Solo si sabe cómo almacenar nueces, puede contar con toda la gama de efectos positivos debido a la composición única del producto. Entonces nutrientes va a satisfacer su hambre, saturar los tejidos con vitaminas y oligoelementos, tiene un efecto positivo sobre la función cerebral y la digestión, fortalece el sistema inmunológico.
Sin embargo, solo es posible si inicialmente compra tuercas de alta calidad, no dañadas por una manipulación o transporte inadecuados. Idealmente, se recomienda que las nueces crezcan y cosechen por su cuenta, especialmente porque los árboles no son demasiado exigentes en las condiciones de mantenimiento. Pero también el producto comprado puede resultar bueno, solo necesita distinguirlo de los análogos de baja calidad.
¿Cómo verificar la calidad del producto antes de la compra?
Preparación de productos probresti en la cáscara, es necesario prestar atención a los siguientes factores: la fruta
- debe ser del mismo tamaño, limpia y seca, sin piezas o piel de color verde oscuro.
- No puede comprar productos con caparazones rotos, se deterioran rápidamente.
- Es obligatorio comprobar el producto, dividir un par de nueces. Si los granos se secan, tienen un olor específico o un sabor amargo, es mejor abstenerse de comprar.
- Prueba muy informativa, en la cual algunas nueces necesitan agitarse. Si se escucha un ruido sordo, esto indica que el contenido del caparazón se ha secado debido al secado constante.
- No obtenga frutas demasiado claras, pueden estar vacías.
Si el producto cumple con los requisitos indicados, de acuerdo con reglas simples, será posible ahorrar unos cuantos meses en forma óptima, incluso en casa.nueces peladas
de compra, se da preferencia a aquellos ingredientes que se ajustan a la siguiente descripción:
- granos enteros, homogéneo, sin virutas, del mismo color. Esto evitará comprar una combinación de nueces de cultivos viejos y nuevos.
- No compre tuercas pre-molidas. Tal técnica simple vendedores a menudo disfrazan un producto malo.
- El producto que se vende en la calle absorbe activamente toda la suciedad del medio ambiente, por lo que no puede ser de alta calidad.
- Debe avisarse un olor o sabor desagradable. Estos signos pueden indicar un producto de baja calidad o una violación de sus condiciones de almacenamiento.
Consejo: Para comprar nueces, lo mejor es contactar a las personas que están haciendo exactamente eso. Esta es la única forma de contar con la adquisición de un producto de calidad que no ha sido sometido a un tratamiento físico o químico agresivo.
¿Cómo almacenar las nueces en el caparazón de una manera limpia y verde?
Si el cultivo de frutos secos ocurre en "condiciones hogareñas", la recolección se lleva a cabo en clima seco. En este caso, la fruta debería caer fácilmente al suelo al sacudir el árbol. Lo primero que necesita para limpiar la piel, de lo contrario, la fruta pronto será cubierta con moho. Si las tuercas
en conchas fueron cultivadas por su cuenta o comprar poco después de la cosecha, a continuación, debe realizar las siguientes manipulaciones:
- Para tuercas secado completo dispersos en una cama en una habitación caliente y mantenerlos en esta forma por lo menos 5-6 días, revolviendo ocasionalmente.
- Si hay una intención durante el mayor tiempo posible, entonces primero deben mantenerse en un horno caliente durante aproximadamente una hora. Esto eliminará todo el exceso de humedad.
- Independientemente del tipo de preparación, las nueces se deben almacenar en cajas de cartón o bolsas( el recipiente no puede llenar a capacidad).La habitación debe estar fresca, incluso la temperatura ambiente se considera demasiado alta para las nueces.
- ¡No almacene nueces en el balcón! La alta humedad conduce a la aparición de moho dentro de la fruta y en su superficie.
Para almacenar correctamente las nueces peladas, debe crear las siguientes condiciones:
- El recipiente óptimo será un recipiente de vidrio con una tapa sellada, que se coloca mejor en un lugar fresco y oscuro. Las bolsas de polietileno en este caso no son adecuadas, los núcleos en ellas se pudren rápidamente.
- No cuente con el hecho de que a temperatura ambiente, el sabor fresco y agradable de los granos de nuez se conservará durante más de un par de semanas.
- Si las nueces necesitan almacenarse durante medio año, el recipiente de vidrio se coloca en la cámara más caliente del refrigerador.
- Inicialmente puede encender el núcleo en una bandeja para hornear en el horno, esto eliminará las esporas de los microorganismos putrefactos. Pero esto no permite la asignación de aceite de los productos, esto llevará a la aparición de un regusto rancio.
- La vida útil máxima es proporcionada por las tuercas de embalaje en contenedores sellados y colocándolos en un congelador.
Las nueces verdes no se pueden almacenar en su forma original. Muy a menudo, este producto se utiliza con fines medicinales o en forma de mermelada y se procesa inmediatamente. En casa, se puede preparar con tintura alcohólica, jugo, aceite verde, infusión de miel y extracto de plantas medicinales.
Los productos obtenidos a menudo se usan no solo con fines terapéuticos, sino también cosméticos. Por esta razón, debe considerar cuidadosamente el proceso de selección del ingrediente principal y su pretratamiento.
