Was ist besser - Gas- oder Elektroherd?

Inhalt:
  • Basics
  • Auswahl Herde - profitabel und Schwächen
  • Elektrische Öfen - Vor- und Nachteile

Schlussfolgerungen Vor einigen Jahren haben die Eigentümer von Wohnungen rätseln Frage nicht darüber, welche besser ist - Gas- oder Elektroherd. Diese Kücheneinrichtung wurde auf der Grundlage des Energieverbrauchs unter bestimmten Bedingungen eines Mehrfamilienhauses gewählt - für Gebäude bis zu 9 Etagen ausschließlich Gas verwendet wird, oben - nur Strom. Aber aufgrund der Tatsache, dass moderne technische Fähigkeiten deutlich die Chancen für die Verbraucher zu erweitern, sowie die Tatsache, dass immer mehr Menschen versuchen, ihr eigenes Haus auf einem Land oder eine Hütte Websites zu bauen, anstatt in einer Wohnung zu leben, die Wahl, welche Platte ist besser - Gas oderelektrisch, wird der überwiegenden Mehrheit zur Verfügung gestellt. Nun, lassen Sie uns herausfinden, mit allen Vor- und Nachteilen jeder Option.

zur

Wahl Basis Inhalt ↑ zu definieren, dass ein besseren - Gas- oder Elektroherd, in vielen Kriterien erfolgen muss. Die wichtigsten in dieser Hinsicht sind die folgenden:

  • -Funktionalität;
  • Sicherheit;
  • Geschwindigkeit und Qualität des Kochens;
  • Bequemlichkeit der Verwendung des Ofens;
  • Attraktivität und ergonomisches Design;
  • Preis.

Wichtig! In Bezug auf die externe Leistung ist es unmöglich, eine genaue Antwort zu geben, welche Platte besser ist - Gas oder elektrisch. Moderne Hersteller derartiger Haushaltsgeräte versuchen, bei der Entwicklung des Designs jedes neuen Modells oder jeder Ausrüstungsserie alle tatsächlichen Anforderungen der Verbraucher zu berücksichtigen. Daher sind die grundlegenden Faktoren, mit denen Sie für sich selbst die am meisten bevorzugte Art von Kochfeld bestimmen, der Rest der oben genannten Kriterien.

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Herde - profitabel und Schwächen

verstehen, was besser ist - Elektro oder Gas, wird es viel einfacher, wenn man klar die Vorteile und Nachteile der bekannteren Ausrüstung artikulieren Gasbetrieb.

Vorteile:

  1. Niedriger Preis - im Durchschnitt 20 Prozent niedriger als Elektrotechnik.
  2. wirtschaftlicher Betrieb - wenn Sie das Kochfeld abholen nicht für Wohnungen mit Standard-Stromverbrauchsraten und privaten Haushalten mit eigener Stromversorgung, wird Gasherd auf jedem Fall mehr rentabel.
  3. High-Speed-Heizung und Gesamtkochzyklus - dies geschieht aufgrund der Tatsache, dass das Kochen in einem Topf nimmt, auf einem offenen Feuer. Dementsprechend - die Temperatur ist höher als die Kochfläche des Elektroherds.
  4. Maximale präzise Einstellung der Flammenintensität, die es ermöglicht, einen idealen Kochmodus zu schaffen, der besonders bei der Verarbeitung bestimmter Produkte wichtig ist.
  5. Vielseitigkeit. Es sind Gasöfen, die in einigen Gegenden, in denen keine Elektrifizierung stattfindet, die einzige sind.

Wichtig! Ein großes Plus für eine solche Ausrüstung bei der Auswahl, was besser ist - Gas oder elektrisch, ist der Faktor, der die zentrale Versorgung Betrieb der Gasnetze wenig oder keine Unterbrechung haben. Aber mit Elektrizität sind immer Probleme verbunden - nicht nur in abgelegenen Dörfern, sondern auch in Megastädten.

Nachteile:

  1. Höhere Feuer- und Explosionsschwelle. Während des Betriebes von technischen Systemen ist es notwendig, nur qualitativ hochwertige Geräte zu kaufen, und die Installation muss durch entsprechend qualifizierte und Profil durchgeführt werden. Das geringste Austreten von Gas oder die falsche Bedienung des Kochfeldes kann zu schweren Tragödien und zum Verlust von Leben führen. Schwierigkeiten
  2. die Lufttemperatur im Heizofen eingestellt wird, insbesondere, wenn der Gasherd nicht mit einem Temperatursensor ausgestattet ist.
  3. Auftreten von Ruß bei intensivem und häufigem Kochen. Das Ergebnis - öfter muss man auf die Reinigung der Haube und der Möbel, des benutzten Geschirrs achten.
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Elektroherde - Vor- und Nachteile

Verwirrt, dass es besser ist - ein Elektroherd oder ein Gasofen, wenn es möglich ist, beide zu installieren, ist es unmöglich, die Vorzüge der Technologie des ersten Typs nicht zu berücksichtigen. Sie sind auch viele.

Vorteile:

  1. Hohe Sicherheit. Selbst häufige Stromausfälle verursachen keine Probleme wie ein mögliches Gasleck. Die Platte funktioniert einfach nicht bei fehlender Strom- und Spannungsversorgung.
  2. Ökologische Sauberkeit. Keine schädlichen Substanzen - Verbrennungsprodukte, gelangen nicht in die Raumluft.
  3. Funktionalität. Moderne Elektroherde haben in der Regel erweiterte Möglichkeiten, wodurch sich der Kochkomfort deutlich verbessert. Ein bestimmter Satz von Modi, Sicherheitsverriegelungen, Heizungssteuerung usw. hängt direkt von der Art des verwendeten Kochfeldes ab.
  4. Bequemlichkeit. Die Verwendung des Ofens ist auch in diesem Fall attraktiver, da die gewünschte Temperatur so genau wie möglich eingestellt werden kann. Oft sind bereits im Standard-Set die Möglichkeiten zum Kochen "Grill" oder ähnliche Technologien.

Nachteile:

  1. Hoher Preis.
  2. Brenner werden nur in Übereinstimmung mit spezifischen Werten erhitzt, und zu reduzieren oder hinzuzufügen "Wärme" schnell funktioniert nicht - Sie müssen ein wenig warten.
  3. Längeres Garen von Speisen - aufgrund der Tatsache, dass die Oberfläche der Brenner mehr Zeit zum Aufwärmen benötigt.
  4. Bei häufigen Störungen der Stromversorgung der zentralen Netze kann es vorkommen, dass regelmäßig keine Kochmöglichkeiten vorhanden sind.
  5. Große Kosten während des Betriebs der Ausrüstung - hängt von den Tarifen eines bestimmten Ortes ab.
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Schlussfolgerungen

Um endlich selbst zu entscheiden, was besser ist - ein Gaskocher oder ein elektrischer Herd, sollten Sie alle oben genannten Merkmale zusammenfassen. Die Ergebnisse sind wie folgt:

  1. Gasöfen sind ideal für Liebhaber von gesunden Lebensmitteln, ohne Zugang zu zentraler Elektrizität oder häufigen Unterbrechungen. Es ist auch die finanziell vorteilhafte Art des Herds - sowohl in der Phase des Kaufes der Ausrüstung, als auch während seines Betriebs eindeutig.
  2. Elektroherde - geeignet für diejenigen, die eine autonome Elektrifizierung mit einer hohen Leistungsschwelle verwenden. Es ist auch eine bessere Wahl für diejenigen Hausfrauen, die sich und ihre Familien mit duftendem Gebäck und interessanten Rezepten verwöhnen möchten.

Wir hoffen, dass Sie in diesem Artikel mehr als genug Informationen erhalten haben, um schnell selbst entscheiden zu können, was besser ist - ein Elektroherd oder ein Gaskocher. Was auch immer Sie wählen, denken Sie daran, dass die Verwendung jeder Art von Technik eine Frage der Gewohnheit ist, so dass Sie mit der Zeit immer noch den Prozess genießen und sich schnell selbst jedes originellste Gericht zubereiten können!