Entsafter für Obst und Gemüse - wie wählen?

Haus Immer mehr Menschen, ihre Gesundheit kümmern, einen gesunden Lebensstil führen und die Prinzipien der richtigen Ernährung halten. Eine gute Quelle für Mikroelemente und Vitamine, die für den Körper notwendig sind, sind Obst- und Gemüsesäfte. Es sei darauf hingewiesen, dass bei der industriellen Herstellung von Säften eine Wärmebehandlung erfolgt, bei der die meisten Vitamine aufbrechen. Es gibt auch skrupellose Produzenten, die dem Saft Konservierungsstoffe hinzufügen, die den menschlichen Körper negativ beeinflussen. Daher kann selbst der teuerste, qualitativ hochwertige Saft einer Handelskette nicht mit frisch gepresstem Saft verglichen werden. Um zu Hause sein kann täglich gönnen Sie sich und liebte diese geschmackvoll, gesund zu trinken, ist es wert, darüber nachzudenken einen Entsafter für Obst zu kaufen und Gemüse. Wie Sie einen geeigneten Entsafter für Sie auswählen können, werden wir in diesem Artikel sprechen.

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Was sind die frisch gepressten Säfte?

Säfte, sowie Gemüse oder Obst aus dem sie gemacht sind, können auf dem menschlichen Körper positiv beeinflussen. Hier eine kleine Liste von ihnen:

• Zitronensaft den hohen Gehalt an Fett in der Ernährung wirkt, hilft der Leber, den Körper zu entgiften.
• Karottensaft erhöht die Immunität und verbessert den Appetit, Vision, hat eine positive Wirkung auf die Verdauung, die Struktur der Zähne und verringert auch die Vielzahl von Hauterkrankungen.
• Saft Kohl hilft bei der Heilung von Magengeschwüren, regt den Magen-Darm-Trakt.
• Tomatensaft wird bei der Behandlung von Durchfall, chronischen Magenerkrankungen und zur Wiederherstellung der Lebergesundheit eingesetzt.
• Saft Spinat, Spargel, Fenchel oder Sellerie sind reich an Vitaminen und Spurenelementen. Selleriesaft, wie Gurken, hilft, die Haut zu reinigen.
• Petersiliensaft reduziert Cellulite, beseitigt Hautprobleme erleichtert Allergie, hilft Blut-pH zu normalisieren, sowie verbessert den Zustand der Person, mit Quecksilbervergiftung.
• Saft aus Rettich ist sehr nützlich für die Schilddrüse. Es sollte in Kombination mit anderen Säften und in kleinen Mengen verwendet werden.
• Ingwer Saft hilft gegen Übelkeit, lindert Entzündungen im Körper.
• Apfelsaft erweicht Steine ​​in der Gallenblase, hilft bei Verstopfung und heilt den Darm.
• Traubensaft Influenza-Viren, Herpes simplex hemmt, hilft, das Blut zu reinigen, kann bei der Behandlung von Hepatitis verwendet werden.
• Pflaumensaft wird bei Lebererkrankungen eingesetzt und hilft gegen Verstopfung.
• Granatapfelsaft verwendet wird, um die Würmer zu töten, beruhigt es entzündetes Zahnfleisch, Geschwüre im Mund, stärkt das Zahnfleisch.
• Wassermelonensaft wird effektiv bei der Behandlung von Problemen beim Wasserlassen, Schwellungen und Geschwüren eingesetzt. Wassermelonensaft verbessert das Blutbild, ist gut für die Nieren und die Blase und stillt den Durst.

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bestimmen, was Sie einen Entsafter

benötigen Vor dem Kauf, sind viele Menschen mit der Frage, wie eine Saftpresse zu wählen? Wenn Sie Zitrussäfte bevorzugen und nicht vorhaben, den Saft aus anderem Gemüse und Obst zu kochen, ist man fein besonderer Zitrus. Es ist möglich, den Saft aus dem Fruchtfleisch von saftigen Orangen, Mandarinen, Grapefruits oder Zitronen effektiv zu quetschen.

Wichtig! Der schmale Zweck dieser Entsafter ist nicht genug, wenn Sie den Saft aus Gemüse oder Obst zu kochen. Dazu benötigen Sie eine andere Entsafter, durch die man den Saft aus Zitrusfrüchten quetschen wie und Äpfel, Rüben.

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Typen von Zentrifugen für Obst und Gemüse

juicers lassen sich in drei Typen unterteilt werden:

• Zentrifugal - schnell den Saft auspressen aus den Beeren und Früchten.
• Schraube - drücken Sie den Saft aus Gemüse, Obst, Kräutern.
• Citrus - entwickelt, um Saft aus Zitrusfrüchten zu pressen.

Lassen Sie uns auf jede Art von Detail eingehen.

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Entsafter für Zitrus

auszuwählen Zitrus, betrachten die grundlegenden Parameter, die beim Kauf achten sollten. Dann wird das Gerät profitieren.

Wichtig! Ein Entsafter für Zitrusfrüchte kann nur Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Zitronen verarbeitet werden.

Konstruktionsparameter und

Vorrichtung so Einheit auszuwählen ist sehr einfach, und besteht aus einem Behälter für Saft, ein Motor und eine konischen Düse, die Früchte gedrückt wird:

• Leistung 20 bis 80 W, abhängig von dem Modell. Je mehr Kraft, desto schneller wird der Saft ausgepresst.
• Kapazität für Saft. Je nach Modell liegt die Kapazität des Behälters zwischen 0,4 und 1,2 Litern, was für eine große Familie zu berücksichtigen ist.

Wichtig! Nützliche Eigenschaften in frisch gepresstem Zitrussaft bleiben 5-10 Minuten nach dem Pressen erhalten.

• Achten Sie auf das Design des Ausgusses, damit der Saft nicht über das Glas läuft.

Zusätzliche Optionen für

Einige Modelle können mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet werden:

• Direktes Saftversorgungssystem. Mit dieser Funktion können Sie den Saft direkt in das Glas ablassen, ohne einen speziellen Behälter zu verwenden.
• Düsen. Der unterschiedliche Durchmesser der Düsen wird dazu beitragen, den Saft sowohl von einer kleinen Mandarine als auch von einer großen Grapefruit maximal effektiv zu pressen.
• Umkehrmodus. Drehen Sie die Düse abwechselnd in die eine oder andere Weise können Sie die maximale Menge an Saft auspressen.
• System zur Einstellung der Saftdichte. Es ist möglich, die Menge an Pulpe durch Einstellen der Größe der Schlitze an der Düse zu ändern.
• Hebel. Die Anwesenheit des Hebels, der die Frucht hält, erleichtert den Prozess des Pressens des Saftes, da Sie ihn nicht mit Ihrer Hand halten müssen.
• Maßstab. Bestimmt das Volumen der Flüssigkeit, wird es bei der Zubereitung von Cocktails notwendig sein.

Wichtig! Das Gerät ist kostengünstig, nimmt wenig Platz in Anspruch.

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Schneckenpresse einer Schraube Entsafter Sie Säfte aus weichen und harten Früchten, Beeren, Gemüse, Kräutern, Steinobst und Nüssen zubereiten können.

Wichtig! Der Mahlprozess ist ähnlich rohes Schleif Fleisch in einem Fleischwolf:

• Obst oder Gemüse wird gepresst und kompaktiert Schraube in einer zylindrischen Kammer.
• Danach tritt die Masse in den Abscheider ein und wird durch das Sieb gepresst.
• Bei einigen Modellen sind zwei aufeinanderfolgende Schnecken installiert, um das Rohmaterial zu mahlen.

Vorteile

Auger Entsafter für Obst und Gemüse hat mehrere Vorteile:

• Geräuscharm bei einer Schneckendrehung.
• Geringer Stromverbrauch - Die Leistung von guten Modellen liegt bei 100-300 Watt.
• Aufgrund der kleinen Schneckendrehzahl, ist der Saft nicht erhitzt und oxidiert nicht, so dass Vitamine, Nährstoffe zu erhalten.
• Fähigkeit zur Verarbeitung einer breiten Palette von Rohstoffen - Gemüse und Obst, Zitrusfrüchte, Gemüse, Getreide, Nüsse.
• Dauerbetrieb bis zu einer halben Stunde.
• Den Saft mit etwas Abfall gut ausdrücken.
• Leicht zu reinigen und zu säubern.
• Selbstreinigungsfunktion für viele Modelle verfügbar.

Nachteile Die Nachteile Schnecke juicers gehören die folgenden:

• weich und perespevshih Beeren und Fruchtsaft wird mit viel Zellstoff erhalten. Um die Menge zu reduzieren, müssen Sie ein zusätzliches Sieb verwenden.
• Wenn Entsafter Engpass, Gemüse sollte in kleine Stücke geschnitten werden.

Wichtig! Um Tomatensaft zu erhalten, verwenden Sie einen horizontalen Schraubensauger.

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Zentrifugalentsafter

Die Zentrifugalentsafter für Gemüse und Obst kann verwendet werden, Saft aus Früchten Zitrus zu extrahieren.

Wichtig! Bei der Verarbeitung von Zitrusfrüchten sind Boden und Knochen, die sich negativ auf die Qualität des Saftes auswirkt.

Funktionsprinzip:

• Das Laden von Gemüse und Obst erfolgt durch ein vertikales Loch mit einem Schieber.
• Das Rohmaterial fällt auf rotierende Messer( Reibe), die sich mit hoher Geschwindigkeit drehen und zu einem Brei zermahlen werden, der sich an den Seiten des Separators unter der Wirkung der Zentrifugalkraft absetzt.
• Der Separator bietet wiederum viele Löcher, durch die der Saft fließt und der Kuchen darin bleibt.

Wichtig! Eine hohe Rotationsgeschwindigkeit führt zur Erhitzung und Oxidation von Saft, wodurch die Menge an Vitaminen und anderen Nährstoffen reduziert wird.

Sorten

Abhängig von der Form des Separators werden die Zentrifugalentsafter in zwei Typen unterteilt:

1. Separator-Zylinder. Bei Modellen mit einem zylindrischen Separator wird der Saft vollständig ausgepresst. Der Nachteil ist, dass es keine Kuchenentfernungsfunktion gibt, so dass es oft notwendig ist, den Entsafter anzuhalten, um den Separator zu reinigen.
2. Kegelseparator. Bei Modellen mit einem konischen Separator steigt der Kuchen beim Drehen des Filterkuchens an den Kanten des Filters an und wird automatisch in einen speziellen Behälter gefüllt. In diesem Fall gilt, je größer das Volumen des Behälters ist, desto weniger muss es gereinigt werden. Der Nachteil ist, dass der Saftertrag nicht mehr als 70% beträgt.

Wichtig! Zentrifugale Entsafter für Obst und Gemüse können nicht den Saft von Kräutern und Grüns drücken.

Auswahlkriterien

Bei der Auswahl eines Zentrifugalentsafters für feste Früchte und Gemüse sollten Sie auf andere Grundparameter achten:

• Power. Je nach Modell liegt die Leistung zwischen 200 und 1200 W, aber die Leistung von 500-600 Watt reicht für den normalen Betrieb des Gerätes aus. Die Dauer des Dauerbetriebs hängt auch von dieser Eigenschaft ab. Um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden, stoppt der Entsafter nach einer gewissen Betriebszeit( je nach Modell) automatisch für eine Pause. Modelle mit einem Ventilator können ohne Unterbrechung arbeiten.
• Drehgeschwindigkeit der Zentrifuge. Dies ist ein wichtiges Kriterium, da die Menge an frisch gepresstem Saft von diesem Parameter abhängt. Für den normalen Betrieb des Entsafters sind 8000-10000 U / min ausreichend.

Wichtig! Je niedriger die Geschwindigkeit des Entsafters ist, desto weniger Fruchtfleisch tritt in den Saft ein.

• Geschwindigkeitsregler. Um Saft aus verschiedenen Gemüsen oder Früchten effektiv zu pressen, wird eine andere Geschwindigkeit empfohlen. Feste Rohstoffe erfordern eine höhere Drehzahl. Mit Hilfe des Reglers ist es auch möglich, die Menge an Fruchtfleisch im Getränk zu ändern.
• Schaumsiegel. Während der Verarbeitung können Früchte eine große Menge an Schaum bilden, und das Vorhandensein einer Schaumdichtung macht es möglich, transparenten Saft in dem Behälter zu sammeln.
• Qualität von Kunststoffteilen. Qualität Entsafter ist aus schlagfestem Kunststoff, hat keinen Geruch.
• Kapazität mit einer Skala in Millilitern. Die Waage wird benötigt, wenn Sie Cocktails machen wollen, und Sie können auch die Menge des erhaltenen Produkts kontrollieren.
• Den Saft abgießen. Das Vorhandensein eines eingebauten Behälters für die Sammlung von Saft wird seine Meerenge ausschließen. Dieses - mehr sperrige Modell im Vergleich zu denen, in denen der Saft direkt in das Glas fällt.
• Mesh-Zentrifuge. Es sollte aus rostfreiem Stahl bestehen und eine große Anzahl von Löchern haben.

Wichtig! Je mehr Löcher im Gitter sind, desto besser ist der Saft.

• Tray zum Laden von Rohstoffen. Wählen Sie ein breites Fach. Sie werden weniger Zeit für die Vorbereitung von Rohstoffen für das Verladen aufwenden müssen, wenn Sie Obst und Gemüse nicht in kleine Stücke schneiden müssen. Vorteile von

  Die Vorteile eines Zentrifugalentsafters für Obst und Gemüse sind folgende:

  • Die Fähigkeit, Saft aus praktisch jedem Obst und Gemüse zu bekommen.
  • Die Möglichkeit des kontinuierlichen Betriebs für eine lange Zeit. Ermöglicht die Verarbeitung einer großen Menge an Rohmaterial während der Ernte von Saft für den Winter.

  Wichtig! Lesen Sie die Anweisungen mit einer Liste von Gemüse und Früchten, die mit einem Entsafter verarbeitet werden können. Dort wird es angezeigt, aus dem man den Saft nicht quetschen kann. Es gibt Modelle, die Saft aus Steinobst drücken - Kirschen, Süßkirschen, etc.

  Nachteile:

  • Lauter Betrieb des Gerätes.
  • Vibration im Prozess.
  • Das Gerät benötigt viel Platz.
  • Der Reinigungs- und Waschvorgang dauert lange.
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  Die besten Entsafter für das Haus

  Bei der Auswahl eines Entsafters ist es besser, bekannte Marken zu bevorzugen. Namhafte Hersteller, die auf ihren Namen achten, produzieren bessere und zuverlässigere Geräte. Betrachten Sie die Hauptmerkmale einiger beliebter Modelle.

  Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

  Der Zentrifugal-Entsafter Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 eignet sich am besten zur Gewinnung von Apfelsaft. Ein breiter Hals mit einem Durchmesser von 80 mm erlaubt es, die Früchte ganz zu verarbeiten, ohne den Kern zu entfernen. Die Leistung des Geräts beträgt 900 W.

  Vorteile:

  • Hohe Drehzahl.
  • Geringes Rauschen.
  • Saft von hoher Qualität, ohne Fruchtfleisch.
  • 100% Saftausbeute.
  • Leicht zu reinigen.

  Wichtig! Nachteile:

  • Die Anordnung des Kuchenbehälters im Gerät verursacht einige Schwierigkeiten bei der Verarbeitung einer großen Menge an Rohstoffen.
  • Erschweren die Reinigung des Geräts, da der Kuchen in das Hauptfach gelangt.

  Bosch MES4010

  Der Zentrifugalentsafter für Obst und Gemüse Bosch MES4010 hat eine hohe Leistung durch die Leistung von 1200 W und einen großen Kuchenbehälter mit einem Volumen von 3 Litern. Der Durchmesser des Halses 84 mm ermöglicht es Ihnen, festes Gemüse und Obst ganz zu laden. Das Gerät ist mit Beinen Saugnäpfen ausgestattet, hat ein Fach für die Schnur und ein attraktives Aussehen.

  Vorteile:

  • Maximale Ausbeute an frisch gepresstem Saft.
  • 3 Geschwindigkeitseinstellungen.
  • Verfügbarkeit des Drop-Stop-Systems.
  • Die Möglichkeit, große Mengen an Obst und Gemüse zu verarbeiten.
  • Hochwertige Montage und Materialien.

  Wichtig! Nachteile - es gibt defekte Geräte, wenn das Modell keine europäische Baugruppe ist.

  Polaris PEA 0818A

  Der kompakte und leistungsstarke Zentrifugalentsafter Polaris PEA 0818A ist perfekt für eine kleine Familie. Die Kapazität des Fertiggetränks beträgt 0,55 Liter, der Vorratsbehälter für den Kuchen beträgt 1 Liter. Der Durchmesser des Halses von 65 mm ermöglicht das Laden von Rohstoffen, nicht in kleine Teile schneiden.

  Vorteile:

  • 2 Drehzahlen.
  • Modernes Design.
  • Schnelle Arbeit.
  • Geringes Rauschen.
  • Hergestellt aus Edelstahl Zentrifuge und Körper.
  • Einfache Demontage und Reinigung.
  • Geringe Größe.
  • Geringe Kosten.

  Wichtig! Nachteile:

  • Vermischt Zitrusfrüchte schlecht.
  • Motor überhitzt.
  • Der Modusschalter ist unpraktisch.

  Philips HR 1871

  Praktischer und langlebiger Zentrifugalentsafter für Obst und Gemüse Philips HR 1871 hat eine Leistung von 1000 W und hat zwei Geschwindigkeiten. Das Set enthält ein Getränkeglas, einen 1,6-Liter-Zellstofftank und eine Reinigungsbürste.

  Vorteile:

  • Die Zentrifuge und das Gehäuse sind aus Edelstahl gefertigt.
  • Modernes, stilvolles Design.
  • Recycling großer Mengen von Rohstoffen in kurzer Zeit.
  • Die Fähigkeit, Obst und Gemüse ganz zu laden, dank eines breiten Halses.
  • Maximale Saftausbeute.
  • Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.
  • Schutz gegen unbeabsichtigte Aktivierung.

  Panasonic MJ-DJ31

  Zentrifugal Entsafter für festes Obst und Gemüse mit Mixer Panasonic MJ-DJ31 ist mit einem Mixer Schüssel und einem Aktenvernichter ausgestattet. Dies ermöglicht das Mahlen von Kaffeebohnen, das Zubereiten von Cocktails usw. Das Gerät ist mit den Funktionen der direkten Saftzufuhr und des automatischen Auswerfens des Kuchens ausgestattet. Die Leistung des Geräts beträgt 800W.

  Vorteile:

  • Großer Durchmesser des Halses.
  • Der Separator ist aus Edelstahl gefertigt.
  • Das Volumen des Pulpentanks - 2 Liter.
  • Relativ niedriger Geräuschpegel während des Betriebs.
  • System Drop-Stopp.
  • Vorhandensein von Schaumschneider auf dem Deckel der Kanne.

  Wichtig! Laut den Überprüfungen wurden keine Mängel festgestellt.

  Zelmer 476

  Die Leistung des Zentrifugalentsafters für Obst und Gemüse Zelmer 476 beträgt 800W.Vorhandensein von Schutz gegen Überlastung und Funktion des automatischen Kuchenauswurfs. Der selbstreinigende Filtermodus hilft bei der Zubereitung einer großen Menge Saft, ohne dass das Gerät zerlegt und gereinigt werden muss.

  Plus:

  • Reiner und klarer Saft.
  • Hohe Leistung.
  • Die Zentrifuge und das Gehäuse bestehen aus rostfreiem Stahl.
  • Leicht demontierbar und zu reinigen.
  • Beine mit Saugnäpfen halten das Gerät sicher auf dem Tisch.

  Wichtig! Nachteile:

  • Ein unbequemer Geschwindigkeitsregler.
  • Aus Äpfeln und Hartgemüse wird der Saft nicht vollständig gepresst.

  Braun MPZ9

  Der Zitrus Entsafter Braun MPZ9 hat eine Leistung von 20 W, hat eine Kapazität von 1 Liter und eine Drehzahl von 59 U / min. Vorteile:

  • Möglichkeit, die Menge an Fruchtfleisch im Saft zu regulieren.
  • Benutzerfreundlichkeit.
  • Praktischer Wechselspeicher.
  • Staubschutzhaube.
  • Geringer Geräuschpegel während des Betriebs.

  Wichtig! Nachteile:

  • Düse kleiner Durchmesser.
  • Die Zahnräder sind aus Kunststoff.

  Moulinex ZU-5008

  Der Schraubenzieher für Obst und Gemüse Moulinex ZU-5008 hat solche grundlegenden Eigenschaften:

  • Power 300 W.
  • Die Fähigkeit, 1,1 Liter Saft auf einmal auszupressen.
  • Edelstahlgehäuse.
  • Automatische Auswurffunktion.
  • Schutz vor Überhitzung und versehentlicher Aktivierung.
  • Einfach zu reinigen und zu waschen, können Sie in der Spülmaschine.
  • Mit separaten Gittern für Smoothies und Saft.
  • Geringer Geräuschpegel.
  • Direkte Lieferung eines Getränks.
  • Maximale Saftausbeute.

  Kitfort KT-1101

  Der Kitfort KT-1101 Schraubenkompressor ist ideal für die Zubereitung von frisch gepresstem Traubensaft. Die Leistung beträgt 150 W, die Drehzahl beträgt 80 U / min. Das Gerät ist mit der Funktion des automatischen Auswerfens von Zellstoff und Reinigen des Filters ausgestattet.

  Plus:

  • Kompakte Größe und elegantes Design.
  • Maximale Saftausbeute.
  • Einfache Reinigung.
  • Hochwertige Montage.
  • Schutz vor versehentlicher Aktivierung.

  Wichtig! Nachteile:

  • Fehlendes Anti-Cap-System.
  • Nicht für die Verarbeitung von Äpfeln geeignet.

  Oursson JM8002

  Der praktische und funktionelle Schraubenentsafter Oursson JM8002 kann zur Herstellung von Saft aus Beeren mit Knochen verwendet werden. Die Drehzahl beträgt 47 U / min, die Leistung beträgt 200 W.Das Gerät ist mit den Funktionen Kaltpressen, Marmeladen, Eis und Kartoffelbrei ausgestattet.

  Plus:

  • Vorhandensein einer speziellen Schale für Beeren.
  • Geringes Rauschen.
  • Stilvolles Design.
  • Maximale Saftausbeute.
  • 5 Schutzgrade.
  • Bürste zum Entfernen des Kuchens.

  Wichtig! Nachteile:

  • Es ist schwer zu montieren und zu demontieren.
  • Grobe Fasern verstopfen das Gewebe, daher ist eine häufige Reinigung erforderlich.

  VES 3005

  Der Schraubenkompressor VES 3005 wird am besten zum Pressen von Saft aus Beerenobst verwendet. Dies ist eine ideale Möglichkeit, um Tomatensaft zu erhalten. Die Leistung des Gerätes beträgt 1500 W, die Drehzahl beträgt 200 U / min.

  Plus:

  • Vorhandensein der Funktion des automatischen Auswurfs der Pulpa.
  • Einfach zu montieren.
  • Kompakte Größe.
  • Gute Leistung.
  • Niedriger Preis.

  Wichtig! Nachteile:

  • Schmales Tablett zum Laden von Rohstoffen.
  • Kunststoffmechanismus.
  • Hoher Geräuschpegel.

  Die empfangene Information ist genug, um zu verstehen, welcher Entsafter am besten für ein Haus zu wählen ist. Achten Sie darauf, was Gemüse und Obst das ausgewählte Modell verarbeiten kann, so dass Sie sich selbst und Ihre Lieben mit Ihrem Lieblingsgeschmack von Säften erfreuen können.