Mida saab laastudest valmistada

Arvatakse, et laastud ei ole meie kehale eriti kasulikud, kuid mõnikord võite end hellitada, valmistades midagi erilist. Järgmisena saate teada selle toote kohta 6 maitsvat rooga.

Omlett

Koostis:

• 4 muna;
• päevalilleõli;
• 2 spl. l. hapukoor;
• sool;
• kartulikrõpsud (maitse järgi).

Sellist roogi valmistatakse umbes 20 minutit.

Retsept:

1. Vahusta munad hapukoorega ja lisa näputäis soola.
2. Täida laastud munaseguga.
3. Valage ettevalmistatud mass pannile, eelsoojendades oliiviõli. Küpseta madalal kuumusel 5-7 minutit.

Vorstikotletid

Koostis:

• 2 vorsti;
• 100 g kõva juustu;
• 1 kana muna;
• 2 spl. l. nisujahu;
• 1,5 tassi kartulikrõpse
• 1 tund l. hapukoor;
• taimeõli.

Küpsetusaeg - 15 minutit.

Sega peeneks hakitud vorstid riivjuustu, jahu, ühe muna ja hapukoorega.

Kuidas süüa teha:

1. Pane laastud lõikelauale, kata paberrätikuga ja klopi köögihaamriga, kuid ära klopi neid puruks. Peate tegema väikesed tükid.
2. Vala purustatud laastud hakitud vorsti ja juustu hulka ning sega läbi.
3. Küpseta keskmisel kuumusel mõlemalt poolt paar minutit.

Kurgi ja šampinjoni salat

Koostis (4 portsjoni jaoks):

• 200 g šampinjone;
• kurk (üks suur või kaks keskmist);
• paar suled rohelist sibulat;
• 40 g kartulikrõpse (eelistatavalt ilma väljendunud maitseta);
• 1 spl. l. sojakaste;
• 3 spl. l. taimeõli;
• pipar (maitse järgi).

Seda roogi saab valmistada 15 minutiga.

Retsept:

1. Kõigepealt lõigake kurgid pikuti ja seejärel lõigake kurgid õhukesteks viiludeks ja šampinjonid suurteks viiludeks. Haki sibul peeneks.
2. Kuumuta pann eelsoojenduseks ja lisa taimeõli, prae seeni madalal kuumusel kergelt punaseks. Seejärel lase jahtuda.
3. Pange praetud šampinjonid, roheline sibul ja kurgid kaussi ja segage. Ja lisa ka sojakastet, vajadusel pipart.
4. Pane valmis segu portsjonitesse salatikaussidesse ja kaunista pealt kartulikrõpsudega.

Paneeritud kana tükid

Koostis:

• 300 g kanafileed;
• 1 muna;
• 3 spl. l. jahu;
• 150 g soolatud laastud;
• 1 spl. l. piim;
• 300 ml taimeõli;
• maitse järgi soola ja pipart.

Peseme fileed, venitame peale õhukese kile ja lõikame külgedelt ära rasvakihid, kui neid on. Seejärel lõigake liha keskmise suurusega lamedateks viiludeks. Sool ja pipar maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Paneerime iga tüki igast küljest jahuga. Liigne kiht tuleb maha raputada.
2. Murdke muna plaadiks ja lisage sellele piim. Seejärel peate kahvliga hästi tükeldama, luues seeläbi kihi paneerimiseks.
3. Soola munasegu ja kasta paneeritud kanatükid sinna sisse.
4. Jahvatage laastud puruks (võite kasutada segisti).
5. Pärast lezoni pane liha hakitud laastudesse, samal ajal kuumuta hautamispann. Pärast suure koguse õli soojendamist praadige tükid 2-3 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Lihtne suupiste

Küpsetusaeg on umbes 20 minutit.

Koostis:

• 100 g kiipe;
• 100 g krabipulki;
• 100 g konserveeritud maisi;
• 3 spl. l. majonees;
• 100 g Hollandi juustu;
• 1 hunnik tilli.

Retsept:

1. Riivi juust, haki krabipulgad, haki rohelised peeneks.
2. Kõik need tooted segatakse majoneesiga.
3. Valmis segu laotame kartulikrõpsudele. Enne serveerimist on soovitatav täidis välja panna.

Minu linnusalat

Selline roog valmib umbes 40 minutiga.

Koostis:

• 600 g keedetud kanafilee;
• 400 g sink;
• 400 g šampinjone;
• 400 g marineeritud kurke;
• 7 kõvaks keedetud muna;
• 120 g kartulikrõpse (eelistatavalt ilma väljendunud maitseta);
• 600 g majoneesi;
• 5 küüslauguküünt;
• 1 sibul;
• 3 spl. l. taimeõli.

Portsjonid konteineri kohta - 12.

Kõigepealt valmistame kastme. Selleks sega majonees hakitud küüslauguga.

Kuidas teha:

1. Me demonteerime kanafilee kiududeks ja paneme salati kausi või tassi põhja. Ja määri ka kastmega.
2. Lõika seened viiludeks, sibul kuubikuteks. Kuumuta pann, prae taimeõlis, sool.
3. Pange ülejäänud seened kana peale.
4. Lõika kurgid ja sink ribadeks.
5. Pange kurgid seente peale. Järgmine on sink. Seejärel määrige kastmega.
6. Pane peale riivitud munad. Samuti määrime kastmega.
7. Me levitame juustu ja määrige see ka.
8. Lisa hakitud laastud.