Mikrolaineahi konvektsioon: plusse ja miinuseid, tööpõhimõte, liiki

Tööpõhimõte ja liiki mikrolaineahjud konvektsioon

Mikrolaineahi leping - ahju, kus soojusülekanne täiendavalt üle õhujuga süstiti sisemine ventilaator ja küttekeha (TEN). See funktsioon laiendab võimalusi kodumasinad - nõud kuumutatakse ühtlaselt, kuid Konvektsioonkuivatusel toote, st vedelik aurustub kiiremini.

Kooriku küpsetised ja vormiroad on pehme, hästi küpsetatud.

Piisab korda spetsiaalsesse nõusse toodete lisada sobiva programmi ja määrata toiduvalmistamise ajal. Kütteenegia, järjestus ja koostisega režiimid suur isegi toiduvalmistamisprotsessi.

Tarbijad on kahte tüüpi ahjud:

• Embedded. Mudelit integreerib sees köögi kapis. See säästab ruumi.
• Autonoomne (üksikelamu). Mudelit on seatud köögilaual ja võtab palju ruumi.

Mida rohkem funktsioone mikrolaineahi, seda kallim seade. Kallis mudelite valmistatakse toitu tingimustes topelt boiler, automaat toiduvalmistamise režiimi säilitamiseks roogasid.

Saadaval mudelid, mis ühendavad 6 viise valmistada:

• konvektsioon ja grill;
• mikrolaine grill;
• mikrolaineahjus auru;
• mikrolaineahjud;
• grill.

juhtimine

3 kontrolli tüüp mikrolaineahi:
sensoorne - film kontakt pad, aktiivne kasutamine paneel on lühiajaline, kiiresti laguneb. Funktsionaalne mudeleid puutepaneelid rikkam kui muud liiki mikrolaineahjud.

nupp - mehaaniline mikro-lülitid on vastupidavad, iga nupp on oma programm: kaalu toiduvalikut ja küpsetusaeg, sulatus. ahju mälu säilitab retsept 2-3.

mehaaniline - lihtne, kuid usaldusväärne meetod kontrolli - mudeli minimaalse funktsioone. Selleks, et kasutada seadet, peate lülitage 2 nupud. 1 nuppu selleks küpsetamisaega, ja teine ​​- täpsustatakse võimsus.

funktsioonid

Mikrolaineahi konvektsioon asendab ahi, kui sul on ainult ahju ilma ahju, siis see mudel muutub teie "võlukepp".

2 põhiülesannet mikrolaineahjus:

• grill
• mikrolaineahjud

Seade on varustatud küttekeha kahte liiki: kvartsi ja metalli Tenom. Torukuumuti sisekülg on keeratud spiraaltraadiga suure takistuse (nikroom) - küttekehaga. Standardi küttekehad paigaldatud ülaosas, konvektsioon ahjud paigaldatud ventilaatorist ülesvoolu. Mõnes mudelid on mobiilne - see kehtib metallist, kvarts soojendus spiraalid on alati staatiline.

See on kinnitatud tööruumis. See grill on lihtne kasutada, sest see kulub minimaalselt ruumi, soojakud 2-3 minutit.

Plusse ja miinuseid konvektsioon mikrolaineahi

Eelised:

• Võime kasutada ja kombineerida erinevaid režiime.
• Quick toiduvalmistamiseks.
• Säästa aega.
• Salvestamine maksimumsumma toitaineid.
• Mitmekülgsus.
• Automaatjuhtimine.

puudused:

• Vajadus osta spetsiaalne roogasid.
• Väike kogus keedetud toitu.
• Kõrge elektrienergia tarbimist.

Müüdid mikrolaine

Mikrolaineahjud muuda molekulaarstruktuuri tooteid.
Mikrolaineahi - see ei ole kiirguse või ioon tekitajad, nii et nad ei kahjusta inimese keha. Põhifunktsioon - kütta tassi tingitud molekulaarse hõõrdumist.

Food küpsetatud mikrolaine, sisaldab palju kantserogeene.
Kantserogeenne aine moodustatud ühendades soojuse ja õli. See juhtub siis, kui toiduvalmistamiseks pannil või ahjus. Cooking mikrolaineahjus on sarnane toiduvalmistamise topelt boiler, seega pole kahju, nad ei too inimorganismile.

Asub kõrval mikrolaineahi ohtlik.
Mikrolaineahi on varustatud metallsõelaga raami, isegi klaasist uks on varustatud räiguskaitsmega mis takistab levikut mikrolaineahjud välisküljele tööruumis.

ekspluateerimine

Cook toidu mõeldud selle tassi. See peab olema valmistatud kuumuskindlast klaasist või plastist.
Sest isegi toidu valmistamisel tuleks keedetud väikeste portsjonitena.

Küpsetamise ajal kasutades grill, kasutada spetsiaalset seista. On võrega kohta lühikesed jalad. Võre tagab juurdepääsu kuuma õhuvoolu ümber toitu. Tänu sellele õhumassi mõjutab võrdselt tooteid.

Sest pruunistunud, kasutada kombineeritud režiimi, mis hõlmab vaheldumisi konvektsioon ja grill. See valik võimaldab valmistamisel valmistada sööki 15-20 minutit.

Enne toiduvalmistamise koogid, eelsoojenduse tööruumis - ainult grill keelatud tühi soe tööruumis mikrolaineahju mikrolained.

Seda ei saa panna mikrolaineahju: nõusid kristall, nõud kulla, nõud madala kuumakindlus, lihtne köögiriistad valmistatud terasest ja alumiiniumist.

On võimatu kütta mikrolaineahjus taimsed õlid ja rasvad, toidud nagu munad ja suletud nõusid - siserõhk on loodud, mis viib plahvatus.

Kuumutamise ajal toit peaks olema avatud, õhuvoolu või - erirooga mikrolaineahjus, et avad.

Keelatud on kasutada metallklambri määrata kilekotte.

rikkeid

Põhiühikud mikrolaineahjud nõuavad tähelepanu:

• Ukse tihendiga;
• magnetrontüüpi
• ventilaator;
• Kõrgepinge kondensaatorid;
• Toitejuhme;
• alaldi;
• Kõrgepinge kaitsmeid;
• trafo

Teisene elemente:

• Aluse mootori;
• Backlight;
• Lambid Grill;
• Puhur mootor

Kõrgepinge kaitsme puhutud. Mis ahju, eemaldage kaitsekate tagasi keerata kruvid (Kruviseadis sõltub mudelist). Kõrgepinge kaitsme on klaaskassetis mille jooksul kevadel ja peenikesed sulavate traati. Terviklikkuse kaitse on kindlaks visuaalselt. Sel lahti Kaitserõngas (kaitsme asetatud plastikust korpus). Kui see ei õnnestu, siis katkestada vooluringi hülss on ühendatud jadamisi lamp ja aku. Kui kaitse on OK, lamp süttib.

Häired kõrgepinge kondensaator. Katkesta liige kondensaatori ühendada järjestikku lamp ja keerake nakalyvaniya circuit vooluvõrku. Kui kondensaatori töötab korralikult, tuli põleb poole oma võimsusest. Kui pirn ei sütti või tuled on liiga hele, kondensaator tuleb välja vahetada.

Kontrollimine ja asendades dioodi. Diode lahti ahela lisada lambipirn. Töötamise ajal vilgub. Bright valgusdioodi näitab ebaõnnestumist. Asendamine dioodi, vaadata, et ta seisis skeemi samuti eelmine.

Mikrolaineahi ei kuulu. Jätmise põhjuseks - kaitse (puhutud Võrgukaitse või termokaitse - on alla isolatsioon trafo asub juhtimiskilbis). Asendamine termilise kaitsme kodus olla raske, kuid saab mööda silda kahe jalad tranformatora primaarmähis (mähis 3. jalad) - tavaliselt üks jalg ei ühendata kava. Enne asendades Võrgukaitse saadavuse ning seejärel asenda, nagu eespool kirjeldatud.

Mikrolaineahi konvektsioon - on kodumasinate, mis võimaldab teil kiiresti ja valmistada maitsev, maitsev ilma vaeva.