Types de verres: verres à vin et le nom de leur nomination, le classement, tous les navires pour lesquels la boisson, dessins

autocollant ART difficile à certains, il semble incompréhensible, mais il est très intéressant et passionnant. A la surprise de beaucoup de gens aujourd'hui connaissent les règles de base de l'étiquette et une société laïque ne tendent pas à boire du vin à partir d'un verre de cognac ou un verre. Mais tous les mêmes types de verres pour diverses boissons beaucoup et se perdre dans ce juste même la personne la plus avancée, pour ne rien dire des citoyens ordinaires. Dans l'article d'aujourd'hui, nous parlerons en détail toutes les subtilités de lunettes pour l'alcool, leur origine, et même sur les marques populaires d'ustensiles.

Comment les lunettes

La chose intéressante est que le peuple de la Grèce antique et de Rome ne pas utiliser des lunettes, mais les anciens Égyptiens buvaient souvent du vin d'eux. verre est apparu en coupes Europe dans les AD du XVe siècle grâce aux souffleurs de verre de Murano de Venise, la conception d'entre eux était assez simple: un petit bol sur une tige de verre. plats rapides comme l'apparence esthétique acquis et répartis dans différents pays comme des petits pains.

Chaque pays européen a sa propre culture authentique et apporte dans l'élément du réfectoire Ware quelque chose de leur propre. Par exemple, monogrammes, ornements, images religieuses. On sait que dans les Etats allemands a connu un artisanat de bijoux grande popularité, donc le fait que les verres en verre incrustés de pierres précieuses, ne sera pas pour tout le monde surprise. Dans nos verres pays est venu de la « fenêtre vers l'Europe », ainsi que de nombreux autres réformes de Pierre 1. Ensuite, ils ont été appelés « pokalami » dans le discours allemand.

Quels matériaux lunettes

On considère que la vaisselle de boisson est fabriquée uniquement à partir de verre, ou, dans un cas extrême de cristal. Mais en fait, ce n'est pas vrai, et dans certains bars se trouvent verres de matériaux non traditionnels. Les ustensiles en métal comme l'homme de plongera dans une ambiance médiévale, vous pouvez imaginer que vous boire du vin de cette coupe. articles en pierre pour prendre un verre semble élégant et beau, ce qui porte l'intérieur de la chambre un sentiment de luxe et de la richesse, ils ne sont pas le plus pratique, lourd et boire d'eux et pas très pratique. Alors que les produits de turquoise, jaspe, malachite et quartz sera une excellente décoration du bar ou dans la cuisine, plutôt que la table.

Tarifs plats extraordinaires se composent de matériaux de rareté, la production de qualité, et de la complexité de la forme de conception. Dans les pubs d'élite il y a des tasses en bois avec des rivets en acier. Il a l'air très agréable et authentique. verres métalliques sont généralement vendus individuellement ou par paires, sont faites des ensembles complets à l'ordre et sont donc beaucoup plus cher.

Quels sont les noms des différents verres pour les boissons

Il y a un verre pour chaque boisson, et chaque verre a son propre nom:

• Pour les vins blancs et rouges à l'aide de verres à vin.
• Vin mousseux, champagne et cocktails sont traditionnellement servis dans des verres à vin.
• Liqueurs, la vodka, l'absinthe, vermouth, sherry et bu des verres.
• tasses de bière sont utilisés.

Les verres à vin pour le champagne

Champagne est l'une des boissons alcoolisées les plus populaires. Il est ivre du Nouvel An et date de naissance. Il pourrait souvent être vu lors d'événements sociaux et réunions de vieux amis. Champagne est habituellement servi dans des verres spéciaux - verres à vin. Ils ont, à leur tour, sont divisés en plusieurs types.

Regardons ces points plus en détail:

• Flyute. Cette batterie de cuisine est beaucoup plus nom chaleureux et romantique: un verre ou flûte ou flûte en verre de vin. Cette forme allongée de plats pour le vin mousseux est considéré comme un classique et la plus courante. boisson Flyute avant l'alimentation doit être refroidi très bien. Il est souhaitable de former du givre sur les parois de verre de Fougeres.

• Coupe. Ce type de champagne a aussi un deuxième nom, mais moins d'un romantique et raffiné: un verre ou une tasse. Un tel bol de champagne ou tout autre vin mousseux a un cou très large. Ainsi, l'évaporation de bulles de gaz zone beaucoup plus grande, et presque rien ne sera laissé au bout de quelques minutes. Bol ou une tasse pour les gens qui se saouler rapidement, et ils veulent reporter ce point. Cup a reçu beaucoup de popularité dans les années trente et quarante du siècle dernier.

• Tulip a une apparence élégante. Il est beaucoup plus rare « flûte » et plus encore « tasse ». Cela est dû au fait qu'il est utilisé que par des personnes qui apprécient vraiment et aiment un grand amour et un champagne chaud et vins blancs mousseux. Formulaire « tulipe » rappelle « flûte », mais il a un grand volume. Bowl se déplie au centre et se rétrécit légèrement de diamètre sur les bords, comme une fleur de tulipe, qui a laissé très peu de temps pour compléter et floraison ouverture des bourgeons. Une petite zone de contact avec l'air peut sauver des bulles ludiques aussi longtemps que possible et de recueillir toutes les saveurs dans l'un, avec une paire d'alcool ne bat pas dans le nez. De plus, vous pouvez constater que le goût de la boisson atteint la partie désirée de la langue et répartir uniformément sur elle.

En résumé: les verres en forme de « tulipe » doit être sélectionné si dans le menu du vin mousseux souvent trouvé de haute qualité supérieure, adaptée à la mi-marché et le classique « flûte ».

Variété de verres pour le vin rouge et blanc

Les amateurs de vin vrais savent que chaque variété de cette noble boisson nécessite une sorte séparée de plats.

Astuce! Le choix d'un verre de vin doit être guidé par la règle: le coût moyen d'un verre d'un ensemble doit être égal au coût d'une bouteille de vin que vous buvez.

Verres de vin rouge est toujours un grand volume, mais elle a un bol de forme arrondie grand diamètre.

Difficile à croire, mais le goût, la saveur et même la couleur du vin dépendra directement de quel type de forme, la taille, le verre et il a été fait d'un verre. Ce sera très facile d'être convaincu, juste le vin goûté de la même bouteille, déversant, par exemple, dans une tasse de café ou un verre. Le goût des verres de boisson varie grandement de son goût d'un verre spécial.

Le principal paramètre qui affecte le choix des plats, il est en quelque sorte le vin lui-même. Si vous êtes un vrai professionnel dans votre arsenal il y a certainement mis à dix ensembles différents. Mais pour les gens ordinaires seront suffisants pour avoir deux ensembles:

• Verres de vin rouge, à son tour, il y a deux types « Bordeaux » et « Bourgogne ». Le premier type est la plus courante, car pour de nombreuses variétés de vins rouges « Beaujolais », « Dolcetto », « Sangiovese ». un bol en verre doit avoir un volume de plus de six cents millilitres, sinon vous risquez de perdre le goût et plein bouquet de saveurs riches des vins rouges. « Bourgogne » sera parfait pour les vins à forte acidité et des tanins modérés. Par exemple, "Pinot noir", "Barolo", "Barbaresco". Le volume de ce type de batterie de cuisine plus: sept cents millilitres ou plus.

• Verres de vin blanc avec sa forme est très similaire à « Bordeaux », mais le montant qu'ils sont presque deux fois plus moins. Le vin blanc est conseillé de boire frais et contenants similaires capables de maintenir la température optimale grâce à le fait qu'un petit verre de boisson est beaucoup plus rapide en état d'ébriété et n'a pas le temps de se réchauffer à la température de la paume ou chambre.

verre brandy

Cognac est l'un des plus beau de boissons enivrantes. Il est généralement rude et les hommes forts ont consommé de l'alcool, de la romance avec des éléments de nature noble. Mais la femme fragile goût acidulé de cognac, aussi, n'est pas étrangère. De nobles dames préfèrent profiter de l'alcool d'un verre élégant avec des gravures et des beaux ornements. La forme du verre classique de cognac est souvent comparable au bourgeon de tulipe, qui est délicatement posé sur une jambe courte mais stable.

Le matériau dont est typiquement réalisée verres classiques est un verre mince ou même cristal. Il est clair que les plats à base de cristal sera beaucoup mieux et plus luxueux, mais il vous en coûtera beaucoup plus cher qu'un verre pas cher.

Les types de navires pour le whisky

Bon whisky est fourni dans le verre à l'ancienne mode, dont le volume varie dans les valeurs de 180 à 320 millilitres. Il est intéressant de noter que, avant cette batterie de cuisine a été populaire pour toute boisson alcoolisée dure, ont été servis avec de la glace. Rien d'étonnant: malgré les lunettes de taille apparemment faible de whisky assez spacieuse.

des navires de liqueur

Comme nous l'avons mentionné ci-dessus liqueur est habituellement servi dans un verre. le volume de la coupe du verre à liqueur classique est de quarante à soixante millilitres par jambe mince de long. Dans un tel navire la liqueur est habituellement servi sous une forme pure, sans diluer le café ou le thé.

Les verres à bière

Lunettes ou pour être plus précis - avec des tasses de bière se distinguent par leur grande taille et diamètre en expansion vers le centre. Il, comme un verre de whisky doit simplement avoir un mur assez épais pour garder la boisson froide parce que la bière doit être servi frais. Le volume d'un tel cercle a une impressionnante, jusqu'à un millier de millilitres. Telles que les ustensiles dispose d'une poignée pratique pour un grand facile à boire de boissons alcoolisées.

Plats pour les boissons alcoolisées

Dans les bars modernes barmans peuvent offrir à leurs clients une large gamme de délicieux cocktails alcoolisés. Par conséquent, la barre nécessaire suivant les types de verres:

• Un petit verre à parois droites, « shot » est plus comme un verre. La seule différence dans l'épaississement du fond. Ce « verre » a un petit volume: environ quarante à soixante millilitres. Cette batterie de cuisine est destiné pour les boissons alcoolisées fortes soumis à de fortes refroidissement. Le plus souvent dans la « shotah » présenté l'alcool non dilué. Mais une boisson en couches aussi bien servi dans ces verres, mais seulement si elles sont conçues pour une grande gorgée.

• Hayboll est un grand verre, ce qui revient à environ 150-300 millilitres. Les parois du récipient sont épaissies, en fait, que le fond. Le diamètre du verre se prolonge jusqu'au cou. Le plus souvent servi dans un verre d'eau, des boissons non alcoolisées et certains types alkogolesoderzhaschie boissons.

• Collins - un grand verre, ressemble à une vérité de « hayboll » est beaucoup plus de volume capacious: environ 240-340 millilitres. Ces verres sont conçus pour les boissons alcoolisées qui sont mélangés avec de la soude et de la glace.

Martini

Martini verre est une coupe en forme de triangle avec un large col. Jambe dans un tel verre mince. Avec ce cocktail ne pas chauffer beaucoup vers le haut.

VIDEO: Les types de verres pour les boissons alcoolisées.

50 photos de verres pour différents types de boissons alcoolisées: