Nykyään on enemmän mielenkiintoisia lisävarusteita ruoanlaittoon. Ne auttavat valmistautumaan paitsi helpompaa, mutta myös nopeampi. Ruoka johtuvat, on erinomainen maku ominaisuuksia, ja hyvä terveys. Yksi tällainen osaaminen on kaksipuolinen pannulla.
Useimmat versioita samasta astiat on tiettyyn tarkoitukseen.
pitoisuus
- 1 laitteen ominaisuuksia
- 2 Edut ja haitat
- 3 Tyypit kahdenväliset pannut
- 4 malleja luokitus
- 5 Miten valita
- 6 VIDEO: kaksipuolinen paistinpannu kivellä viimeistely.
laitteen ominaisuuksia
Tämä pannulla - sopii ruoanlaittoon pihvit, makkarat, kala ja monet muut ruokia. Sen avulla voit valmistaa herkullisia aterioita ilman tavanomaisia ristikko grilli ja panoroida valua ylimääräinen öljy. Lisäksi sitä käytetään paitsi Kaasuliesien vaan myös sähkö- ja jopa nuotion kenttäolosuhteissa. Tämä pannulla - aikaan maailmanlaajuisen ratkaisun! Se edustaa kaksi tummista pohjista, jotka on yhdistetty toisiinsa saranoiden. Kukin on varustettu magneetilla, joka takaa turvallisen kiinnitysvälineitä.
Kaksipuolinen paistinpannussa hoitaa samanaikaisesti klassinen pannulla, grilli ja jopa uunissa.
On syytä huomata, että tällä hetkellä markkinoilla on malleja, joita käytetään jälkiruoissa, Vohveleiden ja lettuja. Ja kuitenkin, yleisin versio klassisesta, eräänlainen synteesi tavanomaisen pannulla ja grilli, jolla voidaan nopeasti ja helposti valmistaa ateriat ilman turhaa rasvaa ja mahdollisimman suuren hyödyn.
Mukava muotoilu, tarttumaton pinnoite ja kykyä kokata ilman lastat ja patalappuja tekevät 2 puolinen pannulla hyödyllistä tahansa keittiöön.
Kaksipuolisella pannut vältetään kaikenlaisia terät kääntämiseksi tuotteen ja auttaa pitämään keittiön puhtaassa muodossa ilman rasvaa tahroja.
Erityiset suosio he ovat saaneet syntymistä tarttumaton pinnoite, saa kokki vähintään öljyä eivätkä pala.
Laite eri muotoja: pyöreä, neliö tai puolipallon. Mutta prosessi ruoanlaitto sama kaikenlaisen: kiinnitys tuotteet sisällä ja tiiviisti suljettuna. Kuten vaaditaan käänteinen pannulla kädensija.
Tänään keittiössä teollisuus paranee jatkuvasti.
Edut ja haitat
Ensimmäinen, nyt puhutaan miellyttävä. Edut kaksipuolinen pannu on todella riittää.
- Toiminnallisuus ja mukavuutta. Käyttämällä tällaisen "gadget", vähentää merkittävästi aikaa valmistautua aterioita. Lisäksi se ei vaadi suuria ponnisteluja siivoamaan keittiössä, ja prosessi käännekohta ei enää arpajaiset: tulee tai ei.
- Melkein kaikki mallit on tarttumaton pinnoite, joten, älä huoli, että olet overcook suosikki pihvi tai kalanpala tulee unappetizing musta kuori. Vaikka et kokki ilman öljyä, tällaisen tuloksen ei uhkaa teitä.
- Turvallisuus. Tyypillisesti nämä laitteet on riittävän pitkä kahva, suojaa lämpöä.
- Tiiviys laite. Tuotannon kaksinkertaisen pannuja käytetään lämpöäkestävästä tiivisteet sulkea vuodon rasvaa tai kiehuvaa vettä ulkopuolelle.
- Erilaisia sisäpinnoille. Usein toinen tai molemmat osapuolet ovat tietyllä tavalla, joka antaa ruoka on valmis grilli vaikutus.
- Säiliöiden perusparannukset rasvaa ja erityinen aukko höyryn ulostulon. Näitä yksinkertaisia lisäyksiä, tuettu halutulla lämpötila-alueella.
- Miellyttävä ulkonäkö ja helppous varastointi. Tällaiset paistinpannu on paikka tahansa keittiöön, koosta riippumatta. Ja kiitos miellyttävä ulkonäkö, valmistaa paitsi mukava, mutta myös mukava.
Vielä, vaikka monia etuja, haittoja on myös olemassa, vaikka joidenkin kotiäidit, ne ovat melko tavanomaisia.
Joten, haittana pidetään kyvyttömyydestä käyttää pannulla paiston - se vain ei mahdu.
Se tarjoaa kuluttajille laajan valikoiman kattiloita erityyppisten pinnoitteita, jotka tarjoavat hyvän maun ruokaa ja aikaa säästäviä ruoanlaittoon.
Toinen vivahde - on, etteivät kaikki mallit voidaan induktioliesille. Mutta olette samaa mieltä, tämä haitta on myös hyvin, hyvin suhteellista.
Ulkoisesti molemmat yhdistetty klassisen pyöreä tai suorakaiteen pannuja, joiden avulla kokata ilman rasvaa spray.
Lopuksi "miinus" tupla induktiokäyttöön pesuprosessia keittämisen jälkeen. Mutta onnellinen omistajat näiden pannuja väittävät, että alas ja ulos ongelmat alkoivat. Sinun tarvitsee vain sopeutua, selvittää, miten pestä, jotta sulamisvesi voi kaataa korkeintaan sopimattomalla hetkellä. Ja ajan mittaan pestä pannulla ole vaikeampaa kuin normaali pestä pannulla tai parilalla.
Helpoin tapa käyttää sitä - laittaa kaikki ainekset pannulla tiukasti ja käännä aika paista toiselle puolelle!
Tyypit kahdenväliset pannut
Jako useita ehdollisia, mutta kiitos hänelle, sinulla on mahdollisuus valita sopivin vaihtoehto omia ehtojaan.
Esimerkiksi, kun läsnä on tarttumaton pinnoite ei ole toivottavaa käyttää avotulella, koska liiallinen kuumeneminen johtaa sen heikkenemistä.
Suunnittelu kaksinkertaisen kattiloita tarjoavat tasaisen lämmityksen tuotteita, ei tarvitse käyttää lisävarusteita (lapaluun ja vastaavat), ja samalla säästää puhtaus levyt.
Induktioliesille käytetään vain pannulla ferromagneettisen lejeeringin (yksinkertaisesti, ilman alumiini). Niiden ansiosta laite lämpenee tarpeeksi, mutta ei liian niin.
Suorakulmainen pannulla suuri koko ja joilla on erityisiä merkintää voidaan käyttää ilman sovitinta suoraan kahden polttimen induktio liesi. Mutta samaan Astian miehittää 70% tai enemmän kokonaispinta-alasta yhdistetyn polttimet.
Valmistajat ovat toimittaneet kaikki: läsnäolo reiät höyryn ja säiliön valua nesteitä ja rasvaa.
On huomattava, että kaupallisesti saatavilla ja malli käynnissä sähköstä. Vaikka tietenkin täysi pannulla, tällaista laitetta ei voida nimetä, se on enemmän kuin sähköinen grilli.
Tämä ei ole vain yksi paistinpannu - se on välttämätön väline valmisteltaessa maukkaita ja terveellisiä ruokia!
Mukaan kohdelaitteeseen jaetaan seuraavanlaisia.
- Pannukakku pannulla. Eräänlainen klassinen ohukainen valmistaja, ihanteellinen valmistelusta omelets, pannukakut ja joitakin leivonnaisia. Tämä pannulla on alhainen puskurit ja tasainen pohja. Yleensä tätä tarkoitusta varten pannulla valmistettu valoa seoksen ja on riittävän ohut seinämä. Mutta läsnäolo tarttumaton pinnoite vapaaehtoista.
- Grillipannu. Se on luonteenomainen pohja, joka muistuttaa "sormenjäljet" grillausmahdollisuus. Yleensä nämä mallit ovat korkeammat seinät. Niillä on myös paksumpi pohja ja seinät. Ihanteellinen Lihan ja kalan. Ja jos toinen puoli on sileä pinta, ja niitä käytetään leivontaan, simuloidaan valmistusmenetelmän uunissa.
malleja luokitus
Tässä muutamia suosittuja malleja.
- Berlinger Haus. On tunnettu saksalainen yhtiö. Sen tuotteet ovat korkealaatuisia. Kaksipuolinen paistinpannu tämän merkin on kolmikerroksinen pinnoite marmori, lämmönkestävyys, ja takaa tasaisen lämmön jakautuminen.
Tarttumaton pinnoite eroaa kestävyyttä.
- Tescoma. Tšekkiläinen yritys, tuottaa epätavallisia pannulla malleja, jotka koostuvat yksittäisistä yksiköistä kiinni. Paistinpannu alumiinia, jossa on tarttumaton pinnoite, ja ulkopuolella - kirkas emali.
Se on valmistettu alumiinista, jossa on tarttumaton pinnoite ja sen ulkopuolella kirkas emali.
- "Master of lämpöä." Paistinpannut samanniminen tarjoamia Leomax. Nämä astiat arvostavat kohtuullisin kustannuksin ja eheyden rakennetta. Mutta teflonpinnoite sisällä riittävän ohut, joten pitkäaikainen käyttö ei ole mahdollista. Yleensä optimaalinen yhdistelmä hinta ja laatu.
Tuotteet ovat edullinen hinta, kiinteä säiliö rakentamiseen.
Miten valita
Tietenkin vain sinä voit päättää, miten se näyttää kaksipuolinen paistinpannu, joka on mielellään asua omassa keittiössä. Mutta on olemassa joitakin kohtia, jotka kannattaa kiinnittää huomiota.
Esimerkiksi materiaali kuoren pannulla. Lisävarusteena sinulle tarjotaan alumiinirunko päällystetty.
Se on ihanteellinen valinta sammutusta tai pataruoat.
Jos raja unelmiesi - pihvi, oikea valinta on ruostumatonta terästä. Muuten haluttaessa paistinpannussa ja paista sinulle vuoka, munakokkelia ja helposti. Ainoa ehto: Näitä malleja ei tyypillisesti ole tarttumaton pinnoite, ja siksi on tarpeen voidella pintaa ohuella kerroksella öljyä tai rasvaa, ja parempaa käyttöä tämän harjalla.
Joissakin malleissa kaksipuolinen paistinpannuja voidaan katkaista kahteen klassista pannulla.
Myös malleja valurautaa. Kuitenkin hyvin harvoin. Materiaali on melko raskas ja suunnittelu on hyvin vaikea kääntää. Mutta kenttäolosuhteissa - on täydellinen valinta.
Valmistella suosikki ruokia on parempi käyttää laadukkaita ruokia.
Valitessaan vaihtoehdoista tarttumaton pinnoite, suosia titaania. Se kestää lämpöä, ei pelkää mekaanista rasitusta ja kemiallisesti neutraali. Mutta tällainen kattavuus - ei halpa ilo.
Sijaitsee paistinpannu tuotteita tasaisesti lämmennyt joka puolelta, ja nopeasti valmistettavia.
Budjettivaihtoehto antiprigara - Teflon. Haittana pidetään vain haurauden käyttöä. Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää keraaminen pinnoite tai marmori pelimerkkejä.
Ruokaa keittää pannulla grillattua maku ja käyttö eivät poikkea keitetään grilli.
Haluat kokki nopeasti, maukas ja terveyshyötyjä? Osta kaksisuuntainen pannulla. Suuri valikoima malleja tarjosi takaa kunnon valikoima.