Lafitniki - un nom inhabituel pour les plats, mais que l'on appelle des lunettes, verres à pied sur la jambe. Leur principale caractéristique est la forme de tulipe. Ses lunettes lafitnye nom obtenu par le vin rouge aristocratique Château Lafite. Au fil du temps, plusieurs d'entre eux a été utilisé pour la vodka, mais le nom et à gauche.
Verre à vin élégant sur une tige mince familier à de nombreux fans de fêtes.
content
- 1 Histoire des lunettes de lafitnoy
- 2 Sur ce que les producteurs devraient faire attention?
- 3 types de plats Lafitnoy
- 4 Caractéristiques d'utilisation lafitnikov
- 5 VIDEO: Lafitnye lunettes pour l'alcool.
Histoire des lunettes de lafitnoy
Château «Lafite-Rothschild» Vin de la fin du 19ème siècle. La région française de Bordeaux célèbre vignoble commune Payyak. Rothschild famille a acheté le vignoble en 1868, et depuis lors, le nom complet des bouteilles a été spécifié leur nom.
Peu de gens savent que cette batterie de cuisine a son propre nom unique, qui peuvent souvent être trouvées dans les œuvres littéraires des classiques russes.
Lafite apporté à la Russie que dans la maison du roi. Le prix était si élevé que les gens ordinaires ne pouvaient pas se permettre. Il était sous ses ordres, et ont été créés par de petits verres à vin en verre exquis sur la jambe pondérée pour couper et fil.
vin exquis servi légèrement réchauffé aux plats de viande.
Plus tard, des produits similaires forme plus simple, sans décorations ont commencé à être utilisés pour d'autres vins fins, mais le nom et la gauche - verre lafitnaya. Taille différente était - 50, 75, 100, 125 et 150 ml, même si le verre alors qu'il n'y avait pas de matériel pas cher. De plus, chaque point a été fait individuellement à la main, ce qui augmente encore le prix.
De nos jours, le terme « verre lafitnaya » est utilisé en ce qui concerne les ustensiles pour les boissons alcoolisées à base de verre ou de cristal mince en forme de tulipe.
Si les aristocrates pouvaient se permettre, ils ont commandé une variété de bijoux. Assistants ont fait sauter la forme désirée immédiatement avec le pied, peint, décoré de sculptures, poli. Marque de commerce a été coupé. Il suffit de verre teinté, ce qui donne une des reflets verdâtres, bleuté, bleu et rouge rarement.
Dans un premier temps lafitnikami peuple appelé petits verres de vin rouge Château cher «Lafite-Rothschild» en France.
Au début des verres lafitnye du 20e siècle deviennent plus accessibles. Ils ont appris à faire sur la technologie de verre moulé sur les machines. Se rappeler les gens tsariste fois étaient acquièrent souvent lafitniki. De plus, il y avait des produits plus intéressants de cristal. 50 et un 75 verre ml personnes ne sont plus utilisés pour le vin, et pour les boissons fortes, principalement pour la vodka.
Compte tenu du prix de la boisson se permettre « à boire un verre de Lafite » ne pouvait les gens riches.
lafitnaya Actuellement verre, par définition, une verrerie ou de cristal sous la forme d'une « tulipe » sur la jambe. Et s'il y avait un désir d'acquérir un tel sujet intéressant de luxe, alors vous devriez savoir quelques caractéristiques.
Malheureusement, l'histoire n'a pas conservé le nom du maître, pour concevoir lafitnika.
Caractéristiques:
- la présence de faces;
- jambe peut être de toute longueur - faible, moyen et élevé;
- capacité de 25 à 150 ml;
- utilisé pour la gravure de décoration, facettage dorée, monogrammes, sculpture, marqueterie;
- généralement transparent, mais peut être des nuances.
La technologie de la production de cette céramique était assez difficile.
Malgré le fait que le matériau de base de ces verre de lunettes, une demande spéciale, et attire maintenant l'attention de leurs produits en cristal. Jeu fait face à la lumière ne pouvait pas aider mais attirer l'attention. vodka froide transparent ou tout du vin dans un bol de cristal éclat fascinant, ce qui rend repas un plaisir. En plus des verres que vous pouvez trouver des plats supplémentaires - carafes, seledochnitsy, petits plateaux sont décorées dans le même style.
Au XIXe siècle, chaque verre est faite à la main dans l'atelier du vitrier.
Sur ce que les producteurs devraient faire attention?
Dyatkovo usine de cristal - fondée en 1790 et fonctionne toujours. Célèbre pour le fait que, avec la production de la machine n'a pas perdu ancienne technologie lafitnogo manuellement cas. La qualité et la finesse d'exécution et à ce jour, la principale caractéristique de la plante.
Au premier verre de vin a été soufflé, et après - granite, en lui donnant une forme distinctive et polie.
Il convient de prêter attention à l'usine biélorusse « Neman ». Ils ont sorti des verres à vin miniatures 25 ml. Appelé lafitnikom marchand pour siroter, de ne pas se saouler. Produire des paniers-cadeaux. Ustensiles de la plante est de très bonne qualité et à des prix abordables.
Plus tard, avec l'avènement de la technologie de traitement du verre moulé, verre lafitnik il est devenu disponible non seulement riche, mais aussi à d'autres segments de la population.
types de plats Lafitnoy
Partager lafitniki taille, elle dépend aussi de l'utilisation.
- 25-35 ml - adapté pour liqueurs, brandy avec une espèce d'alimentation cru de café, de thé ou un dessert;
La meilleure option - 25 ou 50 ml.
- 50 ml - vodka nourris, amers, eaux de vie, liqueurs;
Verre pile sur la jambe est très élégant, et sera une véritable décoration de la table.
- 75 ml - adapté pour alimenter des vins fort et doux tels que Kagor, Madeira, port, noix de muscade;
Pour utiliser fortifiés ou des verres à vin dessert convient de prendre lafitnye moins - 75-100 ml.
- 100 ml - est utilisé pour sécher et vin de table blanc semi-sec (Aliquoter, Chardonnay, Chablis, Riesling) pour amener le poisson, la viande blanche;
Ils conviennent pour boire et liqueurs domestiques et cordiaux - sorbier ou cerise.
- 125 ml - adapté pour table de vin rouge sec ou semi-sec (Mukuzani, Saperavi, Bordeaux, Beaujolais) pour fournir noyau chaud de viande ou de fromage;
Pour doux et des verres de boisson semi-doux volume utilisé de 125-150 ml.
- 150 ml - champagne alimenté.
Il y a aussi des cas plus spacieux, mais ils ne sont pas aussi populaires.
Caractéristiques d'utilisation lafitnikov
La transparence du verre ou de cristal à facettes conditions verres lumineux nécessaires. Même le matériel souillé doit être aussi transparent que possible. Les produits de décoration plus complexes, plus devront donner le temps. Difficulté progrès dépend de la longueur des jambes.
Dans un premier temps, le matériau de base pour la fabrication de ces plats en verre servi.
lave-vaisselle modernes ont un délicat mode « cristal », mais peut endommager le produit. exclure dur la présence de microfissures, leur présence peut conduire à la destruction partielle ou totale. En outre, de nombreux détergents contiennent des particules abrasives de la surface abrasive de la batterie de cuisine. Au fil du temps, une telle utilisation conduira à la formation de brume, et des lunettes perd son éclat spécial.
Verre en cristal de lafitnaya était un joyau rare, la prérogative des rois à cause du coût élevé et la beauté incroyable.
Lorsque vous utilisez les quatre règles de base lafitniki longue plaira sa superbe apparence unique.
D'entre eux ne sont pas seulement agréables à boire, mais aussi pour admirer le jeu de soleil sur la ligne fine.
- Si les verres étaient couverts de poussière, essuyez-les sécher avec une serviette en papier. D'améliorer l'efficacité en ajoutant de l'amidon de pomme de terre. Sa petite quantité doit être appliquée à la surface et frotter avec un chiffon sec.
la poussière Lafitniki peut être effacé à l'aide d'amidon de pomme de terre.
- contamination mineure est facilement enlevée avec de l'eau et du savon. Juste une petite goutte de détergent, de laisser brièvement le produit dans le liquide obtenu. Rincer à l'eau courante. Serviette sèche avec des lunettes.
contamination mineure peut être enlevée avec une solution de savon.
- Fatty aider à éliminer les traces de bouillon de pommes de terre. Il suffit de 4-5 dans la petite ébullition au pelage des tubercules dans 2 litres d'eau. En liquide à peine tiède de mettre sur les appareils de quelques heures. Après lavage à l'eau savonneuse.
Retirer la plaque grasse aidera le bouillon de pommes de terre.
- verres très sales complètement immergés dans une solution de vinaigre pendant 15-20 minutes. Dans 2 litres de 1-2 cuillères à soupe diluée. Cette même technique détruit la plaque verte. Après le trempage suffisamment rincé à l'exploitation des verres d'eau et frotter.
Si les lunettes sont très sales, ou à l'intérieur leur formaient une patine verdâtre, il va aider à traiter avec le vinaigre de problème.
Peu importe combien de temps a passé, lafitnaya plats continueront d'attirer l'attention. Grand choix de lunettes, verres, verres à vin sur la tige pour vos vacances est toujours décorer la table et rendre l'atmosphère agréable et le positionnement.
verre Lafitnaya - il est un beau, des plats élégants avec une histoire riche.