Copas de champán: lo que debería ser, cómo sujetar las copas correctamente, hermosos juegos de copas de tulipán

El champán, una bebida popular en todo el mundo, se ha ganado el corazón de muchos conocedores de los vinos blancos. Es un atributo obligatorio de una boda, apropiado para una cena romántica. Hay todo un arte para servir una bebida de este tipo, gracias al cual se revelan sus propiedades gustativas. Para estos fines, se seleccionan copas de champán de diversas formas y capacidades. La parte inferior se puede complementar con una pierna. Un punto importante es el conocimiento de las características de la mesa y el correcto servicio de champán.

¿Cómo surgieron las copas de champán?

La historia de la creación de copas de champán se remonta a la época del rey francés Luis XIV. Inicialmente, el alcohol se consumía en copas llenas. Con el tiempo, la aristocracia real quiso disfrutar de una bebida espumosa de platos inusuales.

Cuenta la leyenda que la forma del vidrio fue inventada por el rey. Ordenó hacer una impresión del pecho de su amada para reproducirlo en forma de cuenco de cristal. Por lo tanto, se creó un contenedor poco profundo.

Información Adicional. El lienzo, escrito por la mano del artista François de Troyes, contiene una imagen de una compañía de entretenimiento masculina en el palacio. En la imagen se puede ver una canasta con botellas con cubitos de hielo en su interior. En manos del público, se pueden ver copas de vino, con forma de letra V.

Ventajas de las copas de champán

Un hermoso vaso le da un aspecto original a la mesa festiva, cumpliendo plenamente con las reglas de etiqueta. Tiene las siguientes ventajas:

• las copas de vino se ven solemnes, creando un ambiente festivo para cualquier evento;
• presentado con un diseño espectacular, las copas para vino espumoso se pueden hacer con un patrón en forma de rombos, con bordes de diamantes;
• los productos son duraderos;
• una característica distintiva es la apariencia elegante del vidrio, al mismo tiempo que tiene un peso significativo;
• un vaso alto puede retener el aroma y el sabor de la bebida durante mucho tiempo.

¿Cuáles deberían ser las vasijas para champán?

Las configuraciones de las copas de champán han cambiado varias veces a lo largo de los siglos. Los fabricantes producen productos inusuales con formas cuadradas asimétricas. También hay opciones de diseño, en forma de cono, tipo plano, multicolor, superficie lisa y grabada. Puede comprar modelos con una profundización del fondo en forma de embudo. En tal recipiente, la bebida juega de una manera especial.

Existen estándares generalmente aceptados que incluyen los principales tipos de utensilios para bebidas con gas:

• El flut clásico es una configuración con un volumen de ciento sesenta a trescientos mililitros. Se diferencian en una forma oblonga, la base tiene una apariencia plana, la pierna es de tamaño mediano. Debido al cuello estrecho, se minimiza el espacio de contacto del líquido con el aire. La profundidad del cuenco favorece la formación de burbujas que se elevan maravillosamente. Ideal para vinos espumosos jóvenes;
• Trompeta: una copa de vino está equipada con un recipiente espacioso en forma de cono, una base ancha. Esta configuración presenta burbujas claras. Además, en un recipiente de este tipo, la bebida se describe completamente. Apto para vinos añejos;
• Fleur - tiene una garganta ancha. La capacidad media es de doscientos mililitros. Actualmente, estos vasos se utilizan para servir cócteles. Pirámides hechas de cuencos: las copas llenas de champán se ven espectaculares.

Variedades de formas de copas de vino.

Las copas de champán se diferencian de otras copas por su forma estrecha y alta. Esto permite que el vino espumoso conserve su sabor.

Flauta (flauta)

Este vaso tiene forma de flauta, de ahí que el nombre no sea casual. Se caracteriza por un tallo alto y un cuenco de bordes finos. Esto ayuda a que el recipiente se mantenga fresco sin permitir que el contenido se caliente.

Beber de flauta es un placer. Vale la pena recordar que el vaso está lleno en dos tercios del volumen. No está permitido llenarlo por completo. El volumen estándar es de ciento cincuenta mililitros. Se recomienda enfriar el champán antes de servir, así como una copa debajo.

El vino espumoso se vierte en un vaso de este tipo lentamente, en ángulo. Para que la espuma se asiente, debe llenar los platos con champán en dos pasos.

Taza (platillo, chalet, cuenco)

La característica principal de un vaso de este tipo es la forma de un platillo ancho o aplanado y una pata alta. La capacidad varía de ciento veinte a doscientos cuarenta mililitros.

Gracias a esta configuración, el vino se descarboniza rápidamente. En este caso, un chalet se considera lo opuesto a una flauta, lo que ralentiza la desgasificación máxima del vino espumoso. La siguiente característica es que el aroma de la bebida no se acumula en la parte superior del producto.

El platillo se utiliza con fines prácticos para vinos espumosos económicos, lo que ayuda a apreciar las propiedades gustativas de las variedades dulces. En una presentación o en una mesa de buffet, construyen una pirámide espectacular con su ayuda. Así, es posible obtener una cascada original de champán que fluye hacia abajo desde los platillos superiores, llenando de contenido toda la estructura. También se utilizan para hacer una variedad de cócteles con alcohol.

En la actualidad, los vasos casi nunca se llaman taza; este nombre aparece en la literatura especializada. La popularidad del platillo se atribuye a su mayor exhibición como símbolo de lujo en muchas pinturas.

El platillo es ligeramente inferior a la flauta debido a sus buenas características de rendimiento. Para el champán dulce, un platillo es la mejor opción, pero ahora las variedades secas son las más populares.

Tulipán

La embarcación está equipada con una altura baja y una silueta ancha. La parte superior es cónica. Tal copa ayuda perfectamente a revelar el ramo de champán. Al mismo tiempo, la forma estrecha conserva la rápida descarbonización de la bebida.

El vidrio en forma de tulipán permite que el líquido penetre en el medio de la lengua, donde hay más receptores gustativos. Los amantes del champán aprecian con razón el tulipán, aunque es inferior al platillo y la flauta.

La copa de vino espumoso clásica tiene una forma estrecha. Esta variedad mantiene de manera óptima la temperatura requerida para la bebida.

También hay copas de vino cuadradas y planas. Pueden servir bebidas combinadas a base de champán.

Los vasos anchos son óptimos para disfrutar del juego de burbujas y aromas de la bebida. Mantener el champán en un recipiente de este tipo durante mucho tiempo no funcionará, los gases pueden desaparecer instantáneamente.

¿Cómo afectan la estructura del vidrio y el material a las características gustativas?

El bouquet de vino espumoso se revela completamente, para sentir las notas de sabor, la configuración, el tamaño y también el material de fabricación ayudan. Como prueba, basta con beber un trago de un vaso y una taza normal. La diferencia tangible se mostrará de inmediato. Configuración, espesor de pared: estos parámetros son importantes. El criterio principal que influye en las características gustativas es la forma.

La primera razón radica en la influencia de la forma del envase sobre el contenido de compuestos aromáticos, que son los encargados de identificar el sabor y llenar el vino con el bouquet. Por ejemplo, un vaso ancho con una superficie significativa de la conexión de una bebida con oxígeno, los fenoles se convierten instantáneamente en éteres, lo que le da un sabor seco pronunciado.

El segundo punto es la estructura de los órganos humanos de percepción gustativa. En la punta de la lengua hay receptores responsables de la sensación de dulzura. La lengua puede reconocer un sabor ligeramente amargo en la laringe, la sensación de acidez estará en los lados de la lengua, el sabor salado se percibe igualmente en cualquier punto de la superficie. La forma de los vasos permite que el líquido se dirija hacia la zona donde se percibirá de la forma correcta. Un vaso con un tazón ancho es conveniente para tomar pequeños sorbos. El estrecho requiere que una persona eche la cabeza hacia atrás mientras bebe. Dos sorbos diferentes estarán en diferentes zonas de sabor.

Copas de vino de cristal

Un atributo necesario para poner la mesa en un evento festivo, aniversario: copas de champán de cristal. Crystal fue considerado la personificación de la riqueza y la nobleza. Anteriormente, no todos podían permitirse comprar tales platos.

Hoy, el juego de cristal también simboliza sofisticación, sofisticación y un sentido de solemnidad. Tiene las siguientes ventajas:

• Apariencia estética: la percepción visual es importante durante una ceremonia, fiesta. Tal contenedor está decorado con varios elementos;
• Gracias al agradable sonido de las copas, se crea una atmósfera especial del esplendor de las vacaciones.

Recipientes de vidrio

El vidrio con plomo es un material común para hacer copas de champán. La materia prima tiene una estructura transparente y transparencia. El único inconveniente es la corta vida útil, la fragilidad de los productos.

Las gafas originales con diseño de vidrio multicolor se consideran universales. Este es un regalo de inauguración interesante.

La principal ventaja del vidrio es su bajo costo.

Los fabricantes ofrecen copas de vino transparentes y de colores hechos de vidrio duradero. Un hermoso juego se verá inusual, no se perderá entre el resto de la vajilla.

Los rayos de luz que caen sobre una copa de vino azul o verde acentúan el espectacular diseño del cuenco y la base. Las gafas de colores encajarán en cualquier interior, estarán en armonía con cualquier paleta de colores y estilo festivo. El vidrio es un material versátil que se puede combinar con otros.

Cómo elegir las copas adecuadas para champán

La forma bien elegida de la copa le permite reflejar el carácter del champán. Vale la pena el enfoque correcto para la elección de copas de vino:

• Material de fabricación: es mejor dar preferencia a los productos de cristal. También puede adquirir vasos de cristal para champán de producción checa, alemana;
• Es mejor realizar una compra en tiendas especializadas. En el que es posible tocar, examine el producto de cerca. Las tiendas en línea también ofrecen una gran variedad, lo único que no podrá verificar es la integridad;
• Variedad, tipo: todos eligen de forma independiente la opción que más le convenga. Los conocedores del consumo lento pueden usar una flauta. Un platillo es adecuado para una diversión ruidosa. Es mejor probar una bebida de alta calidad de un tulipán;
• Tamaño: la capacidad de los vasos es cuestión de gustos. Aquí vale la pena considerar el ancho del cuello. Si es grande, la desgasificación ocurrirá más rápidamente. Si los bordes del tazón están ligeramente doblados hacia adentro, el aroma durará más. La presencia de un tallo largo contribuye a una mejor divulgación de las propiedades aromatizantes;
• Antes de comprar, se comprueba la integridad de los productos, especialmente el vidrio. Toque con cuidado los bordes en busca de virutas;
• Los productos de cristal, al entrar en contacto, emiten un sonido distinto sin ruidos extraños.

Cómo sostener una copa de champán

Debes sujetar el vaso con tres dedos sobre la pierna delgada. No puede envolver toda la palma de la mano alrededor del cuenco. Las bebidas con gas no se calientan. Todos los vinos deben servirse fríos. Si una bebida recibe una cantidad significativa de calor, existe la posibilidad de que pierda su sabor.

Una niña necesita saber cómo sostener correctamente una copa de champán para lucir elegante. Coloque de tres a cuatro dedos en el tallo del vaso. No se recomienda dejar rastros de lápiz labial en el cristal. Debe tocar la superficie con los labios en un solo lugar. Habiendo tomado un pequeño sorbo de vino, la mirada debe dirigirse hacia el interior del recipiente. Si tiene que hacer tintinear los vasos, intente golpear suavemente el fondo del recipiente.

Etiqueta de vidrio

El ajuste de la mesa con vasos se realiza simultáneamente con el suministro de alcohol, también está permitido hacerlo con anticipación. Las bebidas se sirven frías, los platos no necesitan refrigerarse por separado.

Una copa llena de champán se sostiene en el medio de la pierna con tres dedos, como el tallo de una flor. No tome el producto por el fondo del bol para evitar que se caliente. La bebida se bebe de forma mesurada, en pequeñas porciones. Al mismo tiempo, los labios tocan ligeramente los bordes para que el líquido en ángulo caiga sobre la lengua en un pequeño sorbo.

Cuidar copas con champagne

La mayoría de las copas de vidrio son aptas para lavavajillas. Las recomendaciones para el contenido están indicadas por el fabricante en el empaque. Los productos de cristal son exigentes en su cuidado. Se lavan con agua tibia corriente con un detergente líquido suave. A continuación, puede secar con un paño o una toalla no áspera.

Fabricantes de copas de champán populares

El uso de ciertos artículos de vidrio para marcas de champán requiere una mano de obra de calidad. Las marcas famosas Bohemia, Villeroy & Boch, Pasabahce, RONA se consideran legítimamente fabricantes populares.

La empresa checa Bohemia mantiene firmemente la posición de liderazgo en la producción de vasos exclusivos. Los productos están hechos de cristal y vidrio. Una característica distintiva del producto es su sonido melódico. La empresa también produce kits de diseño originales. Están decorados con elementos dorados. Los productos tienen logo corporativo.

Conclusión

Al elegir un determinado tipo de gafas, todas tienen sus propias ventajas y tienen pequeñas desventajas. Para una relajación cómoda, una flauta es adecuada.

Puede agregar encanto y originalidad a la atmósfera en el banquete con la ayuda de una pirámide construida a partir de un chalet. Los tulipanes son ideales para beber refrescos exclusivos.

Las copas de cristal para champán "Riedel", "Bohemia" se verán hermosas en cualquier evento. También serán el mejor regalo para unas vacaciones. Es el champán lo que se considera una bebida solemne, un recipiente para él es un compañero insustituible.

VIDEO: Cómo elegir la copa de champán adecuada.