Platos que se cocinan en el microondas

El microondas no solo ahorra tiempo, sino que también reduce las calorías al usar menos aceite. Aquí hay 7 recetas fáciles de cocinar.

Patatas con carne picada

Las patatas con carne se consideran una combinación clásica, pero permiten la experimentación. Para un plato con carne picada, necesitará los siguientes ingredientes:

• 3 papas medianas;
• 100 carne de cerdo picada;
• 1 cebolla pequeña;
• 1 hora l. adjika;
• 2 cucharadas. l. aceite vegetal;
• 30 g de queso.

La receta en sí es la siguiente:

1. Mezclar la carne picada con la cebolla picada, la sal y las especias.
2. Pelar las patatas, lavar y secar. Cortar en cubos de 1 cm. Mezclar con adjika y aceite vegetal.
3. Coloque las papas en un horno de microondas en una capa.
4. Pon las bolas de carne picadas encima.
5. Coloca el plato en el microondas. Cocine durante 5 minutos a 800 vatios.
6. Ahora cubra las albóndigas picadas con rodajas de queso, luego encienda el horno por otros 30 segundos.

Cazuela de pasta

Su gusto es familiar desde la infancia. Pero el microondas ayudará a agregar variedad a este plato. Necesitará los siguientes productos:

• 300 g de pasta hervida de cualquier forma;
• 200 g de jamón;
• 100 g de cebolla y queso duro;
• 3 huevos de gallina;
• 1 cucharada. l. mantequilla y crema agria;
• sal y especias al gusto.

Necesitas cocinar este plato así:

1. En un plato apto para microondas, mezcle la pasta, la cebolla y el jamón picados, la crema agria y los huevos con la mitad del queso rallado.
2. Espolvoree queso en la futura cazuela.
3. Coloca el plato en el horno durante 15 minutos.

Si se desea, el jamón puede ser sustituido por cualquier otro producto cárnico, como embutidos, ahumados o picadillos fritos. La pasta y el relleno se pueden colocar en capas para hacer que la cazuela sea aún más interesante.

Gachas de alforfón con carne

Este plato gustará tanto a niños como a adultos, e incluso a los que son indiferentes a este cereal. Necesitará los siguientes productos:

• 0.5 cucharadas alforfón;
• 1 cebolla y 1 zanahoria;
• un pequeño trozo de pimiento morrón;
• 200 g de carne;
• 4 cucharadas l. aceite vegetal;
• 1,5 cucharadas agua.

Para cocinar necesitas:

1. Pela las verduras. Picamos la cebolla y el pimiento y rallamos las zanahorias.
2. Cortar la carne en trozos pequeños, freír en un plato con aceite vegetal.
3. Ahora agregue las verduras preparadas y un poco de agua a la carne, cocine a fuego lento hasta que esté suave.
4. Después de eso, agregue trigo sarraceno y vierta el agua restante. Coloca el molde en el horno. Cocine durante 20 minutos al 100% de potencia y a fuego normal. En la mitad del ciclo, el trigo sarraceno debe mezclarse y, si es necesario, salar.
5. No sirva el plato de inmediato, sino de 5 a 10 minutos después de apagar el dispositivo.

Puedes elegir cualquier carne. Para cocinar, es mejor utilizar verduras de temporada o congeladas. Si desea hacerlo más dietético, entonces la carne no se puede freír, sino mezclar fresca con trigo sarraceno seco.

Huevos fritos con jamón y guisantes

El microondas hace que sea mucho más fácil preparar su desayuno. Puedes hacer huevos fritos en él. Necesitará:

• 4 huevos de gallina;
• 60 g de jamón;
• 2 cucharadas. l. guisantes verdes;
• 1 cucharada. l. perejil picado;
• sal y pimienta para probar.

El proceso de cocción en sí es el siguiente:

1. Calentar el plato de microondas y engrasar.
2. Coloque el jamón en rodajas en él. Vierta los huevos encima, pinche las yemas.
3. Agregue los guisantes y el perejil a la sartén.
4. Pon el horno a máxima potencia. Cocine con huevos fritos por un minuto.

Espolvoree con queso rallado si lo desea. Y sustituya el jamón por cualquier producto cárnico. Además, los huevos se pueden colocar batidos, y luego se servirá una tortilla para el desayuno.

Salmón al horno

Más fácil que el filete de pescado frito solo se puede hornear salmón en el microondas. Para un almuerzo tan rápido necesitarás:

• 1-2 filetes de salmón;
• 2 h l. vino tinto;
• sal y especias al gusto.

Necesitas cocinar pescado así:

1. Pon los filetes de salmón en el microondas, espolvoréalos con sal y tu condimento favorito.
2. Vierta el vino sobre el pescado.
3. Deje marinar un poco el salmón, tapar y poner en el microondas durante 5 minutos, encendiéndolo a 1000 vatios.

Las patatas hervidas o el arroz son adecuados como guarnición.

Pizza con champiñones

La pizza casera sabe mucho mejor que la pizza comprada en la tienda. Además, estará listo incluso antes de que el mensajero entregue el plato a pedido. Necesitará los siguientes productos:

• 0.5 cucharadas Leche;
• 1 huevo;
• 200 g de harina;
• 1 tomate
• 100 g de salchicha;
• 3-4 champiñones;
• 2-3 st. l. salsa de tomate;
• 50 g de queso duro rallado.

Receta:

1. Para la masa, mezcla la leche, el huevo, la harina y la sal. Amasar y estirar de inmediato, y luego ponerlo en un plato, que se debe espolvorear previamente con harina.
2. Cortar la salchicha y los tomates en rodajas y los champiñones en rodajas.
3. Engrasar la masa con kétchup, poner encima el relleno preparado y espolvorear con queso.
4. Hornee la pizza a 700 W durante 10 minutos.

Para este plato, puedes elegir cualquier relleno al gusto.

Sopa de guisantes con carnes ahumadas

Incluso puedes hacer sopa en el microondas. Los ingredientes son:

• 200 g de guisantes secos;
• 1 cebolla
• 2 patatas
• 1 zanahoria
• 200 g de carnes ahumadas;
• una ramita de menta;
• aceite vegetal;
• sal y pimienta para probar.

Necesitas cocinar la sopa así:

1. El proceso más largo es la preparación de los guisantes. Debe remojarse en agua caliente durante al menos 2 horas, y es mejor dejarlo durante la noche. Después de eso, los guisantes deben lavarse.
2. Vierta 0,5 litros de agua en él y póngalo en el microondas para cocinar, a una potencia de 600 vatios. Tardará unos 10 minutos.
3. En un recipiente aparte, prepare la fritura de cebollas y zanahorias picadas. Freír las verduras en aceite vegetal durante 1 minuto a 600 vatios. Agregue las carnes ahumadas y cocine por 1 minuto más.
4. Agregue las papas en cubitos y fríalas con los guisantes. Hervir la sopa durante 30 minutos a 600 vatios. Si es necesario, agregue agua hervida al molde y cocine por otros 15 minutos.