Veitsi testi - yksi tärkeimmistä attribuutteja leivonnaisten. Sen tärkein tehtävä - siististi leikata rullattu taikinaa tai valmiita kakkuja, ja antaa sille muodon, jotka tarvitsevat ruoanlaittoon. Tällaisia välineitä ovat kätevä käyttää ja voi saavuttaa tulos, joka on ei voida saavuttaa käyttämällä ei ole tarkoitettu tälle laitteelle.
Kehittäjät suunnittelu keittiötarvikkeet ajoittain kannustamalla nerokas keksintöjen ihmiskunnan voivat helpottaa ja nopeuttaa ruoanlaittoon.
pitoisuus
- 1 Mitä materiaaleja tuottaa kihara veitset taikinan
- 2 Kihara erilaisia teriä testin.
- 3 Miten käyttää kihara veitsiä testiä varten.
- 4 Tunnettuja tuotemerkkejä muotoiltujen veitset taikinan
- 5 VIDEO: Connecting veitsi Tescoma testi.
Mitä materiaaleja tuottaa kihara veitset taikinan
On olemassa erilaisia työkaluja leikkaamiseen kihara testiä.
- Muoviveitsi. Tämä veitsi ei ole standardia, terävä pinta. Leikkaus saavutetaan erityisen muodon leikkaus pään. Käytä niitä pehmeää taikinaa. Tyypillinen esimerkki - laite muodostamiseksi ruudukon paistaminen (niin kutsuttu "Hedgehog").
Muovi veitset ovat lyhytikäisiä, ja käytetään usein kertakäyttöisiä.
- Silikoni veitsi. Lisäksi se ei palvele pitkään. Vain leikkaamalla sitä ei käytetä. Käytetään tekemään tasaisen pinnan uloin kerros kakku tai muu leivonnainen.
Silikonilla-veitsen teriä, voi tarkasti hakea kerros voiteen, tahnan tai lasite leivonnaisia.
- Teräs veitsi. Se Etuhammasta terävä ruostumatonta terästä. Osa niistä käytetään leikkaamiseen leipomoille (pizza, pie täyttö tai leipä).
Vahvin ja pitkäaikainen näkemys.
- Veitsi siima. Se koostuu muovinen kahva ja päärunko on valmistettu ohuesta siimaa, tai kalliimpia versioita, terästä. Sitä tarvitaan leikkaamiseksi valmiin keksi yhtä suuriin osiin. Tavallinen keittiöveitsi tehdä tämä on lähes mahdotonta.
Prekursori tällaisen työkalun - tavallinen lanka, joka Housewives ohuiksi keksi yhtä suureen osaan.
Kihara erilaisia teriä testin.
Roller. Se voi olla valmistettu muovista tai teräksestä. Terävalssin leikkaamiseen identtinen kappaletta valssattu taikina muodostumista. Useimmissa tapauksissa kolmiot (croissanteja tai strudel) tai identtinen piireissä aihio piirakat, ravioli tai ravioli.
Laadukkaita keittiövälineitä luo viihtyisyyttä ja miellyttävän ilmapiirin keittiössä, jolloin se on helpompi työskennellä emäntä.
Kylvökoneensa. Se teki yleensä ruostumattomasta teräksestä. Se on terävä pinta, jonka avulla voit jakaa siisti osa ehdottomasti minkäänlaista testiä, ei kuitenkaan yhdiste leikkaamisessa pullistaa. Ne voidaan leikata ja valmiita tuotteita. Useimmiten tämä veitsi käytetään leikkaamiseen pizza, mutta se voidaan jakaa osiin, ja muut tuotteet-ohut kakut ohuella täytteenä, Leikkaa leipä tulee vielä viipaleita jne Erittäin helppo leikataan siisti muodot - kolmion, suorakulmion ja muut tilauksesta kokki.
Veitsi testi - erityinen laite on suunniteltu leikkaus, leikkaus ja tajunnut leikkaus testi.
Tunnetut pyöreä veitsiä:
- Laite leikkaamiseksi pizza. Täytyy jakaa osiin sama muoto ja koko, ja jotta vältettäisiin tarttuminen täyte terät, jotka ovat avoimia ja suljettuja.
- Leikkuri tuottavat nuudeleita tai spagettia. Se koostuu useista levyjä samankokoisia, jotka on järjestetty samalle etäisyydelle toisistaan.
Valmistajat tuotannon huomioon kaikki ominaisuudet prosessin ja luoda tuote, jolle on ominaista muotoja luontainen, optimaalinen koko ja ominaisuuksista.
Mielenkiintoista! Pyöröveistä keksi kokki, joka oli etsimässä tapa siististi leikattu taikina osiin ennen paistamista. Se oli Karl Framm Yhdysvalloista, joka vuonna 1922 patentoinut löytö. Ensimmäinen laite leikkaamiseksi tulokset olivat kaukana täydellisestä. Leikkuuterät halkaisija on pieni. Sen jälkeen, kuitenkin, on olemassa monenlaisia levy leikkurit erikokoisia, yhdellä tai kahdella terä.
Käytettynä riippuu koosta leikata sauman paksuus.
- Veitsi-kaavin. Muuten sitä kutsutaan leivonnaiset lastalla tai lastalla. Se on valmistettu eri materiaaleista, käytännöllisesti katsoen ikuinen ruostumattomasta teräksestä välineitä kertakäyttöisiä muovi. Joissakin leivonnaiset kaavin on mittausalue (sijaitsee alemman pohja). Näin voit tarkasti vymeryat leikata paloiksi ja jakaa säiliöstä tasan.
Tuotteet auttavat raivata joustava johdonmukaisuus, kakkujen, piirakoiden, muffinsseja, leipää, patonkia ja paljon muuta.
- Connecting veitsi. Tarkoitus - yhdiste siisti reunat kaksi kerrosta taikinaa (esim., Kakut tai piirakat täytteet). Koska käsi on vaikea saavuttaa tällaista tulosta, yhdistäviin laitteisiin on tullut suosittu, ja monia alalajeja. Suosituimpia ovat:
- Liitin kaksinkertainen rulla terä varmistaa reunojen kera, kera tai ravioli.
- Paina vähintään ravioli tai pyöryköitä (tai yksinkertaisesti "Pelmennica"). On silikonimuottia painamalla joka reunat, reunat artikkeli on liitetty.
Huolimatta erilaisia muotoja ja materiaaleja, he kaikki suorittavat yhden toiminnon.
- Veitsi leikkaa mesh testi. Se on työkalu "perhe" rullan-terät, pääasiallinen tarkoitus - on valmistettu valssatusta sauma siisti verkkoon. Ne voidaan tehdä syventää taikina paloihin, jotka voidaan sitten täyttää täyte. Käytetyt tällaista tulosta ei ole saavutettu, niin tuotannossa tai valmistuksessa paistamisen järjestyksessä, käyttäen vain tällainen verkko. Materiaali - muovista tai ruostumattomasta teräksestä. leikkaustelasta pituus on 18 cm.
Veitsi leikkaa taikina on eri muodossa terän kotelon kahva.
- Cutter laaja terän muodossa puolikuun. Tässä alaryhmässä testi on käyttää vain leikkuulauta. Tarvetta vähentää valmiin kypsentämisen tai testilajien vaikeasti leikkaus (esim pullistaa).
Hän selviytyy leikkaamalla taikina osiin palasiksi.
- Veitsi-jakajan tai taajuuskorjain. Se edustaa ympyrä on jaettu yhtä suureen osaan terät. Monta tällaista osastoja voi saavuttaa 12. Yleensä, mitä suurempi halkaisija jakaja, sitä suurempi määrä osia.
Leikata tarpeeksi, jotta valmiin leivonnaiset tai taikinan muodostuminen taajuuskorjain, ja kevyesti painamalla kannessa.
Miten käyttää kihara veitsiä testiä varten.
Perusedellytys käyttöön veitset leikkaamiseen taikina - tarkkuus. Monet taikina välilevyt, erityisesti ruostumattomasta teräksestä, on terävä pinta. Huolimattomasta käsittelystä voi helposti vahingoittaa.
Pyöreä pizza leikkuri on useita muunnoksia,.
Emme voi sallia löystyminen leikkauspinta. Tarvittaessa, terä on vaihdettava (erityisen käyttökelpoista, kun leikkuri tulee vaihdettavat terät).
Kärki terän niin hyvin herkkä, mutta teroitus suoritetaan vain erikoislaitteet.
Jokaisen käytön jälkeen, leikkurit täytyy pestä ja kuivata. Tämä vaatimus perushygienian keittiössä. Valitessaan veitsi luku testiä, kannattaa kiinnittää huomiota, missä määrin avoin pääsy leikkauspinta. On välttämätöntä, että laadukas terveydenhuolto taikinan jakaja.
On toivottavaa, että välittömästi pyyhkiä tuote riippumatta siitä, mistä materiaalista se on tehty.
On suositeltavaa valita ruostumattoman teräksen työkalu. Hän on kestävämpi ja helpompi puhdistaa.
Terävät terät saa käyttää vain leikkuulauta.
Kaavin testin useimmissa tapauksissa on varustettu mitta-asteikolla.
itse prosessi on riittävän yksinkertainen käyttää. Se pitäisi aueta kerros taikina työtasolle, ja sitten käyttämällä veitsen erottaa haluttu aihion haluttuun muotoon. Jos se koskee makeisten lastalla - se ei salli leikata, vaan voidaan soveltaa Kittikerros tai kermaa taikina.
Että tuote on leveä terä on suunniteltu erityisesti soveltaa lasite.
Tärkeää! Leikata taikina tai valmiita leivonnaisia on tarpeen vain leikkuulauta (edullisesti puu, ei muovia), ja joka tapauksessa ei levylle. Muuten leikkauspinta tulee nopeasti tylppä ja terä tulee arvoton.
Tunnettuja tuotemerkkejä muotoiltujen veitset taikinan
Market keittiötarvikkeet, kuten veitset ja makeiset kihara, jota edustaa erilaisia valmistajien ja laaja hintaluokassa.
herkille leikkaus taikina terä on varustettu kahvalla ja levyn aaltoilevat reunat.
Voit ostaa jakaja testiä vähintään hintaa vähän tunnettu myyjä. Mutta on epätodennäköistä, se on laadultaan kunnollisten. Lukuisat arvion internetin vahvistavat tämän. Siksi on parempi luottaa tuotemerkkejä, jotka tuottavat laadukkaita tuotteita.
Veitsi leikkaa mesh testi on ihanteellinen, jos valmistettu silikonista.
Näihin kuuluvat seuraavat yritykset:
- Saksalaiset valmistajat - Westmark, Zassenhaus, Kuchenprofi. Nämä tuotteet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä lujat. Näillä yrityksillä on laaja kokemus markkinoilla keittiövälineitä ja tarjoavat laajan valikoiman leikkurit testiä. Esimerkiksi jos halpa veitset leikkaamiseen keksi leikkauspinta - yksinkertainen siimaa, samalla työkalulla käyttämä Kuchenprofi merkkijono ruostumatonta terästä. Hänen korkeus ja kireys voidaan säätää. Kaavin kohteesta Zassenhaus mukavat puukahva ja eri alkuperäisen suunnittelun.
Laadukas erottaa ja muut valmistajat työkaluja testi Saksa.
- Brittiläinen yhtiö Joseph Joseph. Tuotteita, kuten makeisia jakajia eroaa monipuolisuutta ja mukavuutta. Esimerkiksi kuvio kaavin Joseph Joseph yhdistää toiminnot kaavin taikinan ja leikkuri.
Terä hiiliteräksestä on hienovaraisempaa, mutta on suurempi lujuus ja muovi, ruostumaton teräs ja voi kestää suuria kuormia.
- Italian tuotemerkkejä Kaufgut ja Marcato. Viimeinen erikoistunut koneiden ja leikkurit nuudeli tuotantoa. Kaufgut leikkaamiseksi taikinatuotteiden viitaten käyttäjäystävällisyyttä (ergonomiset, kestävyys, helppo kunnossapito).
herkille leikkaus taikina terä on varustettu kahvalla ja levyn aaltoilevat reunat.
- Tšekkiläinen yritys Tescoma. Se tuottaa valtavan valikoiman laadukkaita keittiövälineitä. Tämä koskee myös muotoinen välilevyt testiä varten. Esimerkiksi, rulla terä Delisia päässä Tescoma on joukko irrotettavia asemia, joiden lukumäärä voidaan säätää riippuen tuotteesta, joka on valmistettu.
Irrotettavat asemat antoivat monipuolisuutensa veitsellä voidaan käyttää leikkaamiseen nuudelit, ja valmistamiseksi evästeet.
Siten muotoiltu terä leikkaamiseksi taikina - välttämätön laitteen moderni keittiö. Monenlaisia valmistajien ja valtava valikoima veitsiä keittiötarvikkeet markkinoilla, anna valita työkalu, joka yhdistää kaikki tarvittavat ominaisuudet.
Muotoinen veitsen taikinan on turvallinen suunnittelu, sitä voidaan käyttää myös pienille lapsille, joten apua valmistelussa kiehtova ja erittäin nopea prosessi.
