Tipos de vasos: copas de vino y el nombre de su nombramiento, la clasificación, los buques de los que beben, dibujos

Etiqueta del ARTE difícil para algunos, parece incomprensible, pero es muy interesante y emocionante. Para sorpresa de muchas personas hoy en día están familiarizados con las reglas básicas de etiqueta y una sociedad secular no tienden a beber vino de una copa de coñac o un vaso. Pero todos los mismos tipos de artículos de vidrio para diversas bebidas mucho y perderse en ella sólo para incluso la persona más avanzada, por no hablar de los ciudadanos comunes. En el artículo de hoy vamos a hablar en detalle sobre todas las complejidades de las gafas para el alcohol, su origen, e incluso acerca de las marcas populares de utensilios.

¿Cómo hicieron los vasos

Lo interesante es que la gente de la antigua Grecia y Roma no hizo uso de gafas, pero los antiguos egipcios a menudo bebía vino en ellos. copas de cristal aparecieron en Europa en el siglo XV gracias a los sopladores de vidrio veneciano de Murano, el diseño de ellos era bastante simple: un recipiente pequeño en un vástago de vidrio. platos rápidos, apariencia estética adquiridos y distribuidos a través de diferentes países como pan caliente.

Cada país europeo tiene su propia cultura auténtica y trae en el elemento del refectorio mercancías algo propio. Por ejemplo, los monogramas, adornos, imágenes religiosas. Se sabe que en los estados alemanes disfrutaron de una amplia artesanía de joyería de popularidad, por lo que el hecho de que los vasos de vidrio con incrustaciones de piedras preciosas, no será para nadie sorpresa. En los vasos de vino de país de la "ventana a Europa", junto con otras numerosas reformas de Pedro 1. Entonces fueron llamados "pokalami" en el habla alemana.

¿Qué materiales vasos

Se considera que la vajilla bebida está fabricado únicamente a partir de vidrio, o, en un caso extremo de cristal. Pero en realidad esto no es cierto, y en algunos bares se puede encontrar vasos de materiales no tradicionales. Los utensilios de metal como el hombre se sumerge en un ambiente medieval, se puede imaginar que está bebiendo el vino de esta copa. Artículos de piedra para las bebidas se ve elegante y hermosa, con lo que el interior de la habitación una sensación de lujo y riqueza, no son los más prácticos, pesado, y beber de ellos y no es muy conveniente. De manera que los productos de color turquesa, jaspe, malaquita y cuarzo será una excelente decoración de la barra o en la cocina, en lugar de la tabla.

Tarifas extraordinarios platos se componen de materiales rareza, una producción de calidad y complejidad de la forma del diseño. En los bares de élite hay tazas de madera con remaches de acero. Se ve muy bonito y auténtico. Los vidrios metálicos típicamente se venden individualmente o en parejas, se hacen conjuntos completos a la orden y por lo tanto son mucho más caros.

¿Cuáles son los nombres de los diferentes vasos para bebidas

Hay un vaso por cada bebida, y cada cristal tiene su propio nombre:

• Para los vinos blancos y tintos utilizando vasos de vino.
• vino espumoso, champán y cócteles se sirven tradicionalmente en vasos de vino.
• Licores, vodka, ajenjo, vermut, jerez y bebieron de gafas.
• se usan jarras de cerveza.

copas de vino para el champán

Champagne es una de las bebidas alcohólicas más populares. Se bebe en el Año Nuevo y el cumpleaños. Se podía ver a menudo en eventos sociales y reuniones de viejos amigos. Champagne se sirve generalmente en unas gafas especiales - copas de vino. Ellos, a su vez, se dividen en varios tipos.

Veamos estos puntos con más detalle:

• Flyute. Este recipiente es mucho más romántico nombre y agradable: una copa flauta de cristal o la flauta o el vino. Esta forma alargada de platos para el vino espumoso es considerado un clásico y más común. Flyute bebida antes de la alimentación debe ser enfriado muy bien. Es deseable formar escarcha en las paredes de vidrio de Fougeres.

• Copa. Este tipo de champán también tiene un segundo nombre, pero menos de un romántico y refinado: un vaso o taza. tal cuenco de champán o cualquier otro vino espumoso tiene una muy amplia cuello. Por lo tanto la evaporación de burbujas de gas área mucho más grande, y casi no quedará nada después de unos minutos de distancia. Tazón o taza para aquellas personas que se emborrachan con rapidez, y que desean posponer este punto. Copa ha recibido mucha popularidad en los años treinta y cuarenta del siglo pasado.

• Tulipán tiene un aspecto elegante. Él es mucho más raro "flauta" y más "copa", incluso. Esto se debe al hecho de que sólo es utilizado por personas que realmente aprecian y aman un gran amor y un champán caliente y vinos blancos espumosos. Formulario "tulipán" recuerda "flauta", pero tiene un gran volumen. Cuenco se expande a la central y se estrecha ligeramente en diámetro a los bordes, como una flor de tulipán, que dejó muy poco tiempo para completar y florecimiento abertura del brote. Una pequeña área de contacto con el aire puede ahorrar burbujas lúdicas mayor tiempo posible y recoger todos los sabores en uno, con un par de alcohol no batir en la nariz. Además, se puede observar que el sabor de la bebida llega a la parte deseada de la lengua y se extendió uniformemente sobre ella.

Resumiendo: las gafas en forma de "tulipán" se debe seleccionar si en su menú a menudo se encuentran vino espumoso de alta calidad premium, adecuado para el mercado medio y de la "flauta" clásico.

Variedad de vasos de vino tinto y blanco

Los verdaderos amantes del vino saben que cada variedad de esta noble bebida requiere una clase separada de platos.

Propina! La elección de una copa de vino debe ser guiado por la regla: el costo promedio de un vaso de un conjunto debe ser igual al costo de una botella de vino que se bebe.

Vasos de vino tinto es siempre un volumen grande, pero tiene un gran diámetro redondeada forma de cuenco.

Es difícil de creer, pero el sabor, sabor e incluso el color del vino dependerán directamente de qué tipo de forma, tamaño, vidrio y estaba hecha de un vidrio. Esto será muy fácil convencerse, simplemente vino probado de la misma botella, que se derrame, por ejemplo, en una taza de café o una copa. El sabor de los vasos de bebidas diferirá mucho de su sabor de un vidrio especial.

El principal parámetro que afecta a la elección de los platos, que es una especie del vino en sí. Si usted es un verdadero profesional en su arsenal sin duda hay que poner diez conjuntos diferentes. Pero para la gente común serán suficientes para tener sólo dos conjuntos:

• Vasos de vino tinto, a su vez, hay dos tipos "Bordeaux" y el "Borgoña". El primer tipo es el más común, ya que para muchas variedades de vinos tintos "Beaujolais", "Dolcetto", "Sangiovese". tazón de vidrio debe tener un volumen de más de seiscientos mililitros, de lo contrario se arriesga a perder el sabor y bouquet de sabores ricos algunos vinos tintos. "Borgoña" será perfecta para los vinos con alta acidez y taninos moderados. Por ejemplo, "Pinot Noir", "Ba", "Barbaresco". El volumen de este tipo de utensilios de cocina más largo: setecientos mililitros o más.

• Vasos de vino blanco con su forma es muy similar a "Bordeaux", pero la cantidad que son casi dos veces menos. El vino blanco es recomendable beber refrigerado, y recipientes similares capaces de mantener la temperatura óptima a través el hecho de que un pequeño vaso de bebida que se bebe mucho más rápido y no tiene tiempo para calentarse a la temperatura de la palma o habitación.

copa de brandy

Coñac es uno de los más apuesto de bebidas embriagantes. Por lo general es áspera y estaban bebiendo hombres fuertes, romance con elementos de carácter noble. Pero frágil mujer agrio sabor de aguardiente, también, no es ajeno. nobles damas prefieren disfrutar de alcohol a partir de un vidrio elegante con grabados y bellos adornos. La forma de la copa clásico de brandy es a menudo comparable a la yema de tulipán, que se coloca delicadamente en un corto pero constante pierna.

El material del que se hace típicamente vidrios clásicos que es un vidrio delgado o incluso cristal. Está claro que los platos de cristal será mucho mejor y más lujoso, pero va a costar mucho más caro que un vaso barato.

Los tipos de vasos para whisky

Bueno whisky se suministra de la manera gafas anticuadas, el volumen de la cual varía en los valores de 180 a 320 mililitros. Es interesante que antes de esta batería de cocina ha sido popular para cualquier licor fuerte, se sirve con hielo. Esto no es sorprendente: a pesar de los aparentemente pequeños vasos de whisky de tamaño bastante espacioso.

vasos de licor

Como ya se ha mencionado anteriormente licor por lo general se sirve en un vaso. volumen taza de cristal licor clásica es de cuarenta a sesenta mililitros por la pierna larga y delgada. En un recipiente tal, el licor se sirve generalmente en una forma pura, sin diluir el café o el té.

Vidrios con la cerveza

Gafas o para ser más exactos - con jarras de cerveza se distinguen por su gran altura y el diámetro que se expande hacia el centro. Él, como un vaso de whisky, simplemente debe tener un bastante gruesas paredes para mantener la bebida fría debido a que la cerveza se debe servir frío. El volumen de este círculo tiene una impresionante, hasta mil mililitros. Tales como utensilios de cocina cuenta con un asa grande conveniente para fácil de beber de bebidas alcohólicas.

Vajilla para bebidas alcohólicas

En los bares modernos camareros pueden ofrecer a sus clientes una amplia gama de deliciosos cócteles sin alcohol. Por lo tanto, la barra requiere los siguientes tipos de vasos:

• Un vaso pequeño de paredes rectas, "vacuna" es más como un cristal. La única diferencia en el engrosamiento de la parte inferior. Este "cristal" tiene un pequeño volumen: cerca de cuarenta a sesenta mililitros. Este recipiente está destinado a bebidas alcohólicas fuertes sujetas a fuerte enfriamiento. Lo más a menudo en el "shotah", presentado el alcohol sin diluir. Pero alguna bebida en capas, así sirve en estos vasos, pero sólo si están diseñados para un solo trago.

• Hayboll es un vaso alto, lo que equivale a aproximadamente 150-300 mililitros. Las paredes del receptáculo se espesan, de hecho, como la parte inferior. El diámetro de la copa se extiende hasta el cuello. Muy a menudo se sirve en un vaso de agua, algunas bebidas gaseosas y ciertos tipos alkogolesoderzhaschie bebidas.

• Collins - un vaso alto, se ve como una verdad "hayboll" es mucho más amplio volumen: aproximadamente 240 a 340 mililitros. Estas gafas están diseñadas para las bebidas alcohólicas que se mezclan con soda y hielo.

Martini

vidrio Martini es una copa con forma de triángulo con un cuello ancho. Pierna en un vaso tan fino. Con este cóctel no se calienta mucho.

VIDEO: Tipos de vasos de bebidas alcohólicas.

50 fotos de copas para los diferentes tipos de bebidas alcohólicas: