Valmistada mõned joogid segada põhjalikult mitmeid komponente. Võite kasutada mistahes kööginõud, et sulgeb tihedalt piisa. Seal on spetsiaalselt leiutatud selle seadme - shaker. Pärast lugemist see artikkel aitab teil mõista, mida vibraator, kuidas seda kasutada, kuidas valida kasutada.
Inimkond on alati katsetavad toit, joogid, mis viib tekkimist erilist söögiriistad.
sisu
- 1 Mis on shaker ja milline on selle
- 2 Mis on erinev shaker pudel
-
3 tüüpi langused
- 3.1 kingsepp
- 3.2 Ameerika või Boston
- 3.3 prantsuse
- 3.4 Speed-shaker
- 3.5 Kaks komponenti
- 3.6 Kolmeastmelise
- 3.7 nelja
- 3.8 elektriline sport
- 4 Kuidas kasutada shaker
- 5 Mis on järgitud kriteeriume valides shaker
- 6 Esmane kaubamärkide tootjad langused
- 7 VIDEO: Shaker - mis see on ja mis on sees.
Mis on shaker ja milline on selle
See seade sarnaneb tassi kuju, mis on tihedalt suletud eriline kate. Kaasaegne nimi on võetud-shake, mis inglise keeles tähendab - Raputa. Bar on lahutamatu osa.
Et mõista, mida vibraator, on piisavalt, et võtta oma nime inglise-shake, mis tähendab värinat.
Erinevad konteinerid, mida kasutatakse sisu segatakse kaua, tuhandeid aastaid tagasi. Lõuna-Ameerika riik kasutati seda sulgemine pangad. Kuni 19. sajandi keskpaigast baarmenid kasutatakse vedelike segamiseks ja paari klaasi valatud vedelik ühest teise. Arvatakse, et shaker prototüübi leiutas üks baarmenid, on omavahel ühendatud klaasi erinevates suurustes. Alguses eelmise sajandi leiutis on üha populaarsemaks.
Sega jooke vahelduseks tulla heledust maitse pikka aega.
Funktsionaalsed omadused mitte ainult shaker segada mõne koostisosa. Kuigi segades lihtsalt suhkru külm tee on juba keeruline protsess. Segistil leiutis võimaldab pole probleemiks segada mitut eri komponente.
Täna langused on valmistatud roostevabast terasest, klaas, plast.
Led segades mitte ainult jahutab joogi, nagu paljud usuvad, vaid täiendab seda veega. Ja mis kõige tähtsam, see toimib nagu sisemine mikser, aidates nimetatakse segades juua.
Mis on erinev shaker pudel
Raputi on lai kael ja kaas, mis on kohandatud mugavam magada komponendid ja nende segamine.
Kell baarimees mahutid peavad olema varustatud mitme sõela koormavalt joogi.
Pudel saab kasutada ka nendel eesmärkidel, kuid tänu kitsas kael une tooteid keerulisem.
tüüpi langused
Paljudel üksikute piirkondade suhtes tal on struktuursed omadused, mis on väikesed erinevused kolleegidelt. Kolm kõige kuulsam igasuguseid baar langused tunnustatud - Boston (USA), prantsuse ja kingsepp. Tänu loovat lähenemist tööle, seal langused kujul kosmoseraketid ja õhusõidukite kuked ja pingviinid ja muud liigid. Vaatleme enim kasutatud leiutisest.
Konteiner on asetatud purustatud jääd eraldi osakond tulevikus üleujutatud koostisainete kokteil - kõik põhjalikult loksutada. Saadud homogeenne segu valatakse ette valmistatud klaasist.
kingsepp
See shaker kokkupanekul kolmest osast: metallialus tass, koonilise cap filtriga kujul augukesi korgi katab filtri.
Selle eelised.
- Sisseehitatud filter ei ole vaja eraldi osta osa.
- See on lihtne kasutada. Lihtne kokku panna ja lahti võtta, isegi algajatele hindavad seda.
Kokteilišeiker koosneb segamise klaasist, mis aheneb allapoole.
Need puudused.
- Võimalik leke kohti ei ole piisavalt tihe seos.
- Seal on külmutamine vee all kork, kui ta satub seal. Siis on raskusi kaane avamisega.
- Suure läbimõõduga augud filter võimaldab soovimatu tükki puu- ja jää tungida lõppenud juua.
- Ülemine piir on võimalik lennata ära valel ajal, pidades silmas lahti paigaldus.
See seade sobib rohkem kodus fännid ajalt kokteile. see ei sobi täis baarid, sest paljud vead töö, ta ei suuda toime tulla suure sissevoolu tellimusi.
Shaker demonteeritud kohe pärast joogi valmistamist ja põhjalikult puhastada.
Ameerika või Boston
Seda peetakse kõige populaarsem sordid. See koosneb prille, mis on hermeetiliselt kokku valgus- löögi. Mõlemad komponendid võivad olla metallist või üks neist võib olla klaasist. Rohkem vastupidavad on esimene valik. Prillid võib kaaluda, täiendavate massi ja jäikuse.
Shaker koosneb metallist alusega 800 ml keeduklaasi ja segamisel mõõteskaala kuni 600 ml.
Eeliseid see mudel on:
- Lihtne avamine ja sulgemine. Midagi ummikus otsustaval hetkel.
- See on lihtne hoolitseda, see on mugav pesta.
- Eriti populaarne fännid maadelda tööl.
Nagu on täheldatud järgmised puudused.
- Puudumine sise filter.
- Klaasist osa (y variante klaas) võib puruneda hoolimata tugevust.
Et luua kokteili Boston nõuavad mõlema käega, kuid etendus on muljetavaldav.
Seda tüüpi seade sobib algajatele, baarmenide intensiivne voolu klientidele, kui sa pead tegema kiiresti.
prantsuse
Selline paistab silma elegantsi ja mugavust. Aga vaatamata sellele, baarides on vähem levinud kui Boston ja kingsepp.
Pariisi antiik Shaker viitab asju. Temaga paremini tööle kogenud baarimees, kes tuleb toime hästi Boston eesmärk.
"Prantslane" plusse.
- struktuuri osad on piisavalt tihe seos tõttu leida ülemine osa sees alt. Samuti kaitseb neid primorazhivaniya.
- Elegants ja vormi ilu, liiga, on positiivne näitaja.
Miinuseid.
- Ta, nagu Boston, ei ole sisemist filter.
- Populaarne kaubandus on peaaegu ei ole esindatud, on vaadata, kui te soovite osta.
Prantsuse versioon koosneb kahest konteinerist muljetavaldav mahud. Mõlemad on valmistatud terasest.
Speed-shaker
Selle liigi shaker aru asendamine peal Boston tavalise tassi, ja kus juua saab kätte. See meetod säästab aega jahutus- ja valades klaasi juua.
Disain välja näeb Boston, vaid kasutatakse klaasi mõõtemahuti pakkumise.
Kaks komponenti
Need seadmed on kasutatavad sport, alkohoolsed joogid ei segune neid. Need langused koosneb kahest osast. Tuum on täidetud veega ja põhjas on väike valgupulbrit või muid vajalikke aineid. Vajadusel väikese portsjoni sisu valati vette ja segati. Made need liigid on tavaliselt valmistatud plastikust ja seal sees on erilise silmasuurusega palli parema segunemise.
Üks kamber on täidetud vedelikuga, teine - pulbri mass vormis valku, gainer, kreatiin.
Kolmeastmelise
See mudel on sarnane eelmisega, seda kasutada sportlased. Ainsaks erinevuseks on juuresolekul täiendava kapsli kamber.
Kui kolmeosalise võimalusi, igaühel neist on oma eesmärgi.
nelja
On ka selliseid. Nendes konstruktsioonid on ruumi veel 3 täiendava vee lisamise kamber 2 all pulbreid ja teise kapsli alla.
Disain valmistamiseks sport toitumine on sarnane kolme shaker.
elektriline sport
See seade on rohkem nagu mikseris. Piisavalt, et täita võimsuse vajalike koostisosade ja klõpsake. Seade on powered by tavaliste patareidega.
Et luua valgu / süsivesikute jook sobib hästi elektriline mudel.
Kuidas kasutada shaker
Kuidas õppida põhitõdesid nõuetekohase kasutamise shaker? See on lihtne, pead ainult teadma järgmisi nüansse:
- Alkohoolsete versioon, Alkohol lisatakse mahlad, puuviljad, siirupid, liköörid, koor, munakollased. Kohustuslik osa on jäätükke.
- Enne kui hakkate segamise shaker tuleb jahutada. Sel täitke see 2/3 jää, siis äravoolu või asendada jää täielikult.
- Hoidke seadet nii käed on vajalik, tagamaks eelnevalt tihedus selle sulgemist. Rõhk põhjustatud sees, võimalik suruda või pigistada osa pealiskate. Nii algajatele vaja kasutada mõlema käega.
- Ice sees koostab rütmiline heli loksutades. Kui kondenseerumisel välisseinad (külm) on valmis juua.
- Jääb sisu valatakse klaasi kaudu steyter.
- Valmistamine spordijoogid on veelgi kiiremini. See ei ole midagi cool. Piisab, et täita pulber vajalik kogus vett. Tihedalt sulgeda seadme ja loksutati, kuni homogeenne.
Šeikeritele ei saa valada gaseeritud vedelik, mitte saada plahvatus.
Hoiatus! Esiteks peame täitma veega. Seejärel lisage pulber või ta on kinni pan. Te ei saa kasutada gaseeritud vett. Kasutage valkude segu peaks jääma vahemikku 1-2 tundi, et vältida bakterite kasvu.
Mis on järgitud kriteeriume valides shaker
Nüüd on selge, et selline shaker ja mis see on, on vaja valida õige. Sest algaja vahend valik ei ole lihtne ülesanne segamiseks jooke.
Joomine kokteili tuleks kohe pärast keetmist, harvadel juhtudel pärast 30-40 minutit.
On põhikriteeriumid see valik:
- Maht shaker tuleks valida arvutamiseks vajalik arv portsjonit. Kasutust sportlike huvide, parim valik oleks võimsust 0,5 liitrit, valgu või 0,6-0,7 teostustes kasutatakse muid segusid.
- Vanema kokteile on parem valida metall, mis ei tunne temperatuuri juua ja ei riku, kui ebamugav liikumine.
- Sport segab on mugavam plastist mahuti valdaja riputamise simulaator või vöö.
- Seadme sisseehitatud filter on mugavam algajale.
- Juuresolekul mõõtmete vaheseinad aitab täpsemalt lisada koostisosi. Kas osta spetsiaalne merochku.
Sobib baarid boston terasest ja klaasist, koju pool piisavalt plastist ehitus.
Et kasutada baar parim valik on metalli paksusest terasest, see on hea külma jooki ja kauem kolleegidega.
Algajatele sobivad paremini kingsepp nendega lihtsam hakkama ilma vajalikud oskused.
Algaja on parem valida kingsepp, sest need langused lihtne mastering oskusi baaris äri.
Esmane kaubamärkide tootjad langused
Kaubanduses esineb langused, klaas, metall, plastik. Ehitus ja välimus tooted sõltub valmisolekust tootjad. Tuntumad brändid saadaolevate seadmete tõestatud parim külg:
- Shaker kingsepp, Itaalia. Valmistatud roostevabast terasest. Komplekt sisaldab: klaaskaant sõelaga, pealiskate. Maht - 500 ml.
Langused peab olema praktiline, mugav.
- India Boston ProHotel - klaas shaker. See keedukolvi 0,85 liitrit, mis on valmistatud metallist.
Turul laia langused.
- Mudel Libbey, USA / Itaalia tootmine. Materjal - klaas ja plast. Komplektis klaasmensuuris võimsusega 585 ml vedelikku, on kurn valmistatud plastikust ja kaas.
Mõned langused on valmistatud läbipaistvast materjalist.
Ajavahemikul šeikerite, nad on muutunud, paranenud. Praegu neid kasutatakse laialdaselt professionaalsed baarmenid ja amatöörid keeruline jooke. Sportlased kõikide kategooriate ja vanuses, ka teretulnud Leiutise ja pidevalt kasutatud.
See on väga mugav ja kasulik toode tänapäeva ühiskonnas.