Ollas de metal firme Neva: pisos de titanio y piedra, panqueques y sartenes, parrilla, hierro fundido con un mango extraíble y la tapa

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Neva metal sartenes se hacen en San Petersburgo en la empresa de fundición de metal Neva Ware (NMP). La especialización principal de la NPM - platos y otros utensilios de cocina. La gama incluye una variedad de sartenes, calderos, utyatnitsu, cazuela y cubos. la producción en marcha de varias series de platos, incluyendo una colección de primera calidad. Producción propia permite a la empresa para producir productos de alta calidad a precios asequibles.

Para la preparación de muchos platos que necesite sartén. Una buena elección es el producto "Neva" utensilios metálicos que cumplen muchos requisitos.

Características distintivas poseían sartén Neva Metal:

  • material de alta resistencia a través de la tecnología de fundición;
  • El único recubrimiento antiadherente con una técnica de revestimiento especial;
  • Una variedad de platos, con una serie de diseños para todos los gustos;
  • larga vida útil.

Pans son sistema de control estricto en el que los requisitos son mucho más altos que en el GOST.

contenido

  • 1 ¿Qué ventajas tiene la empresa Neva vajilla de metal
  • 2 Tipos sartenes de metal Neva hasta el destino
    • 2.1 Wok
    • 2.2 Pan-parrilla
    • 2.3 Plancha para crepes
    • 2.4 bandeja universal
    • 2.5 sartenes de inducción
  • 3 Los métodos de aplicación y la variedad de recubrimientos protectores para metal sartenes Neva
  • 4 ¿Cuáles son las características y ventajas de la capa de "Titan-PC"
  • 5 Ventajas sartenes recubiertas "Titan-PC"
  • 6 ¿Qué materiales producir sartenes
    • 6.1 utensilios de cocina de hierro fundido
    • 6.2 cacerola de aluminio
  • 7 Los diámetros de las sartenes
  • 8 ¿Qué se incluye en el kit
  • 9 ¿Qué diferencias han de aluminio fundidas marca Neva metal sellado por
  • 10 Cómo utilizar recipientes de metal Neva
  • 11 Popular serie sartenes de metal Neva
    • 11.1 Colecciones "Titán" y "Titan-II»
    • 11.2 Una serie de "minerales naturales"
    • 11.3 Serie Premium Safran
    • 11.4 perla
  • 12 VIDEO: Una revisión de la sartén para freír "Neva utensilios de metal."

¿Qué ventajas tiene la empresa Neva vajilla de metal

Neva productos de metal tiene una serie de ventajas obvias que los clientes han apreciado:

  • control de calidad de múltiples etapas en todas las etapas de producción, a partir de la aleación de análisis de la muestra a la entrega de los productos terminados.
  • Disponible todos los precios.
  • Vajilla con el medio ambiente y seguro para su uso (esto es confirmado por los resultados de las pruebas de laboratorio). Todos los revestimientos antiadherentes se hacen únicamente sobre la base de agua. Neva metal está desarrollando recubrimientos para utensilios de cocina, y les hace tan seguro como sea posible.
  • El cuidado de la comodidad y conveniencia de las amas de casa. moldear la tecnología hacen que los platos fáciles de preparar comidas. Aceite en una plancha se distribuirá uniformemente sobre la superficie, y no drenar en la misma dirección. Además, casi todas las sartenes están equipadas con mangos desmontables. Esto le permite cambiar o quitar según sea necesario.
  • La variedad de platos para todos los gustos. hervidor de moldeado de platos Neva metal con 5 litros pan-tapa proporcionará un ambiente ideal para el presente pilaf cocinar. Utyatnitsu la cazuela y deje que el propietario que preocuparse por el sabor de los platos cocinados. Los productos que no se sequen en exceso como resultado de la añoranza y el fuego, y mantienen todos los sabores.

Hay varios tipos de productos de "metal Nevsky." Todos ellos están diseñados para diferentes propósitos y platos.

Tipos sartenes de metal Neva hasta el destino

La compañía produce una amplia gama de sartenes NMP para diversos fines y nivel de precio. Debido a esto, cualquier persona puede elegir exactamente el plato que él necesita.

Wok

Pan de esta forma se ha convertido en popular entre el crecimiento de las aficiones cocina oriental. Tiene un borde ancho y un pequeño fondo convexo. Neva metal produce varios tipos de wok - del presupuesto "Karelia" (diámetro 26 cm) a la colección premium wok "Saffran". Estas bandejas permiten ningún problema para coger y proporcionar la temperatura necesaria para cocinar platos orientales.

Son ideales para el fuego, anhelo y la preparación de papillas.

¡Atención! Algunos sartén mal fabricados hecha con la forma de la parte inferior, que impide que el aceite calentado a la temperatura deseada en el mismo. En este caso, la comida comienza a sólo se adhieren a las paredes y el fondo, y fuertemente palos. Por tanto, es necesario considerar seriamente la elección de pan-wok y sólo compran a fabricantes de confianza.

Pan-parrilla

La característica distintiva - una forma corrugada revestimiento especial. Es más conveniente para asar a fondo filetes. inferior acanalada hace que sea posible hacer la comida sabrosa y jugosa, pero no grasa. Esto sucede porque la humedad fluye en las ranuras de la parte inferior, y luego desde allí se evaporó. Algunos modelos tienen una tapa de prensa.

firma de NMP produce dos sartenes tradicionales redondas para asar a la parrilla y la parrilla de forma cuadrada.

Plancha para crepes

Panqueque pan - una cosa necesaria en todas las cocinas. La gama de NMP tienen 9 modelos de sartenes, diferentes modelos y diámetros. Panqueques no se pegan, es fácil de encender y despegar gracias a la parte inferior plana y lados altos. En cuanto al petróleo, que no necesita mucho - un recubrimiento especial no permitirá panqueques queman. NMP produce y sartenes para hornear panqueques con un patrón de impresión (como un sol sonriente y un gato).

El material del que hizo platos, proporciona incluso calentando y distribución de aceite en la parte inferior.

bandeja universal

En una sartén freír no sólo puede, sino también para apagar los productos. La fritura con una tapa se puede usar como una alternativa de bajo coste para cocinar pilaf Kazan. Neva productos de metal se realiza mediante el principio de la sección áurea en el casting. Esto tiene el efecto de calentamiento uniforme independientemente de la composición.

Los alimentos cocinados en una sartén, es siempre delicioso.

sartenes de inducción

Este tipo está diseñado para cocinar en cocinas de inducción. La parte inferior está hecha de tal manera que el calor distribuido de forma rápida y uniformemente sobre su superficie. Así superficie de cocción se calienta mucho más rápido.

Inducción sartenes NMP produce a la vez universal y la parrilla o panqueques.

Los métodos de aplicación y la variedad de recubrimientos protectores para metal sartenes Neva

La compañía Neva-Metal - único desarrollador de recubrimientos de protección seguras para utensilios de cocina de Rusia. La base del plato antiadherente capa de NMP - PTFE fluoropolímero. Es una sustancia inerte. No puede participar en potencialmente perjudiciales para la respuesta humana, ya sea con ácidos o álcalis. PTFE reconocido como seguro en el mundo.

Como para el ácido perfluorooctanoico, que a menudo se utiliza por los fabricantes de sartenes de baja calidad, en la producción de Neva metal nunca se ha aplicado. Esto es confirmado por numerosos exámenes.

Dado que ningún ácido perfluorooctanoico (PFOA) es mucho más difícil de abrigo en Neva metal desarrollado una tecnología especial - pulverización catódica de múltiples capas. Se permite la aplicación de la capa de protección, a base de agua, y todavía mantiene su durabilidad.

Los usos de las plantas sólo cubren una base de agua, que es muy útil para la salud humana.

Los principales tipos de recubrimientos que se aplican a artículos de vidrio NRM incluyen:

  • Piedra - una estructura de múltiples capas, que imita piedra natural. Tal recubrimiento proporciona protección para los platos, y permite cocinar sin la adición de aceite.
  • Cobertura "Titán". Una estructura de polímero cerámico de alta resistencia con la máxima protección.
  • Tradicional NMP para el revestimiento de múltiples capas sobre el silicio a base de agua.
  • recubrimiento de luz con una estructura microcristalina (diseñado para una serie de "Coral"). No se oscurece con el tiempo, y el tiempo conserva sus propiedades antiadherentes.
  • capa de protección según la tecnología de fortaleza. Además protege los platos contra daños externos - arañazos, astillas, etc.

A diferencia de otros recubrimientos, que combina las propiedades de los polímeros modernos y cerámicas antiguas demostrado que es seguro para los catadores platos.

¿Cuáles son las características y ventajas de la capa de "Titan-PC"

Cobertura "Titan-PC" - único en sus propiedades. Al igual que todos NMP producción de revestimientos, que se aplica en varias capas. La última capa - cerámica que protege a los tres anteriores. Pan revestido "Titan", la primera versión es de hasta 4 mil ciclos de cocción.

Desarrollado y mejorado la tecnología de "Titan-PC II», con protección adicional frente a posibles daños. Añadido quinta capa. Gracias a él, mientras que el uso de utensilios de cocina con la protección de titanio aumentó a 8000 ciclos.

Plant produce sartén revestida "Titan-PC" de diversos tipos.

Ventajas sartenes recubiertas "Titan-PC"

Entre las principales ventajas de sartenes y otros utensilios de cocina recubiertos "Titan-PC", incluyen los siguientes:

  • Aumento de la resistencia al desgaste. En este tipo de comidas servirá de nuevo por un largo tiempo.
  • El calentamiento uniforme. La situación cuando el medio de la cacerola se ha calentado, y los bordes son todavía frío.
  • Cocinar con un mínimo de aceite o líquido. Se puede cocinar en una sartén seca, y los productos no hacer Bajomontaña.
  • mínimo riesgo de daños en el lavado, incluso en el lavavajillas. El recubrimiento no reacciona con los detergentes y agentes de limpieza.

La cobertura incluye tanto antiadherente y protege contra las propiedades químicas nocivas.

Por lo tanto, la fritura de titanio recubierto por la compañía Neva metal puede ser llamado prácticamente eterna. Dicha cobertura es casi imposible de daños o desgaste.

¿Qué materiales producir sartenes

utensilios de cocina de hierro fundido

Apreciado por su capacidad para retener el calor después de calentar. Estas ollas son adecuados, y como una torta, y la cocina, y para el fuego bajo el capó. Sin embargo, negativo significativo - cacerolas de peso. Por lo tanto, como una alternativa al uso de recipiente de aluminio fundido con recubrimiento antiadherente.

producto de hierro se fabrica de acuerdo con los antiguos y los estándares de la prueba del tiempo.

cacerola de aluminio

En la producción de la empresa Neva metal puso en marcha la producción de moldes de fundición de aluminio con una capa protectora especial. Tales platos de ninguna manera inferior a hierro fundido, y esto es mucho más cómodo de usar. Por ejemplo, un fabricantes de panqueque de NMP proporcionan la misma calefacción y la preservación del calor como plancha de hierro. Panqueques simplemente no se adhieren a la superficie. Y gracias al recubrimiento fiable de aluminio sartenes Neva metal sirven tanto tiempo como el hierro.

Pan molde que va a durar mucho más tiempo que cualquier otro.

Los diámetros de las sartenes

El diámetro de la base moldes sobre los utensilios de metal Neva.

  • 18 cm - los platos en miniatura.
  • 20cm - sartenes para cocinar panqueques comienza con este diámetro;
  • 22 cm - una de las más populares tamaños.
  • 24cm - y uno de los diámetros en ejecución. Por ejemplo, se incluye la serie sartenes rizado "Smile" y "The Sun", muchos versátil y panqueque sartenes;
  • 26 cm - muchos wok y panqueques emitidos en ese diámetro;
  • 28 sm.- en este tamaño y el presupuesto se presentan sartenes y platos universales, de las colecciones.
  • 30 cm. - en su mayoría sartenes colecciones de suscripción, wok y sartenes grandes panqueque.

Platos producidos en varios diámetros. Por ejemplo, el pan moldeado "Original" está representado casi en toda la gama de 18 cm a 28 cm de diámetro.

¿Qué se incluye en el kit

El conjunto, que consiga los platos comprador de la compañía incluyen NMP

  • sartén;
  • mango desmontable de plástico o metal (fabricante ha previsto la posibilidad de utilizar los platos en un horno);
  • Cover (si se incluye en el kit). La mayoría de ellos son de vidrio sólido, de una válvula para la liberación de vapor, se pueden comprar por separado y la cubierta;
  • Las instrucciones sobre el uso de utensilios.

La compañía produce una amplia gama de tanto universal y sartenes para propósitos especiales.

¿Qué diferencias han de aluminio fundidas marca Neva metal sellado por

Muchos fabricantes para reducir el costo de la tecnología de producción utilizado hojas de moldeo de vidrio de aluminio. Este material de vidrio es barato, pero se deforma con facilidad y no sirvió. Hay características en la aplicación de recubrimientos antiadherentes. En la fabricación de sartenes prensadas, recubrimiento se lamina antes de la etapa de moldeo. Durante la conformación utilizando sellos, capa antiadherente está inevitablemente dañado.

utensilios de metal de producción Neva utilizan la tecnología de fundición especial de aleación de aluminio y silicio. Es la cristalización de la composición bajo presión. El metal fundido se presiona por ambos lados. Puesto que el aire se impide la entrada de una estructura molecular. Por lo tanto, el reparto utensilios de cocina más fuerte.

En la fundición incluido 88% de aluminio, el equilibrio - silicio. Tal aleación se reconoce como seguro de usar, y la disponibilidad para utensilios de cocina de alta calidad.

Existen diferencias significativas en el revestimiento. Sartenes para marca Neva Metal, que se aplica por pulverización sobre la carcasa confeccionada preparado. Anteriormente se trató para una mejor revestimiento con aleación de conectores. La siguiente etapa - secado y sinterización. Por lo tanto, el recubrimiento antiadherente está protegido de posibles daños.

El titanio no se daña por las altas temperaturas, por lo que el producto se puede colocar en el horno.

Cómo utilizar recipientes de metal Neva

Características importa utensilios Neva metal descrita en el manual, que se incluye con la compra. Sus principales recomendaciones.

  • Antes del primer uso, debe quitar todas las etiquetas, lavar los platos en agua caliente y seco.
  • Lavar únicos medios no abrasivos, y de preferencia inmediatamente después de la cocción.
  • Nagar mejor en remojo en agua tibia, y no tratar de exfoliante una vez.
  • No utilice cepillos metálicos y esponjas.
  • El lavado de lavavajillas con medios para utensilios de cocina de aluminio con revestimiento antiadherente. Cuando el lavado con los medios habituales de mejor que hacerlo por separado de otros platos.
  • No lo guarde en un alimento cocinado sartén. Utensilios con capa antiadherente no está diseñado para este fin.
  • Durante la cocción, se agita la comida única espátula de madera o de plástico. No utilice esta cuchara o un tenedor ordinario.

Para evitar rayar la superficie, no utilice hojas de metal.

Popular serie sartenes de metal Neva

Colecciones "Titán" y "Titan-II»

Esta es una serie de platos con alta resistencia capa protectora "Titan-PC". La colección está representado por las siguientes reglas.

  • Fiables - Estas bandejas tienen topes inferiores y parte inferior ancha. Son convenientes para Freír la carne, chuletas, pescado. También en la serie incluye una cacerola de la parrilla.
  • Burdeos - utiliza una capa de protección mejorado, "Titanium-PC". Platos enmarcadas en un brillante tonos púrpura en combinación con un lápiz negro y la superficie interna.
  • Cast - una sartén con un revestimiento mejorado, que están bien adaptados para freír y platos anhelo. concisa diseñar, en colores oscuros. También se incluye la línea "fundido".
    • "Escandinavia" - una serie de minimalistas sartenes de luz con topes bajos. Hecho en gris claro;
    • Serie "Comfort" - con parachoques de alta pendiente y la superficie de cocción, lo que le permite preparar las comidas de manera eficiente.
  • Ferrat de inducción - la carcasa aleado disco ferromagnético. Gracias a él, los platos se pueden usar en la inducción estufas. La serie consta de sartenes:
    • diámetro Universal de 24 a 28 cm;
    • Grill forma cuadrada - 28 a 28 cm;
    • la forma redonda Grill - 26 cm de diámetro;
    • Crepe - tiene un diámetro de 22 a 24 cm.

Materiales para productos Neva mercancías permanecen sin cambios durante muchos años. Este aleaciones de cobre, hierro, acero y aluminio.

Una serie de "minerales naturales"

Colección difiere recubrimiento duradero que imita la estructura de la piedra natural. Incluye la línea.

  • Lago Baikal - el diseño se basa en una simulación de piedra oscura con granos blancos de la nieve.
  • Karelia - como el revestimiento de piedra de alta resistencia. Ejecutado en gris claro y blanco con manchas oscuras.
  • Altai - se utiliza, además, el revestimiento de fortaleza. La textura de la piedra imita la superficie.

largo período de garantía y en condiciones de uso normal, el producto tiene una vida útil ilimitada.

Serie Premium Safran

Esta es una colección de utensilios de cocina de alta calidad en estilo oriental. recubrimiento especial se aplica a la protección de la tecnología fortaleza que proporciona protección contra las fichas y los rasguños. La colección incluye:

  • Deep Pan con altos lados inclinados (representados en los diámetros 26 y 28 cm);
  • wok con tapa de vidrio (diámetro 30 cm);
  • hervidor de 5 litros con una tapa-pan.

El bronce imita la superficie. Cada producto tiene una marca única.

perla

Para esta colección, se creó una ligera capa especial, que no se oscurece con el tiempo. sartenes laterales exteriores hechas de colores coral. De ahí el nombre de la línea principal de platos - "Coral".

mangos desmontables hacen que el compacto de utensilios de cocina; es conveniente para la cocción en el horno, así como para su almacenamiento.

También mismos probada serie antiguos del Nuevo Orden Mundial - "perla de oro" y "Estándar". En la actualidad, la compañía está preparando el lanzamiento de nuevas colecciones y expansión de las líneas que ya se han hecho populares.

recubrimiento especial a base de agua hace que la sartén antiadherente.

Por lo tanto, utensilios de cocina del metal Neva es de alta calidad, precio asequible, y una variedad de formas y diseños. colección de vajilla para cocinar permiten comprar como colecciones de primera calidad y sartenes presupuestarias para todos los días.

La presencia de las dos sartenes universales y especiales de distinto diámetro le permite tomar la decisión correcta.

VIDEO: Descripción general de la sartén para freír "Neva utensilios de metal."