Asetettu sushi ja rullaa: Mitä, mitä ruokia valita ruoanlaittoon, kuinka valita joukko lahjaksi, suosittu valmistajat sarjat

Asetetut kotiruokaa sushi ja rullaa - mannaa kokeneille sushi mestari ja aloittelijoille japanilainen keittiö. Mitä parempi työkalut Kit - sitä helpompi on mahdollista tuuli rullia alamäkeen.

Sushi - suosittu ruokalaji paitsi kotimaassaan - Japanissa, mutta kaikkialla maailmassa.

pitoisuus

  • 1 Mitä sisältyy joukko ruoanlaitto sushia ja rullat kotona
  • 2 Mitä ruokia sushi?
  • 3 Millä perusteella valita lahjasetti tuotantoon sushia ja sämpylöitä
  • 4 Suosittu sushi asettaa ruoanlaittoon tuotemerkkejä
  • 5 VIDEO: Aseta sushia Sen Soi - yksityiskohtaisen tarkastelun.

Mitä sisältyy joukko ruoanlaitto sushia ja rullat kotona

Classic joukko sushi, voit kerätä useimpien yksittäisten komponenttien, on tärkeää valita laadukkaita välineitä, mukaan elintarvike- standardeja. Niin, tässä ovat tärkeimmät yksityiskohdat asetettu, sekä parametrit heidän valintansa.

Venäjällä, tarjoaa erilaisia ​​yhdistelmiä riisiä, kalaa ja vihanneksia voi poistumatta talon.

  • Bambu matto - Makis

On syytä huomata, että matot on asetettu kahta kokoa: 24/24, sujuvaa valssien, toinen enemmän - 27/27 rullat koristella erilaisia ​​kuvioita.

Makis

Monet ihmiset haluavat kokki herkullinen ruokalaji kotona, ja että sinun täytyy tietää, mitä se koostuu joukosta sushi tuotantoa.

On tärkeää valita laadun matolle leveää lankkuja.

Mat puusta, bambusta planochek sisältää toisiinsa kierteellä puuvillaa.

  • Puinen kulho riisiä. Parempi, jos se on kansineen

Kulho riisiä - sushioke.

Miksi puuta? Puu ei ime hajuja ja helppo puhdistaa. Tämä kulho on suunniteltu loppuvaiheissa kotitekoisia riisi, jossa hänen muutos ja sekoitetaan riisietikkaa. Näin ollen metalli kulhot tässä vaiheessa (ja yleensä kaikki sushi) katoavat.

Se cook-sushi Master suorittaa sekoittamalla etikka seos.

  • Paksu puulevy kalan leikkaamiseen.

Paksu leikkuulauta puusta.

  • Pitkä huomautti tikkuja täytettyjä sämpylöitä.

Tikkuja, jotka ovat tällaisten elintarvikkeiden kuten sushia, ovat tuttuja myös lapselle.

Ne voivat olla sekä puisia ja norsunluuta. Nämä tikut Japanin sallittu läsnäolo metallin vihjeitä, jotka on helppo pitää täyte. Vaihtoehtona aloittelijoille - sijasta tikkuja voi ostaa pitkiä pinseteillä erityisiä manipulointia.

Tikkuja sushi - se on olennainen ominaisuus tahansa japanilaisen keittiön, kiina, korea tai Vietnam.

  • Pitkä, terävä veitsi leikkaamiseen sämpylöitä.

On tärkeää, että veitsi on terävä, muuten leikattaessa sämpylöitä pomnutsya ja on unpresentable muodossa. Lisäksi hän repii nori. Jos terä ei ole tarpeeksi teräviä - on suositeltavaa jauhaa ennen keittämistä.

On pitkä ja samaan aikaan, kapea terä käytetään viipaloinnin aikana kalaa.

Sushiastiat ja sämpylöitä valmistus missään tapauksessa saisi olla tehty metallista. Sen lisäksi, että metalli symboloi Japanin taistelu, joten se on myös tarpeeton hapetin tuotteet (esimerkiksi riisi sisältää maitohappoa, joka reagoi turvallisesti astiat).

Kolme suosittua materiaalia, josta tehdään ruokia sushi setti - keramiikka, keramiikka ja posliini.

Tällä hetkellä se on joukko erittäin suosittu tehdä sushia aloittelijoille ja harrastajille, jotka ovat riippuvaisia ​​ruoanlaittoon japanilainen ruoka lähes päivittäin. Asetettu kutsutaan "Midori". Mitä tämä sisältää:

  • neliön muotoisia isoja ja pieniä kokoja;
  • suuri puoliympyrän muotoinen;
  • suuri puoliympyrän kansi;
  • suuri kolmiomainen muoto;
  • kaksinkertainen kansi puoliympyrän muotoinen;
  • lastalla;
  • haarukka;
  • lehdistö;
  • terävällä veitsellä.

Tuotteen helpottaa valmisteluprosessia ja valitaan niiden mielikuvitus.

Tärkeää! Kaikki sarjan komponentit on valmistettu laadukkaista materiaaleista, jotka eivät reagoi tuotteisiin!

Myymälä on nähtävissä paitsi tavallisista muodoista - pyöreät ja kulmikkaat, mutta myös epätavallinen - kukkia, sydämiä.

Läpi erilaisia ​​muotoja pakkaus voidaan valmistaa pyöreä teloja, telat muodossa sydämet, kolmion, iso neliö ja pieni neliö rullia.

Rolle suunniteltu antamaan saman muotoinen ja kokoinen.

Mitä ruokia sushi?

Perinteisesti Japanin sushi ja rullaa tarjoillaan tasaiselle laudoista. Euroopassa, se on yleensä tarjoillaan hieno keraamiset päällystettyjen levyjen emaloitu posliini lautasen tai jopa keramiikkaa.

Tikkuja sushi ei ole tehty vain puusta. For making käyttää myös muovi, metallit ja jopa norsunluun.

Kuten materiaalin, jos savi - kastike veneet ja tarkoittaa telojen ja puikoilla - samaa savea. Jos posliini tai keramiikka - sama, kaikki on suunniteltava samaan tyyliin.

Sushi asetettu 2 henkilöä sisältää tarpeeksi lautaset, kupit, asettaa tankojen ja maton.

Yleensä kaikki laitteet maanhankintaa väriltään toisiinsa. Tai täyttä. Värivaihtoehdot tällaisia ​​Astiat eivät ole paljon - useimmiten se on musta, valkoinen ja punainen väri, mutta tällaisia ​​epätavallisia ruokia tehdä perinteisen japanilaisen maalaus hieroglyfejä ja piirrokset.

Hinta ruokia tätä materiaalia ei ole korkea, mutta saatu tuote kestävä ja houkutteleva ulkoisesti.

On olemassa useita erilaisia ​​Sushiastiat.

  1. Tyylikäs tasaisia ​​levyjä - klassinen Japanilainen versio. Se näyttää hyvältä paitsi pöydälle, vaan osana suunnittelua tilaa.
  2. Levyt, muotonsa muistuttava auki tuuletin, hyvin välittää teema Japanissa.
  3. Levyt muodossa veneen - syvä, jossa kaksi osastoa - Great sushi ja yksi kastike toiselta osastolta.
  4. Erinomaiset ruoat, tehty muodossa lehdet - sopii Japanilainen keittiö ja luovat tunnelmaa idässä.

Vastaanottaa vieraita tarvitse ostaa joukko, jossa on useita kohteita tai ostaa useita pieniä identtisiä ryhmiä.

Millä perusteella valita lahjasetti tuotantoon sushia ja sämpylöitä

Jos haluat valita joukko sushi valmistuksessa lahja, muuta kuin estetiikka tulisi kiinnittää huomiota käytännön ominaisuuksia. Jos jotain löytyy vika - esimerkiksi karheus seinällä yksi muodoista - puolue kotimaa ja maineen omistetun asetettu hemmotellaan.

Yleisin sushi asetettu 2 hengelle, mutta on 4 henkilöä.

Koska ensinnäkin täytyy tarkistaa tasaisuus seinien muotit, ei purseet (yleisiä, erityisesti edulliset sarjat), suhteellisuus kaikkien osapuolten, jne

Esineet voidaan sisällä 3-20 kpl.

Lisäksi on tarpeen tarkastella tuotetaan välineitä ja materiaaleja astioita. Sallittu kemiallisesti polypropyleeni, joka on hyvin pesty, ei reagoi ruoan kanssa, ja ei ole hajua.

Standardi pakkaus sisältää levyn sushi ja syömäpuikot ja kastike veneitä.

Veitsi olisi mukava ja terävät.

Nakeer-bocho. Käytetään vain leikkaus vihanneksia.

Kaikki osat asettaa, täytyy tietenkin tehdä millä tahansa värillä tai teema.

Joissakin sarjat lisätään matto, teetä, tarjottimia ja lasit vuoksi.

Älä unohda, että avulla "Midori" joukko osaa kokata kaikenlaisia ​​sushia ja sämpylöitä. Täällä voi olla hyödyllistä ensimmäinen vaihtoehto listattu työkaluja. Jos sinun täytyy valita lahja - on olemassa vaihtoehto joukon välillä kotitekoinen rullina "Midori" ja joukko yksittäisiä komponentteja, jotka voidaan täysin pakattu ja läsnä.

Ilo lämpimät ruuat, sushi pitäisi olla paitsi herkullinen, mutta myös kauniita.

Suosittu sushi asettaa ruoanlaittoon tuotemerkkejä

Alla ovat suosittuja valmistajat lahjapakkaukset tuotantoon maan.

  • Mayer & Boch
  • sushi Maker
  • Bradex
  • Sushi Mager Kit

Pinnalla päällystetyn kuvio Itä teemoja.

Näitä merkkejä hyvin todistettu markkinoilla Itä ruokaa.

VIDEO: Aseta sushia Sen Soi - yksityiskohtaisen tarkastelun.