Gafas para la medición de líquidos: tipos, el valor «fl.. Oz »y«Pts», las reglas para el uso, cuidado recomendaciones

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utensilios de cocina realiza una función diferente, que es digno de recordar. Debe ser reclamada y utiliza todos los días. Taza de medición - la capacidad, que implica el cálculo de la cantidad de líquido en ella. En su necesidad de asegurarse de que cada mujer que quiere cocinar una comida sabrosa o una bebida.

Con el fin de determinar con precisión la masa y el volumen de productos a granel, especias, hierbas, líquidos, sustancias viscosas requiere un equipo especial de cocción.

contenido

  • 1 ¿Por qué necesita una taza de medición para líquidos
  • 2 Variedades de tazas de medir
    • 2.1 Glasses por volumen
    • 2.2 por el material
      • 2.2.1 copas de silicona
      • 2.2.2 vaso de vidrio
      • 2.2.3 vidrio de acero inoxidable
  • 3 solicitud
  • 4 Explicación de los símbolos en los utensilios de medición
    • 4.1 ¿Qué significa que el fl vaso de precipitados. onza
    • 4.2 Marcado en la taza de medir Pts
  • 5 ¿Qué vaso de precipitados elegir
  • 6 Términos de uso cubiletes
  • 7 Recomendaciones para la medición de los utensilios de atención
  • 8 Los fabricantes de utensilios de medición
    • 8.1 Bormioli Rocco Frigoverre
    • 8.2 Leifheit Comfortline
    • 8.3 simax
    • 8.4 "Horizon"
  • 9 VIDEO: Resumen de la taza de medición digital.

¿Por qué necesita una taza de medición para líquidos

La función principal de esta cerámica - determinar el volumen en ml según se desee para investigar una sustancia específica. Anteriormente, tales como recipientes de vidrio producido. El material de partida no siempre se utiliza vidrio. tribus turcas, que vagaban, fue suficiente para que un instrumento de medición universal para madera líquida.

Taza de medición ayuda a medir los ingredientes de forma fiable.

Vaso de precipitados se usó a Pedro I y definir claramente el volumen deseado de la bebida. El moderno bar es difícil de imaginar sin este atributo. En casos raros, la bebida será proporcionado al cliente sin su dosificación.

Capacidad cómodo y económico diferente de la habitual presencia de la escala de medición de vidrio.

Información adicional! Hay modelos universales de medición gafas, que se conocen desde hace mucho tiempo. Ellos son capaces de determinar los criterios para sólidos y líquidos de forma simultánea. Dicho producto es adecuado para la cocina y la barra será irrelevante.

Dispositivo de mando se presenta al consumidor en una amplia gama.

Variedades de tazas de medir

Opcionalmente entender este plato es necesario seleccionar tres de su índice: tamaño, material de partida y la aplicación. Según los parámetros sonoros y debe seguir siendo considerados necesarios para la vida de los productos.

Vaso de precipitados apareció como resultado de la necesidad de observar la relación exacta de los productos de acuerdo a la receta.

Glasses por volumen

El llamado vidrio de cuadratura es importante. No hace daño a considerar cinco tipos de gafas con una vara de medir.

  1. 50 y 100 ml. Tales marcas se pueden encontrar en bares donde escala alcohol se mide por estos parámetros.
  2. 250, 500 y 1000 ml. Sonando parámetros considerados a medias, ya que por encima de esta marca tazas de medir a la orden.

Tal disposición es la escala más conveniente.

¡Atención! Srednestaticheskogo cocina - es la presencia en su arsenal de la copa con la marca de 100 ml. Durante la cocción receta a menudo utilizar complejo capacidad de 500 ml. Gran empresa adquiere mercancías volumétrico por 1-5 litros.

La varilla de medición se utiliza para cocinas profesionales y para el hogar, restaurantes, bares, pequeñas y grandes empresas.

por el material

A veces parece que la base para la medición de taza de líquido no importa. No sacar conclusiones apresuradas.

Muchos modelos tienen un mango nariz-rampa para un uso más cómodo.

copas de silicona

Medición de cilindro de silicona tiene varias ventajas sobre otros materiales.

  1. Practicidad. A un precio bajo de este envase es adecuado para la comida del bebé. La mala opción para utilizar una taza de silicona para la medición de líquido y granular significa simultáneamente.
  2. Adaptación. La silicona es bueno que en el otoño que rara vez experimenta una deformación. Al transportar su integridad también se conserva.

Taza de medición es una de las herramientas útiles en la cocina.

Importante! Por silicona vasos de precipitados deformación característica a la temperatura baja. El resultado es el peso exacto del producto en el recipiente y no se puede determinar, por lo tanto, a investigaciones de laboratorio que no es necesario.

Para elegir el modelo correcto, es necesario tener en cuenta todos los detalles.

vaso de vidrio

productos de vidrio cuestan más vasos de plástico. Entre las ventajas de este producto incluyen las siguientes.

  1. Presentable. Cuando la ayuda vaso de vidrio se puede convertir en un producto exclusivo. La forma de estos productos debe coincidir con el tiempo a su destino. Sin embargo, el diseño interesante del vaso no ha sido cancelada.
  2. cumplimiento de la higiene. Para los puntos de restauración, este factor es un fuerte argumento para la compra de bienes desde el cristal. Los productos de la barra de plástico rara vez se utiliza.

vaso de vidrio ligeramente más caros que sus homólogos de plástico.

Importante! Con todas las ventajas de un vaso de vidrio deben ser conscientes de que no es práctico en algunos casos. Su fundación tiene la posibilidad de deslizar en las manos y batir en el uso descuidado de los utensilios. Fuera de esta situación - el uso de materiales resistentes al calor.

vidrio de acero inoxidable

Los recipientes de metal decorar cualquier área de trabajo. acero inoxidable - el material más adecuado para medir la cristalería. Las ventajas de este recipiente de metal:

  • facilidad de purificación;
  • presentable;
  • precio razonable.

de metal inoxidable no emite moléculas en el producto medido. Ware es fácil de lavar.

Entre los inconvenientes de estos productos cabe destacar:

  • deformación cuando el artículo cae de hoja de metal;
  • mayor probabilidad de ocurrencia de arañazos en la superficie.

Este moderno atributos de cocina que se ven bien en cualquier interior.

solicitud

Utensilios de medición es indispensable en las siguientes áreas de la actividad humana.

  1. Cocinar. Es difícil imaginar una amante, que es el ojo puede determinar las proporciones en el plato. Durante la preparación de ciertas composiciones de alimentos sin dispositivo no puede hacer la medición.
  2. negocio del alcohol. El camarero en el momento de servicio al cliente usará una taza de medición para determinar la cantidad de alcohol.
  3. Ciencia. El laboratorio está equipado con moderna no sólo la tecnología avanzada, sino también la varilla de medición de diferentes materiales.
  4. Farmacología. En la fabricación de medicamentos sin precisión en los parámetros de medición es indispensable.

Hay una taza de medición especial para líquidos, donde la escala dimensional representado en mililitros.

Explicación de los símbolos en los utensilios de medición

Muestran cómo estos cristales pueden ml y Oz. Número de tiras de barras en los platos depende de su volumen. Los fabricantes están tratando de simplificar a la comprensión máxima de los caracteres en el contenedor.

Los fabricantes también producen la medición de tanques con doble escala.

¿Qué significa que el fl vaso de precipitados. onza

OZ - figura Oz. Por su fundación se considera que los parámetros de 28,35 gramos. FL - esta onza de líquido, que designa a 30 ml.

Analizando lo oz en el vaso de precipitados, está claro que se trata de una medida para productos a granel. Así 1 oz (onzas) es 28,35 gramos.

Marcado en la taza de medir Pts

Pts - figura una pinta. El sistema de Inglés de las medidas no es familiar para los consumidores domésticos. Esto significa que los ajustes en 0.56826125 litros. La versión americana se diferencia del etiquetado pinta Inglés. Sus cifras son 0, 47 l.

Este valor Inglés ganó popularidad en el Reino Unido, donde se puede ayudar a determinar la cantidad de cerveza y sidra.

¿Qué vaso de precipitados elegir

Al comprar, considere los siguientes matices.

  1. El material de partida. Los productos se hacen sobre la base de las materias primas respetuosas con el medio ambiente. De lo contrario, entrará en reacción no deseada con los productos alimenticios. Lo mejor es elegir el cristal, como la opción más segura.
  2. Volumen. Para uso doméstico capacidad adecuada de 500 ml a 1 litro. Mayores empresas procesadoras de alimentos tales volúmenes no lo harán. Porque es mejor comprar los platos para la medición en el rango de 1 L +.
  3. Características visuales. La elección dependerá del gusto personal del comprador. Cuando se utiliza en la vida cotidiana, es importante que la varilla de nivel en armonía con los utensilios existentes en el local.

La oferta y la demanda al consumidor una amplia gama de vasos de precipitados, tanto a los productores nacionales y extranjeros.

Términos de uso cubiletes

Vajilla para la medición necesarios para la aplicación de todas las recomendaciones de las recetas. La aparente facilidad de uso del dispositivo de medición no se corresponde con la realidad, y es necesario conocer las reglas de operación.

  1. El uso adecuado. No se puede utilizar la varilla de medición para otros fines que no implican la medición.
  2. Secar el vidrio. Se contenedor de basura húmeda cuando la medida de líquidos y sólidos. El incumplimiento de esta norma, el cálculo no es correcto.
  3. La colocación adecuada de la sustancia. Cuchara para cargar suavemente la investigación materia prima para la preservación de su consistencia.
  4. Prevención de la formación de la capa de aire. ingredientes a granel deben agitarse para evitar este factor.
  5. Adecuado vertido. no se produzcan problemas con el agua en un caso así. Si se desea medir líquido viscoso que debe verterse lentamente a lo largo de la pared de los utensilios de medición.
  6. Trabajar sobre una superficie plana. Se recomienda que olvidar el hábito de hacer cálculos sobre el peso. Su rendimiento no coincidirá con las cifras reales.
  7. El derecho de distribución. Estamos hablando de la necesidad de identificar los parámetros de mantequilla. Su investigación se dificulta la aparición de bolsas de aire. Para evitar que esto producto de factor se corta en trozos pequeños.
  8. combinación adecuada. Durante la cocción cocineros tienen que medir líquidos y sólidos. Necesaria después de estudiar la receta inicialmente analizar los componentes secos de los platos.
  9. La generosidad en los cálculos de volumen. Se refiere a casos en los que los parámetros deben ser investigadas ingrediente a granel. El exceso es fácil de quitar en el futuro con un cuchillo.
  10. Asegurar la humedad de la habitación. En esta situación no hay ninguna aplicación factor importante facetas taza o recipiente con la presencia de escala.
  11. contenedor de elección razonable. No compre una gran cantidad de la varilla, si en la casa mientras cocina porciones mínimas diagnosticados.

Para trabajar con una gran proporción en las pequeñas y medianas organizaciones necesitan un vaso de 1000 ml.

¡Atención! Bajo estas reglas realmente obtener resultados de medición veraz. De lo contrario, los platos sabor puede variar mucho.

Recomendaciones para la medición de los utensilios de atención

cuidados especiales - una garantía de que la taza de medición vida útil será largo. operación a largo plazo de este tipo de comidas sería el máximo, sujeto a ciertas reglas.

  1. La elección correcta de detergente. No debe contener partículas abrasivas. Significa sin la aprobación de experiencia sanitaria y epidemiológica por ninguna buena.
  2. Las restricciones en la elección de los cepillos. Lo mejor es comprar una esponja de espuma suave. No se permite el uso de un cepillo de fregar áspero.
  3. La regulación de la temperatura. Tazas de medir de lavado con agua fría. Es mejor elegir una temperatura media. Después de medir el volumen de un platos oleaginosos líquidos se limpian por medio de agua caliente con la adición de una pequeña cantidad de vinagre.

La mejor opción para la comida normal es de cristal tridimensional 100 ml.

Los fabricantes de utensilios de medición

Si desea comprar productos de calidad debe optar por un proveedores confiables de productos.

Hay una capacidad de 1 litro, pero están a la orden y no se encuentran en las tiendas.

Bormioli Rocco Frigoverre

El énfasis principal de este fabricante hace a la facilidad de uso y tamaño del producto. El estándar para este tipo de productos se considera volumen de 1 litro. La taza medidora de vidrio de Bormioli Rocco Frigoverre seguro de usar. El tanque está equipado con una cubierta de plástico.

El rendimiento global de productos: 11 cm - diámetro y 15,5 cm - de altura.

Leifheit Comfortline

Los principales productos de la compañía - un polímero utensilios de medición. volumen del recipiente es de 500 ml. El uso del producto - la medición de sólidos y líquidos. La capacidad se hace de un polímero transparente, que hace que los productos buscados después de los productos básicos. Entre sus ventajas se pueden mencionar facilidad en la limpieza de vidrio y no se desliza sobre la superficie.

Esto contribuye capa de goma en la parte inferior de los utensilios de medición.

simax

Embalaje de termo no se deforma cuando la temperatura baja. Su superficie no se daña a tasas -40 ° C. La integridad del volumen de vaso de precipitados de 500 ml no se altera cuando se eleva la temperatura a 300 ° C.

Simax - es posible medir la sustancia, así como congelarlos.

"Horizon"

fabricante nacional ofrece la medición de utensilios de plástico.

Líquidos ya granel significa que es fácil de medir en un entorno doméstico.

Indicadores de medir debe ser elegido en función de su uso posterior. Material de laboratorio puede no ser idéntica a artículos para el hogar. Esto vale la pena recordar al hacer compras para la medición de la capacitancia.

VIDEO: Resumen de la taza de medición digital.