Miten päärynöitä varastoidaan kotona oikein talvella

kannalta tallennustilaa päärynä ei ole kovin oikukas hedelmää, mutta jotkut yksityiskohtia lähestymistapoja havaittu. Jopa jääkaapissa yksinkertaisin ja tavallisin säilytystapa edellyttää useiden suositusten noudattamista. Vain jos teet sen oikein, hedelmät tallentaa koko useita hyödyllisiä komponentteja, jotka arvostetaan ravintotieteilijöiden, ja ainutlaatuinen maku, rakastetun aikuiset ja lapset.

Toisin kuin yleisesti luullaan, löytää oikea paikka ei ole vaikea varastointiin päärynät kotona, ja se koskee paitsi talvella lajikkeita, mutta kaikki suosikki hedelmät kuten konferensseja, jälkiruoka, George Bush ja Abbot.

Kuinka valita oikeat hedelmät aihioille ja tareille?

Menetelmä hedelmien keräämiseksi hedelmien valinnasta alkaa. Tässä prosessissa sinun on harkittava seuraavia kohtia:

1. Talvella varastointiin päärynät sopivat parhaiten ole täysin kypsät. Ne saavuttavat vaaditun tilan jo varastointiprosessissa, mikä viivästyttää huomattavasti hedelmien vahingoittumista.

-ohjeet: Asiantuntijat suosittelevat, että päärynät valitaan sadonkorjuuineen. Tällainen merkityksetön ensi silmäyksellä takaa hedelmän useita viikkoja ja jopa kuukausia tuoreutta.

1. Etusijalle annetaan yksilöitä, joilla ei ole todisteita vaurioista tai vaurioista. Vain aluksi tiheä, kuiva, koko päärynät voidaan pitää pitkään kotona.
2. Sadonkorjuu on korjattava kuivalla säällä.Jos tämä prosessi viivästyi ja hedelmät selviytyivät vakavissa pakkasissa -15 ° C: ssa, niitä ei voi säästää tuoreessa muodossa, ei edes talvilajikkeissa.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä säiliöissä, joissa päärynöistä on talvi:

• paras vaihtoehto esipuhdistettava ja sumutetut puinen laatikko. Muoviset laatikot ja korit eivät kykene tarjoamaan samanlaisia ​​olosuhteita.
• Huolehdi säiliössä olevien ilmareikien läsnäolosta. Suljetussa säiliössä hedelmät nopeasti romahtavat. Laatikon pohja ja seinät on asetettu paperilla.
• Riippumatta siitä, missä päärynöitä säilytetään, kellarissa tai kotona kapasiteetti on valittava runsaasti. Paikkojen pitäisi riittää hedelmäkorien nousemiseen ylöspäin ja silti ne eivät tule kosketuksiin toistensa kanssa.
• Älä käytä liian pitkiä laatikoita, voit laittaa hedelmiä enintään kahteen kerrokseen ja jakaa ne papereihin, olkiin tai sahanpuruihin.
• Yksi säiliö ei voi tallentaa eri lajikkeita.

Ammattimaiset puutarhurit haluavat varastoida päärynöitä erityisellä jääkaapilla hyllyillä.Tässä tapauksessa on oikein hajottaa paperin hedelmät yhdeksi kerrokseksi, pedikuli ylöspäin.

Oikean paikkaan ja luo optimaaliset olosuhteet

Huolimatta siitä, että päärynä on vaikeaa osoittaa hullunkuriseen tuotteet, paikat eivät ole niin paljon pitää ne kotona:

• kellarissa tai kellarissa. Huoneen tulee olla puhdas, ilman mitään merkkejä liiallisesta kosteudesta. On suositeltavaa desinfioida huone, räjähtämällä se rikkihöyryllä.Lämpötila ja kosteus eivät saa poiketa optimaalista. Muiden kasvisten ja hedelmien sijainti päärynöiden välittömässä läheisyydessä ei ole sallittua.
• Erillinen lämmittämätön huone. Talot voi olla ruokakomero tai vaatekaappi, sinun tarvitsee vain luoda sopivat olosuhteet ja talvella sinun on peitettävä pimeällä liinalla, joka ei pidä ilmaa.

Vihje: Sadonkorjuu on tarkastettava säännöllisesti poistamalla hemmoteltu hedelmä.Päärynät ovat paljon herkempiä kuin omenat ja hyvin voimakkaasti reagoivat mätä orgaanisen aineksen läheisyyteen.

• Parveke. Tässä hedelmät ovat noin 2-3 kuukautta asianmukaisesti luoduissa olosuhteissa eikä negatiivisia lämpötiloja. On suositeltavaa säilyttää hedelmälaatikoita, mutta äärimmäisissä tapauksissa se saa käyttää mitä tahansa astiaa, mutta tärkein asia on esitellä jokaisen päärynän paperilla.
• Jääkaappi. Jopa kotona säilytetään hedelmää jääkaapissa viimeisenä.Muiden elintarvikkeiden läheisyys ja vapaan tilan puute vaikuttavat haitallisesti hedelmän tilaan myös haluttujen ympäristöparametrien luomisen yhteydessä.Hedelmät on pakattava muovipusseihin, joissa on ilmanvaihtoaukkoja enintään 0,5 kg. On toivottavaa jakaa erillinen hylly tai lokero jääkaappiin niille.

Päärynöiden turvallisuuteen vaikuttavat tärkeimmät tekijät ovat lämpötila ja kosteus. Lämpötilan on oltava -1,0,0 ° C.Jääkaapissa tämä luku voi olla +5 ° C.Kosteutta suositellaan pidettäväksi 85-90%: ssa. Tietojen lisääntymisen myötä tuotteiden hajoaminen alkaa ja kuivaus vähenee.

soveltuu erityisesti varastointiin talvilajikkeiden

talvilajikkeiden on useita ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon, kun säilytykseen kotona. Ne poistetaan puista, jotka eivät vielä ole sopivia ruokaan. Pidä ne paremmin kylmähuoneessa tai kellarissa, on pari kuukautta aikaa päästä haluttuun tilaan, ja pystyy valehdella raikkaassa noin 6-8 kuukautta.

Voit säilyttää vain kuivat hedelmät vahingoittumatta. Päärynöiden valo ei saisi pudota, ne on suojattava tummalla liinalla. Tämä sääntö on voimassa myös hedelmien kypsymisen aikana.

Riippumatta lajikkeen päärynöiden ja lähestymistapa varastoinnin sattuessa hieman lahonnut hedelmä on tarpeen purkaa kaikki hedelmät ja makaa hänen kanssaan välilehti ja syödään niin pian kuin mahdollista. Tästä syystä kirjanmerkki on parasta tehdä pieneksi, vain muutamia hedelmiä.