Kuinka kauan voit tallentaa sushia ja rullia jääkaapissa?

Modern lentoemännät sekä ystäville järjestyksen House "herkullinen laatikon" kanssa Japanin herkkuja varmasti koskee kysymystä: kuinka paljon voidaan varastoida sushia? Onko varastointijakso riippuvainen täytteen koostumuksesta? Tämä, sekä miten visuaalisesti arvioidaan riisilevyn tuoreutta, käsitellään yksityiskohtaisesti jäljempänä.

Kestoaika

Sushi Perinteisesti Japanissa, josta on peräisin tämän lautasen sen tuotannossa käytetään vain tuoretta kalaa tai katkarapuja, joten Japanin kokit sanovat, että tämä tuote ei ole päättymispäivää: se on keitetty ravintoloissa edessä asiakkaita,ja he käyttävät sitä välittömästi elintarvikkeisiin.

meille maassa valmistukseen astioita käytetään paitsi raaka kala vaan myös savustettu tai suolattu, joten prosessi ja varastointi lopputuotteen voi vaihdella. Lisäksi säilyvyysaika riippuu myös siitä, missä tuote on ostettu: myymälässä, japanilaisessa ravintolassa tai itse keittämässä.

Kuinka paljon sushiä on varastoitu? Vastaus: jos ne on valmistettu raaka-aineista, niitä on syötävä viimeistään kolmen tunnin kuluttua ruoanlaittoon. Jos kala, osa lautasen on kulunut tietty käsittely( esim., Jäädytys, suolaus tai tupakointi), ne voidaan säilyttää jääkaapissa yhden päivän. Joka tapauksessa kannattaa olla kalojen herkkuja, mutta syödä.

säilytysaika rullaa

Rolls - kierretty "roll", joka koostuu erityisestä merilevää, riisiä, kalaa( katkarapuja) ja kastiketta.

Kuinka monta rullaa voin tallentaa? Kaikki riippuu niiden sisältämien ainesosien tuoreudesta sekä siitä, onko tuore kala sisällä tai esikäsitelty. Jos rullat on valmistettu tuoreesta kalasta( usein tämä ruokalaji löytyy vain japanilaiset ravintolat), ne pitäisi syödä viimeistään kolmen tunnin kuluessa valmistuksesta. Jos ne on valmistettu hieman suolasta tai savustetusta kaloista, niiden säilyvyys jääkaapissa jatkuu 24 tuntiin.

Neuvoston

Tuotetta voidaan säilyttää jääkaapissa enintään päivässä, mutta se on parasta syödä heti ostamisen jälkeen tai ruoanlaittoon. Siksi jos päätät tehdä japanilainen herkku kotona, ei tarvitse keittää sitä "varalla", mutta jos ostat ravintolassa - vain syödä.

lisäksi perussääntöjä syytä huomata, että jos valmistella sushia kotona ja luottaa tuotteiden laatua, niitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kaksi päivää.Siksi huolellisesti valittavat tuotteet, ja sitten astiat säilytetään pidempään.

of säästämisen

jääkaapissa säilyttää tuoreuden lautasen, sinun täytyy tietää, miten pitää maa jääkaapissa. Perussäännöt ovat melko yksinkertaisia.

1. Jos ruoan valmistamiseen kotona, etsi hänet vain tuoretuotteet ja kalaa ostaa suolattu tai savustettu, vaan jäädytetty kala on toivottavaa luopua, koska ei tiedetä, kuinka kauan hän makasi jääkaapissa ennen kuin se löysi ostajan. Useimmat
2. telat valmistetaan ja kylmänä, mutta on sellainen, että on tarjolla kuuma, niitä ei voida varastoida ja pitäisi syödä heti keiton jälkeen, muuten ne menettävät maku.
3. Jos tilaat aasialaista ruokaa kotona, se tuodaan muovilaatikoihin. Tällaisissa laatikoissa herkkua ei voida varastoida, koska riisi voi kulua, ja astia menettää makunsa.
4. Jos syömisen jälkeen sinulla on muutama rullina, ne on siististi aseta lautaselle ja kääri kelmulla: se estää chapping riisiä ja pidentää säilyvyyttä ruokaa.
5. Jos tilaat tuotteen kotona, tarkista tarjotin kuriirin edessä ja selvitä, oletko tuonut tuoretta tuotetta. Jos tuoreita sämpylöitä, riisi heillä on valkoinen väri ja täyte kuivataan( visuaalisesti erottaa tuoreena tunkkainen sämpylöitä on helppoa, katsokaa niiden ulkonäköä).
6. Jos ostit pakattu sushi supermarketissa ja halua syödä ne kaikki kerralla, katso tuotteen säilyvyyttä ja avaa lokero välittömästi ennen syömistä.
7. Tuotteen on oltava yksinomaan viileässä paikassa.

Nämä vinkit auttavat säilyttämään japanilaisten herkkujen maku koko niiden säilyvyyden ajan.

Advice

Long Älä säilytä tätä ruokaa( korkeintaan päivässä), koska se sisältää mereneläviä ja jos se on heikentynyt, voi johtaa kehon vakavaan myrkytykseen.