Küchenmaschine pürieren: wie es funktioniert, wie wählen

Harvester - Haushaltsküchengerät für die Verarbeitung und das Schneiden der Produkte: Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, Beeren. Detaillierte Beschreibung solcher Geräte können betracht hier. Einer seiner möglichen Funktionen - Pürieren. Wenn ein Gerät für die kleinsten Fräsprodukte ausgewählt wird, sollte die Aufmerksamkeit auf die Haupt zahlen Kriterien: die Verarbeitungsqualität und Materialien, Motorleistung, das Volumen des Bechers, spezielle Düsen und Modi Arbeit.

Wie funktioniert ein Küchenmaschine pürieren

Die Produkte sind geschliffene Messer, von einem Motor angetrieben. Die Ausgabe ist das Essen Stücke von verschiedenen Größen und Formen. Zweck Hardware - die mechanische Arbeit vereinfachen und die Zeit der Vorbereitung von kulinarischen Gerichten reduzieren.

Mischen Sie das Produkt, bis ein Brei Konsistenz spezielle Behandlungsgeschwindigkeit Arbeit „Impuls“ ermöglicht und die entsprechende Düse.

Harvester besteht aus:

• ein Betätigungsmechanismus mit dem Motor verbunden ist;
• Schalen für Produkte oder Sammelstücke der Verarbeitung;
• Gehäuse;
• Düsen für die Richtungs Verarbeitung von Fleisch, Gemüse oder Obst.

Einsatzbereich Geräte ist nicht auf Koch beschränkt.

Mit ihrer Hilfe können Sie:

• Vorbereitung der Füllung;
• geschnittenes Gemüse;
• kochen den Saft;
• mischen Sie die Zutaten;
• kneten den Teig;
• Brei aus Gemüse, Fleisch oder Früchten;
• Aufschneiden durchzuführen Wurst, Käse, Schinken;
• mahlen Gewürze;
• kochen die Sauce.

hier wird nützlich sein, Küchenwaage für die entsprechenden Mengen der Bestandteile Rezeptur auswählt.

Prüfungsvorbereitung und Saft beziehen sich nicht auf die Grundfunktionen, im Gegensatz zu dem Kartoffelbrei. Die Grundlage für die Feinmahlung von Produkten - High-Speed-Motorbetrieb und einem speziellen Schneide. hier Sie können mit den Scheiben zum Schneiden über die Küchenmaschine lesen.

Harvester schleift Gemüse und Fleisch durch die Messerrotation innerhalb der Schüssel. mit Schnecke sind Entsafter Geräte verwendet, um eine Aufschlämmung herzustellen.

Die wichtigste Regel bei der Auswahl der heimischen Küchengerät zur Herstellung von Maische - eine große Anzahl von Motorumdrehungen pro Minute und Leistung von 500 Watt. High-Speed-Modus wird für die Herstellung einer flüssigen Konsistenz Füllung entwickelt.

Features

Die Grundlage der modernen Geräten - ergonomisch, übersichtliche Bedien auf einer intuitiven Ebene. Harvester hat eine offene Bedienfeld mit Tasten (berührungsempfindliche oder mechanisch), bezeichnet als Beschriftungen und Symbole.

Zur Erzielung der erforderlichen ausreichend gewünschte Produkt Behandlungsergebnis Aufnehmerdüse, den Modus und die Geschwindigkeit. Müssen von den Anweisungen des Herstellers geführt werden.

Um den Schlamm verwendet „Impuls“ -Modus vorbereiten - das ist traditionell eine große konvexe Taste, die mit der höchsten Geschwindigkeit eine kurze Zeit den Motor umfasst. Es hat sich Presszeitbereich, in der Regel 2 bis 5 Sekunden. Ein Klick kocht zerdrückte Banane, zwei - aus Äpfeln und drei - aus Kartoffeln.

Produktverarbeitungsgeschwindigkeit - eine äquivalente Energieeinsparungen und die Qualität des fertigen Produkts. Da die Wahl des Fahrzeugs für Pürieren achten Sie auf die Existenz eines „Impuls“ -Modus, der oft in einem Mixer zu finden sind.

Das zweite Designmerkmal, nützlich für eine gründliche Schleife - ein hoher Arbeitsbehälter aus einem transparenten Material. Bevorzugen Sie Produkte aus Sicherheitsglas oder organisch, Bereitschaft gemacht Spur Nahrung zu helfen, ohne den Deckel zu öffnen.

Kombiniert die Vorteile von:

1. Produktivität: Modelle sind mit einem Motor mit einer Leistung von 500 Watt ausgestattet.
2. Vielseitigkeit: die Veränderung der Geschwindigkeit für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchten und Beeren.
3. Umweltfreundlich: die Aufmerksamkeit auf die Reduzierung des Energieverbrauchs und Maschine sauber Materialien bezahlt. Auch als umweltfreundliche Technologie Kühlschränke Gas.
4. Ergonomie: Küchengeräte unterstützen die Idee der Kompaktheit und intuitive Steuerung Wahrnehmung.

Wie eine Küchenmaschine zu Püree wählen

Herstellung von weichem Brei - eine der Hauptaufgaben von Functional Food-Prozessor. die eigentliche Struktur der Vorrichtung mit einem tiefen Tasse und einer Düse im Inneren zum Schneiden, ermöglicht die Verwendung der Ausrüstung für eine solche Behandlung Produkte. Kartoffelbrei mit Hilfe von hoher Motordrehzahl-Modus und eine spezielle Düse für kleine Schnittobjekte vorbereitet.

Die Einfachheit halber wählt das Modell der Küchenmaschine, die die Funktion „Impuls“ bietet - Einbeziehung des Motors zum Zeitpunkt der Drücken der Taste auf der maximalen Leistung.

Wählen, Küchenmaschinen, die bereits in die Schale mit der Schneiddüse eingebaut sind, in einem Mixer. Tankhöhe verhindert Spritzwasser und reduziert die Arbeitszeit erforderlich, um eine Aufschlämmung zu bilden. Teuere Modelle von Geräten sind duale Struktur, so dass das Gemüse und Früchte in einer Schüssel, Mixer, und in einem klassischen Behälter mahlen.

Bei der Auswahl eines Küchenmaschine pürieren achten Sie auf die technischen Eigenschaften der Geräte. Preisbereich der Geräte ist abhängig von der Kapazität und die Zahl der Motorumdrehungen pro Minute.

Es gibt vier Kategorien von Geräten:

1. Die Modelle mit 400 bis 500 W: geeignet für Grundoperationen. Haben Sie einen niedrigen Geschwindigkeitsbereich, was schwierig ist, eine homogene Aufschlämmung zu erhalten.
2. Geräte mit einer Kapazität von 500 bis 600 W: geeignet für Gemüse und einige Früchte pürieren.
3. Processors und Aktenvernichter mit einer Kapazität von 800 Motor - 900 W: Mit den Operationen der Verarbeitung von Fleisch, Gemüse, Früchten und Beeren Coping, macht es möglich, die Konsistenz von Kartoffelbrei unabhängig einzustellen.
4. Professionelle Ausrüstung Kapazität von 1000 -1500 Watt.

Für gestampften Burst-Modus verwendet wird, der mit Geräten ausgestattet ist, aus der zweiten Kategorie Ausgang. Notieren Sie die Anzahl der Geschwindigkeiten. Jedes Produkt verfügt über eine eigene Version. Je mehr Modi, die Verarbeitung von Produkten variativnogo Püree.

Bei minimaler Motordrehzahl Verarbeitung von Fisch und Bananen. Im Durchschnitt - das Fleisch und Kartoffeln. Bei maximaler Geschwindigkeit - Früchte und Beeren.

Es kombiniert die Kosten auf die Zahl der Single-Tasking-Hausgeräte-Kombinationen in einem Gerät variiert.

Processors können in drei Typen unterteilt werden:

• Sockel mit einem Napf und einem Satz von Düsen;
• Modelle kombiniert mit extra-cup Mixer;
• professionelle Ausrüstung.

Die beste Kombination von Multitasking und der Qualität der Ausführung - der dritte Typ. Der zweite Typ ist geeignet für Maischen, aber die einfache Bedienung hängt von den Kosten der Vorrichtung. Die Wahl eines günstigen Modell, riskieren Sie eine nutzlose Gerät zu bekommen. Achten Sie auf die Kapazität des Bechers und den Arbeitsmodi (1 - 5 l, 1 - 3-Gang-Schaltstufe).

Wie die Küchenmaschine zu Püree verwenden

Regeln für die Bedienung eines bestimmten Modells sind in der Gebrauchsanweisung beschrieben.

Eine Reihe grundlegende Regeln arbeitet mit dem Gerät:

1. Prüfen Ausrüstung vor jedem neuen Start für Schäden. Achten Sie auf die Integrität der Schüssel, Kabel und Stecker.
2. Es ist verboten, das Gerät zusammengebaut zu waschen. Schüssel und Düsen werden getrennt, und der Körper des Flugzeugs mit einem feuchten Schwamm abgewischt gereinigt.
3. Verwenden, um eine Düse, wie sie bestimmt sind: zum Füllen, schneiden, Kartoffelbrei, etc ...
4. Verfolgen Sie die Produkte Verarbeitung. Der Begriff des Betriebes für Gemüse, Fleisch und Obst in den Anweisungen vorgeschrieben. Sie nicht die Norm nicht überschreiten.
5. Stellen Sie das Gerät an Orten, die für ihn bestimmt sind. Es ist nicht notwendig, es auf allen Arten von Platten gestellt, ob Induktion, elektrisch, keramisch oder Gasherd.

Die wichtigste Regel - folgen Sie den Anweisungen der Sicherheitshinweise. Allerdings gilt diese Regel für alle Arten von Küchengeräten - Geysir, automatischer Tropf Kaffeemaschine;Mikrowellenöfen (Grill, Solo, autonom) Und andere.

Vorsorgemaßnahmen

Vor Inbetriebnahme der Maschine, auf Beschädigungen überprüfen. Er sollte keine Risse hat, Fremdkörper in der Schüssel für die Verarbeitung. Die Tasten müssen ausgeschaltet werden, und das Kabel - in Integrität.

Haushaltsgeräte können nicht auf Oberflächen installiert werden, die mit Wasser in direktem Kontakt stehen, wie der Raum um das Waschen oder sogar in der Nähe von Einbau-Geschirrspüler. Wenn das Gerät mit Wasser gefüllt ist, lassen Sie es für einen Tag trocken.

Es ist verboten, die Nutzungsbedingungen von Düsen zu verletzen, drücken Sie die Produkte mit ihren bloßen Händen in das Loch verarbeitet werden, eine offene Schale Deckel verlassen während des Kochens. Verhindern, dass Fremdkörper am Eindringen in den Prozessor während des Betriebes.

Fahren Sie das Gerät nur in unbetätigtem Zustand zu reinigen. Waschen Küchenmaschine und chopper kann nur streng nach den Anweisungen, auf die einzelnen Komponenten zu untersuchen.

Störungen und Lösung

Drei große Fehler, die in der Arbeit mit der Küchenmaschine auftreten:

1. Unterbrechungen in der Schwebe oder die Last wird nicht durch den Entwickler bereitgestellt, zu einer Beschädigung des Starters führt, dass die Motorleistung beginnt und schützt die Vorrichtung vor Burnout. Kann bei einem Service-Center ersetzt werden.
2. Fehlerhafte Schneidelemente wegen ihrer natürlichen Alterung oder Fremdkörper. Er sieht die vollständige Ablösung der gerissenen Elemente oder Natochka Messer.
3. Ausfall des Motors - unrentabel Ausfall, da der Motor kombinieren die meisten der Preis des neuen wert ist.

Die Grundlage der langfristigen Betrieb der Vorrichtung - folgenden Anweisungen: die Behandlung von Düsen gemäß den Regeln, die die zulässigen Intervalle in Betrieb. Wenn Sie die Maschine lange Ansätze bei der Behandlung von Produkten überlasten, wird es den Starter oder Motor ausbrennen. Problemlösung in der Anlage erhält Service-Center.