Kaltsineerimata raud pannid enne esimest kasutamist kodus: ettevalmistusi kaltsineeritud soola ja võid, et kõvaks plaadi

Enamik köögitarbed nõuab erilist hoolt, et pikendada selle eluiga. Malmist peetakse metalli, mis protsessi vaja ainult nii tugev saastumise. Selline väärarusaam lõpuks viia asjaolu, et toitu nagu pannid põlenud ja kaotada oma maitse.

Olemas kaltsineerimisaste malmist pann

Liikumine toote valimisel on oluline töötlemise meetod selle. Standard tooteid eristada pann Grill. Kõik tavaline malmist pan puudumisel keraamiline kate on raske Tyrmätä.

Miks ma pean põlema uus malmist pann

tule ravi on vajalik:

• suurendades toote eluiga;
• kvaliteetsete toidukaupade ettevalmistamise;
• ohu kõrvaldamiseks põletamise tooted;
• kvaliteedi kontrollimiseks ostetud kaupu.

Professional kokad ja algajatele tulevad toiduvalmistamise aega tegeleda toodete raud. Nad on praktiline ja pikaajaline, kui neid talitama ei muutuks formaalsus.

Saate väljendada viis põhjust, miks sa vajad panoraamimiseks süüdata ilma jätma:

1. Esmane kasutamine. Paljud meist teavad, et esimene pannkook on sageli pontsakas. Sama oht on olemas vastumeelsus teha kaltsineerimisreaktsiooni malmist köögitarbed pärast ostmist.
2. Vabaneda tahma. Malm konteinerid võib kesta pikka aega, seega vajavad regulaarset puhastamist. Jääb rääsunud rasva seintele riistad nagu kvaliteediga tooteid kuigi toiduvalmistamiseks ja muutuda mittesöödav rämpstoitu.
3. Desire küpsetada õhukesed pannkoogid või Pannkoogid. Ilma kaltsineerimist raua tooted on raske vältida tainas kinni põhjas roogasid keetmise ajal. Probleem on lihtsalt lahendada: pan kuivatatakse ja puhastatakse küpsetamise ajal.
4. Salvestamine toote pakendil. Peame hooli isegi uusi tooteid. Malm on mikroskoopilised poorid, mis on ummistunud toidu valmistamise ajal regulaarselt. Sel põhjusel rooste võib esineda, mis siis hävitada tahke toode.
5. Kontrolli tootja kvaliteeti. Omandamine võltsing ei ole üllatav. Kui hakkad põletada madala kvaliteediga toote, selle põhja ja seinte kaetakse praod või kühmu mullid kujuteldava rauda.

Millised on eesmärgid täidab töötlemise malmist köögitarbed

See protsess on vaja:

• säästa raha ohus siis osta uusi tooteid;
• parandada vastupanuvõimet termilise deformatsioon malmist;
• vabaneda kahjulike tööstus katted.

Etapid jäigastumine Malmpannid

Sellised tooted ei nõua palju vaeva, kui see on töödeldud. Kuid karastamine etapid rauast potid hääl ei takista:

1. Ettevalmistav. Oluline on tuua toote nõuetekohases vormis Enne suurema termiliste. Määrdunud või märja pan enne karastamine - perenaine kaotatud aega ja null lõpptulemuse pärast töötlemist.
2. Põhiprotsess. Selle kestus ja juhendamise hoida sõltub valitud meetod Küpsetamise valmistatud malmist.
3. Tulemuste kindlustamiseks. Tavaliselt on see piiratud nõudepesuvahendit või ilma selle kasutamist. Järgmine riistad peavad olema põhjalikult kuiv.

Kuidas valmistuda raud pann küpsetamiseks

Oluline on esialgu eemaldada määre tehases tooteid. See on vajalik tootmise kõrge kvaliteediga tarberiistad. Ärge kandke see ei toimi töötlemisel hallituse konteinerid. Muidu on lõpptootes olla raske eemaldada baasi.

Ära unusta, et uus roogasid valmistatud malmist on töödeldud spetsiaalse anti-korrosiooni kiht. Need ettevaatusabinõud on vajalikud, et esitlus ilma rooste tooteid.

Liigendiga kaane valmistamise ajal köögiriistad eemaldada. Kui me ei hooli seda nõu, et tulevikus nende osad satub toiduga. Abi vältida probleemi kaltsineerimisreaktsiooni hävitada kahjulikud mikroosakesed. Aitab nõusid pesta, kuivad ja rakendada üks paljudest võimalustest, kuidas termotöötlust.

Hoiatus! Süütamise protsess on vaevalt nauditav sündmus. Sel ajal on soovitatav avada aken või lülitage õhupuhasti.

Kuidas kõvaks pan kodus

Kodus põletada malmist tooted on reaalne. Kooskõlas kõigi juhiseid selle kivistumist see ei võta palju aega.

Enne alustamist

Malm pan enne esimest kasutamist tuleb üheselt kuumuse ravi. Factory abielu kohe kindlaks käesoleva mini-test. Kui ta oli avastanud, toodete tuleb tagastada viivitamata.

Natural teflon-kiht riistad pärast kasutamist ei ole midagi pistmist uusi tooteid konveierilt. Enne esimest kasutamist kaupade tuleb süüdata abil soola, õli või äädikat lahendus ei kurda sobimatu veetis raha.

Kuidas süüdata vana pan

Toode, olles olnud pikka tööperioodi tekkida korrosioon. Kui metalli korrosiooni ei ole liiga kaugele läinud, võite salvestada kööginõud. Reegel number üks antud juhul - pikka kaltsineerimist rauda.

Protsess võib võtta muljetavaldav hulk aega täielik leevendust rem rooste. Jäigad metalli puhastusvahendid omakorda kui sees pan on eriti problemaatilised valdkonnad. Pärast sellist agressiivset ravi toote vajadust uuesti süüdata.

Ärge oodake, kuni vana toite jahtuda. See peaks olema kohe määrige õli luua kaitsev pind film.

Kuidas hakkama töötamise ajal

Pärast esialgset valmistama toite, süüa sa peaksid mõtlema õige lähenemine selle käitlemist ajal. Konkreetsed soovitused antud juhul ei ole olemas. Protsess on piiratud nelja eeskirjad arvatud teravate kaasas segamist kuivatamine, kaltsineerimine töötlemise õli.

Kuidas valmistuda emailiga ja teflon-köögitarbed

Emailiga vaevalt materjali tugeva vastupanuga deformatsioon. Külgevõtmatu kattega ei ole alati rahul oma pika kasutusea.

Järeldusele antud juhul on lihtne - nagu nõusid ei saa kaltsineeritud. Piisab sellest, kui loputage seda sooja vee ja lahjat.

Kuidas põletada alumiiniumpann

Tooted on valmistatud selle metalli ilus kui korralikult hoolitseda nende eest. Seoses tugevus, nad selgelt halvem malmist mudelid. Kuid regulaarne kõrvaldamine metallist, sest see võib kesta pikka aega.

Kõige traditsioonilisel viisil küpsetamine alumiiniumist köögitarbeid hõlmab kasutamist mis tahes soolad jahvatamist. Seda saab teha ilma selleta, kasutades puhast vett:

1. Keetmine. Vedelikku termiliselt töödeldud viie minuti jooksul. Selle aja möödudes see valatakse.
2. Natural kuivatamine. Ei ole vaja pühkida pan valmistatud alumiiniumist keetes vett. See on parem jätta see kuivama soojas kohas.
3. Taotlus õli. Baasrasvaga tuleb ravida põhjaseina ja nõud. See ei ole vaja pesta paar päeva.

Keemilised ohutegurid ei pea pesta pärast sellist ravi.

Meetodid töötlemise raud pan

On palju viise, kuidas põhjus riistad raua õige vormi. Üks neist jääb äranägemisel perenaine, kes omandas pannil.

Kaltsineerimisaste lehe soolad enne kasutamist esmakordselt

Kõlav meetodit kasutati pikka aega, sest see on lihtne teostada. Ainus tingimus - pan töötlemise käigus tuleb jälgida.

Ettevalmistused riistad kaltsineerimiseks:

1. Wash. Ilma spetsiaalse vahenditega antud juhul ei saa seda teha. Foam pärast pesemist nõusid pinnale jääma ei peaks olema.
2. Kuivatamine. Sa ei saa kaltsineeritud raud märg, sest siis protseduuri tuleb korrata.
3. Kontrolli. Täiesti puhas pind pann - eduka küpsetamine roogasid.

kaltsineerimisaste riistad korras:

1. Kasutage soolade. Aine tuleb ühtlaselt üle nõu põhja. Sentimeetri kiht piisab kaltsineerimiprotsessis. Valides tööriistad, sa ei pea seda jodeeritud valik.

   Meresool ei sobi põletamiseks kööginõud.

2. Kaltsineerimise. Protseduur kestab 15-20 minutit temperatuuril tõenäosusele ebameeldivate lõhnade köögis. Ei ole vaja panna suur pann gaasi kiirendada töötlemiseks.

   Salt pärast protseduuri pead visata.

3. Määrdeõli põhjast ja külgedelt. Piisab kasutada väikese koguse viskoosne vedelik, mis tuleb kuumutada 15 minutit. Puudumisel in-house taimeõli käigus võib lasta rasva või rasva loomse päritoluga.

   pühkida üleliigne õli salvrätiku.

4. Wash. Ei ole vaja kasutada pesuvahend Selle protseduuri ajal. Pan piisav loputada ja niiske lapiga.

Süütamise õliga

Tõhus meetod on lihtne täitmine:

1. Õli kasutamise. Ei ole vaja säästa summa aluseks jäigastumine pan. See on parim valida rafineeritud õli, millel puudub lõhn. Võite seda kasutada puhastamata versiooni, kui see asjaolu ei ole armuke ebamugavuste pärast.
2. Soojenemine. Hoidke piisavalt õli, et plaati 30 minutit. Ei pea enam teha tulekahju, sest õli kiiresti keedab ära.
3. Wash. Bad õli eemaldada ilma pesuvahendiga. On sel juhul kasutada Vaht.

Töötlemine ahjus

See valik kaltsineerimisaste raske nimetada kõige tõhusam. Ta läheneb perenaine, kes ei soovi kasutada soola ja õli.

Tema tujusid, on vaja:

• puhtad kööginõud koos lahjat;
• kergelt leotada steriilse marli õliga;
• põhjalikult malmist pann;
• määrida marli kööginõud ilma ületamisi õli kasutamisel;
• nõusid asetatakse tagurpidi ahjus, mille temperatuur on 180 ° C;
• pan kaltsineeritud üks tund;
• lülitage ahi ja oodata täielikku jahtumist roogasid.

Kõvastumine plaadi

Kaltsineerimisaste Eristagem gaasi ja malm abil elektrilise põletamiseks. Esimesel juhul, peate järgima protsessi tihedamalt, kui kuumtöötlemise toimub määrdega.

Etapid karastamist plaadil ei erine oluliselt sama põletamisega ahjus. Toode tuleb töödelda, kuni selle põhja ja seinu ei omanda hall. Tavaliselt kulub 10 kuni 15 minutit.

Pärast ostuzhennoy köögitarbed tuleb loputada esimene kuum, siis jahtuda veega.

meetodite kombinatsiooni

Kokku kõigi oma toodangut on raske. Kuid perioodilise kombinatsioon teoreetiliselt ja praktiliselt põhjendatud. Kõik sõltub ajast, mida saab anda armuke protsessi täiendavat kaitset ja hoolt oma sööginõud.

Eksperdid pakuvad väljapääsu sellest olukorrast kujul kombinatsioon õli ja sool. Esialgu soola kaltsirieeriti 15 minutit madalal kuumusel. Siis veetis materjal eemaldati ja panni pärast loputamist kuuma veega valati õli. Ülessoojendamine toote tohiks ületada 15 minutit.

Pärast eemaldamist õli pannil ja liigne panna ahjus 5-10 minutit, et luua teflon-film.

Kuidas kaltsineeritud pan

See kõik sõltub meetodit, mille saadus töödelda. Palju aega kulub, kui üle on ahjus. Kuid see meetod võib nimetada ohutu töötlemise sest otsest kontakti leegid perenaine ei eeldata.

Traditsiooniline lähenemine nõrgendamine soola ei kesta kauem kui 20 minutit. Meetod on ohutu ja kiire rakendada, kuid mitte iga naine saab pidevalt jälgida protsessi. Lisaks soola lõhn, mis neelab toidujäägid, mitte igaüks meeldib see.

Meetodi kasutamisel võib ulatuda taimeõli kui ravi viiakse läbi kaks korda. Eksperdid ütlevad, et selline lähenemine probleemi lahendamiseks teha aluskiht pannid usaldusväärsem. Seetõttu kahekordsel karastamisel perenaine võtab umbes tund aega.

Pan-grill parem käepide ahjus. Kulutatud aeg tasub end ära, sest köögitarbed kestab kaua siis.

Meetodit lahtise tule kaltsineerimisaste

Kuidas põletada malmist pan, kui te ei saa kasutada nendel eesmärkidel ulatuvad või ahi? Pea meeles, et see on umbes päris ohtlik viis laiendada säilivusaeg malmist nõud.

Ära lahtise tule on võimalik isegi kampaania ajal. On sellistel juhtudel ei võta kaussi Hiina ja teiste õrnade materjalide.

Kuidas valida sobiva meetodi

Selle küsimuse lahendamine sõltub ostetud mudelist kaupade ja isegi mõned nüansid:

1. Puudumist / olemasolu käepide. Kasuta pannid töötlemise meetod ahjus sõltub see tegur. Puudumisel eemaldatav käepide sarnaselt unustada. Pliit sobib ainult ühel juhul. See on mugav tujusid mudeli käepidemetega valmistatud puidust ja klaasist keraamika.
2. Staatus pannid. Sel juhul on vaja hindavad säilitamine vana toite ja võimalust kasutada uusi objekte. Hiljuti ostetud kaupade usaldusväärsest tootja saab kaltsineeritud mistahes sobival viisil.
3. Köögitehnika. Majad ei saa joonistus, mis on meeles pidada, kui soovite hakkama malmist pann abiga toornafta ja soola.

Hoolitse uus malmist pann

Põhimõte hooldus ei ole palju erineb hagi seoses vana kööginõud. Seda võib kirjeldada järgmiselt:

1. Keeldumine toiduainete säilitamise kööginõud. Malmist on võime kiiresti võtta võimaliku lõhnad. Regulaarne jäigastumine probleemi lahendada, kuid see on parem mitte riskida uuesti.
2. Regulaarne kuivatamine. Raud hakkab olema kaetud rooste, kui toode ei pühkige pärast iga pesu. See ei tee talle haiget veelgi süüdata ja töödelda baasrasvaga.
3. Keeldumine kasutage nõudepesumasinat. Jällegi, see on umbes sama rooste, vabaneda, et siis alati ei aita kaltsineerimisreaktsiooni.
4. Jälgige temperatuuril. Pesta pann malmist kohe pärast küpsetamist ei ole vajalik. Külgevõtmatu õlikiht sel juhul võib katki. Piisavalt, et oodata jahtumist tassid siis puhastage seda pehme käsnaga.

   Natural teflon-kattega võimaldab kõrge kvaliteediga kaitsta nõusid säilitusaja vältel.

5. Kaitse kukkumise. Malmist - materjal piisavalt tugev, kuid mitte igavene rangete tüved. See on parem panna oma riistad kohtades, kus on võimalik langus raud pannid.
6. Kasutamine erisegud. Mark ja neid kasutada, saate kodus. Kõige populaarsem peetakse segu kuiva sinepit ja söögisoodat. Saab nimega koostisosad on ühendatud ja kasutada eraldi. Kaitsekiht toote ei kahjusta kui pan leotada selles formaadis.
7. Keeld valades külma veega. Mõned koduperenaised ei tea, miks nende pragu malmist tooted. Võimatu jäägid sooja toidu kaussi jahtuma täita külma veega.
8. Piirang pesta. Me räägime köögiriistad, mida kasutatakse ainult toidu valmistamiseks ühe tassi. Piisab puhta käsna ja kaltsineeritud viis minutit.

Valmistamisel Malmpannid esmaseks kasutamiseks puhul vana riistad kivistumist tuleks uurida hoolikalt Liigendraamiga vihjeid. Nad aitavad hoida uute toodete ja taastada tuttav igapäevaseid vahendeid, mida saab edastada pärimise teel oma tütreid.

VIDEO: Kuidas valmistuda malmist pann kasutada.