Um Speisen auf dem Grill mit einem Kessel zu garen, benötigen Sie auf jeden Fall einen speziellen Halter. Es kann im Fachhandel erworben werden.
Industrielle Geräte für den Kessel sind sehr zuverlässig, langlebig, einfach zu bedienen und erschwinglich.
Oder Sie können es selbst tun. Dabei können improvisierte Gegenstände, alte Eimer, Rohre oder Reste von Armaturen zu Werkzeugen und Materialien werden.
Viele Muster von Fabrikgeräten können als hervorragendes Beispiel für die Herstellung eines Analogs mit eigenen Händen dienen.
Inhalt
- 1 Arten von Untersetzern für Kessel
- 1.1 Tagan auf drei Beinen
- 1.2 Tagan auf vier Beinen
- 1.3 Tisch- oder Plattenträger
- 1.4 Stütz- und Hakenkonstruktion
- 2 Wie wählt man einen Ständer für einen Kessel
- 3 Wie man aus einem Rohr einen Ofen macht
- 3.1 Materialien und Werkzeuge
- 3.2 Projekterstellung
- 3.3 DIY-Montage
- 3.4 Mögliche Schwierigkeiten
- 4 Abschluss
- 5 VIDEO:
- 6 50 originelle Optionen für Untersetzer unter dem Kessel:
Arten von Untersetzern für Kessel
Kessel zum Kochen werden am häufigsten in Form von gusseisernen Gerichten in Form einer Halbkugel präsentiert.
Kasan ist ein Gusskessel. Seine Besonderheit ist ein halbrunder Boden, der es nicht erlaubt, ihn ohne eine spezielle Stützvorrichtung - ein Stativ - auf dem Herd zu installieren.
Aufgrund ihrer Struktur sind sie unpraktisch auf einem offenen Feuer zu installieren. Daher wurden spezielle Untersetzer erfunden. Sie sind von mehreren Arten.
Wenn Sie eine bestimmte Liste von Werkzeugen und Materialien haben, können Sie dies selbst tun.
Tagan auf drei Beinen
Tagan ist eine Metallstruktur, die aus einem kleinen Ring und drei langen Beinen besteht.
Der Ständer für den Kessel ist variabel – je nach Material und Einsatzort – auf Grill, Feuer oder Herd.
Der Tagan ist so installiert, dass die Beine schräg auf dem Boden aufliegen und der Kessel selbst ringförmig über dem Feuer steht.
Die Beine des dreibeinigen Ständers sind kegelförmig montiert. Zwischen ihnen wird ein gleichmäßiger Abstand eingehalten, der ein wichtiger Faktor für die Stabilität der Struktur ist.
Tagan auf vier Beinen
Tagan auf vier Beinen hat eine ähnliche Struktur und Funktionsweise. Diese Ausführung kann zerlegt hergestellt werden. So können Sie die Länge der Beine und sogar den Ring selbst zum Halten von Kesseln unterschiedlicher Größe anpassen.
Der Aufbau des Vierbeinstativs ähnelt dem eines Stativs. Ihr einziger Unterschied ist das Vorhandensein einer Viertelunterstützung.
Tisch- oder Plattenträger
Ein Ring mit kleinen Beinen (ca. 30-50 cm) wird als Binder bezeichnet. Es wird hauptsächlich verwendet, um ein halbrundes Kochgeschirr über einem herkömmlichen Brenner zu halten.
Es kann auch ein Ständer für einen Kessel auf dem Tisch sein.
Stütz- und Hakenkonstruktion
Drei miteinander verbundene lange Beine sind fest im Boden installiert und an der Stelle ihrer Kreuzung befindet sich ein Haken - so sieht das schlichte Design dieses Halters für einen Kessel aus.
Anstelle eines Kreises auf Beinen gibt es Modelle mit einem Haken, an dem der Kessel aufgehängt wird.
Dies funktioniert jedoch nur, wenn das Geschirr einen zusätzlichen Griff hat, für den Sie ihn dort aufhängen können, wo sich die Kohlenpfanne befindet.
Ein Stativ für einen Kessel ist die optimale Lösung zum Kochen von Speisen über dem Feuer.
Wie wählt man einen Ständer für einen Kessel
Die Wahl eines Ständers für einen Kessel hängt von mehreren Faktoren ab:
- die Umgebung, in der gekocht wird;
- Standmaterial;
- die Lautstärke des Rings.
So sind beispielsweise Untersetzer aus Gusseisen, obwohl sie die Temperatur des Feuers gut halten, sehr schwer. Daher sind sie eher für den stationären Einsatz geeignet.
Solche Untersetzer werden zu Hause zum Kochen in einem Gusseisen über Elektroherden oder in heimischen Hochöfen verwendet.
Die beste Option für Liebhaber von Picknicks in der Natur sind Ständer aus Stahl und Aluminium. Sie sind deutlich leichter als Gusseisen und stehen ihnen in puncto Zuverlässigkeit in nichts nach. Daher sind sie bequemer zu transportieren.
Sie sind leicht zu bewegen, es wird jedoch nicht empfohlen, einen schweren gusseisernen Kessel auf einen solchen Ständer zu stellen.
Wichtig! Bei der Auswahl eines Ständers ist es unabhängig von Art und Material notwendig, den Durchmesser des Kessels und des Rings der Struktur ständig zu vergleichen. Letzteres sollte etwas schmaler als das Geschirr sein, damit es im Gewicht fest gehalten wird.
Wie man aus einem Rohr einen Ofen macht
Sie können einen solchen Ständer mit Ihren eigenen Händen aus einem Metallrohr herstellen. Aufgrund der Tatsache, dass sein Design recht einfach ist. Der Kesselofen besteht aus einem langen Zylinder, an dessen Unterseite sich ein Rost befindet, zwei Löcher für die Zufuhr von Brennholz und ganz oben mehrere Blütenblätter zum Halten des Kessels.
Ein alternatives und komplexeres Trägerprodukt ist ein tragbarer Ofen.
Es ist so konstruiert, dass die gesamte vom Feuer ausgehende Wärme in den Wänden des Ofenzylinders konzentriert wird. Und daraus heizte sich der Kessel mit dem Essen selbst schneller auf.
Der Vorteil des Ofens gegenüber anderen Halterungen für den Kessel liegt in seiner Konstruktion.
Materialien und Werkzeuge
Materialien
- Ein dickwandiges Rohrstück für den zylindrischen Teil des Ofens. Ungefähr 100cm.
- Schmaleres Schornsteinrohr. Ungefähr 12-13cm.
- Metallecken für Griffe und Beine der Struktur. Es gibt keine bestimmte Größe. Es hängt alles vom Komfort ab.
- Metallgrill.
Bulgarisch.
Werkzeuge
- Bulgarisch;
- Bohren;
- Schweißvorrichtung;
- ein Hammer;
- Gebäudeebene.
Schweißvorrichtung.
Wichtig! Gemäß den Sicherheitsvorkehrungen beim Arbeiten mit einem Schweißgerät muss der Meister Handschuhe, Schutzbrille und eine Maske tragen, um exponierte Haut zu schützen.
Projekterstellung
Das Erstellen eines Ständers für einen Kessel mit eigenen Händen in Form eines Ofens besteht aus drei Hauptschritten:
- vorbereitender Teil;
- Erstellung einer Konstruktionszeichnung;
- Montage aller Teile.
Beim Erstellen einer Zeichnung ist es notwendig, die Länge und Höhe des Rostes für den Boden des Ofens genau anzugeben sowie die Größe zusätzlicher Elemente wie Griffe, Beine, Größe des Fensters für den Ofen usw. zu berechnen .
Zeichnung eines Ofens aus einem Rohr.
DIY-Montage
Wenn alle Elemente des Ofens zusammengebaut und vorbereitet sind, beginnt die Montagephase des Produkts. Dazu müssen Sie gemäß der Zeichnung zuerst alle Löcher, die mit der Mühle geschnitten werden sollen, sowie die Blütenblätter für die Installation des Topfes auf dem Rohr markieren.
Wichtig! Um Löcher für den Schornstein und den Feuerraum zu schneiden, ist es besser, Kreise mit unterschiedlichen Durchmessern zu verwenden, damit die Schnitte genauer sind.
Backofen zusammenbauen.
Die folgenden Aktionen werden mit einem Schweißgerät durchgeführt. Mit seiner Hilfe wird der Schornstein verschweißt. Es sollte in einem 45-Grad-Winkel installiert werden. Als nächstes wird eine Tür für das Loch hergestellt, in das die Kohlen gegossen werden, und zusätzliche Elemente in Form von Beinen und Griffen werden montiert.
Hat die Konstruktion am Ende die erste Feuertaufe, nämlich die Feuerbüchse, erfolgreich bestanden, kann sie mit feuerfester Farbe überzogen und trocknen gelassen werden.
Kochen in einem Kessel auf einem handgefertigten Ofen.
Mögliche Schwierigkeiten
In der Bauphase können einige Schwierigkeiten auftreten, die zum Zeitpunkt der Projekterstellung nicht berücksichtigt wurden, nämlich:
- Qualität der Materialien;
- ist das zum Schweißen geeignete Rohrmetall;
- Gewicht der Struktur;
- Verformung der Form von Strukturen unter dem Einfluss hoher Temperaturen usw.
Es ist unbedingt erforderlich, den Ofen zu testen.
Der fertige Ofen ist mit feuerfester Farbe bedeckt.
Sie alle können durch einen Vortest aller Metallstrukturen eliminiert werden. Es werden mehrere Optionen für Rohre aus unterschiedlichen Materialien (Gusseisen, Aluminium oder Stahl) gewählt und jede von ihnen mit einer Schweißmaschine überprüft. Als Basis wird das Material gewählt, das die Wärme am besten speichert und nicht sehr schwer ist.
Hat keines der Metalle den Test bestanden, liegt das Problem vielleicht am Schweißgerät selbst und dessen Stromstärke.
Herd unter dem im Laden gekauften Kessel.
Abschluss
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Kessel auf einem Kohlenbecken aufstellen können. Bedingt können sie in zwei Arten unterteilt werden: für Grill und offenes Feuer sowie geschlossene große unabhängige Öfen.
Das Sortiment solcher Produkte ist ziemlich beeindruckend.
Beide Versionen der Kesselständer können im Freien verwendet oder sogar von Hand gefertigt werden.
Industrielle Geräte für den Kessel sind sehr zuverlässig, langlebig, einfach zu bedienen und erschwinglich.
Dies erfordert ein normales Schweißgerät und einige Metallteile. In allen Fällen müssen jedoch die Eigenschaften bestimmter Metalle sowie Sicherheitsvorkehrungen berücksichtigt werden.
Der prächtige stabile Stand unter dem Kessel ist von den gewöhnlichsten Autofelgen aus möglich.