Manual de cappuccino: qué es, qué es, cómo usar la leche para el café batidor

Gracias a la tecnología moderna de nuestras capacidades se pueden llamar infinito. Somos libres para cocinar los alimentos que desea en la cocina de su casa. Podemos beber el café, que parece ser el más delicioso. Una preparación puede llevarse a cabo utilizando una técnica especial. Hoy en día se hizo muy de moda utilizar Cappuccino. Mediante esta disposición, la preparación será sencillo y no tomará mucho tiempo. Usted será capaz de preparar no sólo espresso pero mokkachino, plana, capuchino, café con leche y más. La bebida se cubre con espuma blanda, de la cual no sólo toma la forma de brujería, sino también gusto.

¿Cuál es kapuchinator y para qué sirve

Hay muchas variedades de estos dispositivos. Y todos ellos tienen sus propias características. Sin embargo, todos comparten el hecho de que están destinados para la producción de vapor, que lleva a cabo el latido de productos lácteos.

Esta unidad tiene su propia historia. Esta bebida es capuchino fue inventado en Italia después de un gourmet decidió añadir la espuma de leche en el café. Esto sucedió después de que se dio cuenta de que la infusión repentina de la leche, se forma espuma, que es muy agradable al paladar. Y la idea de batir la leche, y luego agregarlo al café. Pero resultó que la consistencia de la leche no se le permite ser una espuma estable. A partir de entonces los monjes acero de crema de leche en lugar de leche, y para mantener la temperatura, eligieron para calentar antes de la manipulación.

Como regla general, un tema tan viene junto con una máquina de café, pero si se desea, se puede comprar por separado. Su uso da ventajas.

• Por lo general, al comprar el dispositivo, el paquete incluye boquillas adicionales, que son mucho más fáciles de trabajar.
• Al usarlo, la leche no sólo es sacudido, pero todavía caliente.
• Si se adapta a sí mismo, entonces el asunto no va a tomar mucho de su tiempo, y el sabor es delicioso.
• Hacer espuma adecuada utilizando un dispositivo de este tipo es muy simple. Usando halo o agitador no dará tal efecto.

¿Qué tipos vzbivalok leche para el café allí

Este dispositivo tiene sus variedades, que difieren entre sí y tienen sus propias características. Antes de comprar, usted debe leer con todos los matices que tomar la decisión correcta.

manual

Esta forma es la más común y, a menudo utilizado en cafeteras. El principio de funcionamiento del dispositivo es simple a la fealdad:

• En el interior del dispositivo se forma el vapor de agua, que debido a la presión que surge en que vuela a través de un tubo especial instalado.
• Por lo tanto, acelera la leche, saturando el aire.
• Si se toma el último modelo, entonces tienen una función especial que le permite administrar un par de alimentación.
• Dependiendo de la preparación de espuma de la bebida se lleva a cabo mucho más fácil.

Esta opción es especialmente útil para usuarios avanzados máquina de café. Los recién llegados como una opción no funcionará, ya que será no muy cómodo y familiar. Todo el proceso de espuma de leche debe ser controlado por un hombre, por lo que el sabor de la bebida dependerá enteramente de usted. Esto es lo que le permite hacer el más delicioso café.

mecánico

Esta bata la leche destinada a café, que será una gran adición a su cocina. Cualquiera que sea características adicionales no tienen su modelo, la presencia de un dispositivo de este tipo no le hará daño, y en algunos momentos será muy útil. Su uso no requiere mucho esfuerzo. A veces, su aplicación será mucho más fácil a la máquina de café grande.

automático

Estos modelos son los más modernizada. Son más funcional, sino también fácil de usar. Para hacerse una bebida, sólo tiene que pulsar un botón. El dispositivo en sí se dedica a la preparación de todos los ingredientes. Todo lo que tiene que hacer - siguen la finalización de los compartimentos. Y también lavar el dispositivo después de su uso.

Almacenamiento de la leche se lleva a cabo en el buque. Según sea necesario, se puede quitar y almacenar en el refrigerador. Si el modelo es caro y avanzado, se puede controlar la densidad y cantidad de espuma, lo que simplifica enormemente el trabajo.

semi-automática

Tales fabricantes de café se lleva a cabo para la preparación de dos fases. La primera es la preparación de espresso. Luego se calienta la leche o crema, espumado, y después se añadió a la bebida. No se proporciona compartimento para añadir la leche. Y se alimenta a través de un tubo especial desde el recipiente exterior. Tal Cappuccino no puede ajustar la densidad de la espuma. Además, este dispositivo requiere una atención cuidadosa y suave.

¿Cómo funciona el manual kapuchinator

Este dispositivo es un tubo, que está unido a la boquilla desmontable. La generación de vapor se lleva a cabo en la unidad de caldera. Las boquillas tienen un poco de variedad en función de las máquinas de café modelo comprado. El conjunto de casi todos los modelos de máquinas de café capuchino disponibles. propio agente puede tanto manual y automático de soplado. Mano kapuchinator requiere habilidades especiales de operación, ya que todo el proceso se realiza el hombre mismo.

lanzador utilizado para batir leche. Su material de fabricación puede ser de porcelana, metal, plástico. Si nos dirigimos a la opinión del barista profesional, entonces prefieren utilizar una muestra de metal. Por tipo y forma adjuntos existen dos opciones principales.

con bate

Esta boquilla extraíble, la forma de los cuales es un resorte o batidores. Las boquillas están empezando a trabajar a expensas del vapor resultante. El principio de operación se asemeja a la mezcladora.

Con boquilla Pannarello

El desarrollador de la empresa de tecnología es Saeco. El principio de funcionamiento de una boquilla de tal asemeja pulverización. Para una cierta cantidad de leche suministrada a la boquilla en el que tiene lugar dentro de la saturación de vapor, después de lo cual se muestra de nuevo en el recipiente. Como resultado, la formación de espuma debido a la rápida transición de vapor de agua y oxígeno leche saturación.

¿Qué es mejor elegir kapuchinator

Cuando se selecciona debe prestar atención a algunos matices, de lo contrario existe la probabilidad de que usted compra una máquina defectuosa o de baja calidad. Por ejemplo, al comprar un dispositivo con kapuchinator manual debe prestar especial atención a la propia máquina de café. Spumatore oportunidades aquí son menos importantes. Pero mira algunos puntos que vale la pena.

En primer lugar prestar atención a la spumatore teléfono. El tubo debe tener una longitud óptima para llegar a los productos lácteos en el recipiente. Si no selecciona este punto, la máquina nunca podrá ser utilizado.

Además, si hay tubo de boquilla extraíble adicional, es una gran ventaja. Con su formación en la preparación será más rápido.

Si entre las funciones disponibles Presión de vapor ajuste de potencia, a continuación, un dispositivo de este tipo debe prestar atención. Para que pueda preparar su café a ser como tú. Todo va a depender sólo de sus habilidades. Personalizar todo a medida que se sienta cómodo y sabroso.

El uso adecuado spumatore

A primera vista, parece que el uso de un dispositivo de este tipo no es gran cosa, y no se requiere su cuidado especial. Pero en realidad no lo es. Después de cada uso, el dispositivo debe limpiarse con un paño, de lo contrario las gotas restantes de la leche simplemente se marchitan en el dispositivo y no será fácil deshacerse de ella. Además, puede ocurrir que la leche se mantendrá dentro del tubo. Para evitar tales fallos, liberar un poco de vapor en el aire. Esto elimina el polvo y también ayudará a deshacerse de gotas de leche.

El uso correcto no es gran cosa, si se sigue el procedimiento para ciertas acciones. Para comenzar a preparar un embalaje especial para la leche y añadir al compartimento fabricante del agua activando el suministro de vapor.

A continuación, es necesario rellenar el depósito de leche preparada. Después de que la mantenía a spumatore tubo de modo que se deja caer en el líquido durante aproximadamente 1 cm. Hay un pequeño consejo de espuma de leche más rápido y mejor. Para ello, el envase y el flujo de vapor que sale de la leche tubo retorcido. A continuación, gire gradualmente el vapor, el aumento de la capacidad, si está disponible. Una paliza se produjo de manera uniforme para subir y bajar el recipiente de manera uniforme. Batir hasta que todo el tiempo que la capacidad no tendrá la consistencia deseada. Asegúrese de que la leche no hierva.

Después de todas las manipulaciones de espuma para su café está listo. No dude en para añadirlo a una copa y disfrutar de una deliciosa taza de café.

Consejos útiles para la preparación de cappuccino

Preparación de delicioso café - es un arte, que requiere conocimientos especiales. Para asegurarse de que sus habilidades eran un poco más cercano al ideal, se puede tratar. En la preparación de capuchino, no debemos tratar de reemplazar la espuma de leche. A partir de esto, su bebida ya no será llamado capuchino. Sólo después de que la espuma se ha establecido, es necesario añadir azúcar, también ingredientes adicionales, si se desea.

Si sus ingredientes adicionales se establecen y licor, deben ser añadidos antes de poner un poco de espuma. Si desea hacer un delicioso capuchino, la calidad de la leche es mejor utilizar natural. La leche en polvo sería inadecuado, ya que la espuma será mucho más elaborado. En la compra de una crema o leche para capuchino. Es necesario prestar atención a su contenido de grasa. El promedio para el porcentaje de la leche no es inferior a 2-4. Y cuando se toma como un ingrediente en la crema, entonces la cifra debe ser de al menos el 20 por ciento.

Después se supo, que tal kapuchinator y por qué lo necesitamos, se hizo evidente que no se puede prescindir de él. Esta herramienta es indispensable para preparar un capuchino. un dispositivo de este tipo no puede ser sustituido por cualquier otro, porque en comparación con los que tiene demasiadas ventajas. Si desea controlar el proceso de cocción, entonces es necesario utilizar el kapuchinator manual. Pero recuerde que requiere el uso de habilidades. Si quieres un uso simple y fácil, lo mejor es comprar una máquina de café automática. Con sólo el clic de un botón, su poción mágica va a prepararse. Preparar el café correctamente, sentir el encanto de la misma. Dejar que la preparación del café será su pasatiempo favorito, porque estas tecnologías le permiten convertir la cocina en un proceso emocionante.

VIDEO: café capuchino - cómo usarlo.