Paistinpannu, jossa on tarttumaton marmoripinnoite: mikä se on, marmorilastujen kattiloiden hyvät ja huonot puolet, mikä yritys on parempi

Viime vuosien aikana erilaisista tarttumattomista pinnoitteista valmistetuista astioista on tullut erittäin suosittuja. Tämä materiaali on yksi ratkaisu, joka ilmestyi niin kauan sitten. Muita tuotteita kutsutaan yksinkertaisesti marmoriksi tai graniitiksi. Marmoria ei käytetä täysin tällaisiin vaihtoehtoihin - se tarkoittaa vain koostumuksessa olevaa ruiskutusta. Teflon on myös marmoroidun paistinpannun ydin.

Mikä on marmoripinnoite paistinpannussa

Kiillotettu pinta, joka pysyy täysin sileänä, on pääominaisuus tuotteissa, joiden pinnoite on graniittia. Suunnittelu on rakennettu tavallisille alumiinivaluille. Tarttumaton kerros on kaksinkertainen halvoissa tuotteissa. Tätä seuraa kerros marmorilastuja. Paistinpannu perustuu alumiiniin, koska sille on ominaista korkea lämmönjohtavuus.

Marmoriruiskutus tulee aina ylhäältä. Mutta on myös monimutkaisempia vaihtoehtoja, ja jokaiseen kerrokseen lisätään marmorilastut. Sitten kestävyys voittaa, mutta myös marmoripinnoitettujen pannujen hinnat nousevat, joiden eduista ja haitoista keskustellaan erikseen.

Tuotteen hinta riippuu lopulta tarttumattomien kerrosten määrästä. Kolme tai viisi - kalleimmissa malleissa loput toimitetaan vain kahdella. Tekijä vaikuttaa lujuuteen, kulutuskestävyyteen.

Korea ja Kiina ovat suurimpia tällaisten pannujen tuottajamaita, vaikka niitä valmistetaan ja myydään kaikkialla maailmassa. Kiillotetut marmorilastut antavat myös tietyn värimaailman. Myös venäläiset tuotteet ottavat tämän huomioon.

Marmoripannujen haitat ja hyödyt

Suurimmat erot lähimmistä analogeista sisältävät rakenteen, joka tunnetaan sen heterogeenisyydestä. Pitkä käyttöikä varmistetaan asianmukaisella hoidolla. Kulumiskestävyys riippuu pinnoitteen kokonaispaksuudesta, myös sen eduista.

Marmorinen paistinpannu on melkein synonyymi teflonille. Materiaalia ei voida kutsua kauhean myrkylliseksi, mutta se ei myöskään ole täysin vaaratonta. Rakenteet ovat vaarattomia vain, jos niitä noudatetaan. Ensinnäkin tämä koskee ylikuumenemista. Sitä ei pidä sietää missään olosuhteissa. Muuten tuotteesta on vain haittaa.

Ominaisuudet kattiloille, joissa on marmorilastuja

On useita parametreja, joita kannattaa varoa.

1. Kestävä suojakalvo, joka estää aktiivisen vuorovaikutuksen ympäristön kanssa. Pitkäaikaisen käytön aikana tuotteet ovat osoittautuneet parhaalta puolelta, ulkonäkö ja alkuperäiset ominaisuudet säilyvät pitkään. Epätavallinen ulkoinen muotoilu houkuttelee myös.
2. Mekaanisen rasituksen kestävyys on myös suurempi kuin muiden vastaavien materiaalien.
3. Kiina ja Korea ovat tehtaita, joista on tullut useimpien näiden tuotteiden toimittajia.
4. Edulliset hinnat, jokainen ostaja valitsee sopivan vaihtoehdon nykyisiin käyttöolosuhteisiin.
5. Marmoripannuja voidaan käyttää myös induktioliesillä. Keraaminen vaihtoehto ei sovellu tähän.
6. Mehiläispesät, timantin muotoiset ja solupinnat - ne tuottavat erilaisia ​​tällaisia ​​pannuja. Haluttaessa kypsennysprosessin laatua on helppo parantaa, sama alue kattaa lämmityksen.
7. Astioilla ei ole tiukkoja pesu- ja hoitovaatimuksia; jokainen perheenjäsen voi hoitaa tämän ilman ongelmia.

Erityinen käyttöikä riippuu tietyn tuotteen valmistajasta.

Kumpi on parempi, keraaminen vai marmori?

Valinta näiden kahden välillä, marmoripannu on ylivoimaisesti paras ratkaisu. Keramiikka erottuu korkeista hinnoista, koska se esitetään ehdottomasti ympäristöystävällisenä tuotteena. Mutta ei voida sanoa, ettei haihtumista ole ollenkaan, että täydellinen turvallisuus on taattu. Siksi on tarpeen vastata yksityiskohtaisemmin kysymykseen, mitkä pannupinnoitteet ovat parempia, keraamisia tai marmorisia.

Keraamisten pannujen käyttöikä on vain muutama kuukausi. Vaikka noudatat kaikkia hoitoa koskevia suosituksia.

Keramiikka on usein liian liukasta. Tästä syystä ongelmia syntyy, kun ruoka on käännettävä. Jopa puiset, silikoniset lastat eivät voi korjata ongelmaa.

Marmorilastulle on ominaista karkea pinta, joka on helppo tarttua kääntämällä.

Tarttumattomien marmoripannujen oikea käyttö

Lämmönkestävien pinnoitteiden luonnollinen kuluminen vähenee, jos valmistajan ohjeita noudatetaan. Joitakin vinkkejä antavat myös ne, jotka ovat jo ostaneet paistinpannun ja ovat käyttäneet sitä jonkin aikaa.

• Säännöllinen voitelu pienillä öljymäärillä on yksi tärkeimmistä ehdoista. On tarpeen hieroa koostumus pinnalle pienellä kostealla liinalla. Se myös imee jäljellä olevan rasvan. Tämä pidentää käyttöikää.
• On parempi jättää puhdistustuotteiden käyttö viimeisenä keinona. Käsien puhdistus on paljon turvallisempaa tällaisille esineille.
• Liian usein, pitkä liotus tällaisille astioille on kielletty. Muuten marmorikerros heikkenee vähitellen.
• Ei ole suositeltavaa käyttää teräviä esineitä kuivuneiden ruokajätteiden poistamiseen. Ongelma voidaan ratkaista helposti kaatamalla pieni määrä lämmintä vettä, joka on laimennettu pesuaineella.
• Säilytys ei ole osa pannun tarkoitusta. Tätä varten on parempi ottaa tavallisia astioita.
• Verrattuna perinteisiin lusikoihin ja haarukoihin on paljon tehokkaampaa käyttää erikoislastia. Sitten tarttumaton kerros ei kärsi.
• Kun peset tämän tyyppisiä pannuja, kovat harjat on hävitettävä.
• On parempi olla laittamatta marmorista paistinpannua mäkeä ylös, kun läheinen kosketus muihin ruokiin on sallittu. Valmistajia ja käyttäjiä kehotetaan varaamaan erillinen paikka tätä varten.
• 250 astetta on korkein lämpötila, jota on noudatettava käytettäessä kiviastioita.

Valikoima laadukkaita marmorisia astioita

Ennen kuin jatkat ostamista, sinun on tutkittava kunkin tuotteen negatiiviset, positiiviset ominaisuudet. Pannut eivät ole poikkeus tähän sääntöön. Hintaa pidetään tämän tuotteen tärkeimpänä negatiivisena tekijänä. On myös halpoja vaihtoehtoja, mutta niiden laatu heikkenee. Jos hinta on keskimääräistä korkeampi, ostaja voi olla varma, ettei näe väärennöstä. Mukaan lukien - Venäjän kaltaisen maan tuotteille.

Pakkaukset, joissa on etiketti, ansaitsevat erillisen tutkimuksen. Italia tai Saksa ovat sanoja, jotka lisätään usein alareunaan, jotta ostaja ei varmasti hylkää päätöstään. Nämä ovat vain nimiä, joilla ei ole mitään tekemistä valmistajan kanssa. Tässä tapauksessa harvat ihmiset ovat huolissaan alhaisista hinnoista, koska uudet yritykset voivat houkutella lisää kuluttajia.

Todistus vaaditaan jokaiselta paistinpannulta, jossa on graniitti. Tästä syystä tavaroiden ostamisessa on suositeltavaa ottaa yhteyttä tietyn erikoistumisen omaavien myymälöiden työntekijöihin. On epätodennäköistä, että virallisia sertifioituja tuotteita löytyy markkinoilta. Jos mahdollista, väärennösriski on edelleen liian suuri.

Tällaisten tuotteiden ulkonäössä on tiettyjä vivahteita. Markkinoilla on suuri määrä vaihtoehtoja, joilla on eri parametrit.

1. Seinämän paksuus.
2. Koko.
3. Hinta.
4. Väriskeema.

Värit ja koot eivät vaikuta ruoan valmistukseen. Mitä tulee kustannuksiin, se on jo sanottu edellä. Kerroksen paksuus - tässä päätöksen tekevät ostajat itse, monille tämä tekijä on todellinen mysteeri.

6 millimetriä pohjaa, 3,5 millimetriä seiniä pidetään parhaana vaihtoehtona useimmissa tapauksissa. Epäonnistuminen tapahtuu nopeammin ohuemmilla seinillä. On parempi valita paksumpia tuotteita, mutta indikaattori vaikuttaa hintaan, muuttaa sitä ylöspäin.

Marmorilastuista valmistettujen pannujen käyttöikä

Vastaus tähän kysymykseen riippuu ostamastasi pannusta. Asianmukainen hoito ja korkea alkuperäinen laatu lisäävät korkoa. Tuotteet kestävät vain muutaman kuukauden, jos niitä käytetään huolimattomasti. Jos kaikkia suosituksia noudatetaan, käyttöikä on 2 vuotta.

On erittäin helppo huomata, että paistinpannu on huonontunut. Näissä olosuhteissa ruoka alkaa tarttua pintaan, eikä öljy korjaa sitä. Jos näin tapahtuu, on parempi heittää pannu ulos ja ostaa uusi. Pääasia on, että tuote on myös kestävä.

Marmoripannujen hoito

Välittömästi oston jälkeen pannu on pestävä ja kuivattava perusteellisesti. Mutta graniittipinnat vaativat joskus ylimääräistä huomiota, aivan kuten keraamiset pinnat.

Edellä jo kirjoitettujen suositusten lisäksi kannattaa kuunnella muita vinkkejä.

• Pesu on sallittu sekä käsin että astianpesukoneiden sisällä. Mutta ensimmäistä käsittelyvaihtoehtoa pidetään luotettavampana. Sisältää - kivipohjaisille pinnoitteille.
• Pesussa käytetään yhtä paljon kylmää tai kuumaa vettä.
• Välittömästi käytön jälkeen pintaa ei saa kaataa vain kylmällä vedellä. Sinun on odotettava hetki, kunnes astiat ovat jäähtyneet.
• On kiellettyä lyödä lapaluita, rikkoa munia pannujen reunoilla. Muuten pinta kärsii mikrohalkeamien vuoksi.
• Ruoan kääntämiseen sopivat vain silikoni- tai puiset, muoviset lastat. Tässä tapauksessa on helpompi saada korkealaatuinen tulos.
• Jäykien metalliterien käyttö on kielletty.
• Pesemisen yhteydessä on parempi valita miedot pesuaineet. Hiomalajikkeet vain pilaavat pinnan.

Parhaat marmoripannuyritykset

Markkinat tarjoavat laajan valikoiman sekä malleista että niitä valmistavista yrityksistä. Automaattikoneet sijaitsevat usein Koreassa ja Kiinassa, vaikka yritykset itse hankkivat usein patentteja tietyille tekniikoille korkealaatuisten pinnoitteiden luomiseksi.

Tunnetuimpia ovat seuraavat valmistajat.

• Fissman.

Tanskalainen merkki. Hän avasi oman verkkokaupan, jossa on laaja valikoima tarvikkeita ja lisävarusteita. Kattilat marmoripinnoilla - yksi työalueista.

• Stoneline.

Saksalainen valmistaja, jonka laatu on kiistaton. Kivitavarasta on tullut yksi niistä alueista, joihin yritys on eniten keskittynyt.

• Fissler.

Toinen saksalainen yritys. Sisältää - on vakiinnuttanut asemansa yhtenä laatutuotteiden valmistajista.

• Noryoku.

Japanilainen yritys, joka on kehittänyt ainutlaatuisen tekniikan asiaankuuluvien tuotteiden tuottamiseen. Tuotteet erottuvat korkeista kustannuksistaan, mutta ne perustuvat käsityöhön ilman käytännössä mitään automaatiota. Mutta lopullinen laatu on myös parhaimmillaan, tuotanto takaa kaikkien parametrien säilymisen.

• Art Granit.

Italialainen nimi. Yritys on ollut tunnettu monien ostajien keskuudessa.

• Kukmara.

Tämä yritys on kotoisin Venäjältä. Luo kestäviä tuotteita käytännöllisyydellä ja helppokäyttöisyydellä. Tekniset ominaisuudet on ehdottomasti suunniteltu erityisesti venäläisille kuluttajille.

• SCOVO.

Tuottaa marmoripinnoitettuja pannuja. Ulkonäkö korkeissa asemissa luokituksissa liittyy korkeaan kulumissuojaan ja valmiiden tuotteiden laatuun.

• Gevura.

Yritys on ilmestynyt markkinoille äskettäin, mutta se on jo saamassa kuluttajien huomion.

Tietoja muista hienouksista

Ennen ostamista voit kiinnittää huomiota muihin ominaisuuksiin, joista kuluttajan ominaisuudet riippuvat. Ensinnäkin tämä koskee turvallisuutta, joka näyttää johtuvan luotettavien rakenteiden kehittämisestä. Irrotettavien lisävarusteiden, kuten kahvan, turvallinen istuvuus on tärkeää. Myös kattilan on täytettävä tämä vaatimus.

Osat, jotka sulavat korkeissa lämpötiloissa, ansaitsevat erityistä huomiota. Tästä syystä haitallisia aineita voi vapautua ympäröivään tilaan.

Halkeamia, halkeamia ja muita vastaavia vaurioita pinnalla ei saa olla. Sisältää - jos materiaali on luonnollista.

Käytön aikana kannattaa noudattaa valmistajan suosituksia.

Niin kutsutut grillipannut ansaitsevat erityistä huomiota. Ne on usein varustettu useilla toimintatavoilla, mukaan lukien:

• höyrykäsittely;
• kaappi;
• grilli.

Jotta höyrykäsittely toimisi, sen sisään on kaadettava tietty määrä vettä. Poistoaukko on peitetty pienellä määrällä vettä. Uunin täydellä toiminnolla voit leipoa ruokaa säilyttäen samalla kaikki hyödylliset ominaisuudet. On tärkeää varmistaa, että voit valmistaa ruokaa kaasupolttimella pannun ollessa toiminnassa.

Grillitoiminto sisältää useita vaiheita.

1. Aseta paistinpannu keskelle polttimelle. Näin kiviversio toimii.
2. Erityinen masennus on täynnä vettä.
3. Laita astiat päälle ja kuumenna noin 5 minuuttia.
4. Asenna grilli asettamalla tuotteet ulos.
5. Peitä astiat kannella.

Tasainen paisti ja kaunis kuori ovat aina ominaisia ​​lihalle, joka kuumennetaan esimerkiksi pannulla.

Johtopäätös

Ruiskutusastiat ovat tulleet käyttöön vasta kauan sitten. Mutta marmoripäällysteille on jo alkanut olla kysyntää. Tuotteilla on suuri joukko positiivisia puolia. Arvokas vaihtoehto teflonpannuille, jotka eivät aina miellytä korkeaa laatua. Tai keraamisia tuotteita, koska niiden hinta tuntuu kohtuuttoman korkealta monille ostajille. Helppokäyttöisestä huollosta ja pitkästä käyttöiästä on tulossa kuluttajien tärkeimmät edut.

VIDEO: Kypsennys marmoripannulla.