Induktioliesissä viime vuosina ovat yhä suositumpia. Niille on ominaista alhainen virrankulutus verrattuna Valurautalevyjen, sekä mukavuutta käytössä. Siksi moderni kotiäidit haluavat siirtyä uuteen teknologiaan.
Liesi - sama keraaminen liesi.
Jotkut ovat skeptisiä tällaisen ratkaisun, koska se on tarpeen valita uusi ruokalaji. Yritetään ymmärtää ominaisuuksia induktion pinnoitteen ja valinta ruokailuvälineet ruoanlaittoon.
pitoisuus
- 1 Mikä on tärkeää tietää Induktiokeittoalueiden
- 2 Mikä on alareunassa induktion kattiloita
- 3 Eri annoksia indusoimiseksi loput
- 4 Puku tavanomaiset pannuja ja kattiloita induktioliesille
- 5 Tyyppisiä materiaaleja induktio astioita
- 6 Mitkä ovat vaatimukset Sisäpäällyste induktion astioita
- 7 Miten pannulla induktioon
- 7.1 ferromagneettinen pohja
- 7.2 Merkitsevyystaso pinnalle
- 8 Miten tahansa induktio astioita
- 9 Miten valita pannulla induktioliedellä
- 9.1 Valinta yleiseurooppalaisen grilli
- 9.2 Pannukakkua valmistaja induktioon
- 9.3 Wok
- 10 Suosittu valmistajat paremmin induktio astioita
- 11 VIDEO: Mikä ruokalaji voidaan käyttää induktioon.
Mikä on tärkeää tietää Induktiokeittoalueiden
sen rakenne Induktioliesissä ovat aivan erilaisia kuin perinteiset. Tärkein ero - toimintaperiaate. Kaasuliesi toimii yksinkertaisesti. Poltin tulee tulipalo, joka lämmittää säiliössä olevan ruuan. Sähköliesien toimivat hieman eri tavalla. Virta kulkee johtimien läpi ja lämmityselementti lähetetään. Sen lämpötila nousee asetetun arvon, joka mahdollistaa lämmittää ruokaa pannulla.
Tärkein ominaisuus polttimet pidetään, joka on erityinen lämmitys lämmitys elementtejä.
Tilanne on vaikeampaa induktioliedellä tapaus. Lämmitys tapahtuu läpi sukupolven induktiovirta. Pinta laite on yleensä valmistettu materiaalista, joka eristää sähkövirta. Tämän kerroksen sijoitettu kelat, jotka toimivat johtimen. Kun he saivat sähkövirtaa, magneettikenttää. Laittaa levyn pinnalle erikoisruokalajeista, ympyrä on suljettu. Magneettikenttä sähkövirralla, jolloin lämmitys tapahtuu.
Pohjassa pannut induktioliesille.
Sähkömagneettisen induktion aiheuttama induktiovirta. Siten, tehokkuus tekniikan kerroin kasvaa merkittävästi verrattuna muihin malleihin. Tehokkuus on lähes yhdeksänkymmentä prosenttia. Tämä voi merkittävästi säästää sähköä.
Lämmitysenergian kohdistuu yksinomaan esine, pikemminkin kuin haihtunut. Pelkkä levyn pinnalla ei ole lämmitetty, niin se on korkea turvallisuustaso. Sinun ei enää tarvitse pitää talon vaarallisia ottelut, mikä on erityisen tärkeää, jos sinulla on pieniä lapsia.
Tyypillistä induktiokuumennuslaite paneelit on portaittain.
Jos pinta puhdistaa astiat, lämmitys prosessi pysähtyy. Eli sinun ei tarvitse miettiä, miten myös oman levy. Kaikki ruoan yksinkertaistuu.
Kiinnittää huomiota! Lähes jokainen malli on varustettu sähköinen valvontajärjestelmä ja ajastin. Näin voit asettaa ajan suorittamasta tiettyjä ruokia.
Mikä on alareunassa induktion kattiloita
Monet ihmettelevät, mitä se on - induktio pannun pohjaan tai pannuja. Tämä pinta on korkea ferromagneettisia ominaisuuksia, joka mahdollistaa induktiovirtaa ja aiheuttaa lämmitys vaikutus. Pohja kommunikoi kelat alla ruoanlaittoon pinnan, joka luo sähkömagneettisen kentän.
Sähkövirta virtaa kupari kierre, muodostaen lämpöä. Ja vasta sitten lähettää sen astian pohjalle.
Toimintaperiaate tällaisen ruokia on melko yksinkertainen. Useimmat valmistajat suosittelee ruoanlaitto hankkia teräs astiat. On myös muita erityisiä aineita, jotka tulisi tarkistaa erikseen.
Yleensä ruokia induktio pohja on merkitty erityisellä symbolilla. Se sijaitsee tuotteen takana. Tarkistaa ominaisuuksia käytettyjen magneettien. Tämä tekee mahdolliseksi tunnistaa magneettisia ominaisuuksia ja tehdä päätös ostamisesta.
Moderni keittotasot induktiotyyppisten ovat ehdottoman turvallisia, ja niissä on design näyttää.
Soveltamisessa tavallista ruokia laatta ei edes käynnisty. Tämä tehdään, jotta ylikuumenemisen estämiseksi. Vaikka pudotat ruokaa pinnalla, se ei muutu hiillos. Voit turvallisesti poistaa jäännökset pesuaineella ja sienet.
Kiinnittää huomiota! Alapinnan on oltava tasainen, ilman kolot ja väärinkäytöksiä. Mitat on vastattava koko keittolevy. Pienempi koko, sitä alhaisempi teho. Lämmitys on hitaampaa.
Riski palaa vähäinen kuin tiheä levy peitetty karkaistua lasia.
Jos käytät Turk lämmittää kahvia, on välttämätöntä ostaa metalli-sovitin, joka mukautuu koko pinnan lämmityselementin. Jatkuvasti käyttää tällaista laitetta ei ole suositeltavaa. Joten voit käyttää ylimääräistä voimaa, ja ei voi keittää samanaikaisesti useita polttimia, jotka luovat haitat.
Eri annoksia indusoimiseksi loput
On suositeltavaa kiinnittää huomiota seuraaviin:
- ferromagneettisia ominaisuuksia - kyky olla magnetoitu läsnä magneetin, joka mahdollistaa aktivoida induktion alalla;
- paksu pohja - tarvitaan, jotta saadaan riittävästi ruoan kuumenemiseen sisällä;
- on suositeltavaa valita koko astioita mukaan koon polttimet liesi - ymmärtämään ohjeita kehittäjä, joka määrittää suositeltava merkki astioita.
Kiinnittää huomiota! Saa astiat ei ollut täysin toteutettu ferromagneettisesta materiaalista. Myös tuotteen paksuus on oltava suurempi kuin senttimetri, jotta vältetään murtuminen ruokia kypsennyksen aikana.
Puku tavanomaiset pannuja ja kattiloita induktioliesille
Jos haluat käyttää induktioliesi, sinun täytyy ostaa erityinen lautasen. Yleensä se on tehty ferromagneettisia materiaaleja. Pohjan tulee magnetoitu, joka aktivoi sähkövirran ja suorittaa lämmityksen aikana.
Induktio paneelit ovat erityisen eristävää magneettikentän ja materiaaleja, jotka eivät vaikuta haitallisesti koneiston ja ihmisten terveyttä.
Voit myös käyttää keittiövälineitä ferromagneettisia pohja. Tämä vähentää merkittävästi tuotteen kustannuksia. On parasta valita teräs kattilat ja pannut.
Uuni paistaminen uunissa ostettu grilli. Hän jakaa lämmön tasaisesti alapinnan. Tällaiset paistamalla välttämättä varustettu kaksoispohja.
Astiat käytettäväksi induktioon paneelit on varustettava magneettiset ominaisuudet.
Tyyppisiä materiaaleja induktio astioita
Tällä keittoastiat on yleensä vastaava nimitys, jonka avulla on helppo tunnistaa sen joukkoon muita kohteita. Ulospäin, niin keittiötarvikkeet on massiivisempi. Myös erilaiset kustannukset - se on lähes kaksi kertaa niin suuri kuin tavanomaiset. Jos haluat tallentaa, voit ostaa ruokia markkinoilla. Tarkista sen magneettiset ominaisuudet on mahdollista käyttämällä tavanomaista magneettia. Sopivat induktio liedet astioita, jotka on valmistettu rautaa, terästä, rautaa ja muita metalleja paksu.
Tästä johtuen vuorovaikutuksesta induktio pannulla lämmitetään muutama minuutti.
teräksen astioita on houkutteleva ulkonäkö, sekä optimaalisen suorituskyvyn ominaisuudet. Tämä takaa pitkän käyttöiän. Harkita pohja paksuus haluttu tuote. Monet valmistajat säästää käytöstä laadukkaita materiaaleja. Tarkista magneettiset ominaisuudet terästä. Oikea tuote on kalliimpi verrattuna ikäisensä. Voit ostaa astioita päällystetty kiille. Siinä olisi otettava huomioon valmistajan ja magnetismi.
Avulla instant sähköinen tandem voi säästää energiaa.
Kiinnittää huomiota! Voit ostaa valurautainen pannulla ruoanlaitto kuumalla levyllä tätä tyyppiä. Tämä tuote kestää useita vuosia. Samalla kiinnittää huomiota pohjaan. Se yleensä on sujuvaa varmistaa tasaisen lämmityksen ruoka sisällä. Voit valita Tefal paistinpannu induktioon liesi, mikä olisi erinomainen valinta.
Käytetään usein alumiinia keittiövälineet. Myös suosittuja malleja lasista erityisellä pohja. Tämä tulee ottaa käytettäessä tällaista astiat.
Suurin paksuus 0,8 cm pohja astiat. Tämän kriteerin vaikuttaa määrä lämmitys kattiloita.
Mitkä ovat vaatimukset Sisäpäällyste induktion astioita
Astiat induktio levy tulee tehdä kaksoispohja. Tässä tapauksessa, sillä ei ole väliä, on sisäpinnan materiaalin. Tervetuloa suoritusmuotoja, jotka on valmistettu homogeeninen seos. Myös, seinät voi koostua teräksestä tai emaloitu pintoja. Tärkein edellytys - tuote ei saisi olla ohuempi kuin yksi senttimetri.
Miten pannulla induktioon
Wok induktioliesille eri erityisiä ominaisuuksia, joiden ansiosta sen käyttö ruoan lämmittämiseen. Mieti perusparametrit tuotteen.
ferromagneettinen pohja
Pohjaan astia on magneettista materiaalia. Ostaessaan, muista tarkistaa tuote magneettisten ominaisuuksien avulla magneetin. Ferromagneettinen pohja voit täydentää alueen sähkömagneettisen kentän. Induktiovirralla on muodostettu, joka on suunnattu pohjaan ja kuumentaa pinta astioita. Tämä mahdollistaa kohdennetun kuumentua mitään ruokaa, joka ei haihduttaa lämpöä.
Ulkopinnan pohjan pitäisi olla vapaa karheus, täysin sileä ja tiukasti kiinni levyyn.
Merkitsevyystaso pinnalle
Pohjapinta on oltava välttämättä yhtä suuret. Luoda induktiivisen kentän tarvitaan kaksi levyä, joista toinen on sijoitettu levyn pinnan. Maljan pohjalla voit sulkea ympyrän. Jos se on epätasainen, lämmitys ei tapahdu, koska se ei osoittaudu tuottaa induktiokentän.
Halkaisija astia on oltava vähintään 12 senttimetriä.
Miten tahansa induktio astioita
Voit tehdä tämän, voit ostaa erityinen adapteri, joka on valmistettu ferromagneettisesta materiaalista. Tämä merkittävästi säästää ostamalla erikoislaitteita ruokia. Tämä adapteri on levy, johon astiat sijoitetaan, jonka avulla voidaan lämmittää ruoan sisällä.
Plate sovitin induktioliesille.
Miten valita pannulla induktioliedellä
On olemassa erilaisia pannuja induktioliesille. Valinta riippuu siitä, mitä aiot kokata sitä. Harkitse suosituimmista lajikkeista.
Valinta yleiseurooppalaisen grilli
Rautaa tai alumiinia. Ominaisia tietyt ominaisuudet käsittelyssä ruokaa. Suunniteltu ruoanlaittoon:
- liha - saadaan ansiosta erityisen syvennys kuivien ja mehukas liha samanaikaisesti;
- kala - voit valmistaa mitään erilaisia kaloja normaalisti pannulla;
- vihannekset - voit nopeasti Kuumenna vihanneksia.
Rauta - tuote tällaisesta materiaalista on tunnusomaista suuri lujuus, kulutuskestävyys ja erinomainen indikaattori lämmönjohtavuus.
Pannukakkua valmistaja induktioon
Kotiäidit, jotka rakastavat kokata lettuja, on erityinen pannukakku päättäjät, jotka ovat korkealaatuisia. On suositeltavaa valita malli, jossa on sisäänrakennettu kahvat, jotta vältettäisiin ongelmat aikana kaatuessa. Myös erityinen malli, jonka avulla voit valmistaa useita pieniä lettuja kerrallaan.
Kustannukset valurauta kattiloita on hyväksyttävää, ja se tarkoittaa, että se on saatavilla jokaiselle asiakkaalle.
Wok
Ominaista pikaruokaa säilyttäen sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Jotta tällainen pieni annoksia syvä pohja. Joita käytetään ruoan erilaisia ruokia. On suositeltavaa niille, jotka tarvitsevat ruokaa nopeutta.
Kypsennetty ruoka poltetaan ja tikku ei ole niin moderni tapauksissa luodaan perustuu kuluttajien mieltymykset.
Suosittu valmistajat paremmin induktio astioita
On vaikea eristää johtava tämäntyyppisten keittiövälineitä. Valita paras vaihtoehto tietyn laatta, kannattaa kiinnittää huomiota ominaisuuksia yhden mallin. On suositeltavaa ostaa vaihtoehtoja, erityisesti suunniteltu tietyn tuotteen. Tärkeimpiä alan edustajat olisi huomattava Tefal, Fissler, Woll, Zepter. Niiden tuotteet ovat laadukkaita, pitkäikäisiä ja optimaalisen suorituskyvyn.
Markkinoilla on useita eri malleja pannuja tunnettujen valmistajien.
On vaikea löytää oikea astiat induktiokeittoalueisiin. Sinun tulee tutkia markkinoita ja löytää optimaalinen tuote. Tämä astioita on korkeat kustannukset verrattuna analogeihin, joten aluksi valita vain, mikä on tarpeen.