la casserole, en conséquence, vous aurez une surface mate et lisse à être lavé et séché.
Vaisselle commence à se corroder si elles sont stockées pendant longtemps dans un environnement humide.
Comment récupérer une couche protectrice dans une casserole de fer
La dernière étape, mais très important, ce qui vous permettra de se débarrasser d'un petit manque de robustesse.
Ce processus est possible après les ustensiles de nettoyage à la corrosion, et la prévention des taches sombres.
Les principales étapes du procédé de récupération:
- revêtement de recouvrement se produit par meulage de la surface avec du papier de verre fraction fine, il est nécessaire de polir la surface, on le lave et on le sèche.
- Après le polissage du rouleau dans la poêle quelques cuillères à soupe de sel et calciné dans la plaque pendant 10 minutes. Après refroidissement dans le sel peut ajouter un peu d'eau et nettoyer en plus les endroits avec la rouille les plus difficiles.
- Laver la casserole et efficacement à sec.
- En outre, toutes les surfaces doivent être lubrifier amplement l'huile de tournesol ou de graine de lin et chauffé dans un four à 200 ° pendant environ une heure.
- Laisser refroidir et poêle enlever l'excédent d'huile avec un chiffon doux, comme le polissage - il protège la surface de la rouille dans l'avenir.
Vous avez seulement besoin d'une cuillère à soupe de beurre pour frotter avec une serviette en papier dans le fond de l'ustensile.
Comment éliminer la corrosion des ressources du ménage
Débarrassez-vous de la rouille sur le plateau pour aider les fonds qui ont dans toute la maison. Mais il convient de rappeler que l'effet est à long terme, le nettoyage doit être abordée de manière complète, vous oubliez enlever les taches de rouille de façon permanente.
Si le pot ne, il prendra soin de ne pas dûment en mauvais état à cause de la rouille.
- Soda. Il est utilisé comme une pâte de nettoyage. Versez 2-3 cuillères à soupe à la surface, ajouter un peu d'eau tiède et frotter les zones à problèmes avec une éponge - il va nettoyer les petites manifestations de rouille.
La suppression de la soude de suie restaure la surface de la casserole, si la rouille a pénétré dans les couches plus profondes.
- Sel. Il est utilisé dans le nettoyage complexe. Versez 5-6 cuillères à soupe dans la casserole sur le feu et mis à feu 10-15 minutes, laisser refroidir un peu et ajouter plus chaude eau salée. Il sera suffisant pour nettoyer la surface et un peu de lavage.
Le sel peut aider à se débarrasser de la rouille sur la poêle en fonte.
- Une solution de vinaigre. Diluer 2-3 cuillères à soupe de vinaigre dans l'eau et verser la composition casserole. Laisser reposer pendant plusieurs heures, puis rincer et sécher.
En contact avec l'acide, des taches sombres, il clive et les traduit en un état de poudre.
- Coca-Cola. Soda nous aimons tous, nettoyer parfaitement la casserole de rouiller. Verser la boisson dans un grand pot, cela nécessitera 3-5 bouteilles, et porter à ébullition. Inférieur à laisser mijoter dans une casserole Coke et laisser mijoter pendant 30-40 minutes, laissez-boisson fraîche, sans prendre la casserole. Ensuite, il vous suffit de laver et sécher le produit.
Ils contiennent de l'acide phosphorique, qui est utilisé dans de nombreux produits et nettoyants pour sanitaires.
- Pemolyuks. Nettoyer la rouille manifestations, un peu de frotter les problèmes de nettoyage avec une petite quantité d'eau. Mais il est souhaitable d'utiliser le complexe au frottement avec de l'huile et rôtir au four.
Pour cette méthode, la charge de poudre avec les particules abrasives et l'éponge métallique rigide et propre avec force la surface de l'ustensile de cuisson.
- Moyens pour les fours. Bonne et rapidement nettoyer la rouille, mais l'alcali dans la composition enlever la couche de protection du produit et il devra être restauré.
Dans l'application, utiliser des moyens de protection pour les mains.
- Produits chimiques spéciaux. Si simples remèdes populaires ne sont pas efficaces, et la rouille a disparu profondément dans le métal, sans que ces fonds ne suffisent pas. Dans le magasin, vous trouverez une grande variété de ces agents, qui, dans sa composition contient un acide fort ou du chlore. Leur application doit prendre des précautions: porter des gants en caoutchouc pour appliquer signifie que vous avez besoin d'une brosse qui est venu dans le kit, et essayez de ne pas inhaler les vapeurs l'évaporation.
Après le nettoyage, le bac doit être lavé avec de grandes quantités d'eau utilisées pour laver la vaisselle.
- L'huile de poisson ou d'huile de graines de lin. Utilisé pour restaurer la couche protectrice de l'article ainsi que le grillage dans le four. surface de grille épaisse couche de graisse ou de l'huile et les placer dans le four à une température moyenne pendant une heure. Après refroidissement, retirez l'excédent avec un chiffon doux. Lorsque vous utilisez l'odeur de poisson d'huile de poisson peut être présent, le produit doit être rincé avec un détergent pour éliminer les odeurs fortes.
L'huile de poisson est enlève facilement la rouille de la friture en fonte poêle.
Mesures préventives contre les instructions de rouille et de lavage
La prévention est toujours mieux pour vos casseroles que le nettoyage fastidieux et le long processus de la couche de protection anti-adhésive de récupération.
Régulièrement besoin de prendre des mesures pour restaurer le revêtement antiadhésif des poêles en fonte.
Les mesures nécessaires pour protéger les produits contre la rouille du fer:
- L'utilisation régulière des casseroles empêche les taches de rouille, d'huile que nous préparons, réapprovisionne en continu la couche de protection naturelle.
- Après la cuisson, vous devez immédiatement laver et sécher la casserole.
- Gardez le produit, surtout si elle ne sert pas pendant longtemps dans un endroit sec, lubrifié à l'huile.
- Lors du lavage ne pas utiliser des brosses métalliques et des moyens qui contiennent des abrasifs pour le nettoyage quotidien du bicarbonate de soude parfaite, il ne viole pas la couche protectrice de l'article.
- Régulièrement, le produit est calciné dans le four avec du beurre, alors vous n'êtes pas peur de la rouille.
- Delis pas entreposer dans une casserole, le processus d'oxydation se produit en contact avec les produits qui affectent l'intégrité de la couche protectrice et le goût des aliments.
Après chaque cuisson pour laver la vaisselle.
Avec la maintenance préventive et une utilisation adéquate de la poêle, il vous servira pendant longtemps et restera un héritage des petits-enfants. Et ils apprécieront la qualité et la durabilité des produits en fonte dans la cuisine.
batterie de cuisine en fonte est dans chaque maison qui dure depuis longtemps, il est nécessaire de procéder à la prévention en temps opportun de l'apparition de taches sombres.