Tänu kaasaegsele tehnoloogiale meie võimeid võib nimetada lõpmatu. Me oleme vabad süüa toitu, mida soovite kodus köögis. Me ei joo kohvi, mis tundub olevat kõige maitsev. Preparaat võib läbi viia, kasutades selleks spetsiaalset tehnikat. Täna sai väga moes kasutada Cappuccino. Selle kokkuleppe ettevalmistamisel on lihtne ja ei võta palju aega. Sul on võimalik valmistada mitte ainult espresso kuid mokkachino, korter, cappuccino, latte ja rohkem. Jooki on kaetud pehme vaht, millest mitte ainult võtab vormi nõiduse, vaid ka maitse.
Sõltuvalt seadme tüübist Spumatore liigid võivad erineda.
sisu
- 1 Mis on kapuchinator ja milline on selle
- 2 Milliseid vzbivalok piima kohvi seal
- 2.1 käsiraamat
- 2.2 mehaaniline
- 2.3 automaatne
- 2.4 poolautomaatse
- 3 Kuidas käsitsi kapuchinator
- 3.1 Mis Klopi
- 3.2 Mugav düüsi Pannarello
- 4 Mis on parem valida kapuchinator
- 5 Õige kasutamine Spumatore
- 6 Vihjeid valmistamiseks cappuccino
- 7 VIDEO: Cappuccino kohvi - kuidas seda kasutada.
Mis on kapuchinator ja milline on selle
Seal on palju sorte neid seadmeid. Ja nad kõik on oma eripära. Kuid nad kõik jagavad asjaolu, et need on ette nähtud auru tootmiseks, mis viiakse läbi peksmine piimatooteid.
Cappuccino on seade tühistamise liigne aur espressomasin, mida saab vahustatud piima või koort.
See üksus on oma ajalugu. See jook on cappuccino leiutati Itaalias pärast gourmet otsustas lisada piimavahtu kohvi. See juhtus pärast märkas ta, et järsku infusiooni piima, moodustub vaht, mis on väga meeldiv maitse. Ja idee piitsutamine piima ja seejärel lisage see kohvi. Aga selgus, et järjepidevus piima ei tohi olla stabiilne vaht. Seejärel Monks terasest vahukoort piima asemel ja temperatuuri hoidmiseks, nad valisid soojendamiseks enne manipuleerimise.
Cappuccino ilmus esimest Itaalias, kus ta otsustas lisada kohvi vahustatud piima vaht.
Üldjuhul selline objekt on koos kohvimasin, kuid soovi korral saab osta eraldi. Selle kasutamine annab eeliseid.
- Tavaliselt, kui ostate seadme kimp sisaldab täiendavaid düüsid, mis on palju lihtsam töötada.
- Kui kasutate seda, piim ei ole ainult raputanud, kuid siiski soe.
- Kui te kohandada ise, siis asja ei võta palju aega, ja maitse on maitsev.
- Tee sobib vaht sellise seadmega on väga lihtne. Kasutades Halo või shaker ei anna sellist efekti.
Cappuccino - sebima piima kohvi.
Milliseid vzbivalok piima kohvi seal
See seade on oma sordid, mis erinevad omavahel ja on oma eripära. Enne kui osta, siis tuleb lugeda kõiki nüansse, et teha õige valik.
käsiraamat
See vorm on kõige levinum ja sageli kasutatakse kohvimasinad. Tööpõhimõte on seadme lihtne inetus:
- Seadme sees veeauru on moodustunud, mis surve tõttu tekivad need sõidavad läbi spetsiaalse toru paigaldatud.
- Seega kiirendab piima, niisuta õhku.
- Kui te võtate viimase mudeli, siis neil on eriline funktsioon, mis võimaldab teil hallata paari feed.
- Sõltuvalt joogi vahustamise toimub palju lihtsam.
See on kõige levinum Spumatore paigaldatud kohvimasin.
See valik sobib kõige paremini edasijõudnud kasutajatele espressomasin. Uustulnukad sellist võimalust ei tööta, sest see ei oleks väga mugav ja tuttav. Kogu protsess piimavahu tuleks kontrollida mees, nii et joogi maitset sõltub täielikult sulle. See on see, mida saab kõige paremini maitsev kohvi.
Enam arenenud mudelites on võimalik reguleerida aste aurukogus, seega lihtsustades vahu tootmisel eri jooke.
mehaaniline
See sebima mõeldud piima kohvi, siis on see suurepärane lisaks oma köök. Mis iganes lisafunktsioone ei pea oma mudel, juuresolekul sellise seadme kunagi haiget, ja mõnel hetked on väga kasulik. Selle kasutamine ei nõua palju vaeva. Mõnikord on selle kohaldamine on palju lihtsam suur kohvimasin.
Ostmine penovzbivatelya - väga kena Lisaks lihtne kohvimasin, isegi kui see on juba sisseehitatud kapuchinator.
automaatne
Need mudelid on kõige moderniseeritud. Nad on funktsionaalne, vaid ka lihtne kasutada. Et ennast juua, vaid vaja vajutada üks nupp. Seade ise tegeleb valmistamiseks kõik koostisosad. Kõik, mida pead tegema - valmimise järgselt sektsioonides. Ja ka pesta seade pärast kasutamist.
Kõige kallim ja täiustatud mudelite kohvimasinad koos Cappuccino. Et valmistada jooki vaja ainult ühe klõpsuga nupul.
Piima hoidmise toimub laeva. Vajadusel saate selle eemaldada ja salvestada külmkapis. Kui mudel on kallis ja arenenud, saate kontrollida tihedust ja vahtu, mis oluliselt lihtsustab tööd.
poolautomaatse
Selline kohvimasinad toimub valmistamiseks kahes etapis. Esimene on ettevalmistamisel espresso. Siis piim või koor kuumutatakse, vahustatud ja seejärel lisatakse joogi. Sahtel lisades piima ei osutata. Ja see juhitakse läbi spetsiaalse toru välimise konteineri. Selline Cappuccino ei saa reguleerida vaht tihedus. Ka selline seade nõuab hoolikat ja õrn hooldus.
Sarnased kohvimasin teha cappuccino kahes etapis: nad süüa ja vala espresso ja seejärel kuumutatakse, vahustatud ja vala piim või koor.
Kuidas käsitsi kapuchinator
See seade on toru, mis on kinnitatud teisaldatav düüsi. Steam põlvkonna toimub katlamaja. Pihustid on mõned erinevaid olenevalt mudelist ostetud kohvimasinad. Komplekt peaaegu kõikide mudelite kohvimasinad saadaval Cappuccino. puhumisreagendi ise võib nii käsitsi kui automaatselt. Hand kapuchinator erioskust nõudva, sest kogu protsess on teinud mees ise.
Käsiraamat kohvimasin on täielikult kontrolli all protsessi vahustatud piima, mis võimaldab teil teha parimaid kohvi.
kann kasutatakse piitsutamine piima. Selle tootmine materjal võib olla portselanist, metallist, plastikust. Kui me pöördume arvamust professionaalne barista, siis nad eelistavad kasutada metallist näidis. Tüübi ja vormi manuseid on kaks peamist võimalust.
Mis Klopi
See teisaldatav otsik, mille kuju on vedru või hollenderid. Pihustid on hakanud tööle kulul saadud aur. Tööpõhimõte meenutab segisti.
Hand penovzbivatel väga sarnane käsi mikser, ainult väiksemad.
Mugav düüsi Pannarello
Arendaja selle tehnoloogia on Saeco. Tööpõhimõte sellise düüsi sarnaneb piserdamine. Teatud kogus piima tarnitakse düüsi, kus see toimub sees auru küllastus, mille järel kuvatakse see uuesti mahuti. Selle tulemusena vahu teke tänu kiirele ülemineku auru ja hapnikuga küllastatuse piima.
Praegused mudelid on varustatud otsiku Pannarello aururegulaatori, mis võimaldab teil valida vahu tihedust.
Mis on parem valida kapuchinator
Kui valite peaks pöörama tähelepanu mõned nüansid, vastasel juhul on tõenäosus, et sa osta defektne või madala kvaliteediga masin. Näiteks ostes seadme käsitsi kapuchinator peaks pöörama erilist tähelepanu kohvimasin ise. Spumatore võimalused siin on vähem oluline. Aga vaadata mõned punktid on väärt.
Suurim eelis neist - see on lihtne kasutada ja hooldada.
Esiteks pöörama tähelepanu telefon Spumatore. Toru peab olema optimaalne pikkus jõuda piimatooted konteineris. Kui sa ei märgi siinkohal, masin võib kunagi kasutada.
Samuti, kui seal on veel eemaldatav otsik toru, see on suur eelis. Oma koolituse ettevalmistamisel muutub kiiremaks.
Kui seas funktsioonide võimsuse reguleerimine auru rõhk, siis selline seade peaks tähelepanu pöörama. Nii saab valmistada kohvi moodi olla. Kõik sõltub ainult oma oskusi. Kohanda kõike mida on mugav ja maitsev.
Õige kasutamine Spumatore
Esmapilgul tundub, et kasutada sellist seadet ei ole suur asi, ja tema peab olema eriti ettevaatlik. Aga tegelikult ei ole. Pärast iga kasutamist tuleks seadet puhastada lapi, muidu ülejäänud tilka piima lihtsalt närbuma seadme ja ei ole lihtne vabaneda sellest. Samuti võib juhtuda, et piima jääb torus. Et vältida selliseid vigu, vabastada mõned auru õhku. See eemaldab tolmu ja ka aidata vabaneda tilka piima.
Nad võivad ise reguleerida ületamist piima.
Õige kasutamise ei ole suur asi, kui te järgige teatud meetmeid. Kõigepealt valmistada spetsiaalse pakendiga piima ja lisada vett tegija laekaga sisselülitamisega aurukogus.
Arv tootjad kohvimasinad kasvab pidevalt, mis võib segadusse osta.
Järgmine, peate täitma ettevalmistatud piima konteiner. Pärast seda toimus see Spumatore toru nii, et see kukkus vedelik umbes 1 cm. On vähe nõu vaht piima kiiremini ja paremini. Selleks, kallutada mahuti auru voolu, mis väljub toru keeratud piima. Siis tasapisi välja lülitada auru, suurendades suutlikkust, kui see on olemas. Peksmine toimus ühtlaselt ühtlaselt tõsta ja langetada konteiner. Beat kuni niikaua võime ei saa soovitud konsistentsi. Veenduge, et piima ei keeda.
Et olla täpne, ideaalne temperatuur peaks olema 65 kraadi.
Lõppude manipulatsioonid vaht kohvi on valmis. Julgelt lisage see jook ja nautida maitsvat tassi kohvi.
Vihjeid valmistamiseks cappuccino
Ettevalmistamine maitsev kohvi - on kunst, mis nõuab erilisi teadmisi. Selleks, et tagada oma oskusi olid veidi lähemale ideaalne, võite proovida. Kui cappuccino valmistamiseks, me ei peaks püüdma asendada piima vaht. Sellest oma joogi enam nimetada cappuccino. Alles pärast vaht on sätestatud, on vaja lisada suhkrut, ka täiendavad koostisained, kui soovitud.
Mida keerulisem ja kallim seade, seda rohkem on vaja hoolikalt.
Kui teie täiendavad koostisosad on seatud ja likööri, tuleb need lisada enne pannes mõned vaht. Kui soovite teha tõesti maitsev cappuccino, piima kvaliteet on parem kasutada loomulik. Piimapulber oleks kohatu, kuna vaht on palju rohkem töötada. Ostes kreemi või cappuccino piima. On vaja pöörata tähelepanu nende rasvasisalduse. Keskmine protsent piim on vähemalt 2-4. Ja kui võtta koostisosana koor, siis peaks see näitaja olema vähemalt 20 protsenti.
Olles uurinud, miks on käsitsi kapuchinator, saame teha järeldusi selle kohta, kuidas see on hädavajalik tootmise kohvi.
Pärast seda sai tuntuks, et selline kapuchinator ja miks me seda vajame, sai selgeks, et see on võimatu teha ilma selleta. See tööriist on hädavajalik, et valmistada cappuccino't. Selline seade ei saa asendada muu, sest võrreldes neid ta on liiga palju eeliseid. Kui soovite kontrollida toiduvalmistamise protsessi, siis on vaja kasutada käsitsi kapuchinator. Kuid pidage meeles, et see nõuab kasutamise oskusi. Kui soovite kerge ja lihtne kasutada, see on kõige parem osta automaat espressomasin. Vaid ühe nupuvajutusega, oma magic Jook valmistab ise. Valmistage kohvi õigesti, tunda võlu see. Olgu kohvi valmistamiseks on teie lemmik ajaviide, sest need tehnoloogiad võimaldavad teil pöörduda toiduvalmistamise arvesse põnev protsess.
Et saada hea piimavahu on vajalik suure proteiinisisaldusega ja 3-4% rasva.