Tämä laji makeiset laitteiden deservedly suuren suosion. Jokainen, joka on yrittänyt käyttää silikoni muotit tunnistaa niille etulyöntiaseman muihin vastaaviin tuotteisiin.
Silikoni muotit - erilaisia mahdollisuuksia paistamista emäntä.
pitoisuus
- 1 Piirteet silikoni muotit leivontaan
- 2 Onko turvallista silikonia Leivontavuokia uunissa
- 3 Muodostaa silikoni muotit
- 4 Erilaisia suunnittelu
- 4.1 kierros
- 4.2 suorakulmainen
- 4.3 Form-sika
- 5 Erilaisia muotoja muihin tarkoituksiin
- 5.1 kakut
- 5.2 piirakka
- 5.3 leivoksia
- 5.4 evästeet
- 5.5 leipä
- 6 Mikä muodostaa parempi, silikonia tai metallia
- 7 Voinko käyttää eräänlaista silikonia mikroaaltouunissa
- 8 Miten valita laadukasta silikoni bakeware
- 9 Valmistajat muotoja silikoni leivontaan
- 10 VIDEO: Kuinka käyttää silikoni muotit.
Piirteet silikoni muotit leivontaan
Valmistuksessa silikoni muotit on kemiallisesti inertti silikoni. Tuote ei ole vaarassa rikki johtuen vuorovaikutuksesta kuumaa öljyä, kuuma metalli pannulla. Muodostaa joustava, elastinen. Päättynyt paistettu alkuun kuori ruskistettua helposti erottaa seinät. Voit olla varma, että se palaa. Muodot materiaalilla on tarttumaton pinnoite.
Paistoaika on vähentynyt huomattavasti, ja hienoja purkkeja jättävät tilaa mielikuvitukselle keittotaito.
Sillä on korkea suojaavat ominaisuudet. Silikonikoostumusta ei salli tuotteen reagoida, kun se altistetaan tulelle. Kun sitä kuumennetaan, muodot eivät aiheuta myrkyllisiä aineita, joten ovat täysin turvallisia. Se vastaa kysymykseen silikoni lomakkeita, ovatko ne ovat haitallisia.
Toinen piirre silikoni tuotteita. Ne kestävät alhaisissa ja korkeissa lämpötiloissa (jopa + 250 ° C). Kynnys jäätymisen silikoni muotit pidetään -60 ° C lämpötilassa. Valmistamiseen sopiva lihahyytelö, jäätelöä, tehdä jääkuutioita cocktaileja.
Jos lomake käytetään ensimmäisen kerran, on välttämätöntä pestään lämpimällä vedellä ja ei-hankaavia pesuaineella ja sitten vain alkaa käyttää ruokailuvälineet ruoanlaittoon.
Houkuttelevin piirre muotojen katsotaan helpottaa näiden välineiden käytössä. Ne eivät vaadi ylimääräistä vaivaa siivoamaan paistamisen jälkeen, koska käytettäessä pannulla. Vain huuhdeltiin lämpimällä vedellä ja rasva jäämät poistetaan pehmeällä sienellä.
Onko turvallista silikonia Leivontavuokia uunissa
Paista kakkuja uunissa käyttäen, silikoni muotit täysin turvallisia. Kun suurin sallittu käyttölämpötila + 250 ° C. Samanlaisia artikkelit ominaisuus antaa isännät mahdollisuuden luoda makea mestariteoksia käyttäen uuni, mikroaaltouuni, aerogrill.
Muotit silikonista täysin tarttumaton ominaisuuksia, taikina, joka ei ole koskaan kiinni pohjaan.
Tärkeää! Laita muodossa avotulen voi. On oltava suojaa tulelta, muuten niistä tulee käyttökelvottomaksi.
Muodostaa silikoni muotit
Leivontavuokia ovat seuraavanlaisia:
Tavanomainen, standardi tyyppisiä silikoni muotit voivat olla:
- pyöreä;
- suorakulmainen;
- neliöitä;
- soikea;
- kolmion;
- monitahoinen.
Ennen levitystä on välttämätöntä, kun levitetään muodossa voita, ja ei saa tehdä.
Fantasia valmistajat eivät lopu tähän. Se on epätavallinen muotoinen muoto, joka toi niin paljon iloa kuin luojat itse leivonnassa sekä asiakkailleen.
Erilaisia suunnittelu
Suunnittelijat ovat yrittäneet kuuluisuuteen. Kaupoissa tänään voit ostaa kaikenlaisia muotoja, maalattu sateenkaaren värejä suunniteltu kaikissa tilanteissa.
Tärkeä hyöty, ruokia on sen helppokäyttöisyys.
Muotit muodossa sydämen auttaa luomaan kakkuja rakkaasi, perheen juhla. Kakut vuonna muodot ääriviivat lukuja eläimiä, hedelmiä, tähdet, pisarat nauttivat lapset.
Niille, jotka pelkäävät jonkin aikaa syödä paljon tärkkelystä elintarvikkeet on mini-muotoa, joka voidaan valmistaa tortut, kakut ja muffinsseja.
Leivonta heti erotettu muotit, sinun tarvitsee vain kääntää sen nurinpäin.
kierros
Pyöreä tuotteet sopivat leivontaan kakkuja. Take valmistaakseen taikina: hiiva, ilman hiivaa, murokeksejä. On tärkeää kiinnittää huomiota puskurit. Jos valmistat pizzat piirakat, sivuuttamaan 2 cm korkeudelta. Suuremmilla tuotteita, kuten kakkuja, leipää tarvitaan suurempia seinät - jopa 7 cm.
Poistamisen jälkeen kakku tai kakku on tarpeen huuhdella lämpimällä vedellä ja sienellä.
suorakulmainen
Tällaisia tuotteita korkeat muurit sopivat leivontaan iso syntymäpäiväkakku. Mutta on mahdollista miellyttää perheen ja jokapäiväisessä elämässä. Pii suorakaiteen sellainen muotoja mahdollistavat emäntä nopeasti leipoa kakun ja sitten ei häiritse hänen pesu.
Muotit silikonista täysin tarttumaton ominaisuuksia, taikina, joka ei ole koskaan kiinni pohjaan.
Form-sika
Paista evästeet muodossa "siat" lastenajoneuvon puolue - oikean päätöksen. Auttaa selviytymään tästä erityisiä muotoiltuja muotteja, joka muistuttaa poikkileikkaus sika nenä-kuono. Lapset mielellään saada tällainen hoitoon, ja aikuiset eivät kiellä hemmotella itseäsi teetä evästeet.
Silikoni voi olla missä tahansa muodossa siluetti, helppo taitto ja kiertämällä.
Erilaisia muotoja muihin tarkoituksiin
Lomakkeet valitaan sen perusteella, mitä on leipoa. Suurimman osan ajasta kotiäidit kotona tallennetaan koko sarjaa silikoni muotit pienistä suuriin halkaisijat. Näistä jotkut on suunniteltu valmistamaan yksittäisessä annoksessa lahjarasioiden, kun taas toiset on suunniteltu useita annoksia. Tämän saman ominaisuuden vuoksi on mahdollista jakaa tarkoitetussa muodossa valmisteltaessa konditoriatuotteiden.
Tämä ruokalaji voidaan varastoida kaappi keittiössä, se ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita ja ei vie paljon tilaa hyllyllä.
kakut
Käytä muodossa kaksi vaihtoehtoa.
Aikana ruoanlaitto uunissa, hän ei anna pois epämiellyttäviä hajuja ja ei tartu.
Monet kotiäidit kestää kakut paitsi standardin suorakaiteen tai pyöreitä muotoja. Jotkut mestarit haluavat kihara tyyppejä. Saatu paistaminen jotka näyttävät sydämiä, tähtiä, kalaa. Näin voit valmistaa pieniä sokerikakut. Vaahdot valmistettiin käyttäen jaettu näkymä muotoja.
piirakka
Tämä astia sisältää useita annoksia, niin ottaa suuri muodossa jopa 33 cm halkaisijaltaan, korkeat laidat. Sivuseinät on usein uritettu. Alussa kypsennyksen ennen asennusta taikinan muoto, sisäseinät takki öljyllä. Piirakat tehty silikonista muodoissa, älä polta helposti siirtää pois seinistä hyllylle.
Kestää lämpötila-alueella -50-250 astetta.
leivoksia
Tämäntyyppinen paistaminen on kaikkien tiedossa. Hänellä on useita lajikkeita. Niistä silikoni muotit voidaan löytää sellainen kokki niitä.
Ennen keittämistä muodon sinun täytyy pyyhkiä kuivaksi pyyhkeellä tai paperipyyhkeellä.
Esimerkiksi suuri muotti voidaan leivotaan kakku pääsiäisenä tai kakku teetä aamiaista tai illallista. Hyvin muoto muistuttaa ylösalaisin käännetyn kauhan. Voit leipoa kakun yksiosainen tai rengas. Sitten keskeltä muodossa tanko on sijoitettava. Muoto on muodoltaan puolisuunnikas. Halkaisija pohja on 10-17 cm.
Jos se on tarpeen valmistaa erillisten osien muffinien, esimerkiksi, cupcakes, muffinssit, pieni muotit on otettu. Tällaiset muodot pohjan halkaisija on 5-8 cm. Korkeus kakku noin 9 cm.
Vuokaan itse luopuvat pohjasta ilman ongelmia, ja ponnisteluja kiinnität vain lapaluun toisella puolella.
Lomakkeen avulla useita osastoja (6-12 kpl) tehdyn testin, on mahdollista kerralla leipoa pieniä kakkuja niin paljon, se riitti koko perheelle.
evästeet
Muotit valmistettu silikonista tuotantoon keksejä toteutetaan, jos resepti ei liity taikinanauhojen. Jotta tunnettu lajikkeiden "madlenka" evästeet ottaa erikoisvalumuotit-kuoret. Tehdä nopeasti paljon evästeet ovat levyjä, joissa on useita osastoja.
Valtava plus - tiskata on erittäin helppoa, sinun täytyy vain huuhtele.
Suunnittelijat silikoni muotit evästeet keksitty monia erilaisia samankaltaisia tuotteita. Voit menettää lukeman alkaa laskea, kuinka monta kihara muotoja on olemassa tänään. Yksittäisiä, yhdelle arkille, samanlainen jokaisen rivin tai erilaisia.
leipä
Lomakkeet leivän leipomosta auttaa antamaan matkat. Rakentaminen - pitkänomainen suorakulmio sileä seinät ja pohja. Ystäville patonkeja on vaihtoehtoja muodostavat noin 20 cm: n pituinen. Mikä tahansa tai syvennykset asetetaan yhdelle arkille. Joten kerrallaan voidaan paistaa 4-9 patonkeja.
Ennen kuin aloitat ruoanlaitto, sinun pitäisi lukea ohjeet käytöstä muottien, koska jokainen valmistaja on erilainen.
Mikä muodostaa parempi, silikonia tai metallia
Silikoni bakeware ovat kaikkein myydyin. Niiden laatu ja mahdollisuus pitkän arvostetaan ystäville itsenäinen kotona leivottua. Toisaalta, on olemassa muunlaisia muotoja valmistettu muusta materiaalista. Esimerkiksi metalli: tina, teräs, ruostumaton teräs. Monet ihmettelevät, mitä paistaminen on parempi silikonia tai metallia, ja mitä tapahtuu lopulta.
Muista laittaa se pellille, tai mikä tahansa muu yritys, tulenkestävä tukea, koska tämä astiat pehmeä ja taikina voi levitä, jos se on seistä verkkoon.
Metallituotteet leivontaan huonompi silikoni useita kantoja. Vertailun
- Metalli multa on tarkoin voidella. Muuten, leivonnaisia hiukkaset jäävät kiinni reunalla. Ei ole sellaisia ongelmia silikonia.
- Keittämisen jälkeen metallituotteet kysynnän poistetaan polttamalla, hyvin pesty. Silikoni tarpeeksi tekemistä pehmeällä sienellä.
- Metalli muotoa ei voida muuttaa. Se tarkoittaa tallentamiseksi näiden muotojen vaatia erillisen istuin. Silikoni muotit, kumimaista lajeja, helppo rypistyä, ja vievät paljon vähemmän tilaa.
Pöytä silikonista kätevä paiston, joten nyt on jokaisessa keittiössä.
Voinko käyttää eräänlaista silikonia mikroaaltouunissa
Kyllä voit. Vastaavasti uuniin. Ottaen huomioon, että korkein lämpötila, joka kestää silikoni on + 250 ° C, kotiin leipurit eivät pelkää leipoa herkullisia kakkuja mikroaaltouunissa, erilaisia piirakoita, kakkuja.
On käynyt ilmi, maukas ja tuoksuva leivonnaisia, ja olipa sähkö- tai kaasu-uuni.
Miten valita laadukasta silikoni bakeware
Haluavat ostaa silikonimuottia miellyttääkseen heidän rakkaansa lajittelee makeiset makeisia, se on syytä tarkastella lähemmin tuotteeseen, ei tule sekoittaa laatuun tuotteita.
Keitto on välttämätön lämpötilassa 170-220 astetta, tässä tapauksessa, materiaali ei ole muuttaa muotoaan ja ei tartu.
- Silikoni ei pitäisi olla terävä ja epämiellyttävä haju. Jos haju kitkerä tarkoittaa huonoa laatua asian ja ottaa se ole sen arvoista.
- Värimaailma muodot on toimittava hyötyä silmiin. On tarpeen luopua "myrkyllinen" värejä. Sivuuttaa, esimerkiksi, kirkas vihreä, kirkas oranssi sävy.
- Seinämäpaksuus ei pelaa vähäisempi merkitys. Paksumpi silikoni seinän avulla hyödyntää tuotteiden paljon kauemmin kuin versio ohut laipat.
Muodossa on erinomainen lämmönjohtavuus, joten leivonnaiset nopeasti välittää ja hyvin paistetaan kautta sisälle.
Valmistajat muotoja silikoni leivontaan
Valinta tahansa tuote perustuu sen laatuominaisuudet ja hinta. Monin tavoin, se voidaan aina määrittää valmistaja. On olemassa useita ulkomaisia yrityksiä, jotka valmistavat silikoni muotit. Lisäksi Yhdysvalloissa ja Itävallassa toimittavat samankaltaisia tuotteita markkinoille harjoittavat Tšekissä, Espanjassa, Kiinassa ja muissa maissa. Esimerkiksi voit valita seuraavista valmistajilta.
paistoaika vähenee 18-20%, joten on syytä seurata tarkasti leivonnassa.
- Yhtiö Marmiton. Tämän merkin lähtö pidetään Kiinassa. Muodot ovat laadukkaita ja samalla arvo. Heillä on kaunis kihara muotoilu. voit ostaa niitä Moskovassa kauppoja, maksavat 110-700 s.
- Atlantis. Jälleen kiinalainen merkki. Se on vähemmän tunnettua, mutta melko kunnollinen. Muodot kestävät kuumennuslämpötila jopa 240 astetta. Ominaista kirkkaat värit. Alkukustannukset tuotteita 460 s.
- Yhtiö Tescoma. Tsekin valmistaja. Se tuottaa eri muodoissa aina mini suuriin pizzaa ja leivonnaisia. Lämmitys voi olla jopa 230 astetta. Hinta kaistale alkaa 350 r.
- Yhtiö Oursson. Sveitsin brändi. Se nauttii universaali luottamusta. Valmistamien tuotteiden tämän yrityksen - se muotit, voit leipoa evästeet, suklaan ja muut makeistuotteet. Lähtöhinta on alhainen. Halvin tuotemerkin arvoinen 300 s.
- Tanskalaisen Fissman. Se on tunnettu monenlaisia houkuttelevia kaarevat muotit, jotka paistetaan cupcakes, vauva vuoka. Myydään muotoja niin alhainen kuin 400 s.
Muista lukea valmistajan ohjeita hyväksikäytön muotoja, jotta ei pilata sitä.
Lukuisten muiden yritysten suosittu espanjalainen yritys Lekue Italian valmistaja - yhtiön Regent ja Silikomart.
Voit käyttää sitä kokki mitä erilaisimpia leivonnaisia nopeasti, helposti ja ilo.
Silikoni bakeware on monia etuja. Se säästää paistoaika sallii sulje herkullinen, kauniisti kakkuja ja piirakoita. Quirkiness muotit avaa isännät tilaa mielikuvitustaan.
