Siempre apreciamos el tiempo que pasan con sus seres queridos. Fiesta en la casa reúne a toda la familia, y una buena anfitriona se esfuerza por hacer todo perfecto, por lo que pensar cuidadosamente acerca de lo que es para tratar y cómo poner la mesa muy bien. sirviendo adecuada no sólo establece el estado de ánimo, sino que también ayuda a establecer una atmósfera especial en la casa.
Ware se distingue por su variedad de formas, tamaños, la producción de materiales, diseño.
anfitriona con experiencia saben que para cada plato tiene una placa especial. Estos matices se han definido siempre las reglas de etiqueta. Ahora no muchas personas se adhieren a estas reglas, pero si la anfitriona la hora de elegir los platos para los utensilios de cocina, sabe qué se usa cada uno, que se caracteriza por su lado bueno. Tal conocimiento - un signo de aristocracia, refinamiento y una buena crianza.
contenido
- 1 Ofrece platos de la cocina
- 2 Lo que necesita saber acerca de los conjuntos de los platos de la cocina
- 3 Variedad de platos de mesa
- 4 Los materiales para la fabricación de artículos de mesa
- 5 placas de propósito
- 6 color
- 7 ¿Cómo elegir un conjunto de calidad de platos
- 8 marcas conocidas en la producción de placas de mesa
- 9 VIDEO: Resumen de las placas de mesa empresa Lyuminark.
- 10 50 hermosas opciones de diseño de placas de mesa:
Ofrece platos de la cocina
Cada cocina hay un montón de platos diferentes. El más cómodo de profundidad para los primeros platos. Están diseñados para una porción de sopa o caldo para un adulto. Tienen la profundidad para recoger una cucharada, fue cerrado por completo. El diámetro de 20 cm a 30 cm.
Las opciones dependen del número de personas y el destino del servicio.
El conjunto completo de platos es siempre un piso o un comodín. Se ponen las gotas y las migas no caen sobre el mantel. La profundización de los parachoques pequeñas, planas y anchas. El diámetro varía de 27 cm a 38 cm. Estas placas deben apoyar el borde de la principal.
La vajilla incluye placas de diferentes tipos, platos, cuencos, sopera, saleros, barco de salsa, y otra vajilla.
placas de mesa pequeño usado para el segundo curso. Sirven platos a la carta con guarnición. no existe platos especiales para la carne o el pescado. Se debe seleccionar el volumen más conveniente. Depende del número de platos y comidas preparados secundarios.
Lo que necesita saber acerca de los conjuntos de los platos de la cocina
Un conjunto de platos para servir siempre decora la mesa, se ve elegante y ordenada. Al elegir, tenga en cuenta que son de tres tipos.
- Mínimo. Un conjunto de vajilla para 6 personas. Estos incluyen dos tipos - cena y postre. Hay conjuntos de comedor y comodín.
- Óptima. Calculado para 6 y 12 personas. Se compone de cuatro especies - Pyrozhkov - para productos de panadería, restaurantes, planos y profundos comodín para sopas y caldos.
- Clásico. Ellos incluyen platos de la cena, sopa y postre. Cada tipo de 6 piezas y una ensalada.
En la venta es un kit para uso diario y de fiesta de dos, seis y doce personas, con accesorios adicionales y sin adornos.
La forma tradicional de placas redondas de la mesa, pero los últimos años han encontrado cada vez más y cuadrado, y triangular. La venta puede ser visto ovalada. Ellos son más adecuadas para servir platos de pescado. Cada ama de casa elige qué platos son adecuados para su cocina.
Variedad de platos de mesa
Tan agradable y todas las reglas de servir para cubrir la mesa festiva requerirá no sólo de plato profundo y superficial, sino también una gran cantidad de diferentes tipos de artículos de mesa:
- postre;
- Pirozhkova;
- sopa;
- menor;
- Podstavochny;
- Un plato de ensalada de profundidad;
- Plato grande;
- Seledochnitsa;
- Ikornitsa;
- Plato ovalado para los peces;
- Menazhnitsa.
Convenientemente combinado, si desea establecer la mesa todas las reglas.
Los materiales para la fabricación de artículos de mesa
La cristalería es muy corta duración, que a menudo supera. Con el fin de no se molesta, se dice que es la felicidad. Por supuesto, puede estar hecho de metal o de la placa de madera, pero el proceso de la ingesta de alimentos es muy importante para los seres humanos. Por lo tanto, es muy popular debido a las placas de vidrio, porcelana y loza. Los materiales tradicionales para la fabricación de la cerámica.
- Porcelana. El proceso de fabricación de la porcelana hace tiempo se sabe. material resistente, no tiene poros, por lo que la superficie es perfectamente lisa, casi sin grietas y una buena temperatura de mantenimiento. Platos de porcelana son ligeros y elegantes, que a menudo son pintados a mano, pintura aplicada, perforación o rodear decoración. Hay plantas que producen china de hueso, el valor de que es varias veces mayor de lo normal. Utensilios hicieron bien, bien, casi transparente a la luz. Es muy apreciado.
Porcelana más sutil, pero es mucho más fuerte y más duradera.
- Loza. La calidad es mucho menor - material de loza es porosa, se formó pequeñas grietas en el tiempo, el producto pierde su apariencia. La superficie de la porcelana obligatoriamente cubierto por varias capas de barniz. Este casuales platos, su costo es bajo.
Vajilla para la tabla es el líder del mercado.
- La cerámica. Fabricado de varios grados de arcilla, se calcina en hornos a alta temperatura, a menudo se utiliza para el almacenamiento de alimentos. artículos de cerámica está cubierta con barniz o esmalte, a menudo pintado a mano. Se conserva el calor durante mucho tiempo, los platos durante mucho tiempo no se enfríen. Este tipo de comidas no le gusta las temperaturas extremas, de esto se puede reventar. Es difícil de limpiar la grasa.
cerámica marrón populares en la cocina ucraniana y japonés.
- Vidrio. El material más común y duradera para la fabricación de artículos de mesa. El vidrio es capaz de soportar altas temperaturas durante mucho tiempo, es seguro, perfectamente limpio, no se acumula bacterias. Un nuevo tipo - resistente al calor. No es miedo de las repercusiones de los álcalis, ácidos y detergentes modernos. El vidrio es neutra a los efectos de los alimentos, los alimentos no se oxida y se almacena durante mucho tiempo.
moderno conjunto de vajillas de vidrio fácil de operar.
- Las vitrocerámicas. la producción de soplado de vidrio moderna se desarrolló muy fuertes tipos de vidrio - cerámica de vidrio, vidrio. Estos materiales no tienen miedo de altas temperaturas y gradientes. Tales placas son fáciles de limpiar en el lavavajillas, que se pueden calentar en hornos de microondas. utensilios de cocina de cerámica es transparente, mate, color. Decorar en diferentes estilos. Se ven bien en cualquier cocina y son adecuadas para casi cualquier decoración.
Las vitrocerámicas de propiedades idénticas al vidrio, pero más fuerte y más duradero.
placas de propósito
Sin placas es imposible imaginar la cocina moderna. Desde los primeros días de vida del bebé comienza a alimentarse de los platillos de los niños especiales. Las porciones son estrictamente verificado, es muy conveniente para las madres jóvenes. placas medianas son muy populares entre las personas que llevan un estilo de vida saludable. Comen pequeñas porciones, y el tamaño medio de las placas ayudan a limitar porción. Para la fiesta de estado, que tiene sentido para elegir los mejores platos de porcelana, que se hará hincapié en el nivel de vida, y la alusión a la riqueza.
- Sopa. En tales placas de vertido sopa, kasha, sopas de verduras en puré. Hay varias formas - aristas y las copas planas tradicionales.
Juego de comedor de platos en lugar de elementos individuales.
- Postre. Placas planas ligera indentación. tamaño medio. Se utilizan para tartas, pasteles, helados, tiramisú, soufflé. Cuando el ajuste de la tabla se selecciona el mismo tipo de platos, tazas y platillos.
Se ve hermoso todos iguales y con el mismo estilo.
- Comedor. Las placas están diseñadas para segundos platos. Ellos no son profundas, de tamaño medio. Recientemente en boga incluyen platos de gran diámetro. Ponen la carne, chuletas, pescado, verduras, guarniciones.
Hay kits que pueden resolver todas las tareas de desayuno, almuerzo y cena.
- Shell. A veces se llaman comodín. Se utiliza como soporte para copas. Entre ellos, a menudo poner un paño para evitar el deslizamiento.
placa maniquí debe ser más grande en diámetro que la sopa.
color
Es imposible transmitir la diversidad de colores de los platos de cocina y vajilla. Esto puede ser una porcelana blanca noble, que es adecuado para el hogar estado y acentuar el sabor y la anfitriona noble. placas de colores son buenos para los hogares con niños pequeños.
Los colores brillantes siempre elevan el estado de ánimo y mejorar el apetito.
Algunas amas de casa prefieren elegir las placas de color en el color de los muebles de cocina. Ahora en boga gamma verde, por lo que la elección de pistacho, de oliva y color menta será plenamente justificado.
Este servicio es bueno para comprar por sí mismo y como regalo, si desea renovar completamente los platos de la cena o equipar la cocina en un nuevo apartamento.
Para los fanáticos de colores oscuros en la venta siempre hay platos de oscuro e incluso negro. La elección de los colores para los utensilios de cocina depende por completo de las preferencias de los miembros de la familia.
En las tiendas se pueden encontrar placas de cualquier color, sombra y diseño.
¿Cómo elegir un conjunto de calidad de platos
Definimos un conjunto de platos, el propietario sabe lo que son necesarios para servir los platos. En primer lugar es necesario determinar se calculará el fin de que un número determinado de personas. conjuntos clásicos están diseñados principalmente para 6 personas.
Si se planea una comida grande, es mejor comprar dos juegos idénticos.
Steklofarforovaya o utensilios de cocina de cerámica es duradera, segura y duradera. Se puede lavar en el lavavajillas sin miedo a que se rompa. Los materiales modernos son fiables y respetuosas del medio ambiente, tales placas no se entregan a la anfitriona un montón de problemas.
Es resistente a los cambios de temperatura.
Las familias con ingresos más altos se pueden recomendar con seguridad que prestar atención a un conjunto de China de hueso blanco. platos de porcelana fina va a durar mucho tiempo, si bien de ellos.
Porcelana siempre se ve bien, caro y con estilo.
marcas conocidas en la producción de placas de mesa
- Domenik. Un conocido fabricante ruso de artículos de vidrio y porcelana. Vajilla con el medio ambiente, goza de gran demanda.
La compañía desarrolla platos de diseño en diferentes estilos.
- Luminarc. La compañía francesa produce vajillas de vidrio templado. Casi no se rompe, no tiene miedo de los cambios en la temperatura y la exposición a productos químicos.
utensilios a prueba de golpes. Invariablemente de gran demanda.
- PosuddeLuxe. Se especializa en la fabricación de porcelana y cristalería de forma clásica.
Famosa marca de Ucrania.
- Krauff. La empresa alemana es el fabricante de juegos de mesa de porcelana y vidrio conocida.
Vajilla de porcelana TM KRAUFF un material de alta revolucionaria.
Muy bien y con estilo emparejados placas adornan la mesa de comedor, crear un buen estado de ánimo e inspirar respeto por la anfitriona.
Correctamente los utensilios de cocina se selecciona la salida exquisita decoración para la cocina y tendrá tiempo para complacer a su cuenta con su mayor comodidad, belleza y calidad.
