Praeguseks on need teemad on väga populaarne ja seda kasutatakse sageli köögid. Nende väärtus on oluliselt suurenenud viimastel aastatel. See köögitarbed täna on väga populaarne ja on palju eeliseid, samuti kasulikke omadusi.
Pannil topeltpõhi tehtud paari materjalid, juhtida soojust erinevalt ja säilitada.
sisu
- 1 Eelised potid topeltpõhjaga kohta "sandwich" tehnoloogia
- 2 Miks saada maitsvam toit pannid topelt seinad ja põrand
- 3 Nüansse kujundab potid topeltpõhjaga
- 4 Traditsiooniline "sandwich"
- 5 Mis on kapsli "sandwich"
- 6 Kuidas valida kvaliteedi mudeli kahekordsete seintega
- 7 Care potid topeltpõhjaga
- 8 VIDEO: Kuidas valida pot valmistatud roostevabast terasest.
Eelised potid topeltpõhjaga kohta "sandwich" tehnoloogia
See suur nõudlus toote, sest see on palju kasulikke omadusi ja eeliseid.
- Võrreldes mudelid õhuke aluse selle kasutamine praktiline.
- Selliste kööginõud kergendab oluliselt protsessi keetmine.
- Küpsetamise aeg kursused on oluliselt madalam.
- Kui mõtled seda, saate jõudnud järeldusele, et see mõjutab energia (gaas), vaid pigem tema (oma) majandusele.
Soojenemine paks põhi on ühtne, mis mõjutab toiduvalmistamise protsessi. See on peaaegu täielikult välja asjaolu-stick cooking pinna alt. See võimaldab nõusid süüa valmistada mahla toode ise. Sa ei pea kasutama rasva või õli. See uudis on eriti unikaalne neile, kes järgivad tervislikku toitumist ja süüa tervislikku toitu.
Sellisel alt ehitus kasutatakse rohkem kui ühte tüüpi materjali, kuid mitu.
Selline struktuur korrusel aitab säilitada toitaineid.
- See on tänu kiirele toiduvalmistamiseks.
- Kõik toitained toode ei ole aega laguneda nagu pikaajalisel kokkupuutel kõrge temperatuuriga.
- Levinud indeksi väärtus on keskmine temperatuur 95 kraadi.
Pannil topeltpõhi tehtud paari materjalid, juhtida soojust erinevalt ja säilitada.
Tulenevalt asjaolust, et nõusid tassi peaaegu ei põle, kööginõud hooldus on palju lihtsam. Selleks lihtsalt pesta nõusid pesuvahendiga ja jälgida puhtust oma tooteid. Kaugemale manipuleerimise ei ole vaja läbi viia.
Sellised kihid võivad olla ainult 2 ja produkt on 5 kihti.
Miks saada maitsvam toit pannid topelt seinad ja põrand
Kui selline näiteks pannid paksu põhja ja seinte koduperenaine otse tunnetab erinevust võrreldes teiste köök tööriistad. Esimene asi, mis Teie pilku - kiirus ettevalmistamisel. Soojuse jaotus on ühtlane ja valmistatakse toitu kiiresti. Peamine soovitus kokad ja tootjad ise on välja plaadi 15 minutit kuni keedetud sööki. Tänu kiirus cooking, toit ei ole aega kaotada oma kasulikud omadused, vitamiine ja mikroelemente. Sellest võib järeldada, et selline vahend on valmistamisel kasulik tooteid.
Overlay põhineb põhimõttel "sandwich" - kõige kõrgem ja kõige alumine kiht sama ja muud materjalid asuvad nende vahel.
Peale kõiki neid eeliseid, on eelis, mis on nii oluline. Saate nedogotovit tassi ja välja lülitada gaasi, materjali võimaldab pikka soojuse salvestamiseks ja võimaldab jõuda toidu soovitud konsistentsi. Kuna roog on täielikult neelab lõhn ja maitse.
Kui on probleem pristyvaniya toidu alla. Sa ei tohiks kiirustada rebivad toodet. Tänu erilise disaini peate ootama, siis võib kergesti omakorda toidu ilma palju vaeva.
Esimene ja viimane kiht - roostevabast terasest, tüüpiliselt - alumiiniumist.
Tänu kuumuse ühtlane jaotus rakendada toiduvalmistamise kulinaarse võimalik vähemalt summa õli ja veeta vähemalt aeg praadimiseks. Teie tassi on lihtne ja kasulik. Võite unustada mõningaid täiendavaid köögitehnika. Näiteks ei pea te enam molokovarka.
Riistad läikiva pinna säilitab soojust enam, ja kui me võtame arvesse matt pind, tekib jahutamist natuke kiiremini.
Nüansse kujundab potid topeltpõhjaga
Kapseldatud alt mitte ainult -kandepinna rohkem materjali. Luua selline disain on vaja kasutada rohkem erinevaid metalle. Sellised pannil topeltpõhi varustatud erinevate materjalide saavutamaks soovitud soojusjuhtivus jõudlust. Iga materjali oma juhib soojust ja salvestab selle. Sellised kihid võivad olla erineva arvu. Nad on järjestatud kallal huvitav ja praktiline universaalne põhimõte võileiva.
Alumiinium - materjal on kergesti oksüdeeritud, kuid see "case" on valmistatud roostevabast terasest kaitseb ta suurepäraselt selle nuhtlus.
Ülemine ja alumine kiht on täiesti võrdsed, kuid muude materjalide paigutatakse nende vahel. Üldiselt nagu ülemiste ja alumiste kihtide kantakse kiht roostevabast terasest, ja selle sees alumiiniumist. Iseenesest on alumiinium materjali omapärane oksüdeerumise suhtes. Aga kahe kattekihi kaitsta seda selline probleem.
Sõltuvalt kihtide arv erineva paksusega ja alumine nõusid - see võib olla 5-12 mm.
See on lihtne järeldada, et sõltuvalt sellest, kuidas paljud kihid on oma mudeli erinevad paksus põhjas. See võib varieeruda - 5-12 mm. Tüüpilise toiduvalmistamise optimaalse paksuse võib olla kuni 8 mm.
- Kui on paksem toote, soojuse jaotus on täiesti erinevad.
- Soojendus olla pikem, kuid jahutus on liiga pikk.
Tavaliste toiduvalmistamise meetodeid soovituslik paksus vahemikus 6-8 mm paksem on erinevalt jaotatud soojuse enam ja enam soojendada jahtuda.
Kui sa ei tea neid nüansse, oma esimese kursus tõenäoliselt rikutud. See on parem võtta keskmine parameetrid, mis kasutatakse kokk.
See disain on kaks alamliiki: traditsiooniline ja kapsli.
Sellised põhja nimetatakse kapsli või kapseldatud ja tegelikult on mitmekihiline metallkonstruktsiooni valmistatud kahe, kolme või isegi viiest kihist.
Traditsiooniline "sandwich"
Selline areng hõlmab esiteks tootmise kõige roogi, kuid ilma alt. Alumiiniumi osa on kinnitatud kahe roostevabast terasest plaate. Liimimine viiakse läbi kõrgel temperatuuril tugeva surve all. Siis töötlemisel masinasse ja sideme toidunõud.
Paks põhi õhuke võrreldes ühtlasemalt soojendada, et praktiliselt välistab kokkukleepumist toitu.
Põhja pöördeid ja kõrge täpsus. Selle läbimõõt on veidi väiksem kui toode ise. Järk-järgult, aga selline põhimõte tootmine muutub ebaoluliseks. Veel tehnoloogiliselt arenenud ja eelistatud on kapslites.
Mis on kapsli "sandwich"
Kõik tootmise tehnoloogia on sarnane eespool, välja arvatud üks asi. See offline töötlemise meetod, rakendades masina põhja. Ravim sama ühendusega kihtidest kõrge rõhu all, kuid ajab nõutakse juba läbimõõdu ja suurusega. Seega, näiteks, kann alt kapsli on juba sulanud ning ühtse kujuga põhi.
Köögi- paksu põhja võimaldab teil süüa seda oma mahlad minimaalse vee lisamisega ja õli.
Tooted kihilise põhjaga eelistatuimad sõltumata struktuuri. Aga kapsli valmistamiseks on töömahukam ja seega selle hind on palju suurem.
Kuidas valida kvaliteedi mudeli kahekordsete seintega
Valides mudeli, pöörama tähelepanu toote massist. Mida raskem on struktuur, seda rohkem kihte on põhjas. Kui mudel on väga raske, sa peaksid pöörama tähelepanu, kui hästi fikseeritud käepide. Kui kruvi kinnitus tuleb mõista, et aeg käepidet lahti tulla ja sageli neetimine oksüdeeruvad tulevikus. Kõige praktilisem teostuses on maksuvaba ühendit.
Tänu kihnu-struktuuri põhja kõige toitainete sisaldust toidus ei ole jaotatud ja jääb piisavas koguses.
Ajal valiku seadme ärge unustage hoolitseda kaas. Veenduge, et ta lamab ja toit võib jõuda järjepidevuse valmisolekut, Lõpe kapoti alla. Toode peab olema ideaalses seisukorras ja ei ole tootmise defektid nagu kriimustusi, laastud, mõlgid. See toob kaasa asjaolu, et sees on koguneda bakterid ja köögitarbed muutub kasutuskõlbmatuks toiduvalmistamiseks.
Mitmekihiline alt viib palju eeliseid, sõltumata selle valmistusviisi.
Teflon käepidemed enam eelistatud kui silikoon või puidust. Nad on väga halvasti taluvad kõrgemaid temperatuure. Sellest ajast järk-järgult jõudnud süü ja nende kasutamine on võimatu.
Kapsli tehnoloogia nõuab rohkem tööjõudu, nii et see köögitarbed on kõrgem hind.
Nagu vajalikul määral, siis keskenduda pereliikmete arvu. Kui teil on suur pere, kes armastab süüa maitsev ja sageli osta üksus sobiva suurusega. Vastasel juhul piisab väikeses potis mitu portsjonit. Kui võimalik, siis on parem osta komplekt pannid erineva suurusega, mis on kasulik teile kõik korda. Väike 2-liitrine ämbrid on suurepärane abimees toiduvalmistamise teravilja. 10-liitrine mudel on suurepärane abimees valmistamisel toorikud, samuti kõik oma lemmik moos.
Erinevad materjalid erinevate omadustega, võimaldab toitu ei jääda.
Care potid topeltpõhjaga
Üldiselt on need tooted on tagasihoidlik, kuid seal on mõned reeglid, mis on parim, seejärel kui soovite, et kestab sa kaua. Nii on sul võimalik laiendada oma omadused ja salvestada jõudlust.
Küpsetamise ajal on kõige parem kasutada plastikust või silikoonist labad. See terviklikkuse säilitamiseks pinna ja ei kahjusta lõpuni. Ei ole vaja kasutada puhastamiseks abrasiivseid, et sa ainult kahju seadmele ja kustutada teflon-kiht. Kasutage pehmet käsna ja tavalise puhastusvahendiga.
Tänu suurenenud toiduvalmistamise kiirus elektrit või gaasi kulud oluliselt vähendada.
Kui võimalik, siis veenduge, et läbimõõt põhja nõusid oli sama keeduala. Vältida asjatult mitte jääma lootma kasutamise suur tulekahju. Selliste alt ehitus on piisavalt nõrk või keskmise leek tasandil.
Kui kuidagi teil on Kõrbenud toit, et nõud ei kahjusta lahti saada, sa lihtsalt vaja teha lahendus põhineb vee ja nõudepesuvahend. Pärast 10 minutit, pesta jääb lihtsalt lihtsa käsnaga.
Nõud põhja saab kasutada absoluutselt igale pinnale ja sortide plaadid.
Et vältida seadme kahjustamist, veenduda, et seinad ei kuulu leek survet. Leek peab olema kuumutatud väga põhjas pot.
Üldiselt võib öelda, et selline kasulik köök seade peaks olema arsenal iga koduperenaine. Selline potid salvestada küpsetusaeg ja toit on lihtsalt hämmastav maitse. Lisaks kõigele muule, ja on kasulik. Sellised mudelid on teie abilised säästa ressursse ja raha. Te saate kokk kõige tõeline kulinaarne meistriteosed. Daily rõõmustab teid ja teie pere maitsvat sööki. Cooking toob tõeline rõõm.
Esimest korda on harjuda mitmekülgsus ja kiirus cooking, kuid see ei võta palju aega ja vaeva.
