La plupart des femmes au foyer parmi les ustensiles de cuisine là-bas chaudron. plats universels, peuvent être utilisés non seulement à la plaque, mais aussi sur le bûcher. Produit à paroi épaisse est pratique, pratique, mais perd la pureté d'origine au fil du temps. Laver le chaudron après le repas cuit est pas facile. En fonction des éléments matériels pour les ustensiles de soins sera différent.
Plats cuisinés dans un chaudron, très délicieux, parfumé.
content
- 1 Qu'est-ce chaudron
- 2 Comment nettoyer la bouilloire de l'échelle en fonction du matériau
- 2.1 Comment nettoyer un chaudron en fonte
- 2.2 Comment nettoyer une bouilloire en aluminium
- 2.3 Nettoyage chaudron en acier inoxydable
- 2.4 Nuances rouille nettoyage
- 3 Ce qui signifie que vous pouvez nettoyer la bouilloire à la maison
- 3.1 Clay et de la soude
- 3.2 carbone absorbant
- 3.3 acide citrique
- 3.4 Colles et savon
- 3.5 Le vinaigre en combinaison avec le sel et la soude
- 3.6 Nettoyer avec du sable
- 3.7 Les produits chimiques modernes
- 4 Comment récupérer la couche anti-adhésive après le nettoyage
- 4.1 Comment nettoyer après la cuisson bouilloire
- 5 Conseils utiles pour la prise en charge et la prévention de l'encrassement
- 6 conclusion
- 7 VIDEO: Comment nettoyer rapidement et facilement la bouilloire de l'échelle.
Qu'est-ce chaudron
Kazan - pot de métal coulé sous forme hémisphérique avec un fond semi-circulaire. Caractéristique produit est le chauffage uniforme des parois qui conservent la chaleur pendant une longue période à l'intérieur du réservoir. L'épaisseur prouvé empêche caniculaire de la nourriture, mais sa forme arrondie contribue à l'absorption plus faible des huiles alimentaires et le désir. En conséquence, les produits restent les éléments les plus utiles. Bien adapté pour les plats nécessitant une longue extinction.
Les fabricants proposent différents modèles d'ustensiles en fer.
Fondamentalement, la vasque est composée de deux formes: sous la forme d'un hémisphère avec un fond plat. La première option est adapté à la cuisson sur un feu ouvert, car il peut être utilisé qu'avec un trépied spécial. La deuxième option de la demande à la maison, il est idéalement placé sur la table de cuisson.
La batterie de cuisine à paroi épaisse est commode, pratique, mais quand il est utilisé perd son ancienne propreté à l'extérieur, à l'intérieur.
Comment nettoyer la bouilloire de l'échelle en fonction du matériau
Dans le processus de cuisson dans un chaudron ne permet pas d'éviter l'apparition de dépôts de suie et de carbone. Et si vous ne respectez pas les règles de soins, la rouille et des fissures. Ne connaissant pas toutes les nuances de nettoyage se sont avérés faits de matériaux différents, ce qui entraîne la perte des propriétés positives du produit.
Pour forme ronde spéciale des plats traditionnels de l'Asie apprécient les chefs partout dans le monde.
Comment nettoyer un chaudron en fonte
Pour laver le fer prouvé est utilisé plusieurs méthodes. Le matériel doit être traité avec respect, comme sujettes à diviser l'impact. Ne pas utiliser des brosses dures et abrasifs.
Malgré le fait que les murs arrondis brûlent rarement toutes les particules alimentaires et les graisses prennent parfois une forte goût à la surface du plat. Pour nettoyer les parois internes de la bouilloire remplir complètement la solution préparée et mettre sur le feu. Le détergent est porté à ébullition et maintenu à feu doux pendant environ 20 minutes. Cette fois-ci est suffisante pour le tabac adouci.
Bien que brûlera la paroi arrondie inférieure à une surface droite de la casserole, mais la graisse est encore un fort penchant pour les murs, parfois brûler des morceaux de nourriture.
Pour nettoyer le produit à l'extérieur, il est complètement mis dans un récipient profond et chauffé. Après avoir fait bouillir les feuilles bien, non seulement la suie et de graisse, mais aussi adhérer le goudron.
Important! Ne pas laver au lave-vaisselle.
Comment nettoyer une bouilloire en aluminium
surface d'aluminium moins poreux, il est donc plus facile de laver les contaminants. Il est important de considérer une mise en garde - le film d'oxyde est formé sur l'exposition à l'air. A la surface n'est pas oxydé, la bouilloire en aluminium peut être nettoyé avec une laine d'acier doux.
détergents convenablement de lavage ne contenant pas d'acide oxalique à partir d'elle assombrit alliage, la couche d'oxyde supérieure devient flasque.
Non interdit de se laver au lave-vaisselle, utilisez des produits nettoyants abrasifs.
Important! Ne pas utiliser de produits chimiques ménagers à la teneur en acide oxalique. De ce la couche d'oxyde devient plus lâche, et atténue l'alliage.
Nettoyage chaudron en acier inoxydable
Observer certains soins des exigences, se sont avérés des propriétés utiles en acier inoxydable sont conservés pendant une longue période. Comment laver le produit:
- Évitez les détergents avec des abrasifs, des éponges métalliques grossiers et brosses (revêtement scratch);
- de ne pas utiliser des produits contenant du chlore;
- lave vaisselle avec des moyens liquides (recommandé acheter des produits chimiques ménagers spéciaux destinés à la prise en charge d'une surface métallique);
- produits non souhaités de perforation (forte chute de température détruit l'intégrité de la couche de film d'oxyde recouvrant la paroi supérieure);
- Il peut être lavé dans le lave-vaisselle.
Peut être placé dans la machine à laver, la fonctionnalité de vaisselle ne changera pas.
Nuances rouille nettoyage
Résultats de stockage défectueuse dans une vol à tête rouge - rouille. Pour supprimer des plats préalablement trempées dans une solution d'eau et de vinaigre dans des proportions égales. Vous pouvez ajouter une chimie spéciale, la rouille corrosive. les outils pratiques suivants appropriés pour le nettoyage de la plaque:
- du papier de verre à grain moyen et à gros grains, de laine d'acier (aide est seulement légèrement sale);
- Percer avec une buse plate (après utilisation de l'appareil est nécessaire pour éliminer le métal de la corrosion, puis en utilisant de l'acide phosphorique ou l'acide oxalique);
- ponceuse (enlève la couche de rouille après quelques minutes, devrait être fait par des personnes ayant des compétences professionnelles).
Elle exige bleuissement - tir à l'huile, protection contre la corrosion et de créer la couche anti-adhésive.
Avec une grande couche de plaque désagréable digestion se débrouille. Pour ce faire, dans un seau avec 6 litres d'eau est ajouté un paquet de sel. Placez la bouilloire et faire cuire 8 heures à feu doux.
fonte n'aime pas rayer de cette couche huileuse est détruite, micropores ouverts sont bouchés avec des particules dans les produits.
Enlever la rouille avec possible prouvé au moyen de fonds spéciaux destinés aux soins du four. Vous pouvez utiliser les remèdes populaires. plaque minimale de pomme de terre purifiée enlevé, puis lavé à l'eau tiède et séché.
pommes de terre épluchées aident à enlever la plaque du chaudron.
Ce qui signifie que vous pouvez nettoyer la bouilloire à la maison
Il y a plusieurs façons d'éliminer les dépôts de suie et de carbone du chaudron, qui peut facilement profiter de toutes les femmes. Il est important de savoir comment nettoyer correctement la bouilloire de l'échelle.
Clay et de la soude
Pour préparer la solution nécessaire pour prendre de l'eau (volume déterminé par les dimensions conteneur de lavage doit être rempli à ras bord) 1 silicate de tube ou de la colle du papier et de la soude (250 g).
Tous les composants sont connectés et bien mélangés.
Cauldron rempli de solution est placée sur un feu moyen et laisser mijoter pendant environ 1 heure. Après le temps écoulé à partir du liquide de pot refroidi, puis lavé avec une éponge et un détergent pour la vaisselle.
Pour votre référence! Le procédé est approprié pour les produits de fer d'aluminium et de fonte.
carbone absorbant
se débrouille drogue avec les restes d'aliments brûlés. Les comprimés sont utilisés sous forme de particules (leur nombre dépend du degré de contamination, est habituellement suffisante plaques 1-2).
Le charbon actif pour nettoyer le chaudron.
miettes uniformes se endorment de la chaudière et trois débarbouillette. Une partie des granulés doit être posé sur le fond et laisser reposer pendant 2 h. résidus de carbone, laver agent liquide. Tous les déchets contaminés des murs des plats eux-mêmes.
acide citrique
La méthode de purification ne nécessite pas de grandes dépenses. Tout ce que vous avez besoin - d'acheter l'acide citrique. Pour obtenir une solution, 40 g de la poudre à être relié à 1 litre d'eau. Le liquide obtenu est versé dans la bouilloire, mettre un petit feu et tourmenté environ 30 minutes. Restes de suie enlever avec une éponge.
La plaque est facilement éliminé au moyen d'acide citrique.
Colles et savon
Comme on le sait, le savon à faire face à toute pollution. Pour plus d'effet, ajouter de la colle de papeterie. Pour purifier le produit sur l'intérieur et à l'extérieur, il est nécessaire de prendre un morceau de savon (72%) et une colle de PVA (50-65 g).
Une autre méthode de la maison de la façon de nettoyer la bouilloire, ne pas mettre beaucoup d'efforts.
Pour éliminer le carbone sur les côtés extérieurs et intérieurs des boîtes ont été placées dans la chaudière grand récipient rempli de copeaux de colle et de savon. Après cela, mettre sur un feu doux et faire bouillir pendant 3 heures. Faire bouillir l'eau savonneuse aidera à adoucir le dépôt et il est facile de retirer des parois du chaudron.
Pour votre référence! Ne pas oublier les vapeurs nocives de la colle, au cours de la procédure, il est souhaitable de bien aérer la pièce.
Le vinaigre en combinaison avec le sel et la soude
Les composants suivants doivent être préparés pour la solution de nettoyage:
- table ou de vinaigre de pomme - 200 ml;
- sel - 2 c. cuillères;
- cendres - 2 c. une cuillère.
Après juste besoin de se laver le chaudron et mis à feu avec de l'huile.
Remplir l'eau de la bouilloire, d'ajouter du sel et du vinaigre. Porter à ébullition, puis aller dormir soda. Faire bouillir la solution pendant une demi-heure. Nous suivons la mousse, qui est formé par la réaction de vinaigre et le bicarbonate de soude.
Nettoyer avec du sable
Pour utiliser cette méthode, vous aurez besoin de trouver un sable de rivière à sec. Ils plats regorgeant et percés mijoter pendant au moins 8-10 heures. Le mélange de sable périodiquement. Après ce temps, versez le contenu de la chaudière. la pollution existante devrait se déplacer facilement.
Après la procédure, la chaudière est lavée avec de l'eau et essuyée avec un chiffon propre et sec, de sorte que la suie est retiré de la graisse brûlée.
Les produits chimiques modernes
agents de nettoyage chimique - l'une des options les plus faciles dans la lutte contre les dépôts de carbone. Les fabricants offrent une large gamme de produits pour la prise en charge de différents matériaux.
Imprimer la pollution aidera les produits chimiques ménagers ordinaires.
Les produits chimiques ménagers doivent être conçus pour éliminer les contaminants à partir du complexe métallique (de préférence prouvé). Les fonds exigent l'utilisation prudente. Ils doivent être soigneusement lavés avec de l'eau, les restes de fonds n'a pas eu à manger.
De la chimie moderne pour les ustensiles de cuisine en fonte est Domestos approprié. Moyens universel, adapté pour l'élimination des contaminants non seulement dans les salles de bains et des toilettes, mais avec des produits de fer.
Une fois les étapes, les ustensiles seront presque comme neuf, et vous pouvez continuer à cuisiner sans crainte que les produits seront brûlés.
Important! Pendant le nettoyage ne négligez pas les moyens de protection pour la peau des mains, des yeux et des voies respiratoires.
Comment récupérer la couche anti-adhésive après le nettoyage
Souvent, en même temps que la couche protectrice retirée avec du coke. Dans cette procédure, nous avons besoin que des chaudières de métaux ferreux. Retour protection grasse de plusieurs façons, mais la plus simple d'entre eux - la calcination.
Choses à faire:
- Rincer la chaudière;
- complètement sec;
- de mettre sur les murs de la graisse animale;
- mettre pendant 5 minutes à feu vif (pour brûler les graisses);
- refroidir et rincer à l'eau.
En fer trempe à l'huile devient brillant, brillant.
fer Kazan tempérée en jeu avec de l'huile. Après sa chaudière de combustion complète remplie d'eau et chauffée.
Comment nettoyer après la cuisson bouilloire
Savoir comment bouilloire métallique nettoyer efficacement après la cuisson, pour aider à maintenir une performance de longue date. Préparé correctement dans un pot spécial de lavage n'est pas nécessaire.
Avant de laver le chaudron, libérant des résidus alimentaires. Verser dans l'eau de bol, mettre le feu à ébullition et on laisse refroidir. Après cette libération du récipient de liquide, lavage de détergent liquide et un côté souple de l'éponge.
Le chaudron traité ne sera jamais brûler la nourriture est délicieuse, utile.
côtés intérieur et extérieur pour lave-vaisselle essuyer, mis sur le mur d'une petite quantité d'huile et avec un couvercle ouvert mis sur le coffret de stockage.
Conseils utiles pour la prise en charge et la prévention de l'encrassement
Comment nettoyer la bouilloire? La chose la plus importante est de se rappeler toutes les femmes, la chaudière toujours après le lavage essuyer. Si vous laissez bol avec un chiffon humide, les taches de rouille ne peuvent pas être évités.
Avec l'utilisation constante de plats à rôtir sont maintenus au moins deux fois par an.
L'utilisation fréquente du produit consiste à revêtir les parois internes de la couche d'huile certifié. Donc, la nourriture ne se consume pas.
La durée de vie d'un des conteneurs métalliques à paroi épaisse ne sont pas limités.
Pour un lieu de stockage d'ustensiles Aérez circuler librement. Le lanceur ne peut être hermétiquement recouvert d'un couvercle, si sa surface intérieure est recouverte d'huile. Armoire de rangement doit être sec.
Stocké tissu huilé de porc ou de papier.
Avant la première utilisation du produit nécessite un perçage dans le four préchauffé. Par conséquent, aucun four préchauffé, l'élévation de température doit se produire progressivement (au moins 200 ° C). Après la cuisson chaudron immédiatement lavé des résidus alimentaires, faire tremper pendant longtemps ne peut pas.
Kazan après le nettoyage est nécessaire de se laver à l'eau tiède et un détergent.
conclusion
Nettoyer la bouilloire de l'échelle et la rouille dans la maison n'est pas difficile, si vous étudiez les règles simples de soins. Une utilisation prudente et correcte de la chaudière prolongera pendant de nombreuses années, ses propriétés de performance, et des plats préparés se plaire à l'arôme riche et le goût.
Une manipulation soigneuse est également une garantie que la bouilloire va durer plus longtemps.