Pannid: materjalid, pinna alt, kuidas valida, plusse ja miinuseid

Alates valikut pan sõltub mitte ainult maitse kvaliteetset toitu, vaid ka olema ohutu keha. Et omandada kvaliteetne toode, on vaja arvesse võtta mitmeid tegureid: materjali, konstruktsioonilt, katte ja kasutusviisi.

tööpõhimõte

Pan - on ümmargune toote süvendid mõeldud praadimisel. Valmistatud tugevast metallist, mis on resistentsed kõrgetel temperatuuridel.

Soojendusega, materjali soojusjuhtivus mõju toidu ja säilitab soojust pikka aega, mis võimaldab teil süüa valmistada kiiresti. Nii seest kui väljast pannid on kaetud spetsiaalse kihti erinevaid aineid kvaliteedi tõstmiseks.

Omadused ja liigid pannid

alusmaterjalide

See on vundament toote, millest sõltub tugevus ja selle ületamine omadused.

• malm

Universal köögitarbed ei ole aegumiskuupäev ja kasutatakse kõik pinnad ja ahjud. Malm pan kestab langus, kriimustuste metallist söögiriistad ja noad.

Food küpsetatud see roog on mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik.

Materjal kuumutatakse ühtlaselt ja ei jahtuda, nii et see on ideaalne küpsetamiseks ja küpsetamine lihapirukad ahjus. Poorne tekstuuri alt aitab säilitada rasva pinnal, moodustades seeläbi teflon-film.

• Titan

Kas omadused malmist, see on oluline eelis - see ei roosteta aja jooksul. Alusena kasutades sama raua kattega osakeste titaan, mis näeb Hülgimisvõime ja kõrge kuumus läbitavus.

Tehnoloogia tagab ühtlase kütte- ja takistab tungimist titaani toidu sisse. Sööginõud maksustada hooldada ja puhastada tavalisel viisil. Ei sobi induktsiooni pliit.

• alumiinium

Pros kööginõud valmistatud alumiiniumist - odav, kerge ja kiire kuumutamisega. Ülejäänud on ebamugav kasutada, toit tema põletusi, eemaldage toidujäägid raske ja kasutamise söögiriistad jätab kriimustuste pinnal.

Alumiinium köögitarbed ilma spetsiaalse kaitsva kattekihi areneb mürgiseid aineid keha ja tekitab ebameeldivat lõhna kuumutamisel. See kestab kauem, siis tuleb valida mudel paksu põhja ja kõrged müürid.

• Survevalualumiiniumist

Odavlennufirmad valmistatud pressitud alumiiniumist põhjuseks on tootmise lihtsuse - nõud pressitud ühest plekist, mis vähendab selle tootlikkust omadused ja suurendab riski deformatsiooni käigus küte.

Need defektid erituvad paksuse suurendamise põhja paigaldamise ja spetsiaalse ajuga, ennetamiseks kuju muutusi.

• alumiiniumist

Anodeerimine protsessi tulemusel moodustuvad kaitsva kihi, mis kaitseb materjali oksüdeerumise eest. Erinevalt tavalistest, alumiiniumist tervisele ohutu ning sobib toidu säilitamise marineerimise ja moorimine.

• roostevaba teras

Sobib professionaalne peakokad, kõige säilitab maitse, värvi ja tekstuuri toote.

Pann on valmistatud roostevabast terasest ei karda rauast noad, kõrge ja madala temperatuuri, langeb, kuid toiduvalmistamiseks seda peate erilisi oskusi: kiiresti muutuda koostisosad, segada pidevalt ja õrnalt pruunistatud või tassi prigorit.

• vask

Ideaalne neile, kes valmistuvad päev suur hulk erinevaid roogasid, kuna materjal soojeneb kiiresti ja jahtub koheselt. Muutes kogus õli samas cooking, kokk loob spetsiaalse termilise töötluse tingimused erinevad tooted.

Leia nõusid puhast vaske meie ajal on raske - see reageerib, mis mõjutavad nende maitset. Sisse pluss pool - elegantne välimus ja vastupidavus. Miinused - kõrge hind ja keerukus kasutamiseks.

• Vask roostevaba väliskattest

Roostevabast terasest kiht takistab penetratsioon vask toidus: pan karta kasutada, kuid see vähendab läbilaskevõimet ja suurendab soojuse küpsetusaeg.

• sepistatud terasest

Raske universaalpanni sobivad toiduvalmistamiseks toit, mis vajavad kiiret käitlemise kõrge temperatuur (kartulid, praed, munad).

Seda kasutatakse kohe röstimise liha, ja seejärel tuua valmisolekut ahjus. Materjal on vastupidav kahju ja vastupidav.

Sisemine katmispannid

• keraamika - segu liiva ja veega, kuumtöödeldud suur, kantakse alumiiniumist või malmist. Keraamika on suur tugevus, ühtlaselt eripõlemissoojuste ja jahutab aeglasemalt.

Materjal ei ole lõhn ja on keemiliselt neutraalne, mis võimaldab hoida omadused ja maitse toitu. Keraamikat kardetakse tina käsnad ja suurte abrasiiviosakesed.

• Teflon - kõige populaarsem variant kate annab ühtse röstimise ja kaitse põletamine. Aluse sööginõud on alumiiniumist või terasest kihiga kaetud Polütetrafluoroetüleeni.

Temperatuuridel üle 200 kraadi materjali eritab mürgiseid aineid organismile, ja kui indeks ületab 360 kraadi, kattes struktuur hävib ja produkt on kõlbmatute kasutada.

• graniit - see on vastupidav ja usaldusväärne materjal toiduvalmistamise üle kõrge kuumus. Graniit köögiriistad lihtne kasutada ja kiiresti soojeneb, mis võimaldab teil vähendada toiduvalmistamise ajal.
• email - ränikivi emailiga on paksem kui teised katted on kriimustuskindel ja kukub. pinna tugevus võimaldab lõigata toidu otse pan.

Miinus - kuumutatakse aeglaselt, nii sobib tule ja pruunistatud, mitte kiire küpsetamiseks.

• teemant tooted - alus on teflon, mille üle on deponeeritud nanokomposiit pikitud teemant kristallid.

Praadimist kaetud tugev, vastupidav (alla 25) hoitakse temperatuuril üle 300 kraadi ja silmapilkselt soojendada. Ainuke negatiivne - kõrge hind.

• marmor - kate teostab puhtalt dekoratiivne roll, ja ei mõjuta funktsioon pan. Seda rakendatakse iga alumiiniumvalust (kui kahekihiline või mitmekihilised) kõrge soojusjuhtivus ja tugevust.

Väliskihil

On kolme liiki:

• lakk - ebastabiilne, kaotab omadused (värv, tekstuur ja tihedus) 2-3 kuud pärast ostu.
• email - kriimustuskindel, siis ei kleepu põhja ja on kergesti maha pesta mustuse.
• keraamiline - kate sama väljaspool edendab ühtse küte.

Kattematerjal

• klaas - Võimaldab teil jälgida toiduvalmistamise protsessi tõstmata kaas.
• metall - tugevam ja parem püüdva soojust.

Korgid võib olla eraldi kinnituseks (kuumakindlast materjalist) või tahked (klaasist või metallist).

Materjal ja meetod kinnitus nupud

• metall - stabiilne ja vastupidav käepidemed ei deformeeru ja turvaliselt hoida tass. Puudus - suur soojusjuhtivus, mis ähvardab põletusi.
• puit - on stiilne välimus ja madala soojusjuhtivusega. Puit on tuleohtlik, mistõttu need pannid ei tohiks paigutatakse ahju.
• bakelite - tulekindlad ja vastupidavast plastikust, mittepõlev isegi lahtise tule ega pole kahjustatud, kui avatud abrasiivpuhasteid.
• malm - ei soojendada pliidi. Sobiv asetades ahjus.

PAIGALDUSVIISID

• eemaldatav - valik on sobilik neile, kes soovivad kasutada pann küpsetamiseks ahjus.
• neetidega - käepide kuumuskindel materjal kinnitatakse sees abil needid. Mida suurem läbimõõt, usaldusväärsem kinnitus.
• vormitud käepide - ära seda tüüpi on, et see ei ole kontaktis toidu ja valmistatud samast materjalist kui tassi. Olulise puudus - see on soojendusega ja küpsetamise ajal peaks kasutama pajalappe.

Projekteerimise põhja kovorodki

võileib alt - juhul, kui enam kui kaks kihti ning annab resistentsuse soojendus ühetaolisust.

Teplodiffuzor - metallist ketas, mis on paigaldatud põhja toodet, et vältida selle deformeerumine ja ebaühtlane küte.

Pind välisküljel põhjas võib olla ebaühtlane struktuur - see suurendab stabiilsust ja soodustab toimima Gaasipliidid.

mõõdud

Müügil on mudel, mille läbimõõt 18 kuni 28 cm:

• 18-20 cm - vajadustele individuaalne või perioodilise kütte toidu;
• 24 cm - pere kaks inimest;
• 26-28 cm - lastega peredele.

Paksus põhjas hakkab alates 3mm - see on madalaim näitaja. Optimaalne - 5 mm paksusest.

nimetamine

• Normaalne mudeli - klassikalise variandi ümmarguse tasase põhjaga projekteeritud ahju ja pruunistatud.
• Keetmiseks pannkoogid - see on suure läbimõõduga ja õhukeste seintega on madalad, mis võimaldab kergesti klapp pannkoogid praadimisel.
• Grill - ühendab funktsioone pannile ja ahi. Alumine on laineliste pind võimaldab teil süüa veidi õli ja ehitada toidu kohta tüüpiline grill baari.
• Pann pannkoogisiirupid - on ringikujuline pannil süvendid kiireks küpsetamiseks pannkoogid 4-7 osas on sama kujuga.

• Kastrulis - pan kõrge seinad ja pika varrega, mille eesmärk on sautéing, kastmed, kreemid ja karamelli. See on funktsioone pan, kütmiseks sobivat väike kogus vedelat toitu.
• Kana praadimine tubaka - raske raua sügavad kööginõud, mille läbimõõt on 35 cm ja kaal 10 kg. Motiiv nõusid - kõrge malmist kaas, mis võimaldab ühtlaselt kokk linnuliha ja kala, ei razdelyvaya ta.
• Brazier - raud riistad kahe vormitud käepidemed aurutatud köögiviljad, liha ja kala ahjus või üle tulekahju.
• Hiina wok - vahendi Aasia kööki, mille valmistamisel traditsioonilisi roogasid. Kas kuju poolkeral väike sügav põhjaga mis soojeneb kiiresti.

Kus seinad on külm, mille tõttu toit tuleb pidevalt segada ja liikuda allapoole.

• Pizza - pan pakub laia diameetriga (30 cm) ja õhukeste seintega.

Valikuline tarvikud

• Katke. Toidu all see kokk kiiremini, see kaitseb rasva pritsiva ja hoiab temperatuuri.

Kuid te võite leida mudeli ja kaanteta - näiteks, kui toode on pannid sama läbimõõduga või komplekteeritud pott sama suurusega.

• eemaldatav käepide - kasulikud puhul pann hallituse küpsetamiseks puhastamiseks ja ladustamise - toode ilma käepideme võtab vähem ruumi.
• lisakäepide lühem kui peamine, see hõlbustab kasutamist raske roogasid.

Omadused

• Temperatuuriandur - punane indikaator, teatades alumisel kütte teatud temperatuuri; Kõige sagedamini on punane ring kesklinnas üksus, mis on hakanud särama eredalt.
• Termomeeter võib olla varustatud spetsiaalse ekraani ja helisignaali, mis näitab valmisolekut kasutamiseks. See säästab aega ja energiat.
• Lehter maitsestamiseks - katte või kõrval käepide lisaks vürtside ja kastmetega otse toiduvalmistamise ajal või kütuse lisamist.

• Parootvodchik - väike auk klaasi kaas väljastamiseks liigse auru, mis on loodud küpsetamise ajal kaotamata maitse ja soojust.
• Soonik alt - parandab toidu maitse ja võimaldab toitu valmistada ühtlaselt.
• Tühjenduskork - asub seina toode on mõeldud äravool liigse vedeliku või rasva.

puudused pannid

• Teflon eraldab kantserogeensed gaase kui ülekuumenenud, mitte vastupidav mehaaniliste kahjustuste eest.
• Kasutusiga toodete Hülgimisvõime - üks aasta.
• Keraamika ei pärast 1-2 aastat kasutada. Väikeste praod või kriimustusi teeb pan kasutuskõlbmatuks.
• Tooted marmorist, graniidist ja teemant kate on pikad, kuid ei sobi induktsioonpliitide ja hind on üsna kõrge.
• Artiklid on valmistatud malmist raske ja ebamugav kasutada.
• Roostevabast terasest nõuab pikaajalist sõltuvus, see on väga raske kokk pannkoogid, hash pruunid ja munapuder, et midagi on pinnale kleepunud.
• Plastikaatkottidesse käepidemed on katki sügisel.
• Vormitud käepidemed väga kuum ja eemaldatav ebausaldusväärne ja võivad sisaldada kahjulikke aineid organismi.

Kuidas valida pan

Ühilduvus köögitehnika

• Gaasipliit - Võite kasutada mistahes pan, kuid see on parem valida võileib alt. Gaasipõletitele ei ole asjakohane nõusid 16 cm läbimõõduga ja vähemalt 26 cm.
• elektri-pliit- pannid peaks olema paks kõva põhjaga. Kohandusi pressitud alumiiniumist ei ole sobivad. Bottom läbimõõt peab sobima läbimõõt elektripliidi.
• Klaaskeraamiline - paneelid kuumutatakse kiiresti, nii põhjas paksus peaks olema vähemalt 5 mm. Kõige paremini toodete valatud metallist.
• induktsiooni mudel - kui materjalide kasutamise metall millel magnetilised omadused (roostevaba teras, malm ja teras).
• ahi - seadmed peavad olema eemaldatav käepide ja olema valmistatud kuumakindlast baasi.
• tuld avama - sobivad wokid, grill mudeleid ja erilist telkimine potid.

kasutamise

• standard mudelid - toiduvalmistamise pool tassi, praadimine liha, lihapallid ja kartulid;
• pikliku õhuke - valmistamiseks fish;
• pannkoogid tegijad - pannkoogisiirupid, kuklid, pannkoogid ja kooke;
• grill - liha ja köögivilja olulise vähendamise;
• wok - suur osa pool tassi ja Aasia kööki.

ergonoomika

Riistad peaks olema mugav ladustada. Neile, kes on vähe ruumi, sobib sellesse eemaldatava käepidemed, mida saab peidetud ahju.

Soovitused seoses valik:

• Kogenud kokad sobi alumiiniumpann teflon-kattega. Alumiinium heidetakse paksude seinte ja paksenenud peas.
• Eemaldatav käepidemed ei tohi kinnitada kruvidega väljastpoolt - alates nende lahti ja lagunev, sest mida mürgiseid aineid võivad sattuda toitu.
• Läbimõõt tootja näidatud, ei ole mõõdetud põhjale ja ülemise seina. Suured pered peaksid valima tooteid, mille läbimõõt on 29 cm, ja mees 24 cm on piisav.
• Valides sarnase mudeli, osta üks, mis kaalub rohkem - see tähendab, et toode on mitmekihilised ja temperatuuri- äärmusi.

• Minimaalne paksus põhjas peaks olema 5 mm - kui see arv on väiksem kui toode kiiresti ebaõnnestuda.
• Kui panni kasutada hallitusseened küpsetamiseks ahjus, on vaja lõpetada valiku mudelid eemaldatava või metallist käepidemed.
• Nõud mõeldud induktsioonpliitide, peab olema erimärgistus.
• Käepidemed plastikust peaks olema konkreetsed üleminekusätted manusena või küpsetamise ajal, nad sulavad ja paisata ebameeldiva lõhna.
• Alumine, vasest või alumiiniumist, jätab jäljed plaati klaas-keraamika.

ekspluateerimine

esimest kasutamist

Pärast lahtipakkimist tuleb toode selliste manipulatsioonide:

• Pind vahu käsna puhastati kasutades vedelpesuvahend (malmist toodete taimedes töödeldi hermeetikuga rooste vältimiseks). Seejärel loputatakse ja pühkida kuiva rätikuga.
• Enne esimest kuuma soovitatav kanda raske või mõlemal pool pann ja pane see ahju 5 minutit alt-üles-see suurendab Hülgimisvõime toote ja aidata kaasa ühtse küte veelgi.

See meetod ei sobi kohalolekul plastkäepidemete (kõrge temperatuuri need süttivad), milles juhul peaksite kasutusele toodet vaiksel tulel ja oodake, kuni pan ei saa läikiv varju.

Pärast seda toodet tumeneb ja mattub rasvane film, mis kaitseb põletamine ja võimaldab toitu ühtlaselt röstitud põhjalikult.

Care Teflon ja keraamika

• Suhe segamist, puidu kasutamine ja silikooni tera jätmata kriimustuste ja märgid.
• Keraamika karda temperatuuri muutused, nii et see ei ole vajalik jahtuda pan voolu all külma veega - lase jahtuda oma.
• Kasutades külmutatud ja jahutatud toodete viib moodustamine mikropraod.
• Abrasiiviosakesi - peamine oht Teflon, nii ei saa kasutada pesemiseks agressiivne ained ja toidu luudega ja tahked osakesed ei pea segama ja klapp spaatliga.
• Võimatu perekalyat nõusid (jäta tühjaks põlema panna põletamine ahjus või kokk kõrgel temperatuuril), see tooks kaasa kaotus Hülgimisvõime.
• Pärast toiduvalmistamise pinna tuleb puhastada jääb toitu. Põlenud toidu osakesi ajas kivistub, mistõttu on raske kasutada.

• Kuritarvitamine kuuma õli suures koguses põhjustab teket õliplekkide, mille juuresolekul viib üleküpsetamise ja ebaühtlane temperatuuri jaotust.
• Keraamikat on resistentne mustuse ja plekkide, nii et neid saaks puhastada harvemini.
• Suurim küpsetamistemperatuuriga - 200 kraadi.

Hoolitse malmist pann

• Malmist on poorne tekstuur - karedus tuleb eemaldada õhuke rasvakiht, põhjustades selle pärast iga pesu (seda toodet ei anna Hülgimisvõime).
• Pesta vaja ainult kuuma vett - külmas või toatemperatuuril ei eemaldata määrde jäägid.
• Eemaldamiseks kõrbenud osakesi saab kasutada tina käsnad või harju.
• On ebasoovitav kasutada rasva lahustava pesuvahend - nad hävitavad teflon-kiht ja edendada tungimine struktuuri vee ja kemikaalide materjali.

Kui on vaja eemaldada kangekaelne peitsi või vabaneda lõhn, mida saab kasutada lahendust seepi.

• Ärge hoidke pan kohtades kõrge õhuniiskus - see viib oksüdatsiooni ja rooste. See on kõige parem panna ahjus.
• Sobivad eranditult käte pesemine.
• Malmist köögitarbed ei saa säilitada toidu - see peaks võtma kohe pärast valmistamist.

ettevaatusabinõud

• Fire all pan ei tohi ületada raadiusest alt.
• Frittimise ajal kasutada spetsiaalseid kindaid ja potholders.
• Pannid puidust või plastist käepidemed ei saa panna kuumas ahjus või hoidke neid tulel.
• Keraamilised pan ei sobi ladustamise külmkapis.

Tingimused ja garantiitingimused

Tagasi puudusega kauba

Tagasi pan poodi saab kahel juhul:

• Töötamise ajal abielu (purunemine, detailide kadu, mis vastab defektne või mitte väitis materjali, praod, kriimustused jne) on tuvastatud, mis ei juhtu, sest ostja.
• Ostetud kaup ei sobinud kliendi suuruse, värvi või funktsioone, ei meeldi disaini või kirjeldused.

Exchange erineva mudeli või on võimalik tagasimakse ainult määratud tähtaja jooksul on garantiikaart. Kui periood ei määratud, kui seaduses on sätestatud minimaalne garantii 1 aasta.

Kohustuslikuks tingimuseks garantiiremonti või tulu - olemasolu garantii kaardi või saamist korrektselt lõpetatud. Samuti peate olema pass või muu isikut tõendav dokument.

Return või vahetada kaup 14 päeva on võimalik ainult siis, kui klient tagastab toote algversiooni, integreeritud paketi koos kõigi lisaseadmetega.

garantii

Tootja garantii peab iseseisvalt luua, tuginedes materjali ja disaini iseärasusi. Minimaalset - 365 päeva. Õige kasutamise ja kohaldamise ametisoleku võib olla:

• keraamika ja teflon - vanuses 1 kuni 3 aastat;
• Alumiinium - 2 aastat;
• Teflon pannid kare - 10 aastat;
• malmist tooted - 5-10 aastat;
• teemant ja marmorist kate - kuni 25 aastat.

Garantii on tühine puhul eeskirjade rikkumise:

• ülekuumenemise või tulekahju;
• praod, mis on tekkinud seetõttu, et temperatuuride vahe;
• kriimustuste metallist söögiriistade ja nugade.
• langevad ja muude mehaaniliste;
• tahtlik kahju.

Mis võib eeldada puhul ravi tagastamise?

• Ostja saab tagasi mitte ainult makstud raha, vaid ka täiesti remont kahju, mis oli põhjustatud kasutamise ajal halva kvaliteediga kauba.
• Kui toode on ostetud krediiti, siis tühistatakse ja tagastatakse kliendile mitte ainult makstud raha panka, vaid ka kulude kohta.
• Kui ajal tagastamise üle on kallim kui osta (sest amortisatsiooni), ostja on õigus nõuda hüvitist selle vahe.

Võite viidata ametlikes müügikohas osade vahetamisega, mis on rikkis enne öeldud tingimustel (tüvi, pastakad, mütsid, või rike näitaja, jne), et tootja oli asendaja oma konto.

probleemid

Kui defektiga toote garantii alla, pöörduge teenindusse remonti. Ka teeninduskeskused asendavad osad (mütsid, pliiatsid ja muud tarvikud).

Juuresolekul sügav praod ja tõsine deformatsioon pan kasutuskõlbmatuks ja ei saa parandada.

Vastasel korral kõigi vigadega vähenevad rikkumiseni eeskirjade hoolt, et viia teket plekke, rooste, tahma ja kõrbenud toidu osakesi.

kõrvaldamine süsiniku hoiused

Keraamilised ja Teflon köögitarbed

• 200 grammi pesuaine ja 50 grammi sooda täidetakse kolm liitrit vett ja segu kuumutati rem juures 30 minutit.
• Seejärel loputatakse ja pühkige pehme lapiga.
• Samuti keraamika ja Teflon lastakse pese nõudepesumasin spetsiaalne režiim, kuid seda kuritarvitada ei ole vajalik, et mitte vähendada Hülgimisvõime.

Alumiinium ja roostevaba teras

• 100 grammi paberiliim ja 100 g sooda lahustatakse soojas vees. Pärast keetmist lahus pandi pannile ja seda keedetakse 40 minutit, misjärel see loputatakse külma veega.
• 2-3 peenestatud sibulad asetatakse anuma põhjast, kaetud veega ja keedetakse 30 minutit.
• Aluse täidetakse jogurti või soolveega ja jäeti mitu tundi.
• 100 grammi seepi ilma maitsed ja värvid ja Riivi lisatakse 3 spl paberiliim.

malm

Nagar kuumutamisel väljaanded ohtlik keha ja paari viib kogunemine paksu tahvel, mistõttu kasutamine pan muutub võimatuks.

Nagar tuleb regulaarselt eemaldada, sest selle kogunemine viib moodustus paks kiht tahvel, mida ei saa maha pesta, kasutades kodus õiguskaitsevahendid.

rasvaplekid

Kui toiduvalmistamise ajal paistab musta suitsu ja toit on halvasti põletatud ja annab kibedust, tähendab see, et pinnal on vana määre. Eemaldage need sel viisil:

• Jahtunud riistad taotletud Rasva (vältige puhastage pinna osad mitte hävitada kaitsekiht) ja hõõrutakse nailon käsnaga.
• Jäägid abil eemaldab voolu sooja veega. Aluse pühitakse kuiva rätikuga ja pihustatakse pinnale vahenditega puhastamiseks ahjud.
• Pan tihedalt suletud Muovikelmu ja jäta see tingimus üleöö.
• Hommik, nõud eemaldatakse tsellofaani ja eemaldada abil sooja vee ja seebiga. kuivatatud uuesti rätik ja panna tulekahju aurustuda jääkniiskuse.

Niiskust mikropraod

Kui toidu pinnale kleepunud ja halvasti röstitud, siis probleem seisneb vedeliku satub praod.

Osa niiskus aurustub ajal praadimise õli kujul mullid, kuid kui niiskes keskkonnas ja suur hulk praod sellise protseduuri tuleks läbi viia:

• Asetage pann tulle valamist põhja soola ei ole rohkem kui üks sentimeeter. Leotamine 20 minutit.
• Kui sool hakkab särtsuma, on vaja segada puulusikaga isegi 20-30 minutit.
• Seejärel valage põletamisel soola, selle jäänused eemaldatakse pinna- ja põhjustada õhuke kiht õli riidega või silikoonist tera.
• Tulekahju hoiti kuni õli hakkab põlenud. Seejärel pühkige see ja vala uus osa. Protseduuri korratakse 3-4 korda.

rooste eemaldamine

Pärast pikaajalist kasutamist malmist toodete moodustuvad roosteplekkidega eemaldatakse sel viisil:

1. Puhastamist teostatakse kasutades standardset kuuma vett, seepi ja metalset harja "paljastada" taskuid rooste.
2. Siis panoraamimiseks hoolikalt pühkida ja asetatakse 15 minutit eelsoojendatud ahjus 120 kraadi.
3. Kuumal pannil on ahjust välja ja pühkida õli uuesti paigutatakse ahju temperatuuri tõstmine kuni 230 kraadi. Allosas panema foolium ja hoitakse tund.
4. Lõpus pann saada, lastakse jahtuda ja seejärel pesta tavapärasel viisil.

Nimetatud eeskirjade järgimine ja soovitused säilitada toote omadusi ja hõlbustada selle kasutamist.

tootjad

Enim Euroopas ja SRÜ brändi, mis on spetsialiseerunud tootmise alumiinium köögitarbed teflon-kattega. Samuti tootja on tuntud võttes kasutusele laias ringluses malmist tooted on kaotanud oma positsiooni turul.

Tootevalikusse on lai - see gusyatnitsy, hautamiseks, cauldrons ja võred koos tolmutamine PTFE ja vee alusega, mis aurustub pärast ravimi manustamist.

Toorained tootja tarnib maailma suured ettevõtted (Saksamaa ja Itaalia) ning kvaliteedi vastab Euroopa kriteeriumitele.

Juhtiv tootja nõudelelisakaitse keskkonnaohutu tooraine. Erilist tähelepanu pööratakse kvaliteedile toidu ja säilitamine kasulikud omadused, stiilne disain ja värv toote - saate valida mudel, mis sobib igasse kööki interjööri.

Alusena kasutatakse rauda.

Tootja on spetsialiseerunud tootmise alumiiniumist köögitarbed. Rivistus esindab erinevat tüüpi katmine - dekoratiivsed, keraamika, mittenakkuva ja roostevabast terasest.

Tooted sobivad kasutamiseks kõigi ahjud, välja arvatud induktsiooni.

Rõhk sulamist kristalliseerumise tehnoloogia lihtsustab teket ühtlase pinna suure tugevusega.

Et suurendada Hülgimisvõime kasutatud sadestuskomponentide "pärlite", mis on kõrge kvaliteedi ja vastupidavuse (värvus ei tuhmuma aega ja praod ei moodustu pinnal).

Motiiv brändi - tooted sobivad kasutamiseks induktsiooni ahjud.

Tooted on valmistatud kroom-nikkel roostevabast terasest, mis on vastupidavad ja neutraalselt. Praadimist toodetud induktiivselt põhjaga keraamilise katte ja käepidemeid Bakeliit.

Samuti tootja suudab täita mudel roostevabast terasest ilma katmist kõrged müürid. Tooted on mitmekihiline soojuse hajutamise alt ja sobib kasutamiseks igat tüüpi pliidid.

Rich vahemik on igasuguseid pannid, millel on erinevad omadused ja funktsioonid. Ettevõte toodab kingitus mudel, koos käepidemetega, mis on vahetatavad ja voldikud retseptidega.

Kõrge toiduvalmistamise kvaliteeti tagatakse paks seina tooted - 3 kuni 6 mm.

Välispidiseks kasutamiseks pommitamise akrüül, silikoon, emaili ja piroskan. Sisemine pihustamine keraamilise emaili ja rakendustehnoloogiale rolli ületatud, võimaldades tihe virna suur hulk erinevaid kihte.

Vahemikus Rootsi brändi on pannkook tegijad, mudelid ruudu ja ovaalne kuju, hautamiseks, röstrid, küpsetamine pannid ja komplekt kolm toodet erinevatel eesmärkidel.

Tooted on valmistatud alumiiniumist ja räni sulam kaetud teflon-kaetud teemant.

Prantsuse brändi on saavutanud populaarsuse tõttu kasutada teflon-katted ja termilised indikaator on punane. Mark pidevalt koostööd parimad kokad maailmas arendamiseks paranenud mudelid.

Alloy pannid on sama struktuur - ja puudumisel eemaldatav käepide katted. Toote Haarangud kõrge Hülgimisvõime ja on mõeldud kasutamiseks kokad Profiköökides.

Eeliseid brändi - stiilne disain, välise katteplaadistuse kuumuskindel silikoon ja kuumuskindel.

Kasutamiseks mõeldud tooted igasuguste plaatidele ja spetsiaalne kate põhja vähendab agressiivse mõju keraamilise plaadi.

Quality roogasid taskukohase hinnaga. Malmist panni moodustatud koos keraamilise kattega ning varustatud täiendava sangad ja koos vokami puudub plastnoaga hõlbustades toiduvalmistamisprotsessi.

Eemaldatav käepidemed nupule saate kastke neid ahjus.

Saksa brändi, pakub laias valikus kaupu. Roostevabast terasest potid, süsinikterasest, alumiiniumi, raua ja potid on valmistatud erinevates värvides ja laadid lahendusi joonised ja pildid.