Alumiinivuoka: Ominaisuudet pannut valmistettu alumiinista, koska syttynyt, hyvät ja huonot puolet

click fraud protection

Astioita on pakko täyttää sen ensisijainen tehtävä - olevan käyttökelpoisia cooking herkullinen aterioita. Ruoka ei pitäisi menettää olennaisia ​​ominaisuuksia käytettäessä ruokailuvälineet turvallisia ihmisten terveydelle. Tuhlata rahaa auttaa kunnolla valittu alumiini pannulla.

Alumiini kattilat ja pannut ovat erittäin suosittuja kotirouvat.

pitoisuus

  • 1 Varsinkin alumiinipannuissa
  • 2 Hyötyjä ja haitoista alumiinipannuissa terveyden
  • 3 Laji alumiinipannuissa
    • 3.1 Materiaalit alumiinipannuissa
      • 3.1.1 alumiinia
      • 3.1.2 taotut
    • 3.2 Päällystyskattilasta alumiini
      • 3.2.1 Keraaminen pinnoite
      • 3.2.2 Pannulla tarttumaton pinnoite
    • 3.3 Paino ja seinämän paksuus
  • 4 Muoto ja koko
  • 5 Tarvikkeet alumiinipannuissa
    • 5.1 kynä
    • 5.2 kansi
  • 6 Kuten kalsinoitu alumiinivuoka, jotta ei ylikuumentua
    • 6.1 "Isoäiti" menetelmä, jossa käytetään suolaa
    • 6.2 Variantti vedellä ilman suolaa
    • 6.3 Kalsinointia kasviöljy
  • 7 Miten erottaa valurautainen paistinpannu alumiinista
  • 8 Valintaperusteena laadun alumiinipannuissa
  • 9 Suositukset hoitoa
  • 10 Tunnettuja tuotemerkkejä alumiinipannuissa
  • 11 VIDEO: Kuinka valmistautua alumiinikattilaan.

Varsinkin alumiinipannuissa

Tuotteen klassinen versio ei tarvitse erityisen varovainen asianmukaista huoltoa keittiövälineitä. Hänen paino on pieni, mutta hinta voitot taustalla Upsellin timantti, titaanin tai marmori lattiat. Nämä laatutuotteita alumiinia tekevät siitä haluttu hyödyke kuluttajamarkkinoilla. Hintaero riippuu mallista tuotteen, joka kestää pitkään.

Koska alumiini - kevytmetallista jonka lämmönjohtavuus on hyvä, kuten kevyt pan ja elintarvikkeiden pannulla tällaisissa kuumennetaan nopeasti.

Kumpi on parempi - valurautaa tai alumiinia pannulla? Teräs ja rauta voidaan kutsua pitkäaikaisen toiminnassa tuotteen. Alumiini ei ole huonompi niitä näitä ominaisuuksia ja on halvempaa.

Tärkeää! On syytä muistaa, että ulos metalliastiat ovat omaisuutta polttaa. Sitten päästä eroon ongelma - ei ole helppoa. Putosi korkealta - lisää vaurioitumisen vaaraa tällaisia ​​kohteita.

Hyötyjä ja haitoista alumiinipannuissa terveyden

Kun keitto on tärkeää saada herkullista ja turvallista ruokaa elimistöön. Paistinpannu on valmistettu alumiinista ja on aiheuttanut kiistaa asiantuntijoiden toteutettavuus sen käyttöä. Jotkut heistä tuntevat metallin päästä kehoon vaaroja. Luokka skeptinen lääkärit kiistellä kumulatiivinen vaikutus kielteisiä vaikutuksia näiden tekijöiden terveyteen.

Alumiinikattilaan kuumennetaan hyvin nopeasti, lämpö jakautuu tasaisesti pohjalle seinät, joten tuotteet paahdetaan tasaisesti joka puolelta.

Toisin kuin tähän näkemykseen, useimmat tiedemiehet uskoivat, että alumiini microdozes vahingoittavat keho ei pysty. Päätelmät - ääninen metalli haittaa terveydelle laboratoriotutkimuksissa vakuuttavia.

Lisätietoja! Alumiini Ruoanlaittovälineet ei tarkoita keittämistä happamat ruoat siinä. Haluttaessa tällaiset elintarvikkeet voidaan siirtää osaksi emali astiaan, koska haitallisia metalleja on sen nopea hapettuminen.

Laji alumiinipannuissa

Valikoima Näitä tuotteita valittaessa on vaikuttava malleja. On tärkeää arvioida osto kolme ominaisuutta tavaran: käytännöllisyys, kustannustehokkuus ja sen vaikutuksia ihmisten terveyteen.

Nämä astiat ovat erittäin kätevä käyttää, ne on helppo puhdistaa ja täydellinen ruoanlaitto kaikki elintarvikkeet.

Materiaalit alumiinipannuissa

Perustana tällaisia ​​ruokia eri metalleja. Kuitenkin jokainen niistä on omat erityispiirteensä. Kontrastia valettu ja taotut alumiini ei tiedä kukin.

alumiinia

Paino voidaan käyttää tällaisten tuotteiden vaikuttavampi valtakirjaa kuin hänen taotut variantti. Tuotannon astiat voidaan odotettua tuotetta, jossa on paksu lujat pohja.

Parempi käyttää valettu sen sijaan leimattu pannulla, koska sillä on paksumpi seinä ja pohja, joten se voi kestää pidempään.

taotut

Painamalla lähtöaineena - tärkein tekninen kehitys tällaisia ​​tavaroita. Korkeassa paineessa alumiini tulee kestävä. Tiheä ja kuituinen tuotteen rakennetta - sen pääindikaattoria.

Tekniikan ansiosta voit saada malli ohuet seinät ja paksu pohja.

Varoitus! Kumpi on parempi - valettu tai taottu metallia? Tässä tapauksessa vaikea pysäyttää valinta tahansa variantti. Kuitenkin ostajat haluavat valettu tuote.

Päällystyskattilasta alumiini

Ostaessaan astioita on tärkeää ottaa huomioon tekijä sen käytännöllisyys ja turvallisuus. hinta parametrit tuotteiden tietynlainen kattavuutta myöskään pidä unohtaa.

Cast astiat kulkee kunkin kartongin ja mitä tahansa ruoanlaittoon.

Keraaminen pinnoite

Eurooppalaiset standardit vastaa pannulla, sisempi kerros, joka on keraaminen. Tällainen pinta on ostettava koska sen vastustuskykyä vahinkoja ja korkea lämpötila. Keraamisen kerros ei sisällä ajankäyttöä lämmitykseen pannulla. Tuote kestää pitkään ja mahdollistavat vähintään käyttöön öljyä paistamiseen.

Keraaminen - kerros polymeeri komposiittimateriaalista, jossa on piihiukkasten.

Haitat alumiiniastioihin, jossa on keraaminen kerros.

  1. Haurauden materiaalia. Tästä syystä puhdistetaan epäpuhtauksista, astiat astianpesukoneessa voi. Lukuun ottamatta - malli, jossa ylimääräinen päällyste. Lämpötilan vaihtelut se on myös ei-toivottuja, koska riski mikrohalkeamia muodostumisen keraaminen pinnoite. Itse he eivät pelkää, mutta se voi vähentää elinikää astioita.
  2. Korkea. Keraaminen materiaali ei voi kutsua halpaa. Tämän seurauksena alumiinikattilaan ei ole enää saatavilla jokaiselle perheelle tuotteen.
  3. Käyttörajoituksia. Keittolevy kanssa ultraohut perusteella - epäilyttävä rinnalla alumiinia paistinpannu keraaminen pinnoite. Parempi käyttää sitä kokki kaasulla tai sähköliesi.

Iso plussa - mahdollisuus kokki vähimmäismäärä öljyä.

Pannulla tarttumaton pinnoite

Taloudellisin vaihtoehto ei aina tarkoita käytännöllisyys tuotteen. Rasva asteikko tarttumaton kerros voidaan poistaa. Metalli lopulta kärsivät laiminlyöntejä. Alumiinia on parempi tässä tapauksessa leimaamalla tuotteita metallilevyistä.

Tarttumaton materiaali suihkutetaan suihkeena ja sitten sintrataan korkeassa lämpötilassa.

Paino ja seinämän paksuus

Sinänsä tämä ei tapahdu astiat raskas ruokailuvälineet. Keraamiset ja sähköliesien niiden ole tarkoitus käyttää niitä pannuja ohuet seinät. Kaasulämmitin soveltuu ruoka rasvaa pohja.

Mallit pohjallisia varaamiseen, on parantuneita ominaisuuksia.

Muoto ja koko

ruokailuvälineet ruoanlaittoon mitoitus riippuu sen tarkoitusta. Perinteinen pyöreä muoto vielä astiat. voit poimia vaihtoehtoja luovempaa rivejä haluttaessa. Astia on tärkeä toiminnallisuus, joka on hyvä muistaa. Alumiini paistinpannu neliön näyttää näyttäviä, mutta jos haluat käännä ruoka tuleen tässä muodossa luo ongelmia ruoanlaittoon.

Alumiini ilma heti peitetty oksidikalvon - hapettunut. Tämän seurauksena alumiini ei tapahtunut ruostetta.

Tuotteen mitat riippuvat määrä ihmisiä, jotka elävät perheessä. 28 cm halkaisijaltaan tällaisia ​​pannuja - täydellinen ruoanlaitto kaikista asuvien talossa.

Tarvikkeet alumiinipannuissa

On vaikea kuvitella, ruokalaji, joka ei ole ylimääräisiä elementtejä. Niiden läsnäolo / poissaolo usein vaikuttaa tuotteen toiminnallisuuteen.

kynä

Tässä tapauksessa se on irrotettava ja ei-irrotettava osa pannuja rakenne. Sen valinta riippuu tarpeesta astiat uuniin suoraan kaasuliesi. Usein se voidaan ostaa lisävarusteena paistinpannu.

Alumiinia on paljon vahvempi kustannuksella seinämän paksuus ja pohja, ja koska metallirakenne. Näin ollen materiaali ei pelkää mekaanisia vaurioita.

Kahva voi olla valmistettu muovista, mikä tekee tämän aineen ei vähemmän toiminnallinen. Burns sitä käytettäessä ei saada, koska nykyiset mallit eivät liity lämmitykseen pannuja käsitellä.

kansi

Usein tämä lisävaruste pannut ei anneta. Voit ostaa sen erillisessä pakkauksessa. Ihannetapauksessa kansi olisi valmistettu alumiinista. Ruostumaton teräs tai silikonia laatu tässä tapauksessa on myös sopiva.

Alumiinia ei kulu eikä turmele ajan.

Kansi voi valita minkä tahansa malli, joka vastaa halkaisijaa sitä. Sen koot vaihtelevat tyypillisesti 18-28 cm.

Kuten kalsinoitu alumiinivuoka, jotta ei ylikuumentua

Välineet ruoanlaittoon ei toimita hässäkkä jos sen oikein alunperin valmistettu käytettäväksi.

"Isoäiti" menetelmä, jossa käytetään suolaa

Esi-isämme ei halunnut pilata maun tuotteita, jotka on jo hakattu heidän kovasta työstä. Ostaessaan alumiinipannuille täytyy ensin kaataa suolaa hänen pohjassa. Tässä tapauksessa se sopii kaikenlaista. Edelleen on tarpeen kalsinoimiseksi suolaa 10-15 minuuttia. Käytettävä materiaali on poistettava, ja paistinpannu voidellaan kasviöljyä. Pari päivää se on valmis käytettäväksi.

Tietoja vaaroista alumiini ei ole perusteeton.

Variantti vedellä ilman suolaa

Ilman tätä orgaaninen materiaali voidaan annostella. Ensin täytyy keittää vettä alumiinisäiliön viisi minuuttia. Kuuma neste on tyhjennettävä ja vaskooli jätä puoli tuntia kuivua. Voitele sisäseinät astiat kasviöljyistä. Öljyinen pohja ei ole sopiva muodossa rasvaa. Kun päivä alumiinikuppiin on käyttövalmis.

Metalli ei ole huokosia, joten pese pannulla tahansa saastuminen on erittäin helppoa.

Kalsinointia kasviöljy

Tässä tapauksessa se on suola kalsinoinnin yhdessä öljymäinen neste. Resepti koulutuksen alumiinipannuissa helppoa.

  1. Öljyn käyttö. Se on jaettava tasaisesti keittoastian pohjaan paistamiseen.
  2. Lisäämällä suolaa. Riittää, kun 1 tl Aineen sekoittamaan kasviöljyä.
  3. Loppuvaiheessa. Säiliöt täytyy seistä pari tuntia, jonka jälkeen sitä voidaan käyttää.

Säilytä valmiiksi astia alumiinikattilaan on mahdotonta.

Miten erottaa valurautainen paistinpannu alumiinista

Valurauta tuotteita on vaikea sekoittaa mihinkään muihin tuotteisiin. Hän on vaikuttava paino ja pidetään hyödyke pitkän aikavälin toimintaa. Alumiini on paljon kevyempi kuin kustannukset, jotta painopiste.

Lifetime, edellyttäen asianmukaista hoitoa valurauta Ruoanlaittovälineet kykenee säilyttämään kunnon, mallikas ulkonäkö.

Sekä metalleja on taipumus polttava ruokaa ilman sekoittaen. Kuitenkin, rauta on vastustuskykyisempi puhdistus kuin alumiini. Tästä syystä se voi toimia rajattoman määrän vuosia emäntä.

Tärkeää! Painoero on tärkein kriteeri tässä vertailussa. Lisäksi väri alumiini on vaikea voittaa. Jäljitelmät tämän metallin ovat harvinaisia, koska hinta ei ole kallis materiaali.

Valintaperusteena laadun alumiinipannuissa

Tarttumaton astioita paistamiseen ja stewing tulee valita seuraaviin tekijöihin.

  1. Pohja. Maksimipaksuus - taata pitkän käyttöiän pannuja. On välttämätöntä kiinnittää huomiota monikerroksinen tarttumaton pinnoite. Plasmasumutuksella voi nostaa hintaa hyödykkeestä ylimääräinen tae siitä.
  2. Riski taloutta. Painotelarullaimeen - ole paras vaihtoehto ostaa, jos haluat käyttää tuotetta yli vuoden. Alumiini astioita ei ole kovin raskas tavaran hinta. On parempi ostaa kalliimpia pannulla joka kestää pidempään.
  3. Kohtuullinen. Säästää laatuun astioita ei. Riski kuitenkin käyttää pseudo-alumiininen paistinpannu pari kertaa kanssa kulutustavaroiden. Pienellä perheen budjetin on tarpeen kiinnittää huomiota kotimaisten merkkien erinomaisia ​​tuotteita kohtuullisin kustannuksin.

Astiat sopivat joka levy: induktio, sähkö-, kaasu.

Suositukset hoitoa

Noudattaminen alumiinipannuille oikeassa muodossa ei vaadi paljon vaivaa.

  1. Puhdistus. Vuoksi on välttämätöntä jokaisen käyttökerran jälkeen keittiötarvikkeet ruoanlaittoon. Monet mallit sisältävät puhdistus alumiinipannuille astianpesukoneessa. Näiden tuotteiden erikoistuneissa kaupoissa on laaja valikoima pesuaineita. Voit tehdä isoäitinsä neuvoja, jos oikein käyttää niitä. Hiova valmisteet tiskaus tulisi luopua.
  2. Varovaisuutta. On parasta unohtaa ajatuksen, että ruokaa kattilassa voidaan sekoittaa terävällä esineellä. Kokeile tätä kokeilua on mahdollista, mutta varmasti panoroida romu. On parasta turvautua puinen terä, joka ei vahingoita pohjaan alumiinin ruokia.
  3. Taistelevat tunkkainen noki. Päivittäinen siivous ei tuota toivottua tulosta, jos se ei onnistunut oikein. Kun syntynyt nagare käyttö sitruunahappoa ja etikka. Osuudet näitä ainesosia ovat seuraavat: 2 l.vody / etikka 200 ml / 100 ml sitruunahappoa. Soinnillinen osat on keitettiin 10-15 minuuttia, ja sitten pyyhi tämän astianpesuaine.

Metalli sieni puhdistukseen alumiinipannuissa tulisi voida täysin sulkea pois.

Lisätietoja! Selkeät pannulla alumiinia on mahdollista ammoniakin avulla. 1 kupillinen vettä / ammoniakki 10-15 tippaa lievittää ruokia tuoreita tahroja. Riittää kun 20 minuuttia täyttää pannun pohjaan sen sisäosan puhdistettiin.

Tunnettuja tuotemerkkejä alumiinipannuissa

Kukin yhtiö tuotantoon tällaisen tuotteen keskittyy tiettyjen materiaalia.

  1. Ballarini. Italialainen yritys on erikoistunut valmistamaan keittiövälineitä ruoanlaittoon ja keramopokrytiem. Ostajat totesi myös tyylikkäitä tuotteita, mikä tarkoittaa sen tyylikkyys lujat. Ballarini tarjoutuu ostamaan alumiinipakkaukset kuten pannuja, kattiloita ja kannet tämän astia.

    Haluatko ostaa laadukkaita pannulla? Sitten kiinnittää huomiota tuotemerkin Ballarini.

  2. Kukmara. Ulkomainen sana merkitsee kotimainen valmistaja. Kun irrotettava kahva astioita voidaan käyttää uunissa. Pakkaus sisältää kädensijapari jotka tekevät hyvin malli käytännön ostoksen.

    Kukmara pannut ovat haluttuja keskuudessa ostajille.

  3. Tefal. Tunnettu yritys tarjoaa alumiinipannuille laadukkaita tarttumaton pinnoite. Kiinnitä ympäristön kannalta materiaalit mahdollistavat eduksi organismin valmistaa ruokaa. Valittaessa alumiinia pannut voivat lopettaa heidän etsiessään mallista Tefalin 04081100.

    Ranskalaiset yritykset pitävät "emo" astian tarttumaton pinnoite.

  4. Rondell. Saksalainen valmistaja tarjoaa näytteitä kolmikerroksisesta kohtuulliseen hintaan kotimaan kuluttajille. Silikoni kahva ei altistu lämmölle, joten älä pelkää polttaa tarvitset.

    Rondell - mallit on parannettu fuusioimalla pohja, joka parantaa lämmönjohtavuus tuotteen ja nopeuttaa prosessia ruoanlaittoon.

  5. Neva metalli astiat. Jälleen olemme huolissamme kotimaisia ​​tuottajia. Yhtiö Pietarista tarjoaa tuotteita käytettäväksi muodossa alumiinia rakentamisessa.

Koska tarttumaton pinnoite fluoripolymeerit käytetään joskus marmori komposiitti.

Kitchen - tärkeä ala asunnon suorittamisessa, joka ei ole pelastamisen arvoinen. Sen varusteiden on oltava läsnä on vähintään yksi alumiinipannuille arsenaali kotiäidit.

VIDEO: Kuinka valmistautua alumiinikattilaan.