ustensiles de cuisine joue un rôle différent, ce qui est bon de rappeler. Il doit être réclamé et utilisé tous les jours. tasse de mesure - capacité, ce qui implique le calcul de la quantité de liquide en elle. Dans son besoin de faire en sorte que chaque femme qui veut cuisiner un bon repas ou une boisson.
Afin de déterminer avec précision la masse et le volume des produits en vrac, des épices, des herbes, des liquides, des substances visqueuses nécessite un équipement de cuisson spéciale.
content
- 1 Pourquoi avez-vous besoin d'une tasse de mesure pour les liquides
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2 Variétés de tasses à mesurer
- 2.1 Lunettes en volume
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2.2 par un matériau
- 2.2.1 tasses en silicone
- 2.2.2 gobelet en verre
- 2.2.3 verre en acier inoxydable
- 3 application
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4 Explication des symboles sur les ustensiles de mesure
- 4.1 Qu'est-ce que cela signifie pour le fl bécher. onces.
- 4.2 Marquage sur la coupelle de mesure Pts
- 5 Quel bécher choisir
- 6 Conditions d'utilisation béchers
- 7 Recommandations pour la mesure des ustensiles de soins
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8 Les fabricants d'ustensiles de mesure
- 8.1 Bormioli Rocco Frigoverre
- 8.2 Leifheit Comfortline
- 8.3 Simax
- 8.4 "Horizon"
- 9 VIDEO: Vue d'ensemble de la coupe de mesure numérique.
Pourquoi avez-vous besoin d'une tasse de mesure pour les liquides
La fonction principale de cette céramique - déterminer le volume en ml comme on le souhaite pour étudier une substance spécifique. Auparavant, tels que des bols en verre produite. Le matériau de départ est pas toujours utilisé le verre. tribus turcophones, qui parcouraient, il suffisait de faire un instrument de mesure universel pour le bois liquide.
Coupe de mesure permet de mesurer de manière fiable les ingrédients.
Bécher a été utilisé à Pierre I et de définir clairement le volume souhaité de la boisson. Le bar moderne est difficile d'imaginer sans cet attribut. Dans de rares cas, la boisson sera fournie au client sans son dosage.
Capacité confortable et abordable différent de la présence habituelle d'échelle de mesure de verre.
Informations complémentaires! Il existe des modèles universels de mesure des lunettes, qui ont été connus depuis longtemps. Ils sont en mesure de déterminer les critères pour les solides en vrac et liquides en même temps. Un tel produit est adapté pour la cuisine et la barre ne sera pas pertinente.
dispositif opérationnel est présenté au consommateur dans une large gamme.
Variétés de tasses à mesurer
comprendre en option ce plat est nécessaire de sélectionner trois de son indice: la taille, la matière de départ et de l'application. Selon les paramètres exprimés et devraient continuer à être considérés comme nécessaires à la vie des produits.
Bécher est apparu en raison de la nécessité d'observer le rapport exact des produits selon la recette.
Lunettes en volume
Le verre en quadrature soi-disant est important. Il ne fait pas de mal à considérer cinq types de lunettes avec un étalon.
- 50 et 100 ml. Ces marques se trouvent dans les bars où l'échelle de l'alcool est mesurée par ces paramètres.
- 250, 500 et 1000 ml. paramètres Sounding considérés comme des moyennes, car au-dessus de cette marque tasses de mesure à la commande.
Un tel arrangement est échelle plus pratique.
Attention! cuisine Srednestaticheskogo - est la présence dans son arsenal de la coupelle avec la marque de 100 ml. Pendant la cuisson recette utilisent souvent la capacité complexe de 500 ml. Grande entreprise acquiert volumétrique par 1-5 articles litres.
Est utilisé pour Dipstick cuisines professionnelles et à la maison, les restaurants, les bars, les petites et les grandes entreprises.
par un matériau
Parfois, il semble que la base de mesure de liquide de coupe n'a pas d'importance. Ne pas tirer des conclusions hâtives.
De nombreux modèles ont une poignée de nez-chute pour une utilisation plus confortable.
tasses en silicone
Cylindre de mesure de silicone présente plusieurs avantages par rapport aux autres matériaux.
- Praticité. À bas prix de ce conteneur est adapté pour les aliments pour bébés. La mauvaise possibilité d'utiliser une coupelle de silicone de mesure de liquide et granulaire signifie simultanément.
- Adaptation. Le silicone est bon que, à l'automne, il subit rarement une déformation. Lors du transport de son intégrité est également préservée.
tasse à mesurer est l'un des outils utiles dans la cuisine.
Important! Pour béchers silicone déformation caractéristique à la température baisse. Le résultat est le poids exact du produit dans le récipient et ne peut être déterminé, par conséquent, des analyses de laboratoire, il est pas nécessaire.
Pour choisir le bon modèle, vous devez tenir compte de tous les détails.
gobelet en verre
produits en verre coûtent plus cher béchers de plastique. Parmi les avantages de ce produit sont les suivants.
- Présentables. Lorsque l'aide récipient en verre peut être transformé en un produit exclusif. La forme de ces produits devrait éventuellement correspondre à sa destination. Cependant, la conception intéressante du bécher n'a pas été annulé.
- le respect de l'hygiène. Pour les points de restauration, ce facteur est un argument fort pour l'achat de produits du verre. Les produits de bar en plastique est rarement utilisé.
gobelet en verre légèrement plus cher que leurs homologues en plastique.
Important! Avec tous les avantages d'un récipient en verre doivent être au courant peu pratique dans certains cas. Sa fondation a la capacité de glisser entre les mains et battre à l'utilisation imprudente des ustensiles. Sur cette situation - l'utilisation de matériaux résistants à la chaleur.
verre en acier inoxydable
Les récipients métalliques décorer toute la zone de travail. acier inoxydable - le matériau le plus adapté à la mesure de la verrerie. Les avantages de ce récipient en métal:
- la facilité de purification;
- présentable;
- prix raisonnable.
métal inoxydable ne donne pas de molécules du produit mesuré. Ware est facile à laver.
Parmi les inconvénients de ces produits devraient être mis en évidence:
- déformation lorsque l'article tombe à partir de métal en feuille;
- une plus grande probabilité d'apparition de rayures sur la surface.
Ce attributs de cuisine modernes qui semblent bonnes dans tous les intérieurs.
application
ustensiles de mesure est indispensable dans les domaines suivants de l'activité humaine.
- Cuisine. Il est difficile d'imaginer une maîtresse, qui est l'œil peut déterminer les proportions dans le plat. Lors de la préparation de certaines compositions alimentaires sans appareil de mesure ne peut pas faire.
- affaires d'alcool. Le barman au moment du service à la clientèle utilisera une tasse de mesure pour déterminer la quantité d'alcool.
- La science. Le laboratoire moderne est équipé non seulement la technologie de pointe, mais aussi la jauge de matériaux différents.
- Pharmacologie. Dans la fabrication de médicaments sans précision les paramètres de mesure est indispensable.
Il y a une tasse de mesure spéciale pour les liquides, où l'échelle dimensionnelle représentée en millilitres.
Explication des symboles sur les ustensiles de mesure
Montrer comment ces verres peuvent ml et onces. Nombre de bandes de barres sur les plats dépend de son volume. Les fabricants tentent de simplifier la compréhension maximale des caractères sur le contenant.
Les fabricants produisent également des réservoirs de mesure à double échelle.
Qu'est-ce que cela signifie pour le fl bécher. onces.
OZ - chiffre onces. Pour sa fondation est considérée comme les paramètres dans 28,35 grammes. FL - cette once liquide, qui désigne 30 ml.
L'analyse de ce oz sur le bécher, il est clair qu'il est une mesure pour les produits en vrac. Donc, 1 once (oz) est 28,35 grammes.
Marquage sur la coupelle de mesure Pts
Pts - comprendre une pinte. Le système anglais de mesures n'est pas familier aux consommateurs domestiques. Cela signifie que les paramètres de 0.56826125 litres. La version américaine diffère de l'étiquetage pinte anglais. Ses chiffres sont 0, 47 l.
Cette valeur anglaise a gagné en popularité au Royaume-Uni, où il peut aider à déterminer la quantité de bière et le cidre.
Quel bécher choisir
Lors de l'achat, tenez compte des nuances suivantes.
- Le matériau de départ. Les produits sont faits sur la base des matières premières respectueuses de l'environnement. Dans le cas contraire, il entrera en réaction indésirable avec les denrées alimentaires. Il est préférable de choisir le verre, comme l'option la plus sûre.
- Volume. Pour le ménage utiliser la capacité adaptée de 500 ml à 1 litre. Plus grandes entreprises de transformation alimentaire tels volumes ne feront pas. Car il est préférable d'acheter la vaisselle pour la mesure dans la plage de 1 L +.
- caractéristiques visuelles. Le choix dépendra du goût personnel de l'acheteur. Lorsqu'ils sont utilisés dans la vie quotidienne, il est important que la jauge en harmonie avec les internes existants ustensiles.
L'offre et la demande au consommateur un large éventail de béchers, les producteurs nationaux et étrangers.
Conditions d'utilisation béchers
La vaisselle pour la mesure nécessaire à la mise en œuvre de toutes les recommandations des recettes. L'apparente facilité d'utilisation appareil de mesure ne correspond pas à la réalité, et il est nécessaire de connaître les règles de fonctionnement.
- L'utilisation appropriée. Vous ne pouvez pas utiliser la jauge à d'autres fins qui ne concernent pas la mesure.
- Le séchage du verre. Il conteneur de déchets humides lorsque la mesure des liquides et des solides. Le non-respect de cette règle, le calcul est incorrect.
- Le positionnement correct de la substance. Cuillère pour charger doucement le matériel source pour l'étude de la préservation de sa consistance.
- Prévention de la formation de la couche d'air. devraient être secoués ingrédients en vrac pour éviter ce facteur.
- Une bonne coulée. Problèmes avec de l'eau dans un tel cas ne se produira pas. Si vous le souhaitez pour mesurer liquide visqueux, il doit être versé lentement le long de la paroi des ustensiles de mesure.
- Travailler sur une surface plane. Il est recommandé d'oublier l'habitude de faire des calculs sur le poids. Leur performance ne correspondra pas aux chiffres réels.
- Le droit de distribution. Nous parlons de la nécessité d'identifier les paramètres de beurre. Ses recherches empêche l'apparition de poches d'air. Pour éviter ce produit facteur est coupé en petits morceaux.
- Une bonne combinaison. Pendant la cuisson des cuisiniers doivent mesurer liquides et solides. Nécessaire après avoir étudié la recette d'analyser d'abord les composants secs des plats.
- Générosité dans les calculs de volume. Il concerne les cas où les paramètres doivent être étudiés ingrédient essentiel. L'excès est facile à enlever à l'avenir avec un couteau.
- Assurer l'humidité de la pièce. Dans cette situation, pas importante tasse à facettes application facteur ou d'un conteneur avec la présence d'échelle.
- récipient de choix raisonnable. Ne pas acheter une grande quantité de la jauge, si dans la maison pendant la cuisson des portions minimales diagnostiquées.
Travailler avec une grande proportion dans les organisations petites et moyennes entreprises ont besoin d'un verre de mesure 1000 ml.
Attention! En vertu de ces règles atteignent effectivement les résultats de mesure véridiques. Dans le cas contraire, les plats goût peut varier considérablement.
Recommandations pour la mesure des ustensiles de soins
Une attention particulière - une garantie que la durée de vie de coupe de mesure sera long. le fonctionnement à terme de ces plats serait le maximum, sous réserve de certaines règles.
- Le bon choix de détergent. Il ne doit pas contenir des particules abrasives. Moyens sans l'approbation de l'expertise sanitaire et épidémiologique pour rien.
- Restrictions dans le choix des brosses. Il est préférable d'acheter une mousse éponge douce. Non autorisé l'utilisation de brosse rugueuse.
- Régulation de la température. tasses à mesurer dans l'eau de lavage à froid. Il est préférable de choisir une température moyenne. Après avoir mesuré le volume d'un liquide oléagineux plats sont nettoyés à l'aide d'eau chaude avec addition d'une petite quantité de vinaigre.
La meilleure option pour la nourriture moyenne est en verre dimensions 100 ml.
Les fabricants d'ustensiles de mesure
Si vous souhaitez acheter des produits de qualité devraient opter pour un fournisseur fiable de produits.
Il y a une capacité supérieure à 1 litre, mais ils sont fabriqués sur commande et ne se trouvent pas dans les magasins.
Bormioli Rocco Frigoverre
L'accent principal de ce fabricant fait à la facilité d'utilisation du produit et la taille. La norme pour ces produits est considéré comme le volume de 1 litre. La coupe de mesure en verre de Bormioli Rocco Frigoverre sûr à utiliser. Le réservoir est équipé d'un couvercle en plastique.
La performance globale des produits: 11 cm - diamètre et 15,5 cm - hauteur.
Leifheit Comfortline
Les principaux produits de la société - un des ustensiles de mesure polymère. volume du récipient est de 500 ml. L'utilisation du produit - Mesure de solides en vrac et liquides. La capacité est faite à partir d'un polymère transparent, ce qui rend les produits recherchés produits. Parmi ses avantages peuvent être mentionnés dans le nettoyage facilité de verre et ne pas glisser sur la surface.
Ceci contribue couche de caoutchouc au fond des ustensiles de mesure.
Simax
Emballage en thermo ne se déforme pas lorsque la température baisse. Sa surface ne soit pas endommagé à des vitesses -40 ° C L'intégrité du volume du bêcher de 500 ml ne soit pas perturbée lorsque la température est élevée à 300 ° C
Simax - il est possible de mesurer la substance, ainsi que les congeler.
"Horizon"
fabricant national propose des ustensiles de mesure en plastique.
Liquides et en vrac: il est facile de mesurer dans un environnement domestique.
réservoir de mesure doit être choisi en fonction de leur utilisation ultérieure. Matériel de laboratoire ne peut pas être identique à des articles ménagers. Cela est utile de rappeler lors de l'achat pour mesurer la capacité.