Pfannen aus Gusseisen begannen vor mehr als hundert Jahren zu genießen, und bis jetzt hat es seine Fans. Braten ist alles gut: einfach zu bedienen, ist es nicht brennen und ausgezeichnet Pommes, aber viele, immer die Küche Attribut und seinen kleinen Nachteil zu wissen, fragt sich, wie eine gusseiserne Pfanne reinigen von Rost?
Gusseisen Pfannen Auftreten von Korrosion ausgesetzt.
Inhalt
- 1 Die Ursachen von Rost in einer Pfanne aus Gusseisen
- 2 Wie eine gusseiserne Pfanne reinigen von im Hause rosten
- 3 Wie eine Schutzschicht in einer Pfanne aus Eisen erholen
- 4 Wie die Korrosion von Haushaltsressourcen entfernen
- 5 Vorbeugende Maßnahmen gegen Rost und Waschanleitung
- 6 VIDEO: Wie Rost aus Gusseisen Pfanne zu entfernen.
Die Ursachen von Rost in einer Pfanne aus Gusseisen
Gusseisen Pfannen Rost anfällig sind - dies ihr Hauptnachteil ist, aber zu wissen, wie man mit ihm fertig zu werden, werden Sie nicht in der Nutzung der Küche Attributs enttäuscht sein.
Es gibt verschiedene Methoden der Reinigungsutensilien rost, wie Chemikalien und traditionelle Methoden.
Die wichtigsten Ursachen für die Korrosion an dem Metall.
- Minderwertiges Material. Wenn das Produkt beim Kauf zu einfach, es ist eine Überlegung wert, ist es aus einem Guss. Eine falsche Schleif Produktion führt zu Korrosion: die Oberfläche glatt sein muss und gleichmäßig, ohne Einschlüsse. Durch Produkte aus Eisen kaufen, achten Sie auf die Hersteller - es sollte ein großes Unternehmen sein, die in der Herstellung von Metallwaren in Eingriff ist.
- Unsachgemäße Bedienung des ersten. Vor der Anwendung sollte eine neue Pfanne mit Reinigungsmitteln und trocken gereinigt werden. gießen Next einige Sonnenblumenöl am Boden und ohne die Produkte für fünf Minuten gebrannt. Abkühlen lassen und alle Ölwanne Wand zu schmieren. Bei der ersten Verwendung wird eine große Menge an Rauch zugeordnet werden - das ist in Ordnung, aber Sie müssen von Belüftung von Räumen kümmern.
- Unsachgemäße Pflege. Das Produkt aus Gusseisen hergestellt ist, ist für das Kochen nur dazu gedacht, kann es nicht in Lebensmitteln gelagert werden. Es ist wünschenswert, unmittelbar nach der Herstellung Mittagessen gewaschen und getrocknet Pfanne. Schleifmittel für die Reinigung ist nicht akzeptabel, sind auf der Oberfläche Kratzer gebildet, die an der Luft oxidiert werden, zu beginnen, korrodieren.
Gusseisenpfannen haben so eine einzigartige Eigenschaft: je öfter kochen Sie es, desto weniger rostet.
Wie eine gusseiserne Pfanne reinigen von im Hause rosten
Wenn Sie dieses Attribut der Küche verwenden, früher oder später, bevor die Wirtin Frage stellt sich, wie Rost aus Eisenpfanne entfernen?
Zu Hause, wenn die Pfanne nach dem ersten Kochen mit Ruß bedeckt ist, müssen Sie über die Ursachen und Faktoren kennen, die sein Aussehen zu provozieren.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Sie verwenden können:
- Mechanische. Bei dieser Art der Behandlung müssen einige Mühe machen. Es ist möglich, die Oberfläche mit einer Drahtbürste zu reinigen, die die Schicht von Rost entfernen werden. Um den Prozess zu beschleunigen, verwenden Sie einen Bohrer mit einem Bürstenaufsatz. Sie paßt in jede Bürste, aber je härter die Borsten, desto mehr lässt Kratzer auf dem Produkt, das geschliffen werden muß.
Dunkle Flecken während rostige Oxidation gebildet aufgrund der Anwesenheit von Feuchtigkeit auf der Oberfläche.
- Thermal. Die ideale Wahl, wenn Sie einen Vorort-Bereich, der mit einem offenen Feuer und brennen Sie die Pfanne verdünnt werden kann. Sie können eine Lötlampe verwenden, dass Sie die restlichen Fett an den Wänden, Rostflecken entfernen und die natürliche Antihaftbeschichtung Eisen wiederherzustellen.
In diesem Verfahren wird der Ruß gebildet, die waschen müssen.
- Unter Verwendung des Ofens. Wenn möglich calcine Eisen im Feuer gibt, dann tun Sie es zu Hause in dem Ofen. Setzen Sie die Pfanne nach unten und legen die Zahnstange, auf der die Pfanne legen den Kopf und drehen Sie den Backofen auf volle Leistung zwei Stunden darüber. Wenn die Pfanne leicht abgekühlt ist, wird es notwendig, die Rückstände Roststellen Wasser und milde Reinigungsmittel abzuwaschen.
Wenn die Pfanne eine Schicht aus Fett angesammelt hat, wenn sie erhitzt, wird es in die Pfanne abgießen und verbrennen, kümmern sich um die Qualität in der Dunstabzugshaube.
- Verdauung. Diese Methode ist die einfachste und sicherste. In großen Topf gießen Wasser zu schwenken und voll ausgeblendeten Bit einem milden Reinigungsmittel oder kohlensäurehaltiges Wasser Coke, zum Kochen bringen und den Behälter abzusenken. Zeit von 40-60 Minuten kochen, dann kühle Pfanne lassen, ohne aus der Lösung entfernt, und spült mit fließendem Wasser.
Beim Kochen ist nicht hinnehmbar, aggressive Reinigungsmittel zu verwenden.
- Schleifpapier. Muss bei einem Baumarkt Papier von verschiedenen Fraktionen erworben werden. Purification Oberflächen mit großen Kornausgangspapier in einer kreisförmigen Bewegung über die Oberfläche. Und der allmähliche Übergang zum feinkörnigen Papier, als ob zashlifovyvaya die Pfanne kratzen, als Ergebnis haben Sie eine glatte, matte Oberfläche gewaschen und getrocknet werden.
Geschirr beginnt, wenn für eine lange Zeit in einer feuchten Umgebung gelagert korrodieren.
Wie eine Schutzschicht in einer Pfanne aus Eisen erholen
Die letzte Stufe, aber sehr wichtig, die Sie loswerden ein wenig Mangel an Robustheit erhalten ermöglicht.
Dieser Vorgang ist möglich, nach den Korrosionsreinigungsutensilien, und als Vorbeugung von dunkelen Flecken.
Die wichtigsten Etappen des Wiederherstellungsprozesses:
- Recovery-Beschichtung erfolgt, indem die Oberfläche mit Sandpapier Feinfraktion Schleifen, ist es erforderlich, die Oberfläche zu polieren, gewaschen und getrocknet.
- Nachdem die Rolle in der Pfanne paar Esslöffel Salz Polier und es in der Platte für 10 Minuten kalziniert. Nachdem in Salzkühlung kann ein wenig Wasser dazu und zusätzlich die schwierigsten Stellen mit Rost reinigen.
- Waschen Sie die Pfanne und effizient trocknen.
- Ferner müssen alle Oberflächen reichlich Sonnenblumen- oder Leinöl schmieren und für etwa eine Stunde bei 200 Grad in einem Ofen erwärmt.
- kühlen Topf lassen und überschüssiges Öl mit einem weichen Tuch entfernt werden, als ob es dem Polieren - es wird die Oberfläche von Rost in der Zukunft zu schützen.
Sie benötigen nur einen Esslöffel Butter mit einem Papiertuch in den Boden des Geschirrs zu reiben.
Wie die Korrosion von Haushaltsressourcen entfernen
Lassen Sie sich von dem Rost auf der Pfanne befreien Mittel zu helfen, die in jedem Haus haben. Aber es sei daran erinnert, dass die langfristige Wirkung ist, die Reinigung umfassend angegangen werden muss, dann vergessen Sie permanent Rostflecken zu entfernen.
Wenn der Topf richtig nicht kümmern, wird sie in einem schlechten Zustand kommt durch Rost.
- Soda. Es wird als Reinigungspaste verwendet. Gießen Sie 2-3 Esslöffel auf der Oberfläche, ein wenig warmes Wasser und reiben Sie die Problemzonen mit einem Schwamm - es wird die kleinen Manifestationen von Rost reinigen.
Entfernen von Ruß soda stellt die Oberfläche der Pfanne, wenn der Rost in tiefere Schichten eingedrungen ist.
- Salz. Es wird in der komplexen Reinigung verwendet. Gießen Sie 5-6 Esslöffel in der Pfanne auf dem Herd und 10-15 Minuten gezündet, etwas abkühlen lassen und fügen Sie mehr warmes Salzwasser. Es wird ausreichen, um die Oberfläche und ein wenig Wäsche zu reinigen.
Salz kann helfen, den Rost auf gusseiserne Pfanne loszuwerden.
- Eine Lösung von Essig. Verdünnen Sie 2-3 Esslöffel Essig in das Wasser und gießen Sie die Pfanne Zusammensetzung. Lassen Sie für mehrere Stunden stehen, dann spülen und trocknen.
In Kontakt mit der Säure, dunkle Flecken, sie spaltet, und übersetzt sie in einen Zustand des Pulvers.
- Coca-Cola. Soda wir alle lieben, reinigen perfekt die Pfanne vor Rost. Gießen Sie das Getränk in einen großen Topf, wird diese 3-5 Flaschen benötigen, und zum Kochen bringen. Lower in Coke Pfanne kochen und kochen für 30-40 Minuten, abkühlen lassen trinken, ohne die Pfanne zu nehmen. Als nächstes müssen Sie nur das Produkt zu waschen und trocknen.
Sie enthalten Phosphorsäure, die in vielen Produkten und Sanitärreiniger verwendet wird.
- Pemolyuks. Reinige Manifestationen Rost, ein gutes Stück von Problembereichen Reiniger mit einer geringen Menge an Wasser zu reiben. Aber es ist wünschenswert, um den Komplex zu dem Reiben mit Öl und Braten im Ofen zu verwenden.
Für dieses Verfahren wird die Pulverladung mit den Schleifpartikeln und dem starren Metallschwamm und reinigt gewaltsam die Oberfläche des Kochgeschirrs.
- Die Mittel für Öfen. Gut und schnell sauber Rost, aber das Alkali in der Zusammensetzung der Schutzschicht aus dem Produkt entfernen wird, und es wird wieder hergestellt haben.
In der Anwendung verwendet Schutzmittel für die Hände.
- Spezialchemikalien. Wenn einfache Volksmedizin nicht helfen, und der Rost war tief in das Metall gegangen, ohne diese Mittel nicht ausreichen. Im Shop finden Sie eine große Auswahl solcher Mittel finden, die in ihrer Zusammensetzung eine starke Säure oder Chlor enthält. Ihre Anwendung sollten Vorsichtsmaßnahmen ergreifen: Gummihandschuhe tragen anwenden bedeutet, dass Sie eine Bürste benötigen, die in dem Kit kam, und nicht versuchen, die Dämpfe zu inhalieren Verdampfung.
Nach der Reinigung muss die Pfanne verwendet mit großen Mengen Wasser gewaschen werden Geschirr zu waschen.
- Fischöl oder Leinöl. Verwendet, um die Schutzschicht des Artikels wiederherzustellen zusammen in dem Ofen mit braten. Rostoberfläche dicke Schicht aus Fett oder Öl und im Ofen bei einer mittleren Temperatur für eine Stunde. Nach dem Abkühlen des Überschuss mit einem weichen Tuch entfernen. Bei der Verwendung von Fischöl Fischgeruch vorhanden sein können, muss das Produkt mit Reinigungsmittel gespült werden starke Gerüche zu entfernen.
Fischöl ist leicht entfernt Rost aus Gusseisen Pfanne.
Vorbeugende Maßnahmen gegen Rost und Waschanleitung
Vorbeugen ist immer besser für die Pfannen als mühsame Reinigung und der lange Prozess der Wiederherstellung nonstick Schutzschicht.
Regelmäßig müssen Maßnahmen ergreifen, um die Antihaftbeschichtung aus Gusseisen Pfannen wiederherzustellen.
Notwendige Maßnahmen Produkte aus Eisen Rost zu schützen:
- Die regelmäßige Anwendung von Pfannen verhindert Rostflecken, Öl, das wir vorbereiten, wieder auffüllt kontinuierlich die natürliche Schutzschicht.
- Nach dem Kochen müssen Sie sofort die Pfanne waschen und trocknen.
- Halten Sie das Produkt, vor allem, wenn es nicht für eine lange Zeit an einem trockenen Ort verwendet wird, mit Öl vorge geschmiert.
- Beim Waschen, die keine Metallbürsten und Mittel verwendet, Schleifmittel enthalten für die tägliche perfektes Backpulver Reinigung, ist es nicht die Schutzschicht des Artikels verletzt.
- In regelmäßigen Abständen wird das Produkt in dem Ofen mit Butter kalziniert, dann sind Sie keine Angst vor Rost.
- Delis nicht in einer Pfanne zu speichern, der Oxidationsprozess mit den Produkten in Kontakt kommt, die die Integrität der Schutzschicht und den Geschmack von Lebensmitteln beeinflussen.
Nach jedem Koch das Geschirr zu waschen.
Durch regelmäßige vorbeugende Wartung und den richtigen Gebrauch der Pfanne, wird es Ihnen für eine lange Zeit dienen und ein Erbe der Enkel bleiben. Und sie werden die Qualität und Haltbarkeit von Gusseisenprodukten in der Küche zu schätzen wissen.
Gusseisen Kochgeschirr ist in jedem Haus, das eine lange Zeit dauert, ist es notwendig, rechtzeitig Verhinderung des Auftretens von dunklen Flecken zu führen.