Paistinpannu graniitti työtasot: mitä se on, hyvät ja huonot puolet, mitä paremmin pannulla graniittia tai marmoria

Kotiäidit, jotka haluavat pannulla ollut kovin raskas, mutta myös ei ole helppoa, sileä pinta, jotta että ruoka ei tartu, ilman rasvaa, ja ei pelkää metallista valmistetut laitteet eivät houkuttele mitään teflonia tai rautaa. Mutta ne voivat esimerkiksi pannulla graniitti työtasot, joka vain täyttää seuraavat vaatimukset, lisäksi on useita etuja.

Mikä on graniittia pinnoite pannulla

Ensimmäisessä tarttumaton, Teflon pinnoite oli useita puutteita. Hajoamisen jälkeen, ne päästävät vahingollisia aineita olivat huonosti suojattuja ja erittäin haavoittuvia.

Ns Graniitti - tämä on toinen yritys saada pannulla, joka ei pala, vaan jo se edustaa parannettu versio tarttumaton pinnoite - enemmän kestäviä, turvallisia ja kätevä. Millaista on Granite pannut asiassa, mitä se on, ja on totta sen koostumus on todellinen graniittia?

Valmistajat selittää menestystä tietyn päällystyskoostumuksen, joka sisältää murskattua kiveä, joka oletettavasti tehokkaasti lämmittää pintaa. Kuitenkin, useimmissa tapauksissa, graniitti pannut on valmistettu alumiinista ja päällystetty tarttumattomalla Materiaali perustuu PTFE (sama Teflon) usein lomittuvat graniittia, mutta ei lämmitykseen, ja tarttumaton vaikutus. Pinnoitekerros kuten kattiloita vahvempi ja paksumpi kuin Teflon. Seinämän paksuus 3 cm, ja koostumus voi vaihdella jopa luonnon graniitti ja riippuu valmistaja. Graniitti pannut kutsutaan myös kivi tai marmoria.

Plussat ja miinukset graniittia pannut

Kuten astioita, pannulla graniitti työtasot on omat hyvät ja huonot puolensa, jotka ovat tärkeitä harkitsemaan valitessaan sopiva vaihtoehto. Graniitti pannut on kaksoispohja ja on yleensä valmistettu alumiinista, joka on tunnettu korkean lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tasaisesti kuumentaa koko pohjan pinta-alaan jopa pieni tulipalo. Tämä puolestaan ​​antaa vieläkin paistamiseen ruokaa, joka on hyväksi terveydelle: ei tule aterioita ylikypsää eikä kypsennettyä.

Pannuja graniitti työtasot eivät pala, ne voidaan valmistaa ilman öljyä. Graniitti työtasot tuottaa tavanomaisia ​​pannuja ja kattiloita grilli, jälkimmäiset ovat yleensä vaikeammat.

Tärkeä etu on se, että vaikka vahinko pintaan tällaisia ​​ruokia, se voi olla hankalaa paistamiseen, mutta ei ole haitallista kehon, kuten monet muut. Lisäksi ruoka keitetään sileä, ovat korkeat maittavuus - pinnoite on hajuton eikä vaikuta makuun lautasen. Ottaen huomioon päällysteen lujuus, monet jopa mahdotonta tyhjästä, joten niiden kova pinta.

On kuitenkin olemassa myös haittoja, esimerkiksi he eivät pidä lämpötilan muutoksista, joten sinun täytyy varoa jotta ei pestä kuumalla paistinpannulla kylmän veden alla ja jäähtyä laittaa suoraan tuleen.

Ominaisuus niiden rakenteen, erityisesti useita pinnoitekerroksia, muun muassa niiden suojaamiseksi ylikuumenemisen ja tämä auttaa pitämään päällysteen eheyden ja siten merkittävästi pidentää palvelua.

Miten valmistus graniitti pannut

Pannut, tunnettu graniitti, on valmistettu alumiinista tai teräksestä vähemmän, joka on varustettu kaksoispohja ja enemmän kuin 3 cm päällystetty kestävä teflon pinnoite, joka voi sisältää ja kivimurska, joka mahdollistaa saada tarttumaton kerros, mutta on riittävän kestävä ja melkein nekaprizny.

Sam pinnoitekerros koostuu kolmesta tai useammasta kerroksesta, mikä tekee siitä erityisen kestävä ja mahdollistaa ei pelkää metalliesineitä.

Mitä enemmän kerroksia - luotettavampi pinnoite, mutta myös korkeampi hinta.

Markkinoilla on paljon kiinalaisia ​​ja korealaisia ​​laadultaan kunnollisten malleja, ja on myös laadukkaita vaihtoehtoja kotimaista tuotantoa, paljon halvempaa ulkomailla.

Pannulla graniitti sirut paremmin ruokia muiden tarttumaton pinnoite

Tämä pinnoite antaa pannuja, kuten useita merkittäviä etuja verrattuna Teflon, on hyvin ohut ja herkkä ja hauras verrattuna keraaminen. Tällainen pinta pidetään ympäristöystävällisempää kuin teflonia, ja pitkäkestoisempi kuin keraaminen, joka näin edustaa keskitie.

On muunnelmia kivipölyn, kivi spray ja siellä on malleja, joissa kaikki luonnolliset pinnoite. Käytetyt graniittia, marmoria. Kuitenkin enemmän luonnollisia ainesosia, ympäristöystävällisempää, mutta myös raskaampia ja kalliimpia ruokia. Asiantuntijat ja käyttäjät uskovat, että graniitti sirut on tarpeeksi turvallinen ja helppo käyttää pannuja.

Kuten marmori pinnoite, niin on yksi ominaisuus: yleiseurooppalainen ei saa lämmittää yli 300 astetta.

Mitä materiaaleja käytetään tuotannossa pannut graniittia

Perusteella "graniitti" alumiinipannuille kestää joskus teräksestä. Joskus ne ovat luonnon graniitti tai marmori koostumuksia, mutta niin ne ovat paljon kalliimpia ja raskaampia.

Päällystekoostumus grit tai pölyä graniittia tai marmoria. Se tekee pinnoitteen niin vahva ja haavoittumaton. Jos perustana koostumuksen keramiikka on yli paistinpannu sinun täytyy etsiä siistimpi.

Kahvat usein valmistettu muovista tai metallista. Joskus kahva jatkaa perusmalliin, se muuttuu tyylikäs ja houkutteleva.

Mitat Pan päällystetty graniitti

Pannut päällystetty graniitti löytyy kaupallisesti, joiden halkaisija on 20 cm. On olemassa myös 22, 24, 26 ja 28 cm. Medium - 24 ja 26 - suosituin ja mukava. Loppujen lopuksi, jos muistamme, että pannu ei ole aivan helppoa, isompi on vaikeampi käyttää painon takia.

Kannet ja kahvat graniitti pannut

Koska pannulla graniitti työtasot - on suhteellisen uusi ratkaisu, suunnittelu tällaisten tuotteiden on moderni ja houkutteleva, ja kaikki elementit on suunniteltu lisää käyttömukavuutta.

Esimerkiksi monet merkit tarjoavat mukavan ja kauniin kynää rubberized pinnoitteella. Käytä paistinpannu takia tämän keppiä ilo ja mukavuutta:

• käsi ei luista,
• pitää kätevä
• miellyttävän tuntuista.

Metalli on tyypillisesti sopiva muoto ja tyylikäs, käytä niitä liian mukava ja miellyttävä. Joskus alennus puiset kynät, mutta tällaiset suoritusmuodot ovat harvinaisia ​​ja vähemmän kätevä.

Monissa malleissa irrotettava kahva, joka on kätevä niille, jotka haluavat kokata uunissa.

Graniitti päällystysastioissa kannet voidaan ostaa tarvittaessa. Tyylikäs korkki tehty uusimpia suuntauksia ja helppokäyttöinen. Kuitenkin, mitä tahansa näistä kattiloita on hieno toinen kansi on sama halkaisija.

Valinta laadukkaita pannuja päässä graniitti

Valitsemalla ostaa pannulla, ensimmäinen on selvittää, kuinka paljon painoa tarvitaan. Se ei saisi olla liian helppoa. Ensinnäkin, tämä luku simuloidaan "kivi", todennäköisesti tällaisessa mallissa ei ole jatkuva "kivi" halutun kerroksen 3 cm tai enemmän. Toiseksi, seinämien paksuus ja kaksinkertainen pohja tekee siitä raskaampaa, mutta parempi.

Laadukasta:

• seinämän paksuuden tulisi olla pienempi kuin 3,5 cm,
• paksuus kaksoispohjan on 6 cm.

Koko pinta astioita tulee olla sileä, ilman kuoppia ja sirut, kahva olisi sovittava hyvin ytimeen, ilman rakoja ja aukkoja, sen on vakaasti paikallaan ilman vaappua eikä aiheuta epävakautta tai tuntemuksia turvattomuutta. Pitäisi olla helppo pidellä kahvasta, käsi ei saa luistaa.

Parempi valita irrotettava kumilla kahva tukeva kiinnitys.

Termi palvelun pannut graniitti sirut

Käyttöikä "graniitti" pannut riippuu täysin tuotannon laatua ja hoidon. Ja jälkimmäinen on tärkeämpi.

Huolellisella kunnossapito, se voi kestää jopa 25 vuotta, mikä on erittäin korkea verrattuna Teflon, joka yhtenäisyyden säilyttämiseksi ei yli 2 vuotta, ja pysyvät turvassa vasta kun sverhzabotlivom hoitoa, jota useimmat tavalliset ihmiset eivät pysty.

Useimmat markkinoilla mallit voidaan pestä astianpesukoneessa. Tätä voidaan käyttää tarvittaessa, mutta jotta pidentää näiden tuotteiden paremmin kuin ne kuntoon manuaalisesti.

Vivahteita hoitaminen paistinpannu graniittia

Paistinpannu graniittia edellyttää ottaen huomioon merkittävät vaatimukset hoitoa, jonka jälkeen voit antaa itse:

• Terveysturvan,
• helppous cooking,
• pitkä käyttöikä.

Se voi koskettaa metallista valmistetut laitteet - lusikka, haarukka, mutta silti on syytä muistaa, että se on pinnoite, joka ei ole toivottavaa rikkoa. Siksi, pese se teräsvillalla ja rehellisesti ei kannata tyhjästä veitsellä.

Silti hän pelkää terävä lämpötilan muutoksia. Jos teet sen kylmä parveke tai jääkaapista ja heti laittaa tuleen vaarantunut eheyden paistinpannu ja lakata toimimasta kokonaan. Sama koskee lähettää tapoja kuuma sileä levy kerralla pesu kylmällä vedellä.

Emme voi myöskään pudottaa sen ja mekaanista rasitusta. Sen ei pitäisi olla mitään nadbita tai naarmuuntunut.

Panoroimaan pidempi, hänen tarvitse välittää, mutta mitään monimutkaista hoitoa siellä. Yleensä on riittävää pestä varovasti (saatavilla astianpesukone), pyyhitään kuivaksi, pudota hieman öljyä, pyyhi kankaalla.

Paras graniitti pannut

Laatu, mukavuus, kestävyys ja jopa laatu ja maku ruokia riippuu mallista ja valmistaja. Siksi pidämme suosituin keskuudessa maanmiestemme malleja, niiden ominaisuuksia ja etuja.

Fissman Musta Cosmic 4367

Yksi suosituimmista malleista, tämä monipuolinen pannulla sepeli myydään ilman kantta, on yksi suosituimmista halkaisijat 24 cm ja kätevä syvyys - 4,9 cm. Kahva on irrotettava, ja kotelo on valmistettu alumiinista. On olemassa luotettavia tarttumaton pinnoite - ulkoinen ja sisäinen. Ulkoinen - keraaminen kivi hiukkasia. Sitä voidaan käyttää kaikkialla, pestä astianpesukoneessa, kokki kaikenlaisia ​​ruokia. Hän rakastui monipuolisuuden ja luotettavuutta.

Risoli HardStone Granit 00103GR / 28HS

Suuri, 28 cm halkaisijaltaan, myös valettua alumiinia, se on pan, joka ei petä laadun ja luotettavuuden keiton pinnoite, mutta ei yhtä monipuolinen kuin edellisessä esimerkissä. Kahva ei ole poistettu, sitä ei voida käyttää uuni, astianpesukone, induktio liesi päällä. Mutta laatu pinnoite on yksi parhaista sitä ja arvostaa sitä.

Scovo Stone pan ST-005

Yksinkertainen, edullinen, iso (28 cm) ja jossa valoa marmori astiapäällystysyksikköön muodostettu alumiinista, ilman kantta, jossa pysyvä muovinen kahva. Pese se astianpesukoneessa voi olla. On kuitenkin välttämätöntä, että varovammin. Hänen rakkautensa miellyttävä ilme ja demokraattinen hinta.

Berlinger Haus Metallinen linja

Suosittu korkea laatu kompakti ja edullinen malli on valmistettu alumiinista, jossa on kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, voidaan käyttää kaikenlaisten levyjen. Marmori on Apupinnoitus. Niille, jotka arvostavat syvä pannuja. Bakelite kahva, helppo käyttää, se ei ole lämmitetty. Sen arvo edulliseen hintaan ja mukavuutta, sekä erityiset suunnittelu- ja tyylikkään ilmeen.

graniitti unelma

Halpa ja laadulliset malli alumiinista pinnoitettu korkealaatuisia, paksut seinät ja korkeat laidat. Halkaisija 24 cm. Voit valmistaa ilman öljyä. Kätevä ruoanlaitossa ja kevyt luotettavia päällystekerroksella. Hyvä esimerkki siitä, mitä hyötyä on halpa.

Gipfel PROOFET 2485

Erittäin hyvä laatu laadullinen malli alumiinista, luotettava ja monipuolinen, jossa kestävä pinnoite. Sitä voidaan käyttää uunissa, kaikenlaisia ​​uunit, konepesun, käyttö rasvaton. Halkaisija 28 cm anna kokki paljon ja laadullisesti, koska yhtenäinen lämmitys takaa erinomaisia ​​tuloksia.

TIMA TVS Art Granit AT-1028

Yksi luotettava ja kestävä pannuja marmori lattiat, paksut seinät ja vankka kaksoispohja. Halkaisija 28 cm ja irrotettava kahva käyttämällä voit valmistaa suurempia annoksia uunissa.

NEVA Metallivalmisteet Altai

Paistinpannu, jonka halkaisija on 26 cm paksu kestävä pinnoite - yksi kestävä. Ei pelkää käyttää haarukat ja lusikat, joka on valmistettu ilman, mäntyöljy tai spray, jotta puhdas astianpesukoneessa. Kestää kauan, se on ekologisesti turvallista.

Nadoba Mineralica 728416

Kaunis, karu, tyylikäs ja monipuolinen. Marmoria tarttumaton pinnoite, joka soveltuu käytettäväksi induktioon uunit. Kuitenkin, uuni ei voida käyttää. Halkaisija 28 cm, materiaali - alumiinia. Sen arvostetaan sen kauneuden ja mukavuutta kahva, kätevä muoto ja helppokäyttöisyys. Se on melko helppoa, mutta se on parasta mukava paino. Erityisesti se on edelleen erittäin kestävä tarttumaton pinnoite, joka ei vähennä tyhjästä, valmistamiseksi ilman kiinni ja polttavan.

Kukmara Marble

Amazing pannulla sen hinta. Välttämätön avustaja paksut seinät, marmori lattiat ja irrotettava kahva. Standardin mukainen alustan aine alumiini, halkaisija 26 cm. Kestävä, kulutusta kestävä, naarmuta mahdotonta. Se ei ole kiinni, hoidettu lämpimästi irrotettava kahva tallennettu kätevästi ja voit keittää uunissa. Kahva on mukava, liukumaton. Kaikesta tästä ja valitse tätä mallia, vaikka se on liian raskas. Lisäksi, kaupallisesti kiinnostavia väri ratkaisuja.

Kuten näette, siellä on runsaasti valinnanvaraa, ja aivan kohtuuhintaan. Koska siellä oli "graniitti" pannut monet lopulta huokaisi helpotuksesta, he sanovat, ja opettelin tekemään normaalin pannulla. Kaunis muotoilu, kyky valmistaa terveellistä ruokaa ja kuluta valtavasti vaivaa sen. Eniten aikaa yrittää ostaa pannulla niille, jotka ovat viime aikoina luopuneet kaikki olemassa erilaisia.

VIDEO: Yleistä graniitti pannulla - miten valita.