Pulido a un brillo cucharas, tenedores y cuchillos - un atributo importante de cualquier fiesta. Alemán cubiertos de plata disponible como una alternativa económica a los cubiertos. Se ven tan sirviendo casi tan bueno como un diseño caro, pero para ellos es necesario aprender cómo cuidar de forma adecuada.
Es difícil imaginar la vida del hombre moderno sin cubiertos.
contenido
- 1 ¿Qué es la aleación de alpaca
- 2 Propiedades cubertería de alpaca
- 2.1 Cucharas de alpaca
- 2.2 tenedor cuproníquel
- 2.3 cucharillas de plata alemana
- 3 ¿Cuáles son las diferencias con respecto a una plata de cuproníquel
- 4 El cuidado adecuado de cubiertos de plata alemana
- 5 VIDEO: Cómo limpiar la plata de níquel en casa.
- 6 50 fotos de la hermosa cubertería de plata de níquel:
¿Qué es la aleación de alpaca
¿Cómo surgió la tradición de dar a los recién casados fueron cubiertos en un paquete de lujo es desconocido, pero para hacer un regalo de este tipo es siempre un placer. aristocracia empobrecida de Londres considera un signo de buena educación pasa en un juego de cubiertos de plata de níquel, o el metal más caro. Con el cuidado adecuado, pueden ser utilizados durante décadas.
Hay una gran cantidad de variedad de tenedores, cuchillos y otros utensilios de cocina.
Caro para el tipo de vajilla no es prácticamente diferente de la más accesible. Es difícil determinar de un material de fabricación rápida mirada, sobre todo si se siembra sobre la plata o rodio del hierro. La diferencia en valor y porcentaje de metales, respectivamente, hay cuidado de matices.
Ellos pueden tener una forma diferente, propósito y estar hechos de diferentes materiales.
Melchior - una alternativa económica a la plata. El nombre proviene de la lectura alemana de los inventores franceses de los nombres de las innovaciones. Esta Mayo (Maillot) y Nicolas Chorier (Chorier) - desarrolladores de aleación, que fue creada en Lyon en el siglo 19.
cubertería inusual son populares entre todas las amas de casa.
Con el tiempo, una aleación de cobre-níquel-sola fase se mejora, cambiado la composición porcentual. Los experimentos han conducido a la adición de manganeso y hierro en una pequeña relación proporcional. Hay nuevas aleaciones tales como Monel, constatan y alpaca. Baño de plata y cubiertos de mesa de latón, también llamados plata alemana.
La aleación de níquel y cobre una vez fue considerada una señal de riqueza y respetable.
En la actualidad, la composición comprende hasta 30% de níquel, aproximadamente 1% de manganeso y hierro. Este material estabilidad, la corrosión y la oxidación dimensional. En el producto finalmente formado oscurecimiento característico de cobre o latón. Debido a este juego de cucharas de té y otros artículos requieren una limpieza preventiva.
Propiedades cubertería de alpaca
Vajilla de "cobre blanco" era conocido en el siglo III BC - cobre trató de fundir con la adición de níquel. Con el tiempo, esta tecnología se ha perdido. Cuencos y tenedores en un ambiente húmedo ennegrecidas, perdiendo el valor estético y práctico como una decoración de mesa en los banquetes reales. Por imitación de oro y plata, una vez confiado pena.
Ahora los dispositivos fabricados a partir de este material, son muy populares.
antigua cubertería moderna se ve mucho mejor, responde bien al pulido. Su valor estético determina el metal resistente a la oxidación. cestas de regalo con un diseño clásico y moderno. Melchior perfectamente derretida, corte, acuñada. Uno puede soldar, alinear las horquillas de púas dobladas, cuchillos para afilar y restaurar cualquier otro dispositivo, en contraste con un proceso más complejo en plata.
En comparación con la plata, alpaca es más suave, y por lo tanto de fácil la creación de productos delicados.
Cucharas de alpaca
Aleación de cobre-níquel, de la que un puñetazo cucharas cuproníquel, se ve muy adecuadamente, un brillo característico bajo barnizado competente. Por diferentes tonos de cestas de regalo pueden variar - desde casi blanco a amarillento-cobre, latón dorado parecido.
Para los dispositivos modernos de tabla se utiliza modificado composición de metal: zinc retirado de ella, pero en su lugar como una adición a de cobre y níquel gradas de hierro.
Prestar atención! Zinc, hierro y manganeso, incluido en la aleación, una vez declaró poco saludable debido a la posible contacto con el cuerpo de sus óxidos. Su porcentaje es insignificante, zinc hoy en día no está en uso. cuproníquel dispositivos suelen servir no sólo para la fiesta de vacaciones.
Es difícil de responder de manera inequívoca, y tales aleaciones tienen al menos algún impacto negativo en el cuerpo. Lo más probable, los instrumentos de depósito negro pelado no causar un daño significativo, pero no tienen la capacidad de desinfectar soda, que es típico de los iones de plata.
tenedor cuproníquel
cubertería "plata" a un precio razonable - esto es, por supuesto, es bastante Melchior democrático. Más preciada enchufe con rodio, resistentes a los procesos de oxidación de cubierta. Tales artículos son absolutamente inofensivo, por lo tanto, ampliamente utilizados en la práctica diaria.
Importante! Plugs recubiertas con plata o de oro de varias micras no se pueden procesar ácidos y detergentes que contienen partículas abrasivas. Aleación, tratamiento protector perdido se oscurece durante la operación.
cucharillas de plata alemana
Agradable para revolver el azúcar en una taza de café o té hermosa plata alemana o una cuchara de plata. Esto es un gran regalo, incluso en una sola instancia, si lo pones grabado con monogramas, a imitación de las tradiciones pre-revolucionarios. Hoy en día podemos encontrar un conjunto de cucharas británicos con pinzas para postres.
Incluso hace siglos 2-3 personas eran conscientes de las complejidades de la higiene personal. Los comerciantes y los propietarios tenían su propio equipo, incluyendo cucharas de té y café. La salida para la miel y mermelada para el té y panqueques se hicieron sentar pequeña cuchara de cuproníquel que es relevante hoy en día.
Según las investigaciones de los psicólogos, el uso regular de cuchillos, tenedores, cucharas de plata de níquel reduce significativamente el nerviosismo.
¿Cuáles son las diferencias con respecto a una plata de cuproníquel
El metal noble es siempre un estigma, nunca se oxidan y conserva el aspecto original, aunque el peso de los análogos más pesados. Si hacemos un lapislázuli (lápiz) en la plata y Melchior, la mancha oscura aparecerá en la parte superior. Pero el material Democrática tiene una baja conductividad térmica, por lo que los dispositivos hechos de alpaca es muy cómodo de usar.
Después del tratamiento térmico los utensilios de metal está unido resistencia adicional. Esto aumenta significativamente la duración de su uso.
Son adecuados para la aplicación integral:
- para sopas y caldos calientes;
- aperitivos directamente de la parrilla y barbacoa;
- platos y ensaladas;
- revolviendo el café y el té.
Los cubiertos son definitivamente más caro, pero es mejor conductor del calor. la composición del metal y su nombre comercial es generalmente indicados en el certificado - un documento de normas de cumplimiento indicado. Vajilla, heredado heredado, no siempre cumplen las normas.
Uso de una cierta cantidad de níquel, hierro y cobre pueden crear una aleación que no es susceptible a la corrosión.
Los empleados y las casas de empeño enfrentan periódicamente con imitaciones de plata, aunque si el estigma del maestro. Normalmente esto convencional de plata de níquel, estaño y plata recubiertos para varias micras (mediante electrodeposición).
La aleación contiene oligoelementos que son esenciales para el organismo.
El cuidado adecuado de cubiertos de plata alemana
Familiarizarse con todos los matices, se puede comprar con seguridad una muy prácticos artículos porción - aislado con el nombre grabado del propietario, así como juegos de regalo. Una condición - tienen que ser lavado con una esponja suave con el agente jabonosa caliente, enjuague en agua fría y ocasionalmente un poco de franela pulimento.
Los dispositivos con negro es una clásica.
Inmersión encuentra en una solución de sosa caliente por la noche, cerrando el fondo de la taza de papel de la comida - esto los salvará de suciedad y otros contaminantes. La aleación también es fácil de limpiar polvo de dientes. A veces puede ser limpiado con tenedores y cucharas paño con una solución de vinagre, enjuague y seque.
Platos de la "alpaca" se pueden limpiar con bicarbonato de sodio ordinario.
Para la limpieza de los cubiertos y artículos de cuproníquel utilizado como emulsión "Amethyst", "Sif-gel" o pegar "Polimet" (de usuario en el paquete). Mantenerlos mejor en una caja cerrada, y polietileno, sin aire húmedo. A continuación, todas las cosas sirven sin problemas más de una generación.
Existen herramientas que están diseñadas específicamente para la limpieza de artículos de cuproníquel.
La opción por cucharas de plata alemana y tenedores, deben abstenerse de su uso en la preparación de comida caliente. La exposición repetida al agua hirviendo y el entorno ácido finalmente conducirá a la pérdida de la capa protectora. Los dispositivos se vuelve negro, para dar un sabor metálico. Para un banquete festivo es una opción versátil, si cuidar adecuadamente de los productos.
Vajilla de alpaca es perfecto tanto para el uso diario y para eventos formales y ceremoniales.
