À ce jour, la préparation d'un plat ne peut pas faire sans l'utilisation de la casserole. Avec l'aide de la technologie moderne, la préparation de divers plats est devenu beaucoup plus facile et plus pratique. À l'heure actuelle, presque toutes équipées d'une poêle anti-adhésive.
Chaque année, il y a de plus en plus les appareils ménagers et les ustensiles qui facilitent grandement nos vies et de réduire les activités dans la cuisine parfois.
content
- 1 frire antiadhésive - quel est-il?
- 2 Quelles fonctions sont exécutées par un revêtement anti-adhésif
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3 Types de casseroles antiadhésives
- 3.1 Teflon
- 3.2 revêtement céramique
- 3.3 revêtements de marbre
- 3.4 revêtement de diamant
- 3.5 revêtement de titane
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4 casseroles Matériaux revêtus d'AP
- 4.1 casseroles en aluminium
- 4.2 Poêle en fonte avec revêtement anti-adhésif
- 4.3 poêle en acier inoxydable
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5 Variété des poêles à frire comme prévu
- 5.1 pan classique poêle anti-adhésive
- 5.2 crêpières
- 5.3 casseroles Grills
- 5.4 les poêles,
- 6 Recommandations pour choisir un des poêles à frire anti-adhésives
- 7 VIDEO: Comment choisir une casserole.
frire antiadhésive - quel est-il?
frire antiadhésive - une casserole spéciale, destinée à réduire le collage pendant la cuisson. Il fournit beaucoup de cuisine tous les plats pour le rendre plus délicieux.
antiadhésive pan - fait l'objet d'ustensiles de cuisine destinés à frire et braiser divers produits.
Quelles fonctions sont exécutées par un revêtement anti-adhésif
À l'heure actuelle presque chaque famille a une poêle avec revêtement anti-adhésif.
Cette couche de protection a une fonction qui empêche le grillage et le collage. Même si un produit pendant la cuisson brûle, la surface du fond sera bien.
Contrairement aux produits de revêtement classique, cette conception permet à la nourriture ne colle pas au fond même sans huile.
Ces casseroles sont généralement nécessite peu ou pas d'huile. Juste assez pour graisser le fond et commencer à créer des chefs-d'œuvre culinaires.
Après l'opération, en raison de la cuve d'enrobage est facilement lavé et ne nécessite pas beaucoup d'efforts et d'utiliser des brosses dures.
hôtesse apprécient particulièrement les casseroles antiadhésives - sur eux et à cuire plus pratique et plus facile à laver un plat.
couche de revêtement extérieur bâton permet de maintenir l'apparence d'ustensiles de cuisine durer beaucoup plus longtemps, laissant une apparence attrayante.
Types de casseroles antiadhésives
Le bac de revêtement dépend directement de la qualité de la préparation des plats. En outre, le bac devrait être une utilisation confortable et long. Chaque type de poêle anti-adhésive est unique.
Il permet de préparer la couche anti-adhésive pratiquement sans utiliser l'huile.
Teflon
Ces casseroles devraient être dans la gamme d'une cuisine professionnelle. Ils sont fabriqués en acier et en aluminium. Un tel dispositif se distingue par son rapport qualité-prix.
Teflon poêle - une vaisselle en métal avec un revêtement anti-adhérent.
revêtement céramique
Ce type a plus d'avantages que ci-dessus. Beaucoup de femmes au foyer ont apprécié cet appareil de cuisine que sa fonctionnalité ne permet pas de regret et de faire un choix. Le coût de ces produits est beaucoup plus élevé, mais le résultat est beaucoup mieux. Ces poêles permettent un service long et en toute sécurité.
À ce jour, moule en céramique est un excellent remplacement de la fonte.
En outre, il convient de noter que ce matériel est respectueux de l'environnement, de sorte que ne risque pas. Dans divers magasins, vous pouvez trouver une grande variété de casseroles, qui diffèrent par la forme et la taille.
Teflon céramique de revêtement anti-adhésif a remplacé.
revêtements de marbre
Ce type de couverture va durer beaucoup plus longtemps que téflon, mais la chose intéressante est qu'ils coûtent environ le même. Marbre répond parfaitement au métal, est garanti contre les défauts sous forme de rayures.
L'ajout du revêtement de copeaux de marbre améliore leur qualité.
revêtement de diamant
Ce sera un excellent choix pour remplacer le modèle de batterie de cuisine en Teflon. En raison de son matériel ce genre est très forte, ce qui en soi assure une longue durée de vie.
Poêlon avec revêtement diamant enchantera sa durabilité pendant de nombreuses années.
Ce poêle est pratique car il ne nécessite aucun soin particulier. Il fait très facilement et rapidement. Juste assez pour prendre l'éponge normale, l'eau de rinçage sous l'eau courante.
appellent les fabricants cette couche comme « nano-composite ».
revêtement de titane
L'une des espèces les plus durables de la performance environnementale. Ce modèle est très utile pour la préparation d'un plat allant au four. Inquiétude au sujet gâté le plat avec l'appareil que vous venez n'avez pas.
Titane revêtement anti-adhésif qui vous permet de faire frire, ragoût, cuire un des produits et les maintient des propriétés nutritives.
casseroles Matériaux revêtus d'AP
La principale différence entre la casserole est son matériau. Il est ce point est l'un des plus importants, car il peut répondre aux questions sur la commodité de fonctionnement, durée de vie.
Ces produits sont assez chers, mais vous pouvez les utiliser pendant plusieurs années.
casseroles en aluminium
En règle générale, la casserole d'un matériau utilisé pour la cuisson rapide des plats simples: frit, des légumes cuits à la vapeur, croûtons.
Beaucoup tiennent une telle casserole dans la cuisine en raison de plusieurs avantages.
Le plateau en aluminium recouvert de téflon a été la première poêle antiadhésive.
Le chauffage de la surface de la poêle est très rapide. En outre, pour la caractéristique du matériau coût très faible. Il est durable et a un revêtement anti-adhésif.
Mais ses inconvénients sont également disponibles à partir de ce matériau. Ceux-ci comprennent le collage et la fragilité alimentaire. Et quand une poêle de chauffage et à haute température particulièrement élevée peut se déformer et perdre son genre présentable.
Ils sont très faciles, juste lavés, diffèrent un coût abordable.
Poêle en fonte avec revêtement anti-adhésif
Peu importe la façon dont la technologie moderne est pas le monde, mais quelles que soient les dernières inventions dans le domaine poêle en fer recouvert d'ustensiles de cuisine anti-adhésifs sont les mêmes réclamé et populaire. Les repas de cette qualité ne peuvent être atteints dans la préparation à tous les autres ustensiles.
La poêle en fonte a été et est dans toutes les cuisines, et parce que le matériau est chauffé plus.
Le seul inconvénient de la matière peut être appelée odeur, qui a tendance à rester en permanence après la cuisson. Mais maintenant, de nombreux fabricants ont trouvé un moyen de contourner cet inconvénient par un revêtement spécial.
poêle en acier inoxydable
Pans de ce matériau sont très populaires et créent l'atmosphère de l'esprit de la cuisine professionnelle.
Pans de l'esthétique en apparence en acier inoxydable est la meilleure combinaison de la conception et de l'esprit de la cuisine professionnelle.
Leur apparence élégante attire immédiatement l'attention. Ce type est le plus préférable de chauffer des aliments et des produits de torréfaction.
Variété des poêles à frire comme prévu
Casseroles sont très diverses, non seulement dans la matière, l'esprit, mais aussi à d'autres fins.
pan classique poêle anti-adhésive
Ces casseroles se caractérisent par leur coût relativement pas cher. Ils sont polyvalents, car ils sont utilisés pour la cuisson et pour l'extinction de divers produits. Ce sont ces modèles et sont en demande. Ils ne sont pas un but précis et peuvent convenir à tout type de cuisine.
Pan - un attribut obligatoire de la cuisine.
crêpières
Une particularité de ces modèles sont les bas côtés, et qui est leur marque de fabrique. En règle générale, leur corps est en aluminium, ils sont légers. Le nom est déjà décrit parfaitement le but de ces modèles.
revêtement antiadhésif permet la poêle à crêpes sans utiliser d'huile.
casseroles Grills
Une caractéristique de ces modèles est un fond nervuré spécial, ce qui laisse des traces spécifiques, rappelant la grille dans la préparation.
Pan - grill convient pour la friture, car l'huile n'est pas pulvérisé de la poêle.
Cet ustensile ne pratique nécessite pas d'huile. Cette structure particulière du fond vous permet de protéger le produit d'une forte imprégnation d'huile.
les poêles,
Il est un dispositif unique, qui est apparu dans notre Chine. Ce pan ressemble à la forme d'un cône, qui s'étend à partir du haut. Si vous regardez les ustensiles traditionnels faits, les deux côtés, il est équipé de poignées et en bas a une petite taille et ses hauts murs.
Dans une poêle, vous pouvez faire revenir rapidement avec un minimum d'huile, ragoût, cuisinier, fumée, et même faire cuire pour un couple.
Dans un premier temps, ce pan n'est pas l'utilisation prévue de la plaque, et était destiné à la cuisson sur un feu ouvert. Lorsque la cuisson est nécessaire de remuer constamment le plat parce que les parois minces favorisent une cuisson trop rapide.
Recommandations pour choisir un des poêles à frire anti-adhésives
Comment correctement choisir de ne pas le regretter dans l'avenir?
Tout d'abord, faites attention au poids et l'épaisseur du dispositif, car ces facteurs influent directement sur le processus de cuisson. A partir de ces facteurs, au moins, cela dépend de la vitesse de chauffage et de cuisson.
Tous les produits avant qu'ils ne soient autorisés à la vente sont soigneusement testés par des experts, avec le résultat que la probabilité d'achat du mariage est réduit à presque zéro.
Assurez-vous que le bac a un revêtement anti-adhésif des deux côtés. Se référer également à la façon de traiter les casseroles ainsi revêtue.
Dans les magasins, vous trouverez des ustensiles de différentes tailles.
Avant de faire un achat peser sa décision et de déterminer combien de personnes vous cuisinez mettre en œuvre.
Néanmoins, il est nécessaire de tenir compte du type de brûleur et votre assiette. Par exemple, en fonctionnement pour une cuisinière à gaz vous pouvez utiliser de la casserole, mais pour les besoins électriques pour vous assurer que l'ustensile a un fond épais. Et pour les mêmes poêles à induction nécessitent des plats spéciaux et aucun autre ne sera pas en mesure de le remplacer.
Ils peuvent être frits, ragoût, cuire des produits différents.
devrait être abordée très au sérieux aller à l'un de vos choix, car il est cela affectera votre avenir. Afin de ne pas regretter de faire un achat, vous devez lire attentivement les informations ci-dessus et peser la décision.
Le choix correct de la casserole affectent directement la qualité de vos plats préparés.
Les bons ustensiles de cuisine vous apportera confort et le confort pendant la cuisson. Préparation des délices culinaires sera votre passe-temps favori, et pas seulement une nécessité régulière.
