So waschen Sie zu Hause verbrannten Zucker vom Boden der Pfanne: Wie und womit wird eine Emailpfanne gereinigt?

Nach der Zubereitung von Sirup, Karamell oder Marmelade bildet sich oft ein schwarzer und dauerhafter Belag auf dem Pfannenboden, der sehr schwer zu reinigen ist. Während des Kochvorgangs haftet die süße Masse an Mikrorissen auf der Oberfläche des Geschirrs und klebt am Boden. Wenn es erhitzt wird, "frisst" es buchstäblich und es ist schwierig, es zu entfernen, ohne den Zahnschmelz zu beschädigen.

Zucker verschmutzt Küchenutensilien beim Kochen stark.

Wie wäscht man verbrannten Zucker richtig aus der Pfanne? Es gibt viele Möglichkeiten, Zuckerablagerungen zu entfernen, ohne die Beschichtung des Geschirrs zu beschädigen. Volksmethoden mit improvisierten Mitteln und Haushaltschemikalien helfen ebenfalls.

Eine klebrige Zuckermasse verdirbt Kochgeschirr, Herdplatten und Öfen.

Spuren von frischem Karamell

Das Entfernen von Karamellresten vom Boden der Pfanne ist viel einfacher, während die süße Mischung noch heiß ist und keine Zeit hatte, stark zu brennen. Eine dünne Schicht Karamell kann mit einem Küchenspatel entfernt werden, eine dicke Schicht muss in kochendem Wasser oder Seifenwasser eingeweicht werden.

Um den Reinigungsvorgang zu erleichtern, müssen Sie das Geschirr in heißem oder kohlensäurehaltigem Wasser einweichen.

Verbrannter Zucker

Es ist notwendig, die Reste von verbranntem Zucker sofort in heißer Verfolgung loszuwerden, solange die Reste noch nicht karamellisiert sind. Es ist notwendig, die Pfanne mit kochendem Wasser zu füllen, damit der Ruß vollständig mit Wasser bedeckt ist. Nach drei Stunden löst sich der verbrannte Zucker auf und setzt sich am Boden ab.

Reinigen Sie die Pfanne sofort von frischen Spuren von Marmelade oder Zucker.

Reinigung je nach Topfmaterial

Haushaltschemikalien und Methoden zur Reinigung von verbranntem Zucker müssen je nach Material ausgewählt werden, aus dem die Pfanne besteht. Während das Bürsten mit einer Drahtbürste für Kochgeschirr aus Aluminium geeignet ist, ist diese Methode für Kochgeschirr aus Emaille oder Teflon nicht akzeptabel.

Es ist nur notwendig, eine geeignete Methode zu wählen, die die Oberfläche nicht beschädigt.

Emaille Topf

Verwenden Sie zum Entfernen von Zuckerablagerungen von solchen Gerichten keinen Metallschaber, da die Beschichtung beschädigt werden kann. Dann bleiben beim Kochen ständig Lebensmittel an der verbrannten Stelle haften. an der beschädigten Stelle haften bleiben, kann sich der Zahnschmelz auch ablösen und in gekochte Speisen gelangen.

Die Reinigung von emaillierten Pfannen erfordert eine behutsame Herangehensweise.

Denken Sie beim Studieren von Tipps zum Entfernen von verbranntem Zucker aus einer emaillierten Pfanne daran, dass emailliert ist Geschirr sollte nicht abrupt mit kaltem Wasser übergossen werden, da Temperaturänderungen zu Delaminationen führen können Emaille.

Frische Apfelschale hilft bei der Reinigung der Emailpfanne.

Töpfe aus Edelstahl

Kochgeschirr aus Edelstahl sieht elegant und teuer aus. Es ist jedoch verboten, die Oberfläche von Edelstahltöpfen mit irgendwelchen Scheuermitteln zu reinigen. Sonst geht nicht nur die Optik verloren, sondern auch die Funktionalität. Lebensmittel in solchen Gerichten beginnen zu brennen.

Edelstahl wird am besten mit Seifenlauge gereinigt.

Pfannen aus Aluminium

Das verbrannte Karamell muss ohne Scheuer- und Ätzmittel von Aluminiumgeschirr abgewaschen werden. Andernfalls können Schäden zur Freisetzung schädlicher Verunreinigungen in das gekochte Lebensmittel beitragen. Sie können Zuckerablagerungen aus einer Aluminiumpfanne mit Soda, Waschmittel oder Essigsäure entfernen.

Die Methode zum Reinigen der Pfanne von verbranntem Zucker hängt vom Material der Küchenutensilien ab.

So waschen Sie die Pfanne zu Hause von verbranntem Zucker

Haushaltsreiniger enthalten synthetische Tenside, die das Anhaften von angebranntem Karamell an der Oberfläche des Geschirrs verringern. Einige Produkte enthalten jedoch Schleifpartikel, die die Emailschicht beschädigen können.

Geschirrspülmittel hilft, Zuckerspuren zu entfernen.

Wie man mit Haushaltschemikalien reinigt

Es gibt einige Möglichkeiten, die Pfanne von verbranntem Zucker zu reinigen. Der einfachste Weg, Zuckerablagerungen loszuwerden, ist die Verwendung von Waschmittel.

Das einfachste Tensid ist Waschseife.

Dazu benötigen Sie:

1. Reiben Sie die Seife auf einer groben Reibe.
2. Gießen Sie die Seife mit Wasser, um eine dicke Masse zu bilden.
3. Tragen Sie die Mischung auf die betroffenen Stellen auf.
4. Lassen Sie für eine Stunde, um die Masse zu verfestigen
5. Mit kochendem Wasser übergießen und bei schwacher Hitze eine Stunde kochen.
6. Abkühlen, Plaque waschen.

Die Methode zum Reinigen der Pfanne von verbranntem Zucker hängt vom Material der Küchenutensilien ab.

Außerdem wird eine Weißgradlösung zur Bekämpfung von Ruß verwendet. In seiner reinen Form wird es nicht zum Reinigen verwendet, es wird zur Hälfte mit Wasser verdünnt. Gießen Sie die Lösung in das Geschirr und lassen Sie sie 2-3 Stunden einwirken.

Neben der Reinigung von Kohlenstoffablagerungen hellt die Zusammensetzung auf Chlorbasis auch den Zahnschmelz perfekt auf.

Sie können Kohlenstoffablagerungen auch mit Geschirrspültabs reinigen. Bei der Auswahl von Haushaltschemikalien ist es besser, sich für eine Gel- oder Cremewaschmittelzusammensetzung zu entscheiden. Diese Konsistenz ermöglicht es Ihnen, besser auf der verbrannten Oberfläche zu verweilen, Mikrorisse zu füllen und hilft, problematische Verunreinigungen zu entfernen.

Es gibt Industrieprodukte, die speziell für den Umgang mit starkem Ruß entwickelt wurden.

So entfernen Sie verbrannten Zucker mit Zitronensäure

Die Säure hilft, die verbrannten Teile des Zuckers von den Seiten und dem Boden der Pfanne zu lösen. Diese Reinigungsvariante eignet sich für unterschiedliche Oberflächentypen, da Zitronensäure weicher wirkt als andere Produkte und der Säuregrad bei richtiger Dosierung die Beschichtung des Geschirrs nicht angreift.

Es ist sehr effektiv im Kampf gegen festsitzenden Zucker.

1. Füllen Sie den Topf mit Wasser, um die Verunreinigungen zu bedecken.
2. Pro Liter Wasser genügen zwei Teelöffel konzentrierte Zitronensäure.
3. 5-6 Stunden stehen lassen.
4. Wischen Sie den Ruß mit einem weichen Schwamm ab.

Mit seiner Hilfe wird es möglich sein, verbrannten Zucker zu entfernen und andere Arten von Verschmutzungen zu beseitigen.

Wichtig! Zitronensäure kann durch natürlichen Zitronensaft oder Essig ersetzt werden.

Salzreinigung

Die Salzreinigung eignet sich für Töpfe mit Emaille- oder Aluminiumbeschichtung. Für Kochgeschirr aus Edelstahl ist diese Methode jedoch nicht geeignet, da durch das Salz dunkle Flecken darauf entstehen.

Wenn Sie keine Reinigungsmittel zur Hand haben, eignet sich normales Salz hervorragend, um das Geschirr von Zuckerablagerungen zu befreien.

1. Gießen Sie warmes Wasser über die Schüssel und lassen Sie es eine Stunde lang stehen.
2. Lassen Sie dann das Wasser ab und gießen Sie trockenes Salz auf die verbrannten Stellen.
3. Drei Stunden stehen lassen, Kohlenstoffablagerungen mit einem normalen weichen Schwamm entfernen.

Die Methode ist nicht für Kochgeschirr aus Edelstahl geeignet, da es zu Flecken und einer Verdunkelung der Oberfläche kommen kann.

Entferne Zuckerflecken mit Natron

Verbrannter Zucker kann auch mit Natron abgewaschen werden. In diesem Fall ist jedoch zu beachten, dass Soda Schleifpartikel enthält, die die Beschichtung zerkratzen können.

1. Verdünne zwei Esslöffel Natron in einer Seifenlösung.
2. Auf verbrannte Stellen auftragen. 60 Minuten stehen lassen.
3. Geschirr mit warmem Wasser spülen.

Eine der effektivsten Methoden zur Reinigung von Küchenutensilien ist Backpulver.

Reinigung mit Aktivkohle

Ein universelles Adsorptionsmittel, das in der Regel in einem Erste-Hilfe-Kasten für den Haushalt enthalten ist, hilft dabei, Zuckerablagerungen von verschiedenen Arten von Gerichten zu entfernen.

Die Aktivkohlereinigung ist für Pfannen aus jedem Material geeignet.

1. Tabletten müssen zu einem homogenen Pulver zerkleinert werden.
2. Mit warmem Wasser verdünnen. Die Masse sollte nicht zu flüssig sein.
3. Auf die verbrannte Zuckerkaramellschicht auftragen und eine halbe Stunde stehen lassen.
4. Mit warmem Wasser abspülen.

Aktivkohle ist eine sichere Möglichkeit, Küchenutensilien zu reinigen.

Reinigung mit Seife und Soda und Silikatkleber

Sie können verbrannten Schmutz mit der alten sowjetischen Methode entfernen, die von unseren Müttern und Großmüttern getestet wurde.

1. Waschmittel aufweichen, auf einer groben Reibe reiben.
2. Füllen Sie den Topf mit Wasser und machen Sie ein langsames Feuer.
3. Fügen Sie dem Wasser geriebene Seife hinzu, drücken Sie eine Tube Silikatkleber und zwei Esslöffel Soda aus.
4. 30 Minuten kochen.
5. Mit einem Schwamm reinigen und mit warmem Wasser abspülen.

Reinigen Sie die Teflonbeschichtung nicht auf diese Weise.

So verwenden Sie Zahnpulver

Zahnpulver reinigt das Geschirr sanft und schonend von Zuckerablagerungen, und der Edelstahltopf wird heller und glänzt wie ein Spiegel.

1. Verdünnen Sie das Pulver mit Wasser auf die Konsistenz von Sauerrahm.
2. Tragen Sie die Mischung auf die verbrannten Stellen auf und lassen Sie sie 12 Stunden einwirken.
3. Mit Seifenwasser abwaschen.

Zahnpulver wird mit Zuckerablagerungen fertig.

Mit trockenem Senf und Kaffee

Das Entfernen von Kohlenstoffablagerungen mit Senf und Kaffee ist eine ziemlich schnelle und unkomplizierte Methode, um „Zuckerprobleme“ loszuwerden.

1. Senfpulver und Kaffee werden mit Wasser zu einer dicken Paste verdünnt.
2. Wir tragen die Paste auf die verbrannten Stellen auf und lassen sie drei Stunden stehen.
3. Mit einem weichen Schwamm abwischen.

Sie können Kaffeesatz für den gleichen Zweck verwenden.

Ruß mit Essig entfernen

Sie können Reis-, Apfel- oder Weinessig verwenden, um Kohlenstoffablagerungen zu entfernen.

1. Die Flecken werden mit Essig übergossen, so dass die verbrannte Schicht vollständig mit Säure bedeckt ist.
2. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie sie 4 Stunden stehen, besser einen Tag stehen lassen.
3. Die aufgeweichte Schicht wird mit einem weichen Schwamm entfernt.

Eine saure Umgebung trägt in bemerkenswerter Weise zur Ablösung von Ruß von den Wänden des Geschirrs bei.

Vorbeugende Maßnahmen zum Verbrennen von Zucker

Das Anbrennen von Zucker oder Karamell bei der Zubereitung von Marmelade, Konfitüre oder Konfitüre können Sie vermeiden, indem Sie die süße Masse ständig umrühren und bei schwacher Hitze garen. Rühren Sie die Marmelade nur mit einem Holzlöffel oder Pfannenwender um. Metall zerkratzt den Boden der Pfanne, was zum Anbrennen beiträgt. Wenn die Marmelade dennoch zu brennen begann, muss sie in eine andere Schüssel gegossen und die verbrannte Pfanne sofort mit Wasser oder Soda gegossen werden.

Die im Getränk enthaltene Kohlensäure zerstört die eingebrannte Zuckerschicht. Es ist viel einfacher, Kohlenstoffablagerungen nach einer halben Stunde Einweichen in Sprudelwasser abzuwaschen.

VIDEO: So reinigen Sie eine stark verbrannte Pfanne.